MELHOR INFRAESTRUTURA

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1 Orçamento MELHOR INFRAESTRUTURA O mais completo e elegante espaço para festas da região. Energia própria (gerador) garantindo tranquilidade e segurança ao seu evento; Lounges com sofás, puffs, bistrôs e mobiliário de rattan dentro do salão de festas; Estacionamento amplo e gratuito para convidados e staff; Salão de festas com mesas redondas, cadeiras de ferro e variedades de toalhas; Água própria (Poço Artesiano); Suíte da Noiva e Suíte do Noivo; Cerimônia com cobertura em acrílico transparente, laterais em vidro e bancos de madeira; Garçons, maitre, chef de cozinha, cozinheiros, copeiros e equipe de limpeza durante todo o evento; Quiosque coberto para músicos da cerimônia; Sala Vip para ensaio dos participantes da cerimônia; Salão de Recepção com deck, lounge e piscina para receber os convidados ; Salão de Festas amplo e arejado com capacidade para 450 convidados confortavelmente; Coordenadores e Cerimonialista (Assessora do Dia) orientando noivos, familiares e convidados durante cerimônia e festa; Porteiros e Segurança Privada nas portarias; Espaço kids com playground, campo de futebol e quadra. Diversão para a garotada enquanto os adultos aproveitam a festa. GASTRONOMIA DIFERENCIADA Originais e requintados, nossos cardápios são elaborados por quem entende de gastronomia, assinados por Claudia Matarazzo. SALGADERIA E CONFEITARIA PRÓPRIA Os melhores salgados, com massa fina e muito recheio e sabores inusitados e uma apresentação impecável! Bolos molhadinhos com recheios, sem contar nossos lindos e deliciosos doces e sobremesas! Conheça nossa empresa:

2 cardápio master COQUETEL um espetáculo de sabor e criatividade! Polenta cremosa com queijo gorgonzola e rúcula ALMOÇO ou JANTAR Uma experiência Carnes com Molhos Elaborados (escolher 2 tipos) Maminha ao molho Rotí com lâminas de amêndoas Escalope de peito de frango ao molho Tailandês de curry Escalope de peito de frango ao molho Florentine de espinafre Lombo suíno ao Bobó de abacaxi com castanha de caju Acompanhamentos especiais (escolher 3 tipos) Arroz com alho poró Arroz com cenoura e passas Batatas rústicas com parmesão e chips de bacon Legumes soutèe na manteiga de ervas Mousseline de mandioquinha com champagne Massas Artesanais Penne,tomate cereja,mussarela,manjericão e queijo pecorino Caesar: alface americana, frango, crouton, lascas de parmesão e molho especial Portal: alface, tomate cereja, palmito, kani, manga, passas e nozes Caprese: tomate, mussarela de búfala, azeitonas pretas e manjericão Torta Merengue na taça massa farofa, mousse de limão, suspiro e raspas de limão R$ ,00 R$ ,00 R$ ,00 R$ ,00 Sábado Noite R$ ,00 R$ ,00 R$ ,00 R$ ,00 R$ ,00 R$ ,00 R$ ,00 R$ ,00 R$ ,00 R$ ,00 R$ ,00 R$ ,00 Valor do Buffet por pessoa de 350 a 450 Consultar: R$146,00(150p)/ R$125,00(200p)/ R$120,00(250p)/ R$117,00 (300p) Casamentos em 2018 sob consulta.

3 CARDÁPIO PREMIUM COQUETEL Moranguinha com camarão e abóbora à moda baiana Almoço/Jantar Uma experiência Carnes com Molhos Elaborados (escolher 2 tipos) Escalope de filet mignon ao molho Mediterrâneo com balsâmico Medalhão de frango ao Veloutè de laranja e mostarda Dijon Lombo suíno ao Bobó de abacaxi com castanha de caju Filet de abadejo ao Molho Norueguês Salmão ao Molho Norueguês ou ao Molho de Maracujá - Acréscimo de R$8,00 p/pessoa) Acompanhamentos Especiais (escolher 3 tipos) Arroz com castanhas do Brasil Risoto ao vinho branco com peras Batatas noisette crocante com ervas finas Farofa de couscous marroquino com frutas secas Pétalas de maçãs confitadas com canela e avelãs Massas Artesanais Penne, tomate cereja, mussarela, manjericão e queijo pecorino Fettuccini ao molho Alfredo (creme de leite e parmesão italiano) Talharim ao molho de creme de leite e funghi secchi Caesar: alface americana, frango, crouton e lascas de parmesão Portal: alface, tomate cereja, palmito, kani, manga, passas e nozes Caprese: tomate, mussarela de búfala, azeitonas pretas e manjericão Torta Merengue na Taça: massa farofa, mousse de limão, suspiro e raspas de limão American Brownie: bolo com pedaços de chocolate, sorvete de creme e calda de caramelo Cheesecake Silvestre: cheesecake de mascarpone e baunilha com calda de morangos R$ ,00 R$ ,00 R$ ,00 R$ ,00 Sábado Noite R$ ,00 R$ ,00 R$ ,00 R$ ,00 R$ ,00 R$ ,00 R$ ,00 R$ ,00 R$ ,00 R$ ,00 R$ ,00 R$ ,00 Valor do Buffet por pessoa de 350 a 450 Consultar: R$163,00(150p)/ R$142,00(200p)/ R$137,00(250p)/ R$134,00 (300p) Casamentos em 2018 sob consulta.

4 CARDÁPIO CHURRASCO VIP Coquetel de Salgados Polenta cremosa com queijo gorgonzola e rúcula Almoço ou Jantar - Uma experiência Carnes (06 tipos): Picanha Maminha Miolo de Alcatra Linguiça de pernil suíno Costelinha suína ao molho barbecue Sobrecoxa de frango desossada Tabule requintado Maionese especial Berinjela à napolitana Primavera: vagem, cenoura e beterraba a julienne Fiesta: macarrão parafuso, salame e pesto de alcaparras Portal: alface, tomate cereja, palmito, kani, manga e passas Caprese: tomate, mussarela de búfala, azeitonas pretas e manjericão Acompanhamentos (escolher 04 tipos) Arroz Biro-Biro Mandioca palito Polenta palito Queijo coalho grelhado Farofa úmida de legumes e azeitonas Batatas rústicas com parmesão e chips de bacon Massas Artesanais Penne, tomate cereja, mussarela, manjericão e queijo pecorino Torta Merengue na Taça: massa farofa, mousse de limão, suspiro e raspas de limão American Brownie: bolo com pedaços de chocolate, sorvete de creme e calda de caramelo Cheesecake Silvestre: cheesecake de mascarpone e baunilha com calda de morangos Mesa de Frutas Fatiadas: melancia, melão, abacaxi, mamão e manga, chantilly e calda de chocolate R$ ,00 R$ ,00 R$ ,00 R$ ,00 Sábado Noite R$ ,00 R$ ,00 R$ ,00 R$ ,00 R$ ,00 R$ ,00 R$ ,00 R$ ,00 R$ ,00 R$ ,00 R$ ,00 R$ ,00 Valor do Buffet por pessoa de 350 a 450 Consultar: R$168,00(150p)/ R$147,00(200p)/ R$143,00(250p)/ R$139,00 (300p) Casamentos em 2018 sob consulta

5 observações 1. Não locamos somente o espaço. 2. Pagamento parcelado até o evento ou também em mais 06 parcelas após o evento. 3. Crianças: de 0 a 05 anos não pagam e de 06 a 10 anos pagam 50% do valor do buffet. 4. Serviços próprios: (consultar valores) a. DJ - som de CDs para a festa, iluminação de pista, luz cênica (diversas cores) no salão de festas, nos eventos à tarde ou à noite. b. Iluminação decorativa: velas, arandelas, luminárias e tochas no local da cerimônia, salão de festas e ambientes externos. (Somente para eventos à tarde ou à noite). c. Painel de Led de alta resolução. Retrospectiva, slide show, ensaio fotográfico, same day edit. Medida: 4X3 d. E outros A data do evento solicitada neste orçamento pode não estar disponível. 7. Horários dos Eventos Sexta noite: das 20:00 às 02:00h (cerimônia 20:30h) Sábado dia: das 11:00 às 17:00h (cerimônia 11:30h) Sábado noite: das 19:00 à 01:00h (cerimônia 19:30h) Sábado tarde: a combinar (evento único no dia) Domingo dia: das 11:00 às 17:00h (cerimônia 11:30h) Domingo tarde: das 16:00 às 22:00h (cerimônia 16:30h) Feriados: a combinar 8. Orçamento válido por 15 dias. 9. Quer mais hora de festa? Consulte nossos valores para hora adicional. 5. Após fechamento de contrato, a alteração do número de convidados somente será admitida para o aumento de convidados, jamais para redução, respeitando a capacidade máxima do local. Marque uma visita com nossos consultores e venha nos conhecer. Você vai se surpreender! Central de Atendimento (011) / / / / Fax Vivo: (11) / Tim: (11) Oi: (11) Nextel: (11) ID: 653*22361 contato@sitioportaldaserra.com.br

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