EMENTA ERPI. 13 a 19 junho Segunda-feira Terça-feira Quarta-feira Quinta-feira Sexta-feira Sábado Domingo

Transcrição

1 EMENTA ERPI PARA UMA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL...COM O REGRESSO DO CALOR NÃO SE ESQUEÇA DE REFORÇAR A HIDRATAÇÃO DIÁRIA COM ÁGUA OU CHÁS OU INFUSÕES SEM ADIÇÃO DE AÇÚCAR 13 a 19 junho 2016 Sábado Domingo 13 junho 14 junho 15 junho 16 junho 17 junho 18 junho 19 junho Sopa Normal Enriquecida Dieta hipolipídica Dieta Mole Com pescada (4) Migas de bacalhau desfeitas com grão de bico moído, ovo picado e batatas em puré (3,4) Sopa de feijão e espinafres Com vitela arroz de cenoura Vitela assada no forno ao natural com arroz de cenoura Vitela picada com arroz de cenoura moído Sopa de feijão verde Sopa de grão e couve penca Canja de galinha (1,3,9)/ Sopa e couve branca Sopa de couve coração Com abrótea (4) Com coelho Com red fish (4) Com maruca (4) Com frango Lasanha de atum e legumes (1,3,4,6,7,12) Lasanha moída com atum desfeito/massa moída (1,3,4,6,7,12) Coelho picado com arroz moído Chocos picados com batatas em puré envolvidas no molho Maruca estufada com arroz branco (4) Maruca desfeita com arroz moído (4) Frango assado no forno com batatas assadas Frango assado no forno ao natural com batatas cozidas Frango picado com batatas moídas Brócolos cozidos Pêssego Laranja Gelatina (1,3,6,7,8,12)/Kiwi Maçã Pera Salada de tomate, pepino e Laranja Jantar Dieta hipolipídica Carne de porco estufada com ervilhas e macarrão cozido (1,3,7,12) Carne de porco picada com ervilhas e macarrão moído (1,3,7,12) Abrótea cozida com batatas cozidas (4) Abrótea desfeita com batatas em puré (4) Coxas de peru assadas no forno ao natural com batatas assadas/cozidas Dieta Mole Peru picado com batatas moídas Red fish assado no forno ao natural com batatas à murro (4) Arroz de "miúdos" de frango (com peito de frango, moelas, fígados e corações) Massada de carne de porco com legumes Arroz moído com os "miúdos" e frango Massada e legumes moídos com carne Red fish moído com batatas moídas (4) picado de porco picada Arroz de tomate com sardinha (4) Arroz moído com sardinha desfeita (4) Brócolos cozidos Maçã cozida Pera assada Maçã cozida Pera cozida Maçã assada Pera cozida

2 EMENTA Centro de Dia 13 junho 14 junho 15 junho 16 junho 17 junho Sopa normal Sopa de feijão e espinafres Sopa de feijão verde Sopa de grão e couve penca Canja de galinha (1,3,9)/ Sopa enriquecida Com pescada (4) Com vitela Com abrótea (4) Com coelho Com red fish (4) Dieta hipolipídica arroz de cenoura Vitela assada no forno ao natural com arroz de cenoura Lasanha de atum e legumes (1,3,4,6,7,12) Dieta Mole Migas de bacalhau desfeitas com grão de bico moído, ovo picado e batatas em puré (3,4) Vitela picada com arroz de cenoura moído Lasanha moída com atum desfeito/massa moída (1,3,4,6,7,12) Coelho picado com arroz moído Chocos picados com batatas em puré envolvidas no molho Pêssego Laranja Gelatina (1,3,6,7,8,12)/Kiwi Maçã

3 EMENTA Apoio Domiciliário 13 a 19 junho 2016 Sábado Domingo 13 junho 14 junho 15 junho 16 junho 17 junho 18 junho 19 junho Sopa normal Sopa enriquecida Dieta Cozidos e Grelhados Dieta Mole Com pescada (4) 0 Migas de bacalhau desfeitas com grão de bico moído, ovo picado e batatas em puré (3,4) Sopa de feijão e espinafres Sopa de feijão verde Sopa de grão e couve penca arroz de cenoura Vitela assada no forno ao natural com arroz de cenoura Canja de galinha (1,3,9)/ Sopa e couve branca Sopa de couve coração Com vitela Com abrótea (4) Com coelho Com red fish (4) Com maruca (4) Com frango Vitela picada com arroz de cenoura moído Lasanha de atum e legumes (1,3,4,6,7,12) Lasanha moída com atum desfeito/massa moída (1,3,4,6,7,12) Coelho picado com arroz moído Chocos picados com batatas em puré envolvidas no molho Maruca estufada com arroz branco (4) Maruca desfeita com arroz moído (4) Frango assado no forno com batatas assadas Frango assado no forno ao natural com batatas cozidas Frango picado com batatas moídas Brócolos cozidos Pêssego Laranja Gelatina (1,3,6,7,8,12)/Kiwi Maçã Pera Salada de tomate, pepino e Laranja Nota 1 vez por semana recebem: Leite (7), iogurte (7), queijo (7) e fiambre (6,7) Diariamente recebem: 2 pães (1) e 2 pedaços de broa (1) Diariamanente recebem: 2 peças de fruta

4 EMENTA Berçário 13 junho 14 junho 15 junho 16 junho 17 junho Lanche da Manhã Maçã Pera Maçã Pera Maçã Sopa (batata, cenoura,,curgete, alho francês e couve branca) pescada (4)/coelho (batata, cenoura,, curgete, couve flor e couve coração) frango (batata, cenoura,, curgete, salsa e couve lombarda) abrótea (4)/peru (batata, cenoura,, abóbora, feijão verde e alface) coelho (batata, cenoura,, abóbora, couve branca e brócolos) red fish (4)/frango Papa de fruta (pera) Papa de fruta (maçã) Papa de fruta (pera) Papa de fruta (maçã) Papa de fruta (pera) Lanche da Tarde Até 6 meses Depois 6 meses glúten (multifrutas) (6,7) glúten (maçã) (1,6,7) glúten (maçã) (6,7) glúten (8 cereais e mel) (1,6,7) glúten (pera) (6,7) glúten (banana/laranja) (1,6,7) glúten (multifrutas) (6,7) glúten (8 cereais e 4 frutas) (1,6,7) glúten (maçã) (6,7) glúten (5 frutos) (1,6,7)

5 EMENTA Aquisição de Marcha 13 junho 14 junho 15 junho 16 junho 17 junho Lanche da Manhã Pão simples (1) e maçã Pão simples (1) e pera Pão simples (1) e banana Pão simples (1) e pera Pão simples (1) e maçã Sopa (batata, cenoura,,curgete, alho francês e couve branca) (batata, cenoura,, curgete, couve flor e couve coração) (batata, cenoura,, curgete, salsa e couve lombarda) (batata, cenoura,, abóbora, feijão verde e alface) (batata, cenoura,, abóbora, couve branca e brócolos) Prato pescada (4) frango abrótea (4) coelho red fish (4) arroz de cenoura Pêssego Laranja Gelatina (1,3,6,7,8,12)/Kiwi Maçã Lanche da Tarde glúten (maçã) (1,6,7) Papa de aveia com leite, maçã e canela (1,7) glúten (8 cereais e mel) (1,6,7) Papa de leite e bolacha (1,3,6,7,12) Papa de iogurte com bolacha e maçã (1,3,6,7,12) Iogurte com pão simples ou com fiambre (1,6,7) glúten (8 cereais e 4 frutas) (1,6,7) Papa de aveia com leite, maçã e canela (1,7) Papa de iogurte com bolacha e pera (1,3,6,7,12) Iogurte com pão simples ou com pão com queijo creme (1,7)

6 EMENTA Transição, EE Pré-escolar e ATL 13 junho 14 junho 15 junho 16 junho 17 junho Lanche da Manhã Pão simples (1) e maçã Pão simples (1) e pera Pão simples (1) e banana Pão simples (1) e pera Pão simples (1) e maçã Sopa Sopa de feijão e espinafres Sopa de feijão verde Sopa de grão e couve penca Canja de galinha (1,3,9) Prato Salada de migas de bacalhau com grão de bico e ovo cozido/batatas cozidas (3,4) Vitela assada no forno com arroz de cenoura Lasanha de atum e legumes (1,3,4,6,7,12) Coelho estufado com arroz batatas cozidas e molho Pêssego Laranja Salada de alface, tomate e Gelatina (1,3,6,7,8,12)/Kiwi Cenoura e couve flor cozida Maçã Lanche da Tarde Papa de aveia com leite, maçã e canela (1,7) Leite simples ou com chocolate e pão com queijo (1,7) Leite simples e pão com manteiga (1,7) iogurte e pão com fiambre (1,6,7) Papa de aveia com leite, maçã e canela (1,7) Leite simples e pão com creme de chocolate (1,6,7,8) Iogurte e pão com queijo creme ou cereais de milho (1,6,7)