Capítulo 2 Logística e Cadeia de Suprimentos Prof. Glauber Santos glauber@justocantins.com.br 1
Capítulo 2 - Logística e Cadeia de Suprimentos Papel primordial da Logística na organização Gestão da Produção Gestão da Produção Cuidará da transformação dos materiais e operações de serviços Sinergia Logística Dará o suporte, desde o recebimento dos insumos, armazenagem, expedição, faturamento, até a saída e distribuição dos produtos para os clientes. glauber@justocantins.com.br 2
Capítulo 2 - Logística e Cadeia de Suprimentos bjetivo do Capítulo: Que você seja capaz de reconhecer a importância da Logística e da Cadeia de Suprimentos, além de entender o significado do que chamamos de cadeia de suprimentos glauber@justocantins.com.br 3
Vimos, no capítulo um, que o termo logística surgiu na II Guerra Mundial. A necessidade que o governo americano tinha de manter sempre abastecidas as suas tropas, no campo de batalha, fez com que buscasse meios de tornar a distribuição de suprimentos mais eficiente e ágil, em meio ao território inimigo e, ao mesmo tempo, hostil. Hoje a logística é utilizada por diversas empresas, em todo o mundo, com o objetivo de agregar valor ao produto ou serviço oferecido ao cliente e diminuir custos para a organização. Já a cadeia de suprimentos ou supply chain management é um termo surgido mais recente e que capta a essência da logística integrada. Cadeia de Suprimentos abrange todas as atividades relacionadas ao fluxo e transformação de mercadorias, desde a aquisição da matériaprima até o usuário final, bem como todos os fluxos de informação. 4 glauber@justocantins.com.br
2.1 A importância da logística/cadeia de suprimentos Um dos fatores que colocam a logística em xeque ultimamente é que ela é considerada a última alternativa para a redução de custos. Muitos pesquisadores concordam em que ainda não há um conceito bem definido para a logística, visto que o seu surgimento se deu na II Guerra Mundial. Desde então, o mercado passou por diversas transformações. glauber@justocantins.com.br 5
2.1 A importância da logística/cadeia de suprimentos Em meio a tantas transformações, é que administradores estão reconhecendo, agora, a necessidade do estabelecimento de um conceito bem definido do que significa logística, uma vez que começam a entender melhor o fluxo contínuo de materiais, as relações tempo-estoque na produção e distribuição e os aspectos relativos ao fluxo de caixa no controle de materiais. glauber@justocantins.com.br 6
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2.1 A importância da logística/cadeia de suprimentos Seguem abaixo as mais recorrentes definições sobre o tema: É o processo da movimentação de bens desde o pedido do cliente através dos estágios de aquisição de matéria prima, produção até a distribuição dos bens para os clientes. (Rockford Consulting Group RCG, 2001) Uma rede de organizações conectadas e interdependentes, trabalhando conjuntamente, em regime de cooperação mútua, para controlar, gerenciar e aperfeiçoar o fluxo de matérias-primas e informações dos fornecedores para os clientes finais. (Martin CHRISTPHER, 2009) Uma metodologia criada para alinhar todas as atividades de produção, armazenamento e transporte de forma sincronizada visando a obtenção na redução de custos, minimizar ciclos e maximizar o valor percebido pelo usuário final em busca de resultados superiores (Emerson BND, 2002) Filosofia integradora para administrar o fluxo total de um canal de distribuição do fornecedor até o usuário final (Martha C. CPER e Lisa M. ELLRAM, 1993) Um conjunto de atividades funcionais (transportes, controle de estoque, etc.) que se repetem inúmeras vezes ao longo do canal pelo qual matérias-primas vão sendo convertidas em produtos acabados, aos quais se agrega valor ao consumidor (Ronald H. BALLU, 2006) esforço de coordenação nos canais de distribuição, através da integração de processos de negócios que interligam seus diversos participantes. (Paulo Fernando FLEURY, 2002) glauber@justocantins.com.br 8
2.1 A importância da logística/cadeia de suprimentos A verdade é que o enfoque da administração está mudando para um conceito mais atualizado que envolve definição de mercado, planejamento do produto, apoio logístico. A importância da logística cresce paralela aos desafios de mercado. A globalização vem trazendo novos desafios para todos os ramos da administração, que está sendo obrigada a reavaliar seus conceitos e modelos. Com isso, empresas começaram a pensar na logística como uma estratégia, investir em logística é ter a certeza do sucesso com o cliente e sobrevivência no mercado. Importância da logística na empresa glauber@justocantins.com.br 9
2.1 A importância da logística/cadeia de suprimentos A logística cuida da parte estratégica no processo de movimentação e estocagem de materiais. Alguns de seus objetivos é a redução de custos para o transporte de produtos e a otimização no transporte para mostrar eficiência ao cliente, desempenhando, assim, uma atividade de marketing para a empresa. A partir deste momento, reconheça que a logística afeta significativamente os custos da empresa, de modo que as decisões tomadas quanto aos processos da cadeia de suprimentos proporciona diferentes níveis de serviços ao cliente, direcionadas formas mais eficazes de penetrar em novos mercados e de aumentar o lucro. glauber@justocantins.com.br 10
2.2 A logística e a cadeia de suprimentos agregam valor ao cliente Bem, já deu pra compreender que qualquer produto ou serviço perde quase todo o seu valor se não estiver ao alcance dos clientes, no momento e no lugar adequado ao seu consumo. É um conceito generalizado que a atividade empresarial cria quatro tipos de valor em produtos ou serviços, a saber: forma, tempo, lugar e posse. Desses quatro valores, dois são criados pela logística. Ballou (2006, p. 37). A forma é criada na produção da empresa, a partir do resultado da transformação dos insumos utilizados. marketing e as finanças criam o valor de posse ao induzir o cliente a comprar o produto ou serviço, por meio de mecanismos como publicidade e condições de venda. Já a logística controla os valores de tempo e lugar, através do transporte, dos fluxos de informação e dos estoques. glauber@justocantins.com.br 11
2.3 A cadeia de suprimentos ou supply chain A cadeia de suprimentos ou supply chain corresponde ao grupo de fornecedores que supre as necessidades de uma empresa na criação e no desenvolvimento de seus produtos e serviços. Em outras palavras, quer dizer que a cadeia de suprimentos se estende desde o fornecedor da matéria-prima à fabricação de um determinado produto, até o seu consumo final. Ainda nesse processo, passa a manufatura, centros de distribuição, atacadistas (quando houver) e varejistas. Cadeia de Suprimento Sequencial Cliente Fábrica A Fábrica B Fábrica C Fluxo de Informações Fluxo de Materiais Fluxo Financeiro Cadeia de Suprimentos é um termo que descreve como as organizações (fornecedores, fabricantes, distribuidores, e clientes) estão ligadas entre si. 12 glauber@justocantins.com.br
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