Bia Doces Cardápio. Brigadeiro. Brigadeiro Mesclado. Mousse de Chocolate Branco
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- Aline Regueira Chaves
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1 Bia Doces Cardápio Decoração com papel arroz: A4: acrescentar R$20,00, personalizado acrescentar R$30,00 A3: acrescentar R$30,00, personalizado acrescentar R$40,00 A quantidade de pessoas e peso dos bolos informados são apenas referenciais, podem ocorrer algumas variações devido ao tipo de recheio utilizado 20 pessoas (Redondo) Aprox. 2,5 Kg 30 pessoas (Fôrma 2) Aprox. 3,5 Kg 40 pessoas (Fôrma 3) Aprox. 4,5 Kg 50 pessoas (Fôrma 5) Aprox. 5,5 Kg 80 pessoas (Fôrma 5) Aprox. 9,5 Kg Brigadeiro R$70,00 R$100,00 R$130,00 R$160,00 R$250,00 Pão de ló de chocolate, recheio e cobertura de brigadeiro cremoso, raspas de chocolate. Brigadeiro Mesclado Pão de ló de chocolate, recheio com brigadeiro e brigadeiro branco, cobertura de brigadeiro cremoso, raspas de chocolate ao leite e chocolate branco. Mousse de Chocolate Branco R$70,00 R$100,00 R$130,00 R$160,00 R$250,00 R$80,00 R$110,00 R$140,00 R$170,00 R$280,00 Pão de ló, recheio de mousse branco, cobertura de chantilly, raspas de chocolate branco.
2 Mousse de Chocolate Pão de ló de chocolate, recheio de mousse de chocolate, cobertura de chantilly chocolate, raspas de chocolate. R$80,00 R$110,00 R$140,00 R$170,00 R$280,00 Mousse de Limão Pão de ló, recheio de mousse de limão, cobertura de chantilly, raspas de chocolate branco. R$75,00 R$90,00 R$120,00 R$150,00 R$240,00 Mousse de Maracujá Pão de ló, recheio com mousse de maracujá, coberto com chantilly e geleia de maracujá R$75,00 R$90,00 R$120,00 R$150,00 R$240,00 Prestígio Pão de ló de chocolate, recheio de Côco, cobertura de brigadeiro, raspas de chocolate e Côco natural ralado. R$70,00 R$100,00 R$130,00 R$160,00 R$250,00 Floresta negra Pão de ló de chocolate, recheio de chantilly com cerejas, cobertura de chantilly, cerejas e raspas de chocolate. R$70,00 R$90,00 R$120,00 R$150,00 R$240,00
3 Floresta Branca Pão de ló, recheio de chantilly com cerejas, cobertura de chantilly, cerejas e raspas de chocolate branco. R$70,00 R$90,00 R$120,00 R$150,00 R$240,00 Morango Pão de ló, recheio creme branco com pedaços de morango e cobertura de chantilly. Pêssego Pão de ló, recheio creme branco com pedaços de pêssego e cobertura de chantilly, raspas de chocolate branco. R$70,00 R$100,00 R$130,00 R$160,00 R$250,00 Leite Ninho Pão de ló, recheio creme de leite ninho coberto com chantilly, raspas de chocolate branco. R$70,00 R$100,00 R$130,00 R$150,00 R$240,00 Leite Ninho c/ Morango Pão de ló, recheio creme de leite ninho e morangos picados coberto com chantilly, raspas de chocolate branco. R$85,00 R$130,00 R$160,00 R$200,00 R$300,00
4 Leite Ninho c/ Abacaxi Pão de ló, recheio com creme de leite ninho e abacaxi picado coberto com chantilly, raspas de chocolate branco. Leite Ninho Trufado Pão de ló, recheio com creme de leite ninho e trufa de chocolate meio amargo coberto com chantilly e raspas de chocolate branco. R$90,00 R$130,00 R$160,00 R$190,00 R$300,00 Doce de Leite R$70,00 R$100,00 R$130,00 R$160,00 R$240,00 Pão de ló, recheio de doce de leite, cobertura de chantilly e raspas de chocolate. Doce de Leite c/ Côco Pão de ló, recheio de doce de leite com côco, cobertura de chantilly e raspas de chocolate. Doce de Leite c/ Ameixa Pão de ló, recheio de doce de leite com ameixa, cobertura de chantilly e raspas de chocolate ou chocolate branco.
5 Abacaxi Pão de ló, recheio de creme branco com pedaços de abacaxi, cobertura de chantilly e raspas de chocolate branco. Abacaxi Trufado Pão de ló, recheio de abacaxi trufado, cobertura de chantilly e raspas de chocolate branco. Crocante Pão de ló, recheio de doce de leite com crocante de amendoim, coberto com chantilly, crocante de amendoim. Ouro Branco Pão de ló, recheio com creme de castanha de caju e bombons picados, coberto com chantilly, raspas de chocolate Morango Trufado Pão de ló, recheio trufado branco com pedações de morango, coberto com chantilly, raspas de chocolate. R$70,00 R$100,00 R$130,00 R$160,00 R$250,00 R$90,00 R$130,00 R$160,00 R$190,00 R$300,00 R$90,00 R$130,00 R$160,00 R$190,00 R$300,00 R$100,00 R$140,00 R$170,00 R$210,00 R$320,00
6 Doce de Leite c/ Abacaxi] Pão de ló, massa branca, recheio de doce de leite com abacaxi, coberto com chantilly, raspas de chocolate branca e preta Morango com Pessêgo Pão de ló, massa branca, recheio de creme branco com morangos e pêssegos picados, coberto com chantilly R$100,00 R$140,00 R$170,00 R$210,00 R$320,00 Salada de Frutas Pão de ló, massa branca, recheio de creme branco com frutas picadas (morango, pêssego, kiwi e abacaxi), coberto com chantilly R$100,00 R$140,00 R$170,00 R$210,00 R$320,00 Meio a Meio Bolo com dois sabores, escolha seu preferido e monte seu bolo (consulte sabores disponíveis) Consulte Ferrero Rocher Pão de ló de chocolate, recheio de creme de chocolate (Nutella) com pedaços de avelã, coberto com castanhas de caju e raspas de chocolate R$110,00 R$150,00 R$190,00 R$230,00 R$320,00
7 Morango c/ Suspiro Pão de ló, recheio creme branco com pedaços de morango, cobertura de marshmallow com morangos e suspiros R$90,00 R$120,00 R$150,00 R$190,00 R$300,00 Smash The Cake Bolo especial para ensaio fotográfico, massa baunilha ou chocolate, coberto com chantilly personalizado (não possui recheio) A partir de R$50, Brigadeiro com bicho de pé Pão de ló de chocolate, recheio com brigadeiro e bicho de pé, cobertura de brigadeiro cremoso, raspas de chocolate. Twix Pão de ló de chocolate, recheio com brigadeiro de caramelo, bolacha maisena triturada, coberto com ganache de chocolate meio amargo, raspas de chocolate, bolacha triturada, chocolate Twix e calda de chocolate. R$70,00 R$ 100,00 R$ 130,00 R$ 160,00 R$ 250,00 R$90,00 R$ 130,00 R$ 160,00 R$ 190,00 R$ 300,00
8 Salgados 15 pessoas Aprox. 3 Kg 30 pessoas Aprox. 6 Kg Bolo Salgado Recheio de frango R$ 70,00 R$ 140, Bolo Salgado Recheio de atum R$ 70,00 R$ 140,
9 Docinhos R$45,00 Docinho de leite em pó R$45,00 Beijinho
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