Supply Chain Game EXERCÍCIOS PRÁTICOS DE LOGÍSTICA E CADEIA DE SUPRIMENTOS Autr: Prf. Dr. Daniel Bertli Gnçalves Exercíci Prátic 1 Simuland uma Cadeia e planejand seus estques Lcal: em sala de aula Material Necessári: Papel, Lápis e Brracha. Variáveis: temp (lead time) e quantidade (estques) Objetiv: entender a imprtância da integraçã das infrmações e d crret planejament na cadeia de supriments, e cm pequenas mudanças na demanda pdem prvcar grandes prblemas. Temática: Sã duas cadeias de empresas cncrrentes que vendem através de um únic pnt de venda (supermercad), qual estabelece a participaçã n mercad de cada uma delas. O papel de cliente é perad pel árbitr (Prfessr) que frnece a demanda de cada semana (rdada) Frnecedres, Transprtadras, Empresas e Pnt de Vendas, sã desempenhads pr grups de aluns (15 grups n ttal): Frnecedres sã três para cada cadeia: Frnecedr de Matéria Prima alfa (MPα) Frnecedr de Matéria Prima beta (MPβ) Frnecedr de Embalagens Transprtadras: uma exclusiva para cada cadeia. Empresa: Para facilitar e detalhar trabalh, cada uma das empresas de manufatura fi dividida em três grups de atividades: 1. O primeir cuida ds Supriments (Cmpras e Estque de Matéria Prima), 2. O segund da atividade de Prduçã, e 3. O terceir da Expediçã (Vendas e Estque de Prduts Acabads). Pnt de Venda únic e exclusiv para as duas cadeias. Detalhament: Cnsiderar meses de 30 dias. Cnsiderar que s cntats entre s participantes da cadeia crram n mesm dia. Cnsiderar que uma unidade de Matéria Prima alfa (MPα) junt a duas unidades de Matéria Prima beta (MPβ) e uma unidade de Embalagem, resulte em uma unidade de Prdut Acabad (PA). SUPPLY CHAIN GAME - EXERCÍCIOS PRÁTICOS DE LOGÍSTICA E CADEIA DE SUPRIMENTOS Página 1
Dads básics: 1 - Dads de demanda ds clientes ns últims 6 meses: Meses Demanda mensal Janeir 1000 Fevereir 1200 Març 900 Abril 1000 Mai 1100 Junh 900 2 - Frnecedres: sã s participantes iniciais das cadeias de supriments, send respnsáveis pr manter abasteciment das mesmas. N exercíci, estes apresentam capacidade limitada de prduçã. Capacidade de Prduçã de Matéria Prima alfa: a cada 05 dias em ltes máxims de 100 unidades (600 unidades/mês). Capacidade de Prduçã de Matéria Prima beta: 80 unidades/dia. Capacidade de Prduçã de Embalagens: 40 unidades/dia. Prcessament de Pedid = n mesm dia d cntat. Definir n plan inicial: Prduçã, e Estques máxims, mínims e iniciais. 3 - Transprtadra: deve dimensinar númer de caminhões de acrd cm as datas e quantidades das encmendas, evitand cisidade. Prcessament de Pedid = n mesm dia d cntat; Temp gast para envi de caminhã vazi a ser carregad = 1 dia; Temp de carregament u descarregament da carga = 1 dia; Transprte = 3 dias para Matéria Prima e Embalagens, e 2 dias para Prduts Acabads (PA). Capacidade de carga de cada caminhã: 100 unidades. A Quantidade de caminhões da frta deve ser calculada n plan inicial. Deve-se admitir, cm reserva estratégica, um caminhã parad na garagem. Númers além diss devem ser cnsiderads ciss. 4 Empresa/Supriments: deve administrar suas cmpras e seus estques de matéria prima, evitand desabasteciment da prduçã e excess de estque. A Capacidade máxima de armazenagem é de 600 ítens, pnt de pedid, estque mínim e estque inicial devem ser calculads n plan inicial. 5 Empresa/Prduçã: deve administrar a prduçã da empresa, evitand prduçã excessiva, desabasteciment e cisidade d sistema. Capacidade máxima de Prduçã = 30 unidades pr dia; SUPPLY CHAIN GAME - EXERCÍCIOS PRÁTICOS DE LOGÍSTICA E CADEIA DE SUPRIMENTOS Página 2
6 Empresa/Expediçã: deve administrar as vendas, estque de prduts acabads, e a expediçã ds prduts acabads, evitand estque excessiv e desabasteciment. A Capacidade máxima de armazenagem é de 200 ítens, pnt de pedid, estque mínim e estque inicial devem ser calculads n plan inicial. 7 Pnt de Venda: deve administrar suas cmpras e seus estques de prduts, evitand desabasteciment e excess de estque. As vendas sã cntabilizadas semanalmente, e s pedids devem ser realizads assim que existir necessidade. Previsã de Entrega Nrmal ds fabricantes = 07 dias crrids (descarregad) Estque Máxim = suficiente para 10 dias de cnsum nrmal u médi. Estque Mínim = Calcular n plan inicial cm 10% de grau de atendiment. ( E.min = C x 0,1) Pnt de Pedid = Calcular n plan inicial ( PP = C x TR + E.min ) Os cnsumidres retiram pessalmente prdut n pnt de venda, que deve ter dispnibilidade imediata. A falta de prdut deve ser cntabilizada cm vendas nã atendidas. Classificaçã de Frnecedres: Pr determinaçã ds acinistas, Pnt de venda deve trabalhar cm s dis prduts cncrrentes das empresas A e B, em uma prprçã que pde variar entre 40% e 60% de acrd cm desempenh de cada fabricante/frnecedr n cumpriment de seus respectivs cntrats. N Plan inicial deve-se partir da prprçã igualitária (50% cada). Durante as próximas semanas, s dis fabricantes serã avaliads para ajuste da participaçã de cada um n mercad, cm base n atendiment de prazs e quantidades. Se um ds fabricantes demnstrar capacidade de reduzir praz de entrega nrmal, desde que iss nã cmprmeta a capacidade máxima d estque, este deverá ser pntuad psitivamente, enquant que atrass u quantidades inferires as cntratadas devem ser pntuadas negativamente. O critéri de pntuaçã a ser utilizad será de um pnt pr dia, multiplicad pela quantidade entregue e/u nã entregue de prduts, e iss deverá cnstar ns relatóris finais para fins de avaliaçã de frnecedres. Os ajustes de participaçã ficam a critéri da Gerencia d Pnt de Vendas, pdend ser realizads a qualquer mment. FUNCIONAMENTO DO EXERCÍCIO: Na primeira rdada, cada grup elabra seu plan inicial levand em cnta s dads passads de demanda. A partir da segunda rdada será frnecida a demanda semanal atual ds clientes, para que s aluns pssam planejar suas cargas e vendas, visand equilibrar a prduçã e frneciment até final de 8 semanas rdadas. Após a quarta rdada será feita uma pausa para avaliaçã, nde serã avaliads e cmparads tamanh ds estques, a pntuaçã btida pr cada empresa n cumpriment ds pedids, a incapacidade e a cisidade da SUPPLY CHAIN GAME - EXERCÍCIOS PRÁTICOS DE LOGÍSTICA E CADEIA DE SUPRIMENTOS Página 3
transprtadra, e atendiment ds clientes pel pnt de vendas em terms de vendas realizadas. EXEMPLO: PV decide adquirir 100 unidades da Empresa A. Elabra pedid n dia 01. Cenári 1 - Se existir PA suficiente n estque da empresa, a transprtadra é acinada n mesm dia 01, a qual envia um caminhã para ser carregad n dia 02, que sai da empresa n dia 03, e chega a PV n dia 05, para ser descarregad. O prdut estará dispnível para s clientes n dia 06. Exatamente um dia antes d praz nrmal, que cnfere 100 pnts a fabricante. Cenári 2 - Se nã existir PA suficiente em estque, entã acina-se a prduçã, a qual verificará se existe MPs e Embalagens suficientes em estque. A títul de supsiçã, vams cnsiderar que esteja faltand apenas 30 unidades para cmpletar pedid, que pde ser alcançad cm um dia de prduçã. Se existir MPs e Embalagens em estque, a prduçã é iniciada n dia 02 e finalizada n dia 03. A transprtadra é acinada antecipadamente n dia 02 e manda um caminhã para ser carregad n dia 03, que sai da empresa n dia 04 e chega a PV n dia 06. O prdut estará dispnível para s clientes n dia 07. Exatamente n Praz Nrmal. Cenári 3 Estã faltand 40 unidades, e a empresa pta pela entrega fracinada, entregand as 60 unidades dispníveis n dia 05, e as 40 restantes n dia 07, após prduzidas e cm um dia de atras. Iss cnferiria a empresa 60 pnts psitivs na primeira entrega, e 40 negativs na segunda, cm um sald de 20 psitivs junt a Pnt de Venda, mas que iria dbrar s custs de transprte, que pr enquant nã estã send cnsiderads. Cenári 4 - Se nã existir nenhuma MP alfa em estque, cmpras elabra um pedid de MP n mesm dia 01, que é prcessad pel frnecedr de MP n mesm dia 01. Existind estque, frnecedr acina a transprtadra que envia um caminhã n dia 02, que sai carregad n dia 03 e chega a empresa n dia 06. O Material é dispnibilizad n estque de MPs n dia 07. A prduçã é iniciada n própri dia 07 e finalizada n dia 11. A transprtadra é acinada e manda um caminhã para ser carregad n dia 11, que sai da empresa n dia 12 e chega a PV n dia 14. O prdut estará dispnível para s clientes n dia 15. Exatamente 8 dias além d praz nrmal, que iria cnferir 800 pnts negativs a fabricante. Cenári 5 - Cas Frnecedr alfa nã pssua MP suficiente dispnível e, em razã de suas características, só pderá dispnibilizar a MP n dia 05. O frnecedr acina a transprtadra que envia um caminhã n dia 05, que sai carregad n dia 06 e chega à empresa n dia 09. O Material é dispnibilizad n estque de MPs n dia 10. A prduçã é iniciada n dia 10 e finalizada n dia 14. A transprtadra é acinada e manda um caminhã que sairá carregad da empresa n dia 15 e chegará a PV n dia 17. O prdut estará dispnível para s clientes n dia 18. Exatamente 11 dias além d praz nrmal, que cnfere 1100 pnts negativs a fabricante. (Na verdade, prblema crreu em um ds els da cadeia, mas tds acabaram perdend) Nte que muits utrs cenáris pdem ser cnstruíds cm base em algumas variações. SUPPLY CHAIN GAME - EXERCÍCIOS PRÁTICOS DE LOGÍSTICA E CADEIA DE SUPRIMENTOS Página 4
Obs: Obviamente, é dever d fabricante, enquant el chave da cadeia, cuidar para que sua reputaçã junt a pnt de venda e, cnsequentemente junt a cliente, seja a melhr pssível, que pde lhe garantir uma fatia mair d mercad cnsumidr, em relaçã as seus cncrrentes. Para garantir ba reputaçã, a melhr situaçã é a d Cenári 1. Entretant, a manutençã de níveis elevads de estques é uma estratégia arriscada, pis um planejament inadequad pde resultar em estques excessivs, cm várias cnseqüências negativas para tda a cadeia. É pr tal razã que este exercíci levará em cnta s níveis finais de estques para fins cmparativs. Exercíci 2: Passarems a cnsiderar alguns custs lgístics, cm base na estrutura d exercíci anterir, aplicads a Frnecedres, Empresas e Pnt de Venda: Cust de Elabraçã de Pedid: $10,00 Cust unitári de transprte de MPs, Embalagem e PA: $1,00 Cust unitári diári de Estcagem de MPs e Embalagem: $1,00 Cust unitári diári de Estcagem de MPs e Embalagens excedentes: $3,00 Cust unitári diári de Estcagem de PA: $2,00 Cust unitári diári de Estcagem de PAs excedentes: $5,00 Objetivs: Cada cadeia deve buscar a melhr participaçã n mercad cm s menres custs lgístics pssíveis. Exercíci 3: Uma nva transprtadra entra na cadeia ferecend um mdal de transprtes alternativ, cm capacidade de carga ampliada, custs inferires, mas prazs superires. Cust unitári de transprte de MP, Embalagem e PA: $0,70 Capacidade de Carga = 200 unidades Praz de transprte de MP e Embalagem = 5 dias Praz de transprte de PA = 4 dias. SUPPLY CHAIN GAME - EXERCÍCIOS PRÁTICOS DE LOGÍSTICA E CADEIA DE SUPRIMENTOS Página 5