Sugestões de Ementas de Natal 2013 no Restaurante Choupana (Grupo Gordinni)
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- Luiz Guilherme Lancastre Oliveira
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1 Sugestões de Ementas de Natal 2013 no Restaurante Choupana (Grupo Gordinni) (para Grupos com um mínimo 20 pessoas) Preço por pessoa = 23 (Válidas para Almoços durante a semana de 3ª a 6ª feira) Couvert: Pão & Manteiga Sugestão para escolher 1 Entrada: Creme de Abóbora com folha de hortelã Pão de Alho com Mozzarella Cogumelos Salteados ao alho com linguiça Bacalhau com Natas gratinado e sua Salada Peixe no Forno à Portuguesa e suas batatinhas (com cebola e tomate) Costeleta à Provador de Vinhos acompanha com batatinha recheada ao duo de queijos (Gorgonzola e Parmesão) Embrulhos de Bolonhesa em Massa Filo Estaladiça com Risotto de Cogumelos Porcini Carne de Porco à Portuguesa Massada de Peixe Doce da Mana (leite condensado, natas e bolacha Maria) Taça de Mousse de Chocolate Cremosa Mousse de Manga Página 1
2 Ementas válidas para qualquer dia da semana: Preço por pessoa = 26 Couvert: Pão & Manteiga Creme de Ervilhas com Crumble de linguiça grelhada Várias Entradas nas mesas: Entrada à Gordinni (Espinafres, Chourição, Queijo e Alho envolvidos em massa de pizza) + Pão de Alho com Queijo & Cogumelos Gratinados Creme de Feijão-Branco com Croutons e crocante de bacon Cogumelos Salteados ao alho com linguiça Mozzarella e Tomate com Manjericão Misto de Peixes panado e seu Tártaro com Açorda de Camarão Filete de Peixe-Espada ao molho de Vinho da Madeira e Puré de Batata Pataniscas de Bacalhau, Risotto de Feijão e Coentros em Cama de Grelos salteados Arroz de Pato à Antiga Pudin-Flan com molho de caramelo Leite-Creme Conventual Mousse de Chocolate com flocos de Suspiro Pudim Flan Página 2
3 Preço por pessoa = 30 Couvert: Pão, Manteiga, Paté & Azeitonas Mozzarella e Tomate com Manjericão Folhado de Queijo de Cabra com Doce de Morango e Maçã Várias Entradas nas mesas: Bruschettas alla Chef com molho especial & Folhado de Queijo Cabra com doce de morango Creme de Castanhas Creme de Abóbora com Ricota e Hortelã Bacalhau Panado em cama de cebola e batata assada a murro Rolinhos de Linguado Recheados c/ Creme de Camarão e Bacon acompanha com Batatinhas Salteadas Cabrito Assado no forno, suas batatinhas e seu Arroz Picanha à Brasileira e suas guarnições (à descrição) Ensopado de Cabrito CheeseCake com o seu molho de morango Arroz Doce com Creme de Leite Mil Folhas leve com Creme de Pasteleiro e Coulli de Frutos Vermelhos Página 3
4 Preço por pessoa = 35 Welcome Drink (à chegada): 1 Flute de Sangria / por pessoa Couvert: Pão, Manteiga, Paté & Azeitonas Aveludado de Espargos Folhado de Queijo de Cabra com Mel e Nozes Mozzarella com Tomate e Manjericão Polvo confitado em azeite e alho com batatinhas coradas Bacalhau Crocante á Moda da Choupana (Filetes de Bacalhau em Panko sobre Migas de Grelos, Abóbora corada, Puré de Batata Doce e molho aveludado de coentros) Folhado de Pato sobre leve salteado do campo (legumes salteados) e redução de Vinho do Porto Lombo de Porco com Farinheira, molho de Mel e Rosmaninho, Batatinha à Camponesa em piso de grelos salteados Mousse de Chocolate com pingos de suspiro Leite Creme Conventual Pudim Abade Priscos com redução de Laranja e Grand Marnier em Crocante de Amêndoa Página 4
5 Preço por pessoa = 40 Welcome Drink (à chegada): 1 Flute de Sangria / por pessoa Couvert: Pão, Manteiga, Queijinhos de azeitão, Azeitonas & Paté Mozzarella de Buffala temperada Sopa de Tomate à Portuguesa Crocante de Borrego e Farinheira com Chutney de Ananas e Hortelã Polvo à Lagareiro Lombinhos de Tamboril á Bulhão Pato c/ Açorda de Camarão Naco de Bacalhau no forno em salteado de batatinhas, espinafres e presunto Ibérico e seu Ovo Poché Lombo Charolês enrolado em Bacon c/ Molho de Manteiga de Alho & Açorda de Farinheira CheeseCake e seu molho de Morango Tarte de Limão Merangada Tarte de Amêndoa com Gelado de baunilha Página 5
6 Preço por pessoa = 50 Welcome Drink (à chegada): 1 Flute de Sangria / por pessoa Couvert: Pão, manteiga, queijinhos de azeitão, azeitonas e paté Mozzarella de Buffala temperada Sopa de Tomate à Portuguesa Raviolis ao Tartufo c/ Caviar (Ovas de lumpo) Risotto de Vieiras, Lima & Vodka Tranche de Robalo com Risotto de Lima Lombo de Bacalhau com molho de Queijo da Serra e Nozes em cama de batatinhas e acelgas salteadas ao alho e redução de Vinho Moscatel de Setúbal Lombo de Bacalhau em camisa de bacon com crosta de broa e coentros confitado em azeite e alho Bife do Lombo ao Foie-Gras com Gratin de Batata Trouxa de Ovos e sua Calda com Gelado de Baunilha Tiramisu com Coulli de Frutos Vermelhos Mil Folhas leve com Creme de pasteleiro & Gelado de Baunilha Crumble de Maçã Página 6
7 Preço por pessoa = 60 Welcome Drink (à chegada): 1 Flute de Sangria / por pessoa Couvert: Pão, manteiga, queijinhos de azeitão, azeitonas e paté Gambas com Mayonnaise Crocante de Vitela e Alheira de caça e chutney de pêra-rocha Tranche de Robalo c/ Crosta de Especiarias & Risotto de Legumes Lombinhos de Porco Preto ao sous-vide em emulsão de amêijoa, acompanha com migas à Chefe e Arroz de Ananás Caramelizado Risotto de Caranguejo Real Ladeado de Vieiras Gratinadas & Redução de Champagne Pavlova de Frutos Vermelhos (Suspiro) Tarte de Limão Merengada Prova dos Cinco (prova de 5 doces das ementas) Página 7
8 Em todos os Menus incluímos: Couvert: ver as ementas Nas ementas apartir de 30 : Oferta de 1 Flute de Sangria de Espumante e Frutos Silvestres /por pessoa, à chegada Todos os preços incluem: 1 Entrada, 1 Prato principal e 1 sobremesa (igual para todo o grupo) As Bebidas estão incluídas durante a refeição até ao Café: Àgua mineral (com ou sem gás), Sumos, 2 Imperiais/por pessoa ou ½ g. Vinho Tinto ou Branco e Café ou Chá IVA incluído em todas as ementas à taxa em vigor (23%) O Restaurante Choupana Gordinni deseja a todos os seus clientes: Um Santo Natal & Um Próspero Ano Novo Página 8
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Sugestões de Ementas para Grupos de Natal - 2018 (para Grupos - mínimo 30 pessoas) ** ao Fim-de-Semana = Suplemento 3 /por pessoa sobre o preço das Ementas ver no final deste documento) ** Bebidas incluídas
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REVEILLON - CASA DOS SUECOS - FIGUEIRA DA FOZ
Mimo de salmão Bruschetta de queijo de Azeitão Tâmaras crocantes Polvo agridoce Camarão grelhado Rúcula e maracujá Lombo de Garoupa braseado Cama de legumes Magret de Pato Uvas e risoto campestre REVEILLON
MENU BUFFET EXECUTIVO
EXECUTIVO 8 Entradas frias 5 Saladas da estação 1 Sopa 1 Massa 1 Peixe 1 Carne 4 Guarnições 4 Sobremesas Salada de fruta Fruta laminada Preço por pessoa: 17,00 Bebidas não incluídas Preço com IVA incluído
Hotel Inglaterra Rua do Porto 1, Estoril
Porto de Boas Vindas Vinho do Porto seco, doce e lágrima, sumo de laranja, águas minerais e aperitivos secos de bar Preço: 5,50 p.p. Duração ½ hora Cocktails Canapés Frios Espetadinhas de fruta Mousse
Ementas de Natal. Av. D. João II, nº Lisboa, Portugal I
Ementas de Natal 2018-1- Lanche 1 Comidas Sandwiches de queijo e fiambre Croissants de queijo e fiambre Folhados de salsicha Mini pastel de nata Pasteis de bacalhau Rissóis de camarão Frango assado Batata
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Reservas TLM: 967 925 837 EMAIL: RESERVAS@PALHINHASGOLD.PT SITE: WWW.PALHINHASGOLD.PT MORADA: TRAVESSA DO PALHINHAS (JUNTO RUA SERPA PINTO) EM RIO MAIOR Menu A ESCOLHA 1 ENTRADA Paté de enchidos, atum
Menus de Jantar. SELECÇÃO DE BEBIDAS Vinho Branco e Tinto Selecção Portobello, água e refrigerante, café Nespresso ou chá TWG
Menu A COUVERT Selecção de pães, manteiga aromatizada com ervas, tapenade de cogumelos e azeite seleccionado Canja rústica de frango do campo Creme de abóbora com amêndoa lascada Lascas de bacalhau gratinado
ESPECIAL EMPRESAS RESTAURANTE CLIPPER
(mínimo 60 pessoas) BUFFET I PRATOS QUENTES Caldo Verde Caldeira de Bacalhau com Pimentos Filetes de Peixe com Molho de Amêndoas Rolo de Frango com Bacon Batata Salteada Arroz de Legumes Ervilhas Salteadas
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RESTAURANTE A CEREJA Entrada (s): Tártaro de Salmão com Manga e Maionese de Ervas Sopa: Creme de Cenra com Amêndoa Crocante Peixe: Lombo de Bacalhau confitado com Puré de Ervilhas e Cve Crocante com Ovo
pão, manteiga do Chef, azeitonas em tempero de azeite, alho e orégãos sopa de legumes enriquecida com feijão vermelho
boas-vindas Couvert........................... 2,95 pão, manteiga do Chef, azeitonas em tempero de azeite, alho e orégãos sopas Sopa à Lavrador...................... 2,80 sopa de legumes enriquecida com
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MENUS DE GRUPO NATAL 2018 RESTAURANTE PALHINHAS GOLD (62 LUGARES) MENUS 1 PRATO PRINCIPAL: Menu A (13,00 ): 1 entrada, 1 prato principal e sobremesa Menu B (16,00 ): 1 entrada, 1 prato principal PREMIUM
menu 1.ª Inspiração - boas-vindas 2.ª Inspiração - sopas Couvert 2,90 pão, queijinho do Chef, azeitonas em tempero de azeite, alho e orégãos
menu 1.ª Inspiração - boas-vindas Couvert 2,90 pão, queijinho do Chef, azeitonas em tempero de azeite, alho e orégãos 2.ª Inspiração - sopas Creme de Legumes 2,70 creme leve de legumes frescos 3.ª Inspiração
Ementas de Natal
Ementas de Natal 2016-2017 - 1 - Lanche 1 Preço por pessoa: 15,00 Comidas Sandwiches de queijo e fiambre Croissants de queijo e fiambre Folhados de salsicha Mini pastel de nata Pasteis de bacalhau Rissóis
ENTRADAS SOPAS MASSAS E RISOTOS Couvert (Pão, azeite, amuse bouche e gressinos)
Couvert (Pão, azeite, amuse bouche e gressinos) 2.50 ENTRADAS Salada verde com requeijão de cabra e presunto bísaro Salmão marinado com alcaparras, pickles de cebola roxa e natas ácidas com cebolinho Salada
0,70 unid. 0,80 unid. 0,80 unid. 14 unid. 22 unid. 1,80 unid. 1,90 unid.
SALGADOS: Croquetes de Vitela (s) 7 Dúzia * Bolinhas/ Croquetes vitela e Rissóis (médios) 6 Dúzia * Bolinhas/ Croquetes vitela e Rissóis (miniaturas) 5 Dúzia * Rissóis de Vitela ou Camarão (s) 7 Dúzia
Este é o inicio Casamentos entradas/cocktail
Sugerimos 1 : Bolas carne Bolinhas de Queijo Croquetes Caprichos Rissóis marisco 12.50 Sugerimos 3 : Espetadinhas de fumeiro grelhado Cubinhos queijo com doce abóbora Rissóis marisco Espetadinhas de fruta
Couvert 2,90 pão, manteiga do Chef, azeitonas em tempero de azeite, alho e orégãos
menu Capítulo I boas - vindas Couvert 2,90 pão, manteiga do Chef, azeitonas em tempero de azeite, alho e orégãos Capítulo II - sopas Sopa à Lavrador 2,80 sopa de legumes enriquecida com feijão vermelho
Cocktail de Boas - Vindas
EMENTA do NOIVO Cocktail de Boas - Vindas Comidas Pasteis de Bacalhau Croquetes Rissóis Folhadinhos de Salsicha Cocktail de Frutos Secos Vinho Branco Várzea de Gouxa Águas Minerais Refrigerantes Cervejas
Couverts. Entradas Frias. Seleção de pães Tábua de charcutaria Tábua de queijos Bolinhos de bacalhau Bolinhas de carne
Couverts Seleção de pães Tábua de charcutaria Tábua de queijos Bolinhos de bacalhau Bolinhas de carne Entradas Frias Salada de polvo Argolas de lulas Pataniscas de bacalhau Camarões panados em pão ralado
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Bem-vindo ao Restaurante Serenata! Porque comer bem é viver melhor, preparámos para si uma carta especial ao estilo mediterrânico algarvio, com algumas incursões a pratos de outros países mas com a confecção
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Almoços e Jantares. À Mesa
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0,75 unid. 0,80 unid. 0,80 unid. 14 unid. 24 unid. 1,80 unid. 1,90 unid.
SALGADOS: Croquetes de Vitela (grandes) 7 Dúzia * Bolinhas/ Croquetes vitela e Rissóis (médios) 6 Dúzia * Bolinhas/ Croquetes vitela e Rissóis (miniaturas) 5 Dúzia * Rissóis de Vitela ou Camarão (grandes)
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Passe o Natal connosco e sinta-se em casa! Natal desde 35 hfhotels.com/boasfestas +351 213 716 661 JANTAR DE NATAL BUFFET - 24 DE DEZEMBRO 20H-00H 49 Salada de iscas de salmão com croutons e folhas frescas
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EVENTOS NATAL 2017 A pensar na festa de Natal da sua empresa, o Pestana Sintra Golf oferece-lhe todo o ambiente e magia, da época, que necessita. Visite os nossos espaços e escolha o seu menu de Natal
0,60 unid. 14 unid. 22 unid.
SALGADOS INDIVIDUAIS: Croquetes (grandes) 7 Dúzia * Bolinhas de vitela e rissóis (médios) 6 Dúzia * Rissóis (carne, camarão) grandes 7 Dúzia * Pasteis de Bacalhau 7 Dúzia * Empadas de Galinha e Vitela
0,80 unid. 0,80 unid. 0,80 unid. 15 unid. 24 unid. 1,80 unid. 2,00 unid.
SALGADOS: Croquetes de Vitela (s) 7 Dúzia * Bolinhas/ Croquetes vitela e Rissóis (médios) 6 Dúzia * Bolinhas/ Croquetes vitela e Rissóis (miniaturas) 5 Dúzia * Rissóis de Vitela ou Camarão (s) 7 Dúzia
Menu de Grupo. SELEÇÃO DE SOBREMESAS Buffet de Doces de Natal Frutas Laminadas Bolo Rei
2016-2017 BUFFET NATAL SELEÇÃO DE SALADAS SIMPLES & COMPOSTAS Salada de Alfaces Variadas Salada de Tomate com Oregãos Salada de Cenoura com Passas Salada de Polvo Salada de Ovas Salada de Favas com Coentros
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RESTAURANTE AS TÍLIAS Entrada (s): Salada Quente de Legumes de Raiz com Queijo Feta 4,30 Delícia de Outono 8,85 Lombinhos de Porco, Marmelos Caramelizados com Mel - 11,85 Sobremesa (s): Queijo de Cabra
Couvert 2,90 pão, manteiga do Chef, azeitonas em tempero de azeite, alho e orégãos
menu Capítulo I - boas - vindas Couvert 2,90 pão, manteiga do Chef, azeitonas em tempero de azeite, alho e orégãos Capítulo II - entradas terra Creme de Legumes 2,70 creme leve de legumes frescos Alheira
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natal menus de GRUPOS à mesa OPÇÃO BUFFET PARA GRUPOS SUPERIORES A 25 PESSOAS gaspar 20 / pax 25 / pax Creme de Abóbora com Piso Alentejano e Pevides Tostadas Creme de Coentros com Croutons Sopa Camponesa
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menus As nossas propostas. Aperitivos Aperitivos no âmbito do serviço de refeição A Sangria de espumante com frutos vermelhos, vinho verde branco, lambrusco Sumo de laranja e águas minerais Chips de batata
Queijo Rabaçal Gratinado c/ Mel * Queijo de Ovelha de Sicó (pires) Queijo de Cabra de Sicó (pires) Tábua de Queijos de Sicó
QUEIJOS & ENCHIDOS Queijo Rabaçal Gratinado c/ Mel * Queijo no Parolo Queijo Rabaçal (pires) Queijo de Ovelha de Sicó (pires) Queijo de Cabra de Sicó (pires) Tábua de Queijos de Sicó Tábua de Enchidos
0,80 unid. 0,80 unid. 0,80 unid. 13 unid. 24 unid. 1,80 unid. 2,00 unid.
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MENUS DE NATAL REGIME CATERING
MENUS DE NATAL REGIME CATERING Somos uma equipa profissional e dinâmica que prima pelo rigor, dedicação, criatividade e qualidade no serviço prestado. Os menus podem ser personalizados a seu gosto, contacte-nos
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SALGADOS: Croquetes de Vitela (grandes) 7 Dúzia * Bolinhas/ Croquetes vitela e Rissóis (médios) 6 Dúzia * Bolinhas/ Croquetes vitela e Rissóis (miniaturas) 5 Dúzia * Rissóis de Vitela ou Camarão (grandes)
Buffet de Natal. MOLHOS Maionese De Cebolinho, Molho de Cocktail, Molho Tártaro, Vinagrete Simples E Balsâmico
Buffet de Natal NOSSA SELECÇÃO DE ENTRADAS FRIAS Presunto De Porco Preto Com Fruta Tropical, Roastbeef Fatiado em Espelho Filete De Porco Laminado, Variedades de Enchidos, Gambas, Polvo Confitado em Ceviche
Menu de Casamento 0 RECEPÇÃO DOS CONVIDADOS
Menus de Casamento Menu de Casamento 0 Mini rissóis c/ frutos do mar; pastelinhos de bacalhau; rolinhos de vitela; pão com chouriço; pão recheado com alheira; quiche, rolinhos de chouriço; tâmaras c/ bacon;
desde ,00 por pessoa IVA incluído Até Dezembro Almoços e Jantares de Natal
Filipe Viseu, 917586350 info@restaurantenacional.pt desde 20 Até 23 Dezembro Almoços e Jantares de Natal Menu 1 Almoços & Jantares, À Mesa ENTRADAS NA MESA Espetadas de camarão Espetada de frango com molho
HOLIDAY INN LISBON-CONTINENTAL
- NATAL 2013 Lanches de Natal Nº 1 13.00 Sopa do dia Mini sandes de queijo, Mini sandes de fiambre Pães-de-leite com queijo e fiambre Charcutaria variada, Cesto de pão Mini pizzas, salgadinhos Batatas
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Almoços e Jantares. À Mesa
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Rua da Imprensa Regional 4490-514 Povoa de Varzim Tlf.: +351 252 298 900 Fax: +351 252 298 901 reservas@axisvermar.com www.axishoteis.com SERVIÇO BUFFET Aperitivos (no Bar do Hotel) Porto seco Porto tónico
ESCOLHA O SEU MENU -CASAMENTOS-
SCOLHA O SU MNU -CASAMNTOS- Número mínimo de 20 pessoas por grupo Cada grupo deve escolher um dos menus abaixo listados Cada grupo deve escolher apenas uma opção de cada um dos grupos descritos na listagem
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Couvert 3,20 Bolo do caco da Madeira em manteiga de alho, companhia de azeitonas aromatizadas e azeite avinagrado do chef Entradas Pataniscas de bacalhau 6,30 pastel tradicional de bacalhau Escabeche de
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Restaurante Lotação espaços: - Restaurante 1.ª Andar (capacidade para 62 pessoas) - Rés do chão, Sala privada (capacidade 24 pessoas). Utilização mínimo 15 pessoas. Dispomos de som, o cliente pode passar
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Confecção Pratos Tipicamente Alentejanos (TA) Prato em que a receita é Alentejana, e os seus ingredientes são produzidos no Alentejo. Pratos de Confecção Alentejana (CA) - A receita deste prato é tipicamente
22 unid. Bacalhau c/ Espinafres
SALGADOS INDIVIDUAIS: Croquetes (grandes) 7 Dúzia * Bolinhas de vitela e rissóis (médios) 6 Dúzia * Rissóis (carne, camarão) grandes 7 Dúzia * Pasteis de Bacalhau 7 Dúzia * Empadas de Galinha e Vitela
Cesto de pão variado Croissants e pães-de-leite com compotas. Croissants e pães-de-leite com compotas Tábua de carnes frias
BRUNCH BRUNCH I BRUNCH II Cesto de pão variado Cesto de pão variado Croissants e pães-de-leite com compotas Croissants e pães-de-leite com compotas Tábua de carnes frias Tábua de carnes frias Tábua de
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HOTELS & RESORTS SAVOY SACCHARUM MENUS DE NATAL www.savoyresorts.com TRANSFER GRATUITO *VER CONDIÇÕES MENU DE NATAL (3 pratos) MENU I Entrada Ceviche salmão marinado em aguardente de cana com salada Waldorf
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0,80 unid. 0,80 unid. 0,80 unid. 0,80 unid.
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Ementas para grupos. Aperitivos. Sugestão 1 Sugestão 2. Sugestão 3. Amêndoa torrada, azeitonas recheadas, Batata frita, tapas variadas, Rissóis de
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RESTAURANTE AS TÍLIAS Entrada (s): Terrina de pernil com pickles de cereja (3,50 ) Fritters de queijo recheados com cereja (4,50 ) Sopa: (não tem) Peixe: (não tem) Carne: Supremo de frango com salame de
Manteiga 0,55. Queijo Erú 0,55. Azeitonas 0,55. Queijo Fresco Pequeno 0,95. Queijo de Cabra Fresco 2,30. Tacinha de Petiscos Regionais 1,90
ENTRADAS Manteiga 0,55 Queijo Erú 0,55 Azeitonas 0,55 Queijo Fresco Pequeno 0,95 Queijo de Cabra Fresco 2,30 Tacinha de Petiscos Regionais 1,90 Paté de Atum 2,20 Morcela de Arroz Grelhada c/ Abacaxi 3,75
Couvert 2,90 pão, manteiga do Chef, azeitonas em tempero de azeite, alho e orégãos
menu (Porto Baixa) Capítulo I boas-vindas Couvert 2,90 pão, manteiga do Chef, azeitonas em tempero de azeite, alho e orégãos Capítulo II - sopas Sopa à Lavrador 2,80 sopa de legumes enriquecida com feijão
20,00 MENU 1 ENTRADAS NA MESA QUENTES SOBREMESA BEBIDAS. Até. Dezembro
Almo os e Jantares de Natal desde 20,00 Até 23 Dezembro MENU 1 20,00 ENTRADAS NA MESA Queijo do Rabaçal Presunto laminado Salpicão de porco preto Salada de polvo com molho verde Salada de mexilhão em vinagrete
Couvert 2,90 pão, manteiga do Chef, azeitonas em tempero de azeite, alho e orégãos
menu (Porto Baixa) Capítulo I boas - vindas Couvert 2,90 pão, manteiga do Chef, azeitonas em tempero de azeite, alho e orégãos Capítulo II - sopas Sopa à Lavrador 2,80 sopa de legumes enriquecida com feijão
INSTITUTO DE AÇÃO SOCIAL DAS FORÇAS ARMADAS CENTRO DE APOIO SOCIAL DE LISBOA MENUS (ALMOÇOS DE GRUPO EM TODOS OS DIAS ÚTEIS DA SEMANA)
MENUS (ALMOÇOS DE GRUPO EM TODOS OS DIAS ÚTEIS DA SEMANA) MENUS BASE VALOR POR PESSOA: 15,00 (GRUPOS ACIMA DE 10 PESSOAS) MENU BASE 1 Sopa Creme de alho Francês com amêndoa laminada Prato principal Arroz
RÉVEILLON Hotel Apartamento Paraíso de Albufeira. Programa
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Buzz Lisboeta Quer uma noite para recordar. Criar algo único e irrepetível. Uma experiência memorável. Talvez este autocarro seja a resposta. É que será difícil esquecer-se que um dia teve uma refeição
MENU INCENSO. Bebidas Incluídas: Água Mineral, Sumo de Laranja, Refrigerantes, Vinho Branco e Tinto SANA Hotels (Divai), Café e Chá
MENU INCENSO Entrada Creme de Cherne da Ericeira, Camarão Roti sobre Puré de Coentros Queijo Brie Trufado, Quente, sobre Compota de Tomate e Salada Prato principal Dourada da Costa Sauté sobre Batata Parisiense
Manual de Menus Hotéis INATEL
MANUAL DE MENUS Coffee Break Standard Café e Descafeinado Chá Sortido de Biscoitos Miniaturas de pastelaria Sumo de Laranja e Água Mineral Suplemento I Mini-Sandwiches de Queijo e Fiambre Suplemento II
Ementas de Natal
Ementas de Natal 2016-2017 - 1 - BUFFET NATAL DO CHEF Todas as escolhas serão a cargo do nosso Chef Entradas Será apenas o início de uma refeição que promete Peixe ou Carne Escolha no momento será como
O MENU PARA O SEU EVENTO Refeição sentada servida à mesa
WEDDING GUIDE WEDDING GUIDE O casamento é o acontecimento, o momento em que a união de um casal se tornará eterna. É a celebração pública, onde duas famílias se juntam para assistir à comunhão de amigos,
Mini baguete com manteiga, alho, queijo mozzarella e orégãos. Pão de baguete, alho, azeite, queijo creme, salmão fumado e limão
Gressinos... 0,50 Pão de alho................................................. 1,50 Mini baguete com manteiga, alho e salsa Pão de alho com queijo chèvre... 2,50 Mini baguete com manteiga, alho, salsa
Aperitivos. Entradas. (escolher uma) Creme de Legumes, Creme de Espargos, Cocktail de gambas, Vol-au-vent de gambas. Prato de Peixe.
EVENTOS E CATERING EMENTAS Aperitivos Líquidos: Porto Seco, Martini, Whisky novo, Gin, Sumos Sólidos (para escolher): Rissóis de carne, Rissóis de Marisco, Bolinhos de bacalhau, Bolinhas de Carne, Pataniscas
Festas de Natal 2016 Empresas e Grupos
Festas de Natal 2016 Empresas e Grupos Hotel Crowne Plazaa Porto Avenida da Boavista, 1466 4100 114 Porto Tlf.: 00351 22607 2500 e-mail: opocp.events@ihg.com Festas de Natal Empresas e Grupos Serviço em
Ementa exclusiva para crianças até aos 10 anos
Menu Infantil Ementa exclusiva para crianças até aos 10 anos Creme de Legumes 3,00 euros Bife de Perú Grelhado com Pasta e Juliana de Legumes 8,20 euros Esparguete às Voltas com Picadinho de Carne e Molho
Casar na Quinta da Fonte Eventos em
Casar na Quinta da Fonte Eventos em 2017... Estrada da Arrifana, Quinta da Fonte, Igreja Nova Mafra; email: fonte@quintadafonteeventos.pt ou amoreiras@quintadafonteventos.pt Telef: 219670261 Aperitivos
Ementa de Casamento Ementa Deluxe
Ementa de Casamento Ementa Deluxe ENTRADAS NO EXTERIOR: Volantes; Grelhados mistos na hora; Saladas Frias, Folhados, Cogumelos recheados e outros; Mesa de Peixe; Mesa de Marisco; Mesa de Presunto e Mesa
Restaurante. Lotação espaços: - Restaurante 1.ª Andar (capacidade para 62 pessoas)
Restaurante Lotação espaços: - Restaurante 1.ª Andar (capacidade para 62 pessoas) - Rés do chão, Sala privada (capacidade 24 pessoas). Utilização mínimo 15 pessoas. Dispomos de som, o cliente pode passar
Planeamento Mensal de Refeições (Receitas disponíveis no Guia de Receitas Encadeadas "Comunicação e Multimédia/Biblioteca"
Planeamento Mensal de Refeições (Receitas disponíveis no Guia de Receitas Encadeadas "Comunicação e Multimédia/Biblioteca" www.lipor.pt Batido de Pão Sopa de Espinafres Sopa de Espinafres Sopa de Espinafres
Contacte-nos para mais informações:
ementas de Grupo 2008 Contacte-nos para mais informações: Gerência: Nuno Mendes Oliveira Tel.: 214 410 377 Fax: 214 410 344 Telm.: 917 540 393; 912 540 982; 916 113 041 E-mail: forum.cafe@netcabo.pt e
Ementa de Casamento Ementa Vip
Ementa de Casamento Ementa Vip ENTRADAS NO EXTERIOR: Volantes; Grelhados mistos na hora; Saladas Frias, Folhados, Cogumelos recheado, Vieiras gratinadas; Mesa de Peixe; Mesa de Marisco e Açorda de Marisco;
Natal Ceia de Natal 24 de dezembro. Local: 3º piso Reservas sem condições de pré pagamento.
Natal 2018 Natal 2018 Ceia de Natal 24 de dezembro Local: 3º piso Reservas sem condições de pré pagamento. Menu especial de NATAL Tarifa: Até a 1 ano de idade: cortesia do hotel Dos 2 aos 6 anos: 37,50
IASFA, I.P. Centro de Apoio Social de Lisboa
IASFA, I.P. Centro de Apoio Social de Lisboa EMENTA Nº 1 Aperitivos sólidos - Misto de salgados (rissóis, croquetes, pastéis de bacalhau), frutos secos Sopa Creme de alho francês com amêndoa torrada Prato
menus de grupos. 2017
s de grupos. 2017 base 20 15 pão, manteiga, azeite sobre a mesa (selecionar 3 entradas) Peixinhos da horta Bolinhos de bacalhau Bifinhos de Alcatra com molho de cogumelos e batata frita Rojões à Lavrador
Certificações de Produtos
O Restaurante Panorâmico Amieira Marina obteve a 28 de Maio de 2014, a Certificação pela Certis Controlo e Certificação, Lda para o Referencial da Entidade Regional de Turismo do Alentejo, Alentejo Bom
Variedade de pães regionais Pão integral Croissants Mini pastelaria. Compotas e mel Manteiga com e sem sal, creme de margarina
Variedade de pães regionais Pão integral Croissants Mini pastelaria Compotas e mel Manteiga com e sem sal, creme de margarina Cereais de chocolate, muesli e corn flakes Natural e de aromas Variedade de
EMENTA 2014 APERITIVOS. Volantes:
EMENTA 2014 APERITIVOS Volantes: Panadinhos de porco Mini Rissóis de Carne Mini Rissóis de Marisco Mini Croquetes de Vitela Bolinhos de Bacalhau Mini Espetadas de Fruta Folhadinhos de Salsicha Folhadinhos
MENU A (Menu com 1 entrada, 1 prato e sem sobremesa)
MENU A (Menu com 1 entrada, 1 prato e sem sobremesa) ESCOLHA UMA ENTRADA Grelhada mista (Picanha, febras, entremeada, bife de frango e liguiça) Carne de porco à Portuguesa 10,00 por pessoa Por cada entrada
MENU BUFFET OPÇÃO 1. Informação e reservas.
BUFFET OPÇÃO 1 ENTRADAS FRIAS / SALADAS Empada de alheira em filo Tartes salgadas Pataniscas de bacalhau Salada de três massas com molho pesto Salada de mexilhões com alho francês Salada de maça raineta
Cocktail de Boas Vindas. Cocktail de Boas Vindas Extra* Mínimo de 10 pessoas 3,00 p/ pessoa* Preços c/ IVA incluído a taxa em Vigor
Cocktail de Boas Vindas Incluído em todos os menus Comidas Mini Rissóis Mini Croquetes Mini Chamuças Mini folhados Mistos Mineral Martini Simples Vinho Rose Serra da Lua (Adega Cooperativa de Colares)
SUPLEMENTO SUGESTÃO SUGESTÃOO BEBIDAS CAMPEÃO ESTÁDIO DA LUZ. 6,30 pax. 7,10 pax. 8,00 pax. 18,30 pax acrescido de IVA à taxa legal em vigor
O ESTÁDIO DA LUZ CAMPEÃO SUPLEMENTO COUVERT Cesto de pão do nosso Museu Degustação azeite Sortido Serrano de enchidos quentes ENTRADA Creme de ervilhas com presunto ESCOLHA O SEU PRATO Rolinhos de filetes
FINS DE SEMANA GASTRONÓMICOS
FINS DE SEMANA GASTRONÓMICOS 15 a 17 / 22 a 24 fev 19 Estabelecimentos Aderentes ementa PALMELA Âncorao & Serrano BREJOS DO ASSA 265 501 236 Entrada: Camarão cozido Prato Principal: Espetada à Madeirense