TABELA ALERGIAS E INTOLERÂNCIAS ALIMENTARES
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- Maria das Graças Bergler César
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1 ABATANADO CAFÉ CAFÉ COM LEITE + CAFÉ DUPLO CAPUCCINO + CARIOCA LIMÃO CARIOCA CEVADA + CEVADA COM LEITE + + CAFETARIA CHÁ CHÁ COM LEITE + CHOCOLATE QUENTE + COPO DE LEITE + DESCAFEINADO DESCAFEINADO COM LEITE + GALÃO + GALÃO COM DESCAFEINADO + PINGO DE CAFÉ + PINGO DESCAFEINADO + LEITE ACHOCOLATADO + BOLO CENOURA BOLO DE ARROZ + + +? CROISSANT COM DOCE E MANTEIGA + +?? +???? CROISSANT FIAMBRE + +?? +???? CROISSANT MANTEIGA + +?? +???? CROISSANT MISTO + +?? +???? CROISSANT QUEIJO + +?? +???? CROISSANT SIMPLES + +?? +???? PASTELARIA FRIPANUTS CHOCOLATE ? FRIPANUTS SUGAR ? MUFFIN CARAMELO + +? +? MUFFIN CHOCOLATE ? MUFIN MIRTILOS + +? +? PASTEL DE NATA + + +? QUEIJADA DE FEIJÃO + +? QUEIJADA DE LARANJA + +? QUEIJADA DE LEITE + + +? TRANÇA DE CREME E MAÇÃ TRANÇA MAPLE PECAN Página 1 de 5
2 OVOS MOLES + + PÃO DE LÓ OVAR PEQUENO + + DOCES REGIONAIS PASTÉIS ÁGUEDA PASTÉIS DE TORRES VEDRAS + +? + PASTÉIS DE VOUZELA + + TARTES DE AMÊNDOA + +? + TARTES DE FEIJÃO + +? TORTA DE AZEITÃO + + TOSTAS E TORRADAS TORRADA PÃO SALOIO + + TOSTA ATUM SALOIA TOSTA FIAMBRE SALOIA + + TOSTA MISTA SALOIA + + TOSTA PRESUNTO/QUEIJO SALOIA + + TOSTA QUEIJO SALOIA + + BAGUETE AMERICANA BAGUETE ATUM ? BAGUETE COM FIAMBRE + + BAGUETE DELICIAS DO MAR ? BAGUETE DOCE + BAGUETE LOMBO + +? + + BAGUETE MANTEIGA + + BAGUETE MISTA + + BAGUETE PRESUNTO + BAGUETE QUEIJO + + SANDES BAGUETE QUEIJO FRESCO + + BAGUETE QUENTE FRANGO ? PÃO CEREAIS AMERICANA PÃO CEREAIS DELICIAS DO MAR ? PÃO CEREAIS FIAMBRE PÃO CEREAIS MANTEIGA PÃO CEREAIS MISTA PÃO CEREAIS PASTA ATUM ? PÃO CEREAIS PRESUNTO + + PÃO CEREAIS QUEIJO FRESCO PÃO CEREAIS DOCE + + PÃO CEREAIS QUEIJO Página 2 de 5
3 PÃO RÚSTICO AMERICANA + +? + +?? PÃO RUSTICO DOCE +?? +??? PÃO RÚSTICO FIAMBRE +?? + +?? PÃO RÚSTICO MANTEIGA +?? + +?? PÃO RÚSTICO MISTO +?? + +?? SANDES PÃO RÚSTICO PANADO FRANGO + +? +??? + PÃO RÚSTICO PANADO PORCO + +? +???? PAO RÚSTICO PASTA ATUM ? +?? PAO RÚSTICO PASTA DELICIAS ? + +?? PÃO RÚSTICO PRESUNTO +?? +??? PÃO RÚSTICO QUEIJO +?? + +?? PÃO RÚSTICO QUEIJO FRESCO +?? + +?? + CHAMUÇA +???? + + CROQUETE CARNE +??? +? + + DOSE BATATA FRITA + SALGADOS NAPOLITINA MISTA ?? PASTEL DE BACALHAU? + + PASTEL DE CHAVES + +? + RISSOL CARNE +??? + +? RISSOL DE MARISCO ? + CALDO VERDE? SOPAS CREME DE CENOURA CREME DE LEGUMES? + SOPA DE FEIJÃO BRANCO + SOPA LAVRADOR + COUVERT SALADAS SALADA DE ATUM + + SALADA QUEIJO FRESCO + SALADA VERDE PÃO BAGUETE + PÃO MISTURA +?? +??? Consulte também, por favor, a informação específica do acompanhamento, salada ou molho escolhido PRATOS QUENTES PRATOS DO DIA CROQUETES +??? +? + + FEIJOADA Á TRANSMONTANA +? + +?? + PANADO DE FRANGO + + EMPADÃO DE CARNE ?? + RISSOIS MARISCO ? + FILETES DE PESCADA + + PANADOS DE PORCO + + +? FRANGO ESTUFADO C/TOMATE E OREGÃOS??????? ALMONDEGAS +? + +? +? + RISSOIS CARNE +??? + +? + + Página 3 de 5
4 PRATOS QUENTES FRUTAS E SOBREMESAS ESPECIALIDADES ACOMPANHA- MENTOS LASANHA BOLONHESA ARROZ DE PATO?? + +??? + BACALHAU GOMES SÁ? + + BACALHAU C/NATAS BIFINHOS DE PERU C/COGUMELOS +?? + + +?? + BACALHAU C/BROA +? +???? ARROZ BRANCO??????? BATATA FRITA + ALFACE TOMATE BOLO DE CHOCOLATE + +? MAÇA ASSADA + TARTE DE MAÇÃ PREMIUM GELATINAS??? FONDANT DE CHOCOLATE COM GELADO DE NATA WAFFLES COM TOPPING DE CHOCOALTE BOLA DE GELADO + +? + + RABANADAS + +??? ABACAXI KIWI LARANJA UVA SALADA DE FRUTA MAÇA MM EXTRAS MANTEIGA DOSE + COMPOTA SMOTHIES MIX MORANGO 250 ML MIX CENOURA 250 ML MIX MANGA BEBIDAS ÁGUAS E SUMOS NATURAIS REFRIGERANTESE E NÉCTARES AGUA C/ GÁS SUMO LARANJA NATURAL AGUA S/ GAS ÁGUA SABORES PEPSI 7 UP SUMOL LARANJA SUMOL ANANÁS ICETEA LIMAO ICETEA PÊSSEGO ICETEA MANGA PEPSI LIGHT Página 4 de 5
5 COMPAL DE PÊSSEGO COMPAL MANGA/LARANJA BEBIDAS REFRIGERANTESE E NÉCTARES COMPAL FRESH MAÇÃ COMPAL PÊRA GATORADE LARANJA GATORADE LIMAO GATORADE COOL BLUE COMPAL VITAL FRUTOS VERMELHOS SUMO B! COOL LIMÃO SUMO B! MARACUJA CERVEJA + CERVEJAS E VINHOS CERVEJA SEM ALCOOL + CERVEJA STOUT + SUPER BOCK ABADIA + VINHO MADURO TINTO + VINHO MADURO BRANCO + Página 5 de 5
TABELA ALERGIAS E INTOLERÂNCIAS ALIMENTARES
ABATANADO CAFÉ CAFÉ COM LEITE + CAFÉ DUPLO CAPUCCINO + CARIOCA LIMÃO CARIOCA CEVADA + CEVADA COM LEITE + + CAFETARIA CHÁ CHÁ COM LEITE + CHOCOLATE QUENTE + COPO DE LEITE + DESCAFEINADO DESCAFEINADO COM
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