1-Biscoito De Banana Ingredientes: Modo de Preparo
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- Sérgio do Amaral Olivares
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2 1-Biscoito De Banana O Biscoito de banana para cães é um petisco fácil de preparar e tem a vantagem de não conter nenhum ingrediente artificial, como corantes ou conservantes químicos que encontramos nos petiscos industrializados. Se você está pensando em preparar um delicioso petisco para o seu cachorro, esta é uma opção relativamente rápida e de preparo bastante fácil. Lembre-se que como qualquer ou biscoito para cães, este petisco é feito com farinha, portanto não é um alimento de baixa caloria. Apesar de ser natural, esse petisco deve ser oferecido com moderação, entre as refeições ou durante as aulas de obediência. Nunca utilize esse petisco em substituição à alimentação regular do seu cachorro. 5 xícaras de farinha de trigo 1/4 xícara de amendoim picado 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio 1/4 de xícara de óleo vegetal 1 1/2 xícaras de banana amassada 1 colher de chá rasa de canela em pó (opcional) 1 ovo Pré aqueça o forno a 160 ºC. Coloque os ingredientes secos em uma tigela grande e faça um buraco no centro. Prepare uma mistura o mais homogênea possível com o ovo, a banana amassada e o óleo. Adicione a mistura aos ingredientes secos e comece a misturá-los. Se necessário, acrescente água aos poucos, uma colher de chá de cada vez. Amasse com as mãos até a massa estar bem misturada. Abra um pouco a massa e corte pedaços de aprox. 5 a 6 cm de altura. Afine cada pedaço com as mãos até que eles fiquem entre 2 e 3 cm de altura, e com 15 cm de largura. Para levar ao forno, utilize uma forma grande o suficiente para os biscoitos ficarem com um espaço entre eles. Utilize folhas de papel antiaderente para forrar a forma, ou unte levemente a forma com óleo vegetal antes de colocar os biscoitos. Asse por aprox. 30 ou 40 minutos e retire do forno para esfriar. Espere uns 10 minutos até que os biscoitos estejam frios e fatie cade um deles na metade. Cada biscoito deve ficar entre 1 e 1,5 cm de altura.
3 Para finalizar, leve novamente ao forno e asse por mais 15 ou 20 minutos, até que fiquem dourados. E está pronto, agora é só deixar esfriar e servir. Os biscoitos de banana para cães podem ser armazenados por alguns dias. Para aumentar a validade dos biscoitos, utilize um recipiente hermeticamente fechado. 2-Petisco de Filé de Frango Para os cachorros que adoram carne, em especial a carne de frango esse pode ser um petisco que vai figurar entre os seus preferidos. Saboroso e saudável, estas tirinhas de peito de frango são assadas, portanto pouco calóricas e com baixo teor de gordura. Este é mais um bom exemplo de petisco para cães que pode ser utilizado também durante as aulas de adestramento. Os cachorros normalmente adoram o sabor do frango, e essa receita deixa as tirinhas sequinhas e crocantes, o que ajuda ainda mais no sabor e também no processo de conservação. Essas tirinhas de frango são tão saborosas que dificilmente você vai precisar armazená-las por muito tempo, mas caso você prepare uma quantidade maior, elas podem ser armazenadas por até 3 semanas na geladeira, ou até 6 meses no congelador. Lembre-se que este é um delicioso petisco para cães, e mesmo sendo um alimento de baixa calorias e certamente muito mais saudável do que qualquer petisco industrializado, não serve como substituto da alimentação regular. Ofereça esses petiscos ocasionalmente entre as refeições ou durante as aulas de obediência. Vamos então aos ingredientes e ao modo de preparo. Filé de peito de frango Manteiga, margarina ou óleo vegetal (para untar) Comece com o preaquecimento do forno, procure mantê-lo em até 100 C. Utilize uma assadeira grande o suficiente para distribuir os pedaços de frango de maneira que fique um espaço entre eles. Unte a assadeira com óleo vegetal, manteiga ou margarina. Desosse e lave bem o peito do frango antes de começar a prepará-lo, e procure remover toda a gordura em excesso.
4 Corte o peito em filés bem finos, com cerca de meio centímetro de espessura. Não há necessidade de remover a pele. Distribua os filés na assadeira e deixe assar por aproximadamente 2 horas. Lembre-se que esse tempo pode variar um pouco, dependendo do forno e da espessura dos filés. A ideia é que a carne fique seca e crocante. Depois de assados, retire os filés e deixe-os esfriar em uma superfície que não permita o acúmulo de líquido embaixo da carne, como por exemplo uma grelha metálica. Depois de totalmente frias, corte-as do tamanho correto da mordida. Lembre-se que para cães pequenos ou gatos, os pedaços devem ser menores. Como os petiscos devem ser fatiados frios, fica mais fácil usar uma tesoura ou até um cortador de pizza do que uma faca. Bom apetite! 3-Batata doce com canela Com esta receita de batata-doce com canela, a proposta é sair um pouco do habitual, oferendo para seu cachorro uma refeição que utiliza em seu preparo a batata doce e a canela que irá proporcionar uma agradável experiência para paladar de seu cão. 2 batatas-doce 2 colheres de sopa de canela 2 colheres de sopa de óleo de coco Primeiro, descasque as batatas-doce e corte o mais fino possível, como se fossem moedas. Arrume as batatas em uma assadeira e coloque sobre elas o óleo de coco, em seguida, a canela, polvilhando uniformemente. Lembre-se de acender o forno dez minutos antes de você começar a preparar as batatas pois o forno deve estar bem aquecido. Leve as batatas ao forno à 180 graus.verifique de quando em quando para saber se as batatas já estão cozidas. Estarão prontas assim que estiverem crocantes. Desligue o forno e espere esfriar antes de oferecer para seu peludo. É possível que alguns cachorros não apreciem esta novidade, afinal de contas paladar é paladar!
5 No entanto se ele gostar, você pode fazer sempre e manter as batatas armazenadas em um recipiente hermeticamente fechado por alguns dias e oferecer para ele como um petisco natural que não fará mal para saúde de seu cão. Lembre-se que a batata-doce é um bom alimento para cães, porque, como muitos outros vegetais, fornece vitaminas e minerais. Mas lembre-se: os legumes cozidos são de digestão mais fácil para nossos pets. Conheça uma solução simples e comprovada para aumentar a expectativa de vida do seu cachorro em até 134%. Clique Aqui >>
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