Busca de informações (modelo de questionário)

Transcrição

1 Busca de informações (modelo de questionário) Neste passo da Busca de Informações, você irá pesquisar o máximo de dados possíveis para auxiliá-lo no seu futuro plano de negócio. Pesquise e questione com produtores que praticam atividades iguais ou parecidas com a atividade que você pretende atuar. Você também pode coletar dados com associações, cooperativas, amigos, prefeitura e outros órgãos que acredita terem informações importantes. Quanto mais informações, melhor! Processos, hábitos empreendedores, valores, custos, investimentos... Registre informações menos evidentes! Isso fortalecerá e facilitará a construção do seu plano de negócio na Etapa III. Você vai perceber que nem todas as perguntas precisam ser preenchidas. O importante é você buscar o máximo de informações para ajudá-lo a estruturar o plano de negócio do seu empreendimento, especificamente. Passo 1 - Caracterização da propriedade pesquisada (informe os dados da propriedade pesquisada) Dados da propriedade rural visitada Nome da propriedade (empresa) rural: Proprietário(s)/arrendatário(s): Nome dos familiares que vivem/trabalham na propriedade: Localidade: Pessoa de contato: Celular: / outros: Início das atividades (desde quando está vendendo): / / Descrição da propriedade: 1

2 Pergunte quanto mede a propriedade, aproximadamente; divida ela em um espaço produtivo e espaço habitável. O que a propriedade tem, tipo de solo, rios, topografia, clima, quanto a área produtiva tem condições de produzir, quais os pontos fortes e fracos dessas informações. Passo 2 - Descrição da ideia de negócio do produtor pesquisado Sobre o negócio Qual é o seu principal produto/negócio praticado? Por que você escolheu essa ideia de negócio? Requisitos sanitários e ambientais e outras licenças Quais as licenças que você precisa ter para possuir e praticar este negócio? Existem alguns requisitos específicos (sanitários, ambientais, trabalhistas e tributários) direcionados e exigidos pela atividade? 2

3 Onde você buscou as informações sobre essas exigências? Descrição do processo de produção Neste próximo passo, você deve anotar, com o máximo de detalhes possíveis, como funciona o passo a passo do processo operacional do negócio do produtor que você está pesquisando. Desde a compra de insumos até o transporte e entrega do produto. Como é e como é feita cada etapa da produção, quanto tempo demora cada processo e outras informações que julgar importantes Etapas - O que é feito? Como é feito? Quanto tempo demora? Outros Insumos necessários por ciclo/produção Agora você deve anotar quais os insumos, quantidades, unidades e área necessária para o ciclo de produção do produto que você está pesquisando. As observações são muito importantes porque é ali que você colocará informações pouco evidentes, hábitos, dados imprescindíveis para o seu plano de negócio. Isso ajudará na hora de transportar os dados para o seu plano, especificamente. 3

4 Obs.: anotar dados incomuns é sempre bom, pois, geralmente nós não damos tanta importância para eles no momento da conversa e depois elas, certamente, farão falta. Insumos Quantidade * Unidade Área Observações *Colocar a quantidade de insumo necessária por área (m2, ha, etc.) para o período/ciclo Bens ou recursos físicos Nesta tabela você deve anotar todas as construções, benfeitorias, veículos, máquinas, equipamentos, móveis, utensílios e outros bens que o produtor precisou arrumar, construir, comprar, financiar, para iniciar suas atividades. Independente de você já possuir tais obras, máquinas ou equipamentos, é importante anotar tudo, porque pode ser que apareçam algumas informações que você não espera que precisará obter ou construir. Informações nunca são demais, certo? Então... Vamos anotar! 4

5 Bens Vida útil*(anos) Utilidade Observação Construções e benfeitorias Veículos, máquinas e equipamentos Móveis, utensílios e outros bens * Tempo estimado de duração do bem ou recurso físico Outros serviços e atividades preliminares Outros serviços e atividades preliminares são aquelas que foram precisos para ajeitar o terreno para poder iniciar as atividades. Anote aqui todos os serviços extras como preparação do terreno, do solo, equipamentos iniciais, contratações temporárias para esses serviços e por aí vai... Lembre-se das nossas queridas observações que são tão importantes quanto às anteriores. 5

6 Serviços (itens) Utilidade Observação Necessidade de pessoal (mão de obra) Nesta tabela, solicite ao produtor pesquisado lhe informar, detalhadamente, a projeção de todo pessoal que faz parte do quadro de colaboradores dele. Este item inclui o(s) proprietário(s), seus familiares que atuam na empresa e as pessoas contratadas. Na coluna Função relacione o tipo de trabalho realizado, detalhadamente e, se puder, a quem cabe fazê-lo. É importante identificar o número de pessoas necessárias para cada tipo de trabalho e que Qualificação devem ter cada uma. A qualificação pode ser conhecimento técnico, grau de escolaridade, experiência, especialização, entre outros. Não pense apenas no processo operacional. Lembre-se que é preciso também de quem cuide da área administrativa, contábil, financeira, isto é, do serviço de escritório. Trabalhador/Cargo Quant. Função Qualificação/ Observação Mão de obra Familiar Empregados fixos 6

7 Empregados temporários Informações de comercialização do produtor pesquisado Nesta tabela você irá perguntar sobre o funcionamento da comercialização do produto que ele produz. Perguntará também ao produtor sobre seus clientes, quais são seus hábitos e exigências, quanto eles costumam comprar e de quanto em quanto tempo. Além disso, você também perguntará sobre como funcionam as vendas, quem são os vendedores e como eles fazem para vender. Quem são os seus principais clientes? Quais são os principais hábitos de consumo destes clientes? Aproximadamente, de quanto em quanto tempo seus principais clientes compram os seus produtos? E qual a quantidade aproximada que eles costumam comprar por período? 7

8 Você precisa de vendedores contratados, ou não, para ajudar na venda dos produtos? Quantos? Como funciona? Eles ganham comissão (quanto em %) ou somente o salário combinado? Como você faz para atualizar as informações de mercado (preço, qualidade, exigências, etc.)? _ Você pode descrever, rapidamente, como realiza as vendas dos seus produtos? (No próximo passo, deverão ser registradas todas as informações mais detalhadamente na pesquisa.) Formas de venda As formas de venda são aquelas que identificam para quem e como são feitas as vendas. O produtor pode vender por Atacado e/ou por Varejo. Informações que você já leu anteriormente. Dessa forma, peça para ele descrever, agora com mais detalhes, como são feitas suas vendas, como que ele faz as entregas, seus itens de comercialização e os impostos que ele paga pelas suas vendas. Não necessariamente você preencherá ambos os métodos de venda. Isso vai depender de quem você está pesquisando. 8

9 Atacado Descrição Varejo Descrição Itens de comercialização no atacado Itens Quant./ ano Valor unitário Valor total (R$) Itens de comercialização no varejo Itens Quant./ ano Valor unitário Valor total (R$) Total Impostos, taxas e outras despesas de comercialização no atacado Porcentagem Itens sobre a receita (%) Total Impostos, taxas e outras despesas de comercialização no varejo Porcentagem Itens sobre a receita (%) Total Total 2.10 Fornecedores Os fornecedores são muito importantes. E não somente aqueles do dia a dia, de insumos, etc.. Fornecedores de máquinas, equipamentos, móveis, material de escritório, são tão importantes quanto. Pessoal contratado para serviços temporário, também são fornecedores! E os fornecedores de assistência técnica para máquinas e equipamentos, são mais especiais ainda. Então, peça para a pessoa que você está entrevistando, quem são todos eles. Onde eles estão, contatos, o que oferecem, quais são os mais facilitadores e quais que costumam oferecer promoções, facilidade de pagamento, preços atrativos e tudo mais que conseguir. 9

10 Fornecedor Produto fornecido Pessoa e telefone de contato Observações extras Concorrência e cooperação Tanto quanto os fornecedores, os concorrentes são muito importantes. Até porque, eles serão seus possíveis concorrentes também. Aqui é importante descrever: quem são eles, onde estão, o que oferecem. E, também, quais são aqueles que poderão ser possíveis parceiros. Solicite ao produtor que você está pesquisando, quem são eles e como funciona essa parceria. Quais são os seus concorrentes? Onde eles estão e o que oferecem? Quais são os seus possíveis parceiros? Como funciona essa parceria? Análise de riscos e possibilidades Os Pontos Fortes e Pontos Fracos, assim como as Oportunidades e Ameaças de mercado são informações que podem ajudar você a tomar decisões importantes para se proteger, defender e melhorar seu negócio antes mesmo de começá-lo. 10

11 O produtor que você está pesquisando, certamente, usa estratégias para superar essas informações. Solicite a ele informações dos seus pontos fracos e fortes, assim como, o que ele acredita serem oportunidades e ameaças para o tipo de negócio. Ele pode informar como trabalha para superar esses pontos fortes e ameaças, assim como faz para melhorar seus pontos fortes e oportunidade. Anote tudo o que conseguir para usar ao seu favor no futuro. Ambiente interno (dentro da porteira) Pontos fortes (forças) Como ele usa a seu favor Pontos fracos (fraquezas) Como ele faz para reduzi-las ou eliminá-las Ambiente externo (fora da porteira) Oportunidades Como ele faz para aproveitá-las Ameaças Como ele faz para evitá-las 11

12 Passo 3 - Produção e receita Receita de um negócio é a quantia de renda ($) gerada com a venda dos produtos, ou seja, é a quantia ($) que se embolsa, mas ainda não é o lucro, pois ainda não se sabe se está tendo lucro ou prejuízo Produção (Quantidade de produto a ser produzida) Agora vem uma parte muito importante, porque servirá de modelo para a análise da sua produção. Com esses dados você poderá calcular, definir e decidir como irá trabalhar, qual quantidade de produto escolhido para o seu negócio poderá oferecer, entre outros dados decisivos. Portanto, anote com muita atenção e, se tiver dúvidas, pergunte! Lembre-se de que seu tutor também está pronto para atendê-lo e tirar suas dúvidas, sempre que você precisar. Pergunte ao produtor todos os dados abaixo e peça para que ele seja o mais preciso possível. Explique que isso ajudará você, e muito, no momento de decidir como trabalhar com essas informações para o seu plano de negócio. Produto que é produzido: Área da propriedade destinada à produção: Ciclo de produção (tempo): Número de ciclos por ano: Produtividade/produção por ciclo: Produção anual: Produto Produção por ciclo (R$) Produção anual (R$) 12

13 3.2 - Receita Total (quanto ele tem de receita total no final sem descontos) Dinheiro!! Quanto ganha este produtor? É provável que ele não queira passar todas as informações exatas, até porque, quer queira ou não, vocês serão possíveis concorrentes... Mas com jeitinho tudo se consegue. Mesmo assim, com as informações acima, já dá para ter uma noção, se você souber o preço de venda do produto, certo? Mas seu plano de negócio precisa muito dessas informações. Não custa você perguntar. Só por curiosidade pergunte a ele uma média de preço de venda e de receita total... Diga que a receita total será muito diferente da dele, pois existem dados que são totalmente individuais como gastos e custos com pessoal que irá trabalhar com você, potencialidade de produção de cada um, qualidade do produto e muito mais. Preço médio de venda: Receita total por produção: Receita total por ano: Receita anual: Produto Receita por ciclo (R$) Receita anual (R$) Passo 4 Investimento (levantamento de capital necessário) Os Investimentos Iniciais são todos aqueles valores que precisaremos para dar o ponto de partida no negócio. Lembra no item 2.5 Bens ou recursos físicos - que você perguntou todas as construções, benfeitorias, veículos, máquinas, equipamentos, móveis, utensílios e outros bens que o produtor precisou arrumar, construir, comprar, financiar, para iniciar suas atividades. Então, agora está na hora de informar o valor de cada um deles. Um por um! Claro que, certamente, não será o mesmo valor do seu investimento inicial, conforme comentamos lá no item 3.2 Receita Total (quanto vou conseguir de dinheiro no final) vai depender de várias informações. 13

14 Mas, só para lembrar, essa Busca de Informações serve para buscar informações, correto? Não quer dizer que isso vai acontecer exatamente com está descrito aqui, tudo bem? Então, mão à obra! Peça ao produtor, que você está pesquisando, informar aproximadamente quanto que ele gastou com cada benfeitoria, maquinário, equipamento, etc., informados lá no item 2.5 Bens ou recursos físicos. Se não der certo, você poderá conseguir esses valores por outros meios e fontes. Peça para o seu tutor, caso tenha dificuldades! Bens (itens) Unidade Quant. Valor Unitário (R$) Serviços Preliminares Investimento Total (R$) Já Possuo Valor Total (R$) Subtotal 1 Construções e Benfeitorias Subtotal 2 Veículos, Máquinas e Equipamentos Subtotal 3 14

15 Móveis, Utensílios e Outros Bens Subtotal 4 Total de Investimentos ( ) Na época que você iniciou seu negócio, possuía os recursos necessários para o investimento? ( ) Sim ( ) Não Se não, como e onde obteve esses recursos para investir em seu negócio? Você pensou em ter sócios? ( ) Sim ( ) Não - Por quê? Passo 5 - Custos de operação Os custos de operação trazem dados imprescindíveis para você ter noção dos gastos fixos e variáveis do negócio. Custos fixos são aqueles gastos ou despesas que ocorrem mesmo que a atividade não esteja produzindo ou vendendo. Normalmente não têm relação com a quantidade produzida ou vendida. Dependendo do negócio, alguns custos fixos passam a ser variáveis. Custos variáveis são aqueles custos e despesas que ocorrem de acordo com a produção e a venda. Para identificar com facilidade quais são esses custos variáveis é só você lembrar que, quando a produção e as vendas aumentam, eles também aumentam. Isso, obviamente, porque quanto mais produzimos mais temos que ter insumos para a produção. Ou quanto mais vendemos, temos mais despesas com a comercialização. E quando as vendas ou a produção caem, estes custos também caem. Por isso são considerados variáveis. 15

16 Todos esses custos, fixos ou variáveis, farão parte da sua análise financeira mensal. Você terá que pagar independente ou não da quantidade de vendas. Atenção neste passo! Pois ele é de inteira importância para ajudá-lo a montar o seu próprio plano e identificar/separar quais custos terá independente da quantidade de vendas! Custos Fixos (CF) Bens/trabalhadores (itens) Quantidade Custo Total Mensal (R$) Custo Total Anual (R$) Pessoal Fixo/familiar mão de obra (valor com encargos) Familiar Empregados fixos Subtotal 1 Seguros, taxas e Impostos Fixos Subtotal 2 Outros Custos Fixos Subtítulo 3 Manutenção Subtotal 4 Depreciação Subtotal 5 Total Custos Fixos ( ) 16

17 5.2 - Custos Variáveis (CV) Itens Unidade Quantidade (ano) Custo Unitário (R$) Mão de obra temporária (valor com encargos) Custo Mensal (R$) Custo Anual (R$) Subtotal 1 Insumos Subtotal 2 Outros Custos Variáveis Subtotal 3 Impostos sobre vendas Atacado: itens e despesas de comercialização - ATACADO Subtotal 4 Impostos sobre vendas Atacado: itens e despesas de comercialização - VAREJO Subtotal 5 Total Custos Variáveis ( ) 5.3 Custo Total (CT) Custos Total Mensal Total Anual Custos Fixos (CF) Custos Variáveis (CV) Custo Total (CT) 17