Letra A. Gordura (g) Gordura em Calorias

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1 GUIA DOS ALIMENTOS O objetivo deste Guia dos Alimentos é apresentar o valor nutritivo dos alimentos. Neste guia é apresentado o conteúdo, em quantidade de gordura, e calorias fornecidas, por 100 g de alimento. Letra A em Abacate Abóbora Acelgas Açúcar Agrião Água Água aromatizada Aguardente Aipo Alcachofra Aletria Alface Alheira Alho Alho francês Almôndegas com puré de batata pré-preparado Ameijoa Ameixa Ameixa seca Amêndoa Amendoim Amoras Ananás Ananás em conserva Anchovas em conserva Anis Arroz Arroz doce Arroz tufado com chocolate Atum em conserva Atum fresco Avelãs Azeite Azeitona preta Azeitona verde recheada com pimentão Legenda: - Alimento mais recomendado com baixo teor em gordura. - Alimento intermediário: consumir com moderação. - Alimento rico em gordura: comer pontualmente ou moderar o seu consumo.

2 Letra B em Bacalhau Bacalhau à Brás pré-preparado Bacon Banana Banha Batata Batata doce Batatas fritas Batatas fritas de pacote Berbigão Beringela Beterraba Bife de vaca Bife de vaca frito Biscoitos Bola de Berlim Bola de Berlim com creme Bolacha torrada Bolachas cream cracker Bolachas de água e sal Bolachas de araruta Bolachas de chocolate Bolachas de manteiga Bolachas maria Bolo com recheio de sabor a chocolate Bolo de arroz Bolo de coco Borrego (costeletas) Brandy Bróculos Búzio Letra C em Cabrito (perna) Cacau Cachorro quente Café Cajú Caldos concentrados em cubos Camarão cozido Canelones bolonhesa pré-preparados Caracóis Caramelos Caranguejo

3 Carapau Castanha Caviar Cebola Cenoura Cereais com chocolate Cereais ricos em fibra Cereja Cerveja Chá Chantilly Chantilly light Cherne Chicharro Chispe (porco) Choco Chocolate de leite Chocolate negro Chouriço de carne magro Clara de ovo Coco Codorniz Coelho Cogumelos enlatados Cogumelos frescos Cola (bebida) Compota de fruta Compota de fruta "light" Congro Cornflakes Corvina Courgette Couve branca Couve de bruxelas Couve flor Couve lombarda Couve roxa Creme para barrar com sabor a chocolate Creme para barrar de cacau e avelãs Crepe de fiambre Croissant Croissant folhado Croquetes de carne

4 Letra D em Damasco Dióspiro Donut Dourada Letra E em Éclair Endívia Enguia Ervilha Espargo Esparguete Esparguete à bolonhesa pré-preparado Espinafre Espumante* (*) Alguns adolescentes já costumam ingerir bebidas alcoólicas de vez em quando. Letra F em Faisão Farinha de milho Farinha de trigo Farinheira Farturas Fava Feijão Feijão verde Feijoada pré-preparada Fiambre Fígado (porco) Figo Figo seco Framboesa Frango

5 Letra G em Galinha Gamba Garoupa Gelado de baunilha Gelado de café Gelado de chocolate Gelado de iogurte Gelatina Geleia de fruta Ginja Gomas Gorás Grão Grelos Groselha Letra H em Hamburguer Hamburguer com duplo queijo Hamburguer de bacon Hamburguer de cebola Hamburguer de queijo Letra I Letra J em Ice tea Ice tea light Iogurte com pedaços de fruta Iogurte magro com cereais Iogurte magro com pedaços de fruta Iogurte magro líquido com açúcar Iogurte magro natural Iogurte natural em Javali

6 Letra K em Ketchup Kiwi Letra L em Lagosta Lagostim Laranja Lasanha bolonhesa pré-preparada Lavagante Lebre Leite condensado Leite de coco Leite em pó Leite em pó magro Leite evaporado não adoçado Leite gordo Leite magro Leite meio gordo Lentilha Lichias Licor Lima Limão Linguado Linguiça Lula Letra M em Maçã Madalena (bolo) Maionese Maionese light Manga Manteiga Manteiga de amendoim Maracujá Margarina Marmelada Massas Mel

7 Melancia Melão Mexilhão Mil-folhas Minarina Molho béchamel Molho vinagrete Morango Morcela Mortadela Mostarda Mousse de chocolate Muesli Letra N em Nabiça Nabo Nata Néctar de fruta Nêspera Noz Letra O em Óleo de amendoim Óleo de girassol, milho ou soja Orelha de porco Ostra Ovas Ovo Letra P em Paio magro Palmier Pão de forma embalado Pão de forma integral embalado Pão de ló Pão de milho Pão de trigo Papaia Pargo

8 Pasta de fígado (fois gras) Pastel de bacalhau Pastel de nata Pato Peixe espada Peixe frito Pepino Pêra Percebes Perdiz Perú Pescada Pêssego Pêssego em calda Pevides Pickles (pepino) Pimento Pinhão Pipocas Pistácio Pizza 4 estações Pizza de queijo Pizza de tomate e queijo Polvo Pombo Porco (costeletas) Porco (lombo magro) Preparados de chocolate para beber Preparados de chocolate para beber light Presunto Profiteroles de chocolate Puré de batata Letra Q em Queijo Brie Queijo Camembert Queijo da Ilha Queijo da Serra curado Queijo da Serra fresco Queijo de Azeitão Queijo de Évora Queijo de Serpa Queijo de Tomar Queijo flamengo 20% Queijo flamengo 30% Queijo flamengo 45% Queijo fresco

9 Queijo Gorgonzola Queijo Gruyère Queijo Parmesão Queijo Roquefort Queijo Suíço Letra R em Rabanete Rebentos de soja Refrigerante de sumo Refrigerante de sumo light Requeijão Rissóis de camarão Robalo Romã Letra S em Salmão fumado Salmonete Salpicão Salsicha Sandes de atum com maionese Sandes de delícias do mar Sandes de frango Sandes mista Santola Sardinha Sardinha em conserva de azeite Sardinha em conserva de tomate Sementes de girassol Solha Sopa de cenouras pré-preparada Sopa de feijão pré-preparada Sumo 100% Sumo de tomate

10 Letra T em Tâmara seca Tamboril Tângera Tangerina Tarte de legumes Tomate Toranja Torresmos Tosta de trigo Tosta integral Toucinho Tremoço Truta Letra U em Uva Uva passa Letra W X Y Z Não existem alimentos para estas letras.

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