Processo de Habilitação para Exportação de Farinhas e Gorduras de Origem Animal!

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1 Processo de Habilitação para Exportação de Farinhas e Gorduras de Origem Animal! Via Appia Eventos, em Campinas-SP, FFA. Médico Veterinário Rodrigo do E.S.Padovani CGPE/DIPOA/DAS/MAPA

2 Introdução Exportação Envolve vários aspectos como: - pesquisa de mercado; - interesse comercial; - Aspectos alfandegários/tributários; - Câmbio; - Carta de crédito; - Logística; - Certificação sanitária.

3 Lista geral a. Definição de Lista geral? relação de estabelecimentos exportadores. b. Quais são as legislações que a empresa tem que atender para habilitar p/ lista geral? - Decreto Nº , DE 29 DE MARÇO DE 1952, que aprova o RIISPOA - Título VII, capítulo V Graxaria; - Instrução Normativa nº 34/2008, de 28 de Maio de 2008.

4 Legislação sanitária Estabelece requisitos gerais de higiene, saúde pública e saúde animal na medida em que aborda os seguintes tópicos: 1. controles efetuados para recepção dos resíduos animais (rastreabilidade) e elegibilidade da matériaprima; 2. fluxo e Manutenção das instalações e equipamentos industriais; 3. a obrigatoriedade da implantação/execução de procedimentos higienização e sanitização;

5 Legislação sanitária 4. da higiene dos funcionários; 5. do processo produtivo e tecnológico (coleta, transporte e recepção dos resíduos, processamento, armazenamento, comercialização e transporte); 6. obrigatoriedade da implantação dos programas de autocontrole; 7. das análises laboratoriais para avaliação dos programas de autocontrole

6 Lista geral c. Quais são os trâmites para obtenção de habilitação? - Instrução Normativa Nº 27, de 27 de Agosto de 2008 Princípios: I - avaliação do atendimento aos requisitos sanitários previstos na legislação nacional vigente; II - avaliação da implementação dos programas de autocontrole; III - avaliação do atendimento aos requisitos sanitários específicos dos países ou blocos de países importadores, quando for o caso.

7 Lista geral conclusão final da análise conduzir à homologação da habilitação, o DIPOA dependendo do acordo firmado: -- Circular de habilitação (lista geral/países pré-listing); -- Indicação da habilitação ao país ou mercado importador; -- Solicitação de visita das autoridades, de acordo com os requisitos sanitários do país ou mercado de interesse.

8 Acordos bilaterais d. quais países o Brasil possui acordo sanitário (certificado) para exportar farinhas e gorduras de origem animal? --África do Sul Circular Nº 1093/2009/CGPE/DIPOA (farinha de aves); --Argentina Circular Nº 549/2003/DCI/DIPOA (farinha de origem animal exceto ruminantes);

9 Acordos bilaterais d. quais países o Brasil possui acordo sanitário (certificado) para exportar farinhas e gorduras de origem animal? -- Chile: Circular Nº 566/2003/DCI/DIPOA (farinha de penas); Circular Nº 470/2003/DCI/DIPOA (farinha de vísceras de aves);

10 Acordos bilaterais d. quais países o Brasil possui acordo sanitário (certificado) para exportar farinhas e gorduras de origem animal? -- México: Circular Nº 303/1998/DCI/DIPOA (farinha de penas); Circular Nº 304/2010/CHC/CGPE/DIPOA (farinha de carne, carne e ossos, vísceras, sangue e penas) Circular Nº 333/2006/CGPE/DIPOA (sebo bovino)

11 Acordos bilaterais d. quais países o Brasil possui acordo sanitário (certificado) para exportar farinhas e gorduras de origem animal? -- Peru: Circular Nº 304/2008/CGPE/DIPOA (farinha de carne, carne e ossos, vísceras, sangue e penas). -- Rússia: Circular Nº 427/2003/DCI/DIPOA

12 e. Missão para avaliação da cadeia produtiva: -Qual objetivo desta missão? - Quando ocorre? -Quais são os países que podem vir ao Brasil com este tipo de missão?

13 f. Missão para habilitação de plantas de farinhas e gorduras de origem animal - Quais são os países que exigem a realização de uma missão para veficação de plantas de farinhas e gorduras? - Quando ocorre? - Como funciona e qual o papel do MAPA durante a visita? - Quais resultados podem ser obtidos com as missões?

14 g. Após a planta estar habilitada na lista geral e/ou habilita por missão auditoria do pais importador - Quais obrigações da empresa exportadora junto ao MAPA para embarcar uma carga (embasamento a certificação)? - Quais são os certificados de rotina e específicos emitidos pelo MAPA? - Como proceder com containeres (local de carregamento, lacração, etc?

15 Muito obrigado! FFA Méd. Veterinário Rodrigo do E.S.Padovani Coordenação Geral de Programas Especiais CGPE Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Animal CGPE/DIPOA/DAS/MAPA Contato:

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