MINOR SUPPLY CHAIN (LOGÍSTICA) Coordenador: Prof. Dr. Fabiano Rodrigues

Transcrição

1 MINOR SUPPLY CHAIN (LOGÍSTICA) Coordenador: Prof. Dr. Fabiano Rodrigues

2 Fundamentos do Supply Chain Management ESTRUTURA DA MINOR SUPPLY CHAIN Supply Chain: Modelagem de Decisões Minor Supply Chain Supply Chain: Criação de Valor

3 FUNDAMENTOS DE SUPPLY CHAIN Prof. Dr. Rodolpho Weishaupt Ruiz

4 MUITO ALÉM DO FLUXO FÍSICO...

5 GESTÃO DA SUPPLY CHAIN É a administração integrada dos processos de negócios envolvidos com fluxos físicos, financeiros e de informações, englobando desde os produtores originais de insumos básicos até o consumidor final, de forma a agregar valor para todos os clientes intermediários e finais e para outros stakeholders relevantes para a SC.

6 COLABORAÇÃO / VISIBILIDADE SALADA LOGÍSTICA CROSS DOCKING TRANSIT POINT OUTSOURCING WMS VMI TMS MERGER IN TRANSIT MODAIS EDI CONSOLIDAÇÃO DE CARGA BULL WHIP EFFECT LOGÍSTICA REVERSA REVENUE MANAGEMENT PICKING / PACKING CPFR KPIs LOGÍSTICOS ROTEIRIZAÇÃO MILK RUN 3PL FTL LTL EMBARCADOR

7 ALGUMAS QUESTÕES LOGÍSTICAS... Descentralizar ou centralizar o estoque? Contratar, ou não, um operador logístico (3PL)? Como reduzir o custo logístico total da minha cadeia? Qual o impacto financeiro da logística? Quais são os principais indicadores de desempenho de um sistema logístico? Trabalhar com mais de um modal? Dividir informações com outros elos da cadeia? Estabelecer parcerias de longo prazo com fornecedores? Qual a interação entre supply chain e marketing?

8 % de empresas Investimento Logísticos como % do Faturamento Média aproximada dos investimentos logísticos em relação ao faturamento = 7% 43% 35% 17% 3% 2% Menos de 5% 5-10% 10-15% 15-20% Mais de 20% ( investimentos logísticos como % do faturamento) Fonte: Pesquisa Terceirização Logística CEL/COPPEAD

9 RELACIONAMENTO COM PARCEIROS DA REDE GESTÃO DE DEMANDA E DE SERVIÇO AO CLIENTE GESTÃO DE SUPRIMENTOS GLOBAIS GESTÃO ESTRATÉGICA DE REDE LOGÍSTICA GESTÃO DE LOGÍSTICA REVERSA / SUSTENTABILIDADE GESTÃO DE RISCOS NA REDE DE SUPRIMENTOS MELHOR NÍVEL DE SERVIÇO AO CLIENTE MENOS PERDAS DE VENDAS DISTRIBUIÇÃO GLOBAL MAIS EFICIENTE SUPRIMENTOS GLOBAIS MAIS EFICIENTES MELHOR GESTÃO DE DEVOLUÇÕES MELHOR GESTÃO DE RISCOS MELHOR LOCALIZAÇÃO DAS UNIDADES VENDAS CPV MARGEM BRUTA LUCRO OPERA- CIONAL DESPESAS TOTAIS IMPOSTOS

10 GESTÃO E COORDENAÇÃO DE ESTOQUES ANÁLISE E MELHORIA DE PROCESSOS COORDENAÇÃO SUPRIMENTO / DEMANDA MELHOR GESTÃO DE ESTOQUES ESTOQUES ATIVOS CIRCULANTES MELHORES CONTRATOS ALINHAMENTO DE INCENTIVOS NA REDE MAIOR COLABORAÇÃO GESTÃO DA TECNOLOGIA DE INFORMAÇÃO NA REDE DESENHO ESTRATÉGICO DA REDE DE SUPRIMENTOS MELHOR USO DE ATIVOS PRÓPRIOS MELHOR USO DE OUTSOURCING OUTROS ATIVOS CIRCULANTES ATIVOS FIXOS

11 Principais temas: Principais Desafios da Logística Gestão Estratégica da Rede Global de Suprimentos Armazéns, Centros de Distribuição, Modais de movimentação Logistica Reversa e sustentabilidade Coordenação em uma Cadeia de Suprimentos Tecnologia da Informação na Rede Global de Suprimentos

12 Supply Chain Management Criação de Valor Prof. Antonio C Bonassa

13 April 3, 2013 Como criar valor com o pintinho... 13

14 Metodologia Utilização de casos reais para demonstrar o impacto das SUAS decisões na cadeia de suprimentos e na criação de valor

15 Casos Reais Estudados:

16 Até breve Esperamos vocês no próximo semestre! Sejam bem vidos. Para maiores informações:

17 Supply Chain Management Modelagem de Decisões Apresentação da Disciplina Professor Gustavo Mirapalheta

18 Importância Hoje o grande desafio da gestão esta na otimização dos elos de ligação entre as empresas. O correto entendimento de como tais elos funcionam e como podem ser melhorados é o ponto central desta disciplina

19 Expectativas Preparar os alunos através de estudos de caso práticos para os desafios da gestão de cadeias de suprimentos globalizadas no século XXI Proporcionar conhecimentos que sirvam de diferencial na busca por colocação no mercado de trabalho

20 Metodologia Disciplina suportada por recursos computacionais e estudos de caso utilizados em universidades de primeira linha nos EUA e Europa

21 Indústrias analisadas : Petróleo Transworld Oil Co. Como otimizar a estrutura de prospecção, refino e distribuição global de uma empresa petrolífera com operações no Oriente Médio, Oceania e Americas? Importantíssimo para o caso brasileiro, pois em 2020, 20 a 30% do nosso PIB estará ligado a indústria de petróleo.

22 Indústrias Analisadas : Biocombustíveis O caso das Filipinas Como planejar a estrutura de produção de biocombustíveis de um país e como maximizar os benefícios ao consumidor e ao meio ambiente? Quais as lições em termos globais para o Brasil?

23 Indústrias Analisadas : Bebidas O porque dos ciclos de negócio nas indústrias altamente conectadas Jogo de Simulação de Empresas : Beer Game

24 Indústrias Analisadas : Alimentos Estudo de Caso : Barilla Integrando fornecedores, fabricação, distribuição, vendas e organização em um projeto de reestruturação gerencial

25 Esperamos vocês no próximo semestre! Para maiores informações: