MENUS DE NATAL 2017 Programa para grupos e empresas

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Caio das Neves Peres
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Menu A 20 por pessoa COUVERT Pão e manteiga PETISCOS Paté de atum, pataniscas de bacalhau, moelinhas em molho picante PRATO PRINCIPAL Bacalhau fresco gratinado no forno Tranche de salmão com juliana

2 Menu A 20 por pessoa COUVERT Pão e manteiga PETISCOS Paté de atum, pataniscas de bacalhau, moelinhas em molho picante PRATO PRINCIPAL Bacalhau fresco gratinado no forno Tranche de salmão com juliana de legumes Peito de frango grelhado com molho de alcaparras Secretos de porco preto com batata murro Francesinha especial ou carnes brancas SOBREMESAS Crepes de banana c/ chocolate quente e gelado de baunilha Tarte de fruta fresca Salada de frutas Café Oferta de um cálice de vinho do Porto e uma fatia de Bolo Rei com o café BEBIDAS: Vinho branco ou tinto das nossas caves, águas, cerveja e refrigerantes

Menu B 23 por pessoa COUVERT Pão, manteiga, azeitonas marinadas e patê de atum PETISCOS Mini pataniscas de bacalhau, folhadinhos de queijo e tapas de francesinha PRATO PRINCIPAL Posta de bacalhau no

3 Menu B 23 por pessoa COUVERT Pão, manteiga, azeitonas marinadas e patê de atum PETISCOS Mini pataniscas de bacalhau, folhadinhos de queijo e tapas de francesinha PRATO PRINCIPAL Posta de bacalhau no forno com crosta de broa e alho, acompanhado de batata a murro e legumes ½ Polvinho fresco grelhado com molho de cebolada, acompanhado de esparregado e batata assada Costeleta de vitela na grelha com batata frita às rodelas e legumes salteados Francesinha especial com bife ou carnes brancas, acompanhada de batata frita aos palitos SOBREMESAS Leite creme Crepe com gelado de baunilha, molho de chocolate e chantilly Salada de fruta Café Oferta de um cálice de vinho do Porto e uma fatia de Bolo Rei com o café BEBIDAS: Vinho branco ou tinto das nossas caves ou sangria de vinho tinto, águas, cerveja e refrigerantes

Menu C 28 por pessoa COUVERT Pão e manteiga PETISCOS Mousse de sapateira e tostas, gambas salteadas em azeite e alho e tapas de francesinha PRATO PRINCIPAL Bife de atum fresco em molho de três

4 Menu C 28 por pessoa COUVERT Pão e manteiga PETISCOS Mousse de sapateira e tostas, gambas salteadas em azeite e alho e tapas de francesinha PRATO PRINCIPAL Bife de atum fresco em molho de três pimentas Arroz de tamboril com gambas e coentros Tranche de robalo com sementes de sésamo e legumes salteados Costeletinhas de Borrego em redução de vinho tinto e cogumelos frescos Naco de novilho ladeado em bacon e ratatouille de legumes SOBREMESAS Sublime de chocolate com gelado de framboesa e molho de frutos vermelhos Cheesecake de frutos vermelhos Tiramissú Café Oferta de um cálice de vinho do Porto e uma fatia de Bolo Rei com o café BEBIDAS: Vinho branco ou tinto das nossas caves, águas, cerveja e refrigerantes

5 TERMOS E CONDIÇÕES GERAIS As reservas ficam sempre sujeitas à disponibilidade do espaço. A confirmação do evento deve ser feita com um mínimo de 5 dias úteis de antecedência, devendo ser então indicado o menu pretendido e o número certo de pessoas (sendo que será admitida uma flutuação de 10% no número de participantes). A reserva fica sujeita ao pagamento antecipado de 50% do valor total. Não é permitido trazer qualquer tipo de alimentos ou bebidas para a Cervejaria, a menos que previamente autorizado. Qualquer alteração fica sujeita às retificações necessárias. Considera-se sempre uma alternativa de menu para o caso de haver alguém com restrições alimentares. Preços apresentados por pessoa, com inclusão de IVA à taxa legal. Reserva exclusiva do 1º Piso (Black Room) disponível para grupos a partir de 40 adultos. CONDIÇÕES ESPECIAIS PARA CRIANÇAS: 0 4 anos gratuito 4 8 anos desconto de 50%

6 BOAS FESTAS

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Manteiga 0,55. Queijo Erú 0,55. Azeitonas 0,55. Queijo Fresco Pequeno 0,95. Queijo de Cabra Fresco 2,30. Tacinha de Petiscos Regionais 1,90

Manteiga 0,55. Queijo Erú 0,55. Azeitonas 0,55. Queijo Fresco Pequeno 0,95. Queijo de Cabra Fresco 2,30. Tacinha de Petiscos Regionais 1,90 ENTRADAS Manteiga 0,55 Queijo Erú 0,55 Azeitonas 0,55 Queijo Fresco Pequeno 0,95 Queijo de Cabra Fresco 2,30 Tacinha de Petiscos Regionais 1,90 Paté de Atum 2,20 Morcela de Arroz Grelhada c/ Abacaxi 3,75