CARDÁPIO SEMANAL 1 A 2 DE SETEMBRO DE / 9
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- Sônia Mirandela Camilo
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1 CARDÁPIO SEMANAL 1 A 2 DE SETEMBRO DE / 9 2 / 9 PP I Bife a parmegiana Peixe assado PP II Filé de frango Filé de frango grelhado PP III Frango xadrez Bife acebolado Gua I Acelga Agrião Gua II Suflê de chuchu Ervilha torta Gua III Purê de batata com mandioquinha Couve flor com Massa Macarrão com brócolis Macarrão molho branco Salada I Alface/ Escarola Alface/ Couve Salada II Tomate / Cenoura Tomate / Cenoura Salada III Frutas Frutas Salada IV Salada Colorida Harussame Salada V Tomate Tropical Enroladinho de couve Maionese Atum Legumes Grão Ervilha Trigo Molho Ervas / Azeitona Tártaro/ Maracujá Suco Abacaxi Laranja/ Acerola
2 CARDÁPIO SEMANAL 5 A 9 DE SETEMBRO DE / 9 6 / 9 7 / 9 8 / 9 9 / 9 PP I Bife de panela Carne assada F Escalope Peixe grelhado PP II Lombo assado Filé de frango empanado E Frango a passarinho Filé de frango PP III Espeto de frango com Empadão de frango com R Baião de dois Carne moída legumes palmito Gua I Couve Escarola I Couve Espinafre Gua II Virado de abobrinha Creme de espinafre A Mandioca Abobrinha com Gua III Farofa brasileira Palitos de legumes com D Chuchu com Batata gratinada parmesão pedacinhos de bacon Massa Macarrão com Raviole de O Macarrão alho e óleo Macarrão ao sugo Salada I Alface/ Escarola Alface/ Acelga com frutas Alface/ Almeirão Alface/ Agrião Salada II Tomate / Cenoura Tomate / Cenoura F Tomate / Cenoura Tomate / Cenoura Salada III Frutas Frutas E Frutas Frutas Salada IV Batata bolinha Abobrinha grelhada R Pepino com milho Beterraba Salada V Salada conserva Salada de abacate I Salada de ovos com Broto de feijão com chia Maionese Branca Legumes A Mandioquinha Palmito Grão Feijão fradinho Grão de bico D Feijão branco Ervilha Molho Italiano/ Ervas Iogurte/ Limão O Rose/ Mostarda e mel Shoyo/ Limão Suco Manga Acerola Maracujá Laranja
3 CARDÁPIO SEMANAL 12 A 16 DE SETEMBRO DE / 9 13 / 9 14 / 9 15 / 9 16 / 9 PP I Cubos de carne Bife a role Almôndegas caseiras Strogonoff carne Moqueca de peixe PP II Frango de panela Fricassê de frango Coxinha da asa Tiras de frango grelhadas com cebola Hamburguinho com PP III Risoto de frango com Filé de frango Lingüiça assada Torta de bauru Iscas de frango alho poro Gua I Escarola Acelga com bacon Couve Catalônia Escarola com azeitona Gua II Polenta Brócolis com Farofa com banana Batata rústica Chuchu sauté Gua III Quiabo frito Couve de Bruxelas Vagem alho e óleo Ervilha na manteiga Farofa de milho Massa Macarrão pesto Macarrão manjericão Macarrão ao sugo Macarrão primavera Macarrão molho rose Salada I Alface/ Couve Alface/ Almeirão Alface/ Agrião Alface/ Escarola Alface/ Acelga Salada IV Pepino Tropical Espiga de milho em rodelas Beterraba Couve flor / picles Tomate cereja com Salada V Berinjela grelhada Role de abobrinha com Salada Ceasar Salada de quinoa Salada Verão com tomates assados ricota e azeitona Maionese Legumes Macarronese Salada Russa Palmito Branca Grão Feijão branco Feijão branco Feijão fradinho com Lentilha Grão de bico vinagrete Molho Alho/ Limão Iogurte/ Ervas Rose/ Hortelã Mostarda/ Azeitona Italiano/ Tártaro Suco Caju Tangerina Uva Limão Laranja/ Acerola
4 CARDÁPIO SEMANAL 19 A 23 DE SETEMBRO DE / 9 20 / 9 21 / 9 22 / 9 23 / 9 PP I Escalope Fraldinha assada Bife grelhado Bife Suíço Peixe assado com molho de alcaparra PP II Frango pomodoro Filé de frango ao molho Frango recheado com Iscas de frango Filé de frango mostarda PP III Filé de frango Nuggets assado Costelinha suína assada Torta de carne Iscas de carne com moyashi Gua I Espinafre Couve Escarola Repolho com bacon Acelga Gua II Couve flor com milho Abóbora refogada Tutu de feijão Abobrinha com Tomate recheado Gua III Caponata de berinjela Creme de milho Vagem com batata Chips de jiló Arroz Chop Suey Massa Macarrão pizza Sofiole de Macarrão com peito Macarrão calabresa Macarrão ao sugo de peru e ervilha Salada I Alface/ Agrião Alface/ Acelga Alface/ Couve Alface/ Escarola Alface/ Agrião Salada IV Penne tricolor com Beterraba ralada Chuchu com cebolinha Seleta de legumes Brócolis com mandioquinha Salada V Role de acelga Primavera Torta fria de frango Salada Grega Palmito com tomate cereja Maionese Frango Milho Branca Atum Legumes Grão Lentilha Soja Feijão branco Feijão fradinho Ervilha Molho Ervas/ Rose Iogurte/ Azeitona Limão/ Mostarda Alho/ Ervas Rose/ Shoyo Suco Maracujá Goiaba Morango Abacaxi Laranja
5 CARDÁPIO SEMANAL 26 A 30 DE SETEMBRO DE / 9 27 / 9 28 / 9 29 / 9 30 / 9 PP I Strogonoff carne Bife com cebola Carne seca desfiada Carne ao molho de Peixe no fubá caramelada acebolada champignon PP II Sobre coxa assada Filé de frango crocante Filé de frango Espeto misto Frango pizza PP III Torta de frango com Iscas de frango Lingüiça de frango Quibe assado Bife de panela requeijão assada Gua I Agrião Acelga Couve Escarola Agrião Gua II Batata rústica Berinjela Napolitana Mandioquinha com ervilha Legumes grelhados Couve flor alho e óleo Gua III Milho sauté Cenouras grelhadas na Banana a milanesa Pimenta Cambuci Farofa de ovos manteiga recheada Massa Macarrão manjericão Macarrão alho e óleo Macarrão ao sugo Nhoque Macarrão com brócolis Salada I Alface/ Couve Alface/ Agrião Alface/ Almeirão Alface/ Acelga Alface/ Escarola Salada IV Beterraba Salada colorida Pepino Salada Ceasar Salada de vagem Salada V Carpaccio de Salada Tropical Salada conserva com Homus Salada cremosa de abobrinha repolho Maionese Legumes Palmito Salpicão Mandioquinha Branca Grão Feijão branco Lentilha Grão de bico Ervilha Feijão fradinho Molho Alho/ Azeitona Ervas/ Rose Limão/ Iogurte Hortelã/ Alho Limão/ Tártaro Suco Tangerina Abacaxi com hortelã Limão Uva Laranja/ Acerola
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