RELATÓRIO DA FEIRA SIAL CANADA 30 Abril 2 Maio Toronto

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1 RELATÓRIO DA FEIRA SIAL CANADA 30 Abril 2 Maio Toronto O Projeto Organics Brazil participou pela terceira vez da principal feira do segmento de alimentos e bebidas do Canada. A Sial este ano foi realizada na cidade de Toronto entre os dias 30 de abril e 2 de maio, sendo que se realiza em anos alternados com a cidade de Montreal. O Consulado-Geral do Brasil em Toronto, representado pelo SECOM, em parceria com o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento MAPA, foram os responsáveis pela organização do pavilhão brasileiro no SIAL Canada O pavilhão brasileiro apresentou uma grande variedade de produtos tipicamente brasileiros, como água de coco, cachaça, chá, café, pão de queijo, concentrado e polpas de frutas, açaí, produtos orgânicos, açúcar, mel, carne de rã e outros.

2 CARACTERÍSTICAS DO MERCADO DO CANADA O mercado de varejo de alimentos do Canada representa cerca de US$80 Billhões de dólares, sendo que Ontario é a principal região do país. As áreas do mercado de varejo estão subdividas em 4 regiões: Western Canada: British Columbia, Alberta, Saskatchewan and Manitoba Central Canada: Ontario Quebec: Quebec Atlantic Canada: New Brunswick, PEI, Nova Scotia, Newfoundland and Labrador A cadeia nacional de varejo tem três grandes atores que representam praticamente 60% do Mercado, a Loblaws, a SObey s e a Metro, sendo que todas com forte presença em todas as 4 regiões. Ha ainda uma vasta rede de varejistas menores locais em formato de pequenas redes, pequenas mercearias, lojas especialidades em produtos funcionais, naturais e orgânicos, e lojas de conveniência.

3 Dados Gerais do Canadá Nome oficial: Canadá Capital: Ottawa Língua oficial: Inglês e francês Superfície: 9.98 milhões km² (2º maior do mundo) População: 34 milhões (2011) PIB: US$ 1,736 trilhões (2011) Moeda: Dólar canadense (CDN) Representações Brasileiras no Canadá Embaixada do Brasil em Ottawa Embaixador Piragibe dos Santos Tarragô brasemb.ottawa@itamaraty.gov.br Consulado-Geral do Brasil em Toronto Consul-Geral: Embaixador Afonso José Sena Cardoso Responsável pelo SECOM: Conselheiro Luis Borda Silos trade@consbrastoronto.org

4 Consulado-Geral do Brasil em Montreal Responsável pelo SECOM: Conselheiro Luís Felipe Magioli e Mello comercial@consbrasmontreal.org Consulado-Geral do Brasil em Vancouver Responsável pelo SECOM: Sérgio Augusto Abreu e Lima Florencio Sobrinho cg.vancouver@itamaraty.gov.br SIAL Canada 2013 The North American Food Marketplace A Feira ocorreu no espaço Direct Energy Centre em um pavilhão único reunindo expositores nacionais e internacionais. Este ano a feira ocupou uma área de m2 de área, um crescimento de 15% em relação ao ano anterior com cerca de 723 expositores de 44 países atraindo um publico de cerca de pessoas.

5 A SIal é uma feira dedicada exclusivamente à negócios com um público formado basicamente por representantes de redes varejistas, lojistas independentes, serviços de hotéis e catering, distribuidores, e o setor da indústria. MERCADO DE PRODUTOS ORGÂNICOS O Mercado do Canadá tem um volume na ordem de US$3,69 Bilhões de dólares segundo o levantamento de 2012 feito pela Canada Organic Trade Association, sendo que o segmento de alimentos atingiu o volume de US$ 2,98 Bilhões. O crescimento do mercado vem ultrapassando os índices dos mercados de convencionais, sendo que nos últimos 6 anos, o volume de negócios praticamente triplicou, com a observação de que 58% da população canadense compra regularmente produtos orgânicos semanalmente. De 2006 ate o presente momento o mercado triplicou mostrando um mercado com crescimento estável apesar dos impactos econômicos dos últimos anos na economia. Outro dado importante segundo a COTA era de que em 2006, os orgânicos representavam menos de 1% de todos os produtos do gênero de alimentos e bebidas comercializados e atualmente este numero representou cerca de 1,6%. A província de British Columbia continua a liderar em termos de mercados seguidos por Alberta e Ontario. Os produtos FLV continuam sendo o carro chefe em segmentos com cerca de 40% de todas as vendas no país.

6 As exportações do Canada em produtos orgânicos representaram cerca de 20% de seu mercado sendo que os Estados Unidos é o seu grande parceiro comercial. Os principais canais de distribuição continuam sendo as redes varejistas representando cerca de 45% de toda a rede de distribuição, seguido pelas lojas especializadas, vendas direta ao consumidor e por fim as áreas de serviços como catering, hotéis, restaurantes e restaurantes industrializados.

7 TENDÊNCIAS DE CONSUMO DO MERCADO Segundo pesquisa realizada pela COTA na região de Ontario foram observadas as seguintes tendências que caracterizam a construção de valores para impulsionar o crescimento do mercado pelo consumidor canadense. CONVENIÊNCIA - cada vez mais se busca produtos processados e prontos para serem servidos, e cada vez mais se procuram por produtos que sejam mais naturais e mais seguros; DIVERSIDADE INTERNACIONAL DA POPULAÇAO Cada vez mais a alta taxa de imigração tem influenciado de forma a crescer a oferta de produtos cada vez mais internacionais criando novos gostos e costumes; SAUDE E QUALIDADE DE VIDA No Canada, cerca de 38% da população é considerada obesa. Cada vez mais a busca por produtos saudáveis, de baixo conteúdo de sódio vem afetando a decisão de compra de mais de ¾ da população. Outros fatores que vem definindo os parâmetros de compras dizem respeito ao conteúdo de açúcar, aditivos artificiais, transgênicos e país de origem. PRODUTOS LOCAIS Cada vez mais os consumidores procuram por produtos frescos, que suportem a economia local, e que causem menor impacto ao meio ambiente quando se fala em deslocamentos e transportes do campo a mesa. Estudos realizados na região de Waterloo apontaram que dos 58 produtos mais consumidos na região, em média há um deslocamento de cerca de 4500 km para os alimentos chegarem de sua origem aos consumidores. Essa emissão de carbono que gera pode ser diminuída na medida em que se incentivaram produtores locais a produzirem na região. Atualmente mais da metade da população compra regularmente produtos orgânicos. O perfil destes consumidores pode se verificar no quadro ao lado caracterizando-se pela qualificação de consumidores que gastam em torno de US$18,00 semanalmente em produtos orgânicos.

8 Organic EMPRESAS BRASILEIRAS NA FEIRA 100% Amazonia Ltda. Belém, PA - Brazil Represented by: Linkus Global Inc. Tel.: Dorota@linkusfruit.ca Natural products of Amazon: açaí concentrate, freeze-dried acerola powder, frozen pulps, cupuaçú, tapereba, passion fruit, etc. Brasfrut Frutos do Brasil Ltda. Feira de Santana, BA - Brazil Represented by: BR4 Trade Tel.: ext: fjferreira@br4trade.com Frozen fruit pulps Cachaça Pitu Vitória de Santo Antão, PE Brazil Represented by: PMA Canada Tel.: ext cronikier@pmacanada.com Liquors spirits: Cachaça Citrolife Comércio e Produção de Bebidas Ltda. Matão, SP - Brazil Represented by: BR4 Trade Tel.: ext: fjferreira@br4trade.com Fruit juice concentrates

9 Indústria Alimentícia do Vale Ltda. Coco Samba Recife, PE - Brazil Represented by: T.W. Importers & Exporters Tel.: ext. 1 leonardo@twimporters.com Pure coconut water Eximpo Trade Ltda. Vitoria, ES - Brazil Ms. Ludmila Ventorim Mozzer Tel.: lvm@eximpotrade.com Dehydrating fruits and pulps for industry, sugar cane juice, coconut water Forno de Minas Alimentos S.A. Contagem, MG Brazil Represented by: BR4 Trade Tel.: ext: fjferreira@br4trade.com Cheese rolls Jalles Machado S.A. Goianésia, GO - Brazil Mr. Lucas Galdioli Tel.: lucas.galdioli@jallesmachado.com.br Organic Sugar Native Usina São Francisco S.A. São Paulo, SP - Brazil Represented by: T.W. Importers & Exporters Tel.: ext. 1 leonardo@twimporters.com Organic products: crystal cane sugar, freeze-dried coffee, cocoa mix, juices

10 Novo Mel Ind. e Com. Exterior Ltda. São Paulo, SP - Brazil Represented by: T.W. Importers & Exporters Tel.: ext. 1 leonardo@twimporters.com Pure honey Organique - Brasil Beverages Porto Alegre, RS Brazil Represented by: T.W. Importers & Exporters Tel.: ext. 1 leonardo@twimporters.com Organic energy drink Phyto Planet Ltda. Belo Horizonte, MG - Brazil Mr. George Rocha Tel.: george@phytoplanet.com.br Açaí, dehydrating fruits and vegetables, tea, herbs, juice powder, coffee Ranac Antônio Carlos, SC - Brazil Mr. Flávio Lawless Tel.: flavio@ranac.com.br Frog meat and spread Cariocas Import & Export Inc. Toronto, ON - Canada Mr. Gilmar de Souza Tel.: sales@cariocasimportandexport.com Chocolate Garoto, coffee Pilão

11 BR4 Trade Toronto, ON Canada Mr. Flávio Ferreira Tel.: ext: Cheese rolls, fruit juice concentrates, frozen fruit pulps Organics Brasil Curitiba, PR Brazil Mr. Ming Liu Tel.: Organic products Promotional organization T. W. Importers & Exporters Inc. Toronto, ON Canada Mr. Leonardo Pantano Tel.: ext. 1 leonardo@twimporters.com Honey, coconut water Organic products: energy drink, crystal cane sugar, freeze-dried coffee, cocoa mix, juices

12 FOTOGRAFIAS DO ESPAÇO BRASIL Estande do Brasil na SIAL - Equipe do secom e MAPA Intl. no atendimento as empresas do Projeto Native Novomel Organique

13 Jalles Machado 100% Amazonia Visita do Embaixador do Brasil e comitiva da organização da Feira SIal 2013 Recepçao dos empresários do Brasil na residência oficial do Embaixador do Brasil Ming Liu Coordenador Executivo