Temperos são especiais. Sabores são inesquecíveis. E as lembranças também.
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- Evelyn Viveiros Bugalho
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2 Temperos são especiais. Sabores são inesquecíveis. E as lembranças também. Seja evento ou comemoração, a Casa do Chef oferece todo o encanto e bom gosto em um cardápio variado para buffets e coquetéis, com um planejamento único, conforme os desejos de cada cliente. Tornando esta experiência em algo que será lembrado sempre.
3 Casa do Chef I Salada de cenoura ralada Salada de couve-flor Salada de tomate em rodelas Arroz à grega Lasanha à bolonhesa Espaguete à carbonara Coxa e sobrecoxa no vinho branco e alecrim Alcatra ao molho madeira
4 Casa do Chef II Salada de maionese de batata Salada de cenoura ralada Salada de couve-flor Salada de tomate em rodelas com folhas de manjericão Arroz com legumes Lasanha à bolonhesa Espaguete ao molho branco e bacon Batata souté na manteiga com manteiga de ervas Coxa e sobrecoxa no vinho branco e alecrim Alcatra ao molho madeira
5 Porco à paraguaia Salada de cenoura ralada Salada de maionese de batata Salada de couve-flor Salada de tomate em rodelas com folhas de manjericão Arroz à grega Lasanha de presunto e queijo Espaguete à carbonara Mandioca Farofa Pão Cuca Costelão Porco à paraguaia
6 Casa do Chef III Salada de maionese de batata Salada de tomate em rodelas Salada de cenoura cozida Salada de trigo em grão Salada de couve-flor Arroz Branco Arroz chop suey Lasanha de frango Massa penne ao molho de gorgonzola Batata souté na manteiga com manteiga de ervas Lombo ao molho de maracujá Alcatra ao molho madeira
7 Casa do Chef IV Salada de maionese de batata Salada de maionese de maçã Salada de tomate em rodelas com palmito Salada de cenoura cozida Salada de couve-flor Salada de grão-de-bico Risoto de tomate seco Lasanha de presunto e queijo Massa penne ao molho de quatro queijos Legumes grelhados Lombo à califórnia Coxa e sobrecoxa desossada e recheada Alcatra ao molho madeira
8 Casa do Chef V Salada de maionese de batata Salada de maionese de maçã Salada de salpicão de frango Salada de tomate em rodelas com palmito em rodelas Salada de cenoura cozida Salada de brócolis Salada de couve-flor Risoto de cordeiro Lasanha de quatro queijos Massa penne com lascas de filé ao molho madeira Batata souté na manteiga com manteiga de ervas Coxa e sobrecoxa desossada Salmão ao molho de maracujá Alcatra ao molho de gorgonzola
9 Casa do Chef VI Salada de maionese de batata Salada de maionese de maçã Salada de salpicão de frango Salada de tomate em rodelas com palmito em rodelas Salada de cenoura cozida Salada de brócolis Salada de couve-flor Salada de trigo em grão cozido Risoto de queijo Gran Mestri Massa conchiglione de ricota, nozes e tomate seco Lasanha de peito de peru defumado Farofa especial Batata souté na manteiga com manteiga de ervas Filé mignon ao molho de gorgonzola Camarão na moranga Salmão ao molho de alcaparras
10 Casa do Chef VII Salada de maionese de maçã Salpicão de frango Salada de tomate em rodelas com palmito em rodelas Salada de abobrinha grelhada com ervas Salada de brócolis Salada de cenoura cozida Salada de bacalhau Risoto de camarão Lasanha de quatro queijos Massa conchiglione de ricota, tomate seco e nozes Batata souté com manteiga de ervas Strogonoff de camarão Salmão ao molho de maracujá Linguado a belle meunière Alcatra ao molho de gorgonzola
11 Casa do Chef VIII Salada de salpicão de legumes Salada de tomate em rodelas com palmito em rodelas Antepasto de berinjela Salada de cenoura cozida Tábua com frios Salada de bacalhau Salada de mix de folhas verdes com croutons e molho caesar salad Risoto de frutos do mar Lasanha de quatro queijos com palmito Massa conchiglione de lombo defumado com figo Batata souté com manteiga de ervas Sobrecoxa desossada e recheada ao molho de champanhe Lombo suíno ao molho de pera e vinho do porto Côngrio ao molho de alcaparras Filé mignon ao molho de gorgonzola
12 Casa do Chef IX Salada de salpicão de legumes Salada de tomate em rodelas com palmito em rodelas Antepasto de berinjela Salada de cenoura cozida Tábua com frios Salada de bacalhau Risoto de pato ao molho de laranja Lasanha de camarão Talharim ao molho de queijo brie Batata souté com ervas finas Salmão grelhado à belle meunière Bacalhau com purê de batatas ao molho de azeitonas pretas Coxa e sobrecoxa desossada e recheada ao molho de champanhe Filé mignon ao molho rôti
13 Casa do Chef X Salada waldorf Salada mix de folhas verdes com molho caesar salad e croutons, manga e molho rosé Antepasto de berinjela Vidros decorativos com: ovos de codorna, tomate seco, azeitonas recheadas, tomate cereja, champignon, mini milho e mini cenoura Salada de mix de grãos Salpicão de frango defumado Sushis Risoto de queijo brie Lasanha de camarão Raviole de ricota com nozes ao molho branco Batata souté na manteiga com manteiga de ervas Camarão ao bafo Carré de ovelha ao molho de hortelã Côngrio ao molho de alcaparras Filé mignon ao molho de vinho do porto
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16 (49) (49) Xanxerê Santa Catarina
Temperos são especiais. Sabores são inesquecíveis. E as lembranças também.
Temperos são especiais. Sabores são inesquecíveis. E as lembranças também. Seja evento ou comemoração, a Casa do Chef oferece todo o encanto e bom gosto em um cardápio variado para buffets e coquetéis,
exclusivo cardápio completo
exclusivo cardápio completo Temperos são especiais. Sabores são inesquecíveis. E as lembranças também. Seja evento ou comemoração, a Casa do Chef oferece todo o encanto e bom gosto em um cardápio variado
Temperos são especiais. Sabores são inesquecíveis. E as lembranças também.
Formatura Temperos são especiais. Sabores são inesquecíveis. E as lembranças também. Seja evento ou comemoração, a Casa do Chef oferece todo o encanto e bom gosto em um cardápio variado para buffets e
Temperos são especiais. Sabores são inesquecíveis. E as lembranças também.
Temperos são especiais. Sabores são inesquecíveis. E as lembranças também. Seja evento ou comemoração, a Casa do Chef oferece todo o encanto e bom gosto em um cardápio variado para buffets e coquetéis,
Opções de canapés/finger foods Estúdio Arte Culinária
Opções de canapés/finger foods Estúdio Arte Culinária Tradicionais: Pastel de queijos Pastel de carne Pastel Romeu e Julieta Risoles de frango Risoles de palmito e mussarela Croquete de carne Barquete
Entradas POLENTA FRITA COM QUEIJO E ORÉGANO. FRANGO XADREZ frango em cubos com farofa e molho tártaro
Entradas CESTA DE PÃES E PASTAS 12,50 por pessoa BRUSQUESTAS CAPRESE mussarela, tomate e manjericão 20,00 BATATA FRITA 18,00 POLENTA FRITA COM QUEIJO E ORÉGANO 20,00 FRANGO XADREZ frango em cubos com farofa
Moranga ao perfume de gorgonzola e nozes caramelizadas
Opções de risotos, massas e acompanhamentos Estúdio Arte Culinária Risotos Filé mignon Filé mignon ao perfume de gorgonzola Filé mignon ao toque de provolone Filé mignon e funghi secchi Iscas bovina ao
Temperos são especiais. Sabores são inesquecíveis. E as lembranças também.
Temperos são especiais. Sabores são inesquecíveis. E as lembranças também. Seja evento ou comemoração, a Casa do Chef oferece todo o encanto e bom gosto em um cardápio variado para buffets e coquetéis,
Tira-Gostos CARNES E FRANGOS
Tira-Gostos CARNES E FRANGOS Carne de Sol c/ Aipim R$ 59,00 Picanha Fatiada R$ 99,00 Picanha Recheada R$ 109,00 (picanha recheada, linguiça, e batatas ao creme de queijo) Picanha Serenada R$ 99,00 (picanha
CARDÁPIO SEMANAL 1 A 4 DE NOVEMBRO DE /11
CARDÁPIO SEMANAL 1 A 4 DE NOVEMBRO DE 2016 1/11 2/11 3/11 4/11 PP I Filé ao molho mostarda F Bolo de carne simples Moqueca de peixe PP II Filé de frango empanado E Filé de frango Filé de coxa PP III Omelete
Cote conosco: Canapés para entrada. Mesa de Entrada. Mesa de Frios. Ilhas Gastronômicas. Coquetel Finger Food. Mesa de Saída. Lanches da Madrugada
Cote conosco: Canapés para entrada Mesa de Entrada Mesa de Frios Ilhas Gastronômicas Coquetel Finger Food Mesa de Saída Lanches da Madrugada Mesa de Bebidas (novidade) EM BREVE!!!! ILHAS GASTRONÔMICAS:
Lhe convidamos a conhecer os cardápios que preparamos para o seu casamento. Cada um deles leva consigo a dedicação dos melhores chefes de Bombinhas.
o sabor da casa Seja esta uma grande festa, ou ainda, uma comemoração mais íntima, em todos os casamentos a comida é um dos pontos mais importantes. Por isso, deve ser escolhida com carinho pelos noivos.
Valor por pessoa: Mão de Obra Copeira Cozinheira Garçom Churrasqueiro
Torrada com pate variados Coxinha de frango Pérolas de queijo Risoles de carne Risoles de frios Mini lanche de frango desfiado Mini lanche com carne bovina Batata ao molho vinagrete Alface e tomate Salada
Arroz/Feijão Arroz integral. Bife ao molho de queijo Lagarto assado Omelete de forno Feijoada. Frango com Legumes/ Carne em iscas ao sugo
03/08 04/08 05/08 06/08 07/08 Bife ao molho de queijo Lagarto assado Omelete de forno Feijoada Batata recheada com frios Prato principal 2 Escondidinho de frango/ Omelete de frios Frango com Legumes/ Carne
1800. antepasto de berinjela r$ 24, pasta de gorgonzola r$ 25, carpaccio de carne r$ 35,
entradas 1800. antepasto de berinjela r$ 24, antepasto de berinjela acompanhado de torradas 1801. pasta de salmão r$ 24, pasta de salmão acompanhada de torradas 1802. pasta de azeitona r$ 22, pasta de
Carnes R$ 38,50. * Escolher 04 carnes. Escalope ao Molho Roti Cupim ao Molho Ferrugem Posta Branca Recheada Lingua ao Pomodoro
CARDÁPIO 1 Carnes Escalope ao Molho Roti Cupim ao Molho Ferrugem Posta Branca Recheada Lingua ao Pomodoro Filés de Frango na Chapa File de Frango ao Curry File de Peixe a Dore File de Peixe ao Molho Rose
Cardápio Acadêmico e Bilingue fundamental e Médio
1 semana Carne 1 Carne 2 Carne 3 Guarnição 1 Guarnição 2 Guarnição 3 Guarnição 4 Salada 1 Salada 2 Salada 3 Salada 4 Branca Vermelha Composta Legumes Verdura Massa/cremes Elaborada Folhas Folhas Legumes
BUFFET. Clássico. Saladas (4 opções) Carnes (2 opções) Acompanhamentos (4 opções de molhos) Sobremesas (2 opções) (R$ 8,00 por pessoa)
BUFFET Clássico Saladas (4 opções) 1. mix de folhas verdes 2. cenoura e beterraba ralada 3. tomate com manjericão 4. rúcula com cebola roxa 5. salada de maionese 6. frutas da estação 7. couve-flor branqueada
Cardápio de jantar. Alexandre: Wodka, licor de cacau, creme de leite, leite condensado e canela.
Cardápio de jantar Entrada: Salgados e canapés Coquetel: Alexandre: Wodka, licor de cacau, creme de leite, leite condensado e canela. Clerico: frutas picadas, vinho branco e champagnhe. Coquetelde defrutas
CARDÁPIO SEMANAL 1 A 2 DE SETEMBRO DE / 9
CARDÁPIO SEMANAL 1 A 2 DE SETEMBRO DE 2016 1 / 9 2 / 9 PP I Bife a parmegiana Peixe assado PP II Filé de frango Filé de frango grelhado PP III Frango xadrez Bife acebolado Gua I Acelga Agrião Gua II Suflê
Imagem ilustrativa. Imagem ilustrativa. Buffet Milenium
Buffet Milenium Almoço Carnes MENU1 Salada de alface americana, rúcula, tomate cereja, peito de frango, cenoura juliene e croutons Salada de alface crespa, agrião, tomate seco, queijo branco e rabanete
Agradecemos a preferência!
Agradecemos a preferência! Há mais de 38 anos trabalhamos para oferecer a você bons momentos durante o almoço e jantar. Nossos pratos são preparados com muito carinho para tornar sua experiência com a
CARDÁPIO SEMANAL 1 DE NOVEMBRO DE 2017
CARDÁPI SEMANAL 1 DE NVEMBR DE 2017 1/11 2 / 11 3 / 11 PP I Lombo assado F R PP II E E PP III Bife acebolado R C Gua I Couve I E Gua II Farofa crocante A S Gua III Tutu de feijão D S Massa Macarrão ao
Cardápio Semanal - Restaurante
SEMANA 1 Seg 01/09 Ter 02/09 Qua 03/09 Qui 04/09 Sex 05/09 9 kg Arroz / Feijão 9kg Arroz / Feijão 9 kg Arroz / Feijão 8 kgarroz / Feijão 8 kgarroz / Feijão Arroz integral 1kg Arroz integral 1kg Arroz integral
Cardápio almoço Outubro 2017 Dia de São Francisco de Assis
Seg 02/10 Terça 03/10 Quarta 04/10 Quinta 05/10 Sex 06/10 Soja Penne Tricolor Trigo Cenoura Ralada Cardápio almoço Dia de São Francisco de Assis Maionese de Batata c/ Alho Poro Rolinho de Salpicão Waldorf
CARDÁPIO DE ALMOÇO MAIO DE 2013
CARDÁPIO DE ALMOÇO MAIO DE 2013 Semana I - de 6 a 10 de maio e Ervilha/ Agrião e Abacaxi Alface, Tomate/ Repolho Bicolor/ Alface / Pepino com Azeitonas Alface, Tomate/ Cenoura e Beterraba raladas/ Alface
Espaguete ao sugo FERIADO. Repolho roxo. Nhoque assado com recheio de presunto e queijo (Valquira) Repolho ao molho de manteiga e tomilho
1 semana Segunda 1 Quinta 2 Frango Sexta 3 Pangassos Prato Principal Bife Alcatra Grelhada ao Molho de mostarda Filé Mignon creme de milho Rondele 4 Salmão espinafre Rondele ao Purê de batatas roxo ao
Linha Tradicional. Receitas em porções para uma ou mais pessoas. Carnes (Boi)
Cardápio 02/2018 1 *Folha 1...Introdução *Folha 2 / 3...Linha Tradicional (Carnes, Aves, Peixes e Guarnições) *Folha 4...Lasanhas, Massas & Sopas (Linha Tradicional) *Folha 5 /6...Kit Refeições Tradicionais
Entradas. Hambúrgueres
Entradas Salada.Afif 15 Tomate, ervilha, cebola temperada com azeite, vinagre e farinha temperada. Salada Caprese 18 Tomate, mussarela de búfala e manjericão. Salada de legumes 15 Ervilha, batata cenoura
SEMANA 1 SEGUNDA TERÇA QUARTA QUINTA SEXTA SÁBADO DIA DO MÊS 01/02/19 02/02/19
% Ovos SEMANA 1 SEGUNDA TERÇA QUARTA QUINTA SEXTA SÁBADO DIA DO MÊS 01/02/19 02/02/19 ARROZ COLORIDO (, ERVILHA) Feijão CARIOCA PEITO DE FRANGO GRELHADO PENNE À CARBONARA ( Bacon, ovos mexidos, cheiro
CARDÁPIO BALCÃO BILINGUE MÊS JUNHO/2018
CARDÁPIO BALCÃO BILINGUE MÊS JUNHO/2018 PRIMEIRA 2 a feira 04/06 PRATO PRINCIPAL GUARNIÇÃO SALADAS PRATO Fraldinha assada com mandioquinha Parafuso com calabresa, azeitonas e bacon picadinhos Batata rosty
Bife Suíno...R$3,00. Bife de Contra-filé...R$5,00. Filé de Frango...R$3,50. Filé Mignon...R$8,00. Filé de Tilápia...R$8,00. Hamburguer...
Pratos Executivos 1 Executivo do Dia 1 2 3 4 Bife Suíno...3, Bife de Contra-filé...5, Filé de...3,50 Filé Mignon...8, Acompanhamentos 6 7 8 9 Linguiça Bovina...3, Ovo Frito...2, Picanha Bovina...10, Steak
ENTRADAS FRIAS ENTRADAS QUENTES
ENTRADAS FRIAS Salada Colonial R$ 16,00 Folhas verdes, manga, mamão, queijo branco em tiras e molho de iogurte temperado. Salada Plaza R$ 19,00 Alface americana fresca, brócolis, rodelas de palmito, tomatinho
ALMOÇO ABRIL/2018. Terça 03/04. Bife de panela com cenoura rodelas. Pastel de frango com milho. Torta folheada de palmito
02/04 03/04 04/04 05/04 06/04 Almôndegas bovina ao forno Bife de panela com cenoura rodelas Strogonoff de frango Cubos à fantasia (com pimentões coloridos) Galinhada I Bife de frango ao molho de champignon
SEGUNDA - FEIRA TERÇA - FEIRA QUARTA - FEIRA QUINTA - FEIRA SEXTA - FEIRA 01/08/ /08/ /08/ /08/ /08/2016
01/08/2016 02/08/2016 03/08/2016 04/08/2016 05/08/2016 Pão francês com queijo branco Suco de maracujá Bisnaguinha com geléia de morango Tostex (queijo e peito de peru) Banana Torrada com Leite com chocolate
CARDÁPIO SEMANAL 2 A 5 DE MAIO DE / 5 2ª FEIRA
CARDÁPIO SEMANAL 2 A 5 DE MAIO DE 2017 1 / 5 2 / 5 3 / 5 4 / 5 5 / 5 PP I F Carne louca Carne seca desfiada Lagarto recheado Peixe grelhado com mandioca PP II E Filé de frango Frango a passarinho Fricassê
Opção standard. Saladas e Frios
Buffet Almoço servido aos sábados, domingos ou feriados Buffet Jantar servido de segunda a domingo (podemos juntamente com o Chef Gustavo Torres alterar itens do menu conforme desejo do cliente) Opção
GRELHADOS. - Picanha bovina grelhada ( 350g ou 450g) - arroz, fritas e farofa 1 R$ 57,90 2 R$ 71,50
SALADAS - Maionese Tradicional - batata, maionese e temperos - R$ 15,00 - Roast Beef - mignon, molho mostarda e maionese - R$ 46,90 - Caesar Salad - folhas nobres, frango, cenoura ralada e molho Caesar
CARDÁPIO SEMANAL 3 A 7 DE OUTUBRO DE /10 2ª FEIRA
CARDÁPIO SEMANAL 3 A 7 DE OUTUBRO DE 2016 3/10 4/10 5/10 6/10 7/10 PP I Bife grelhado Lombo assado com purê Carne assada Escondidinho de Peixe no forno de maçã carne PP II Sobre coxa assada Frango a passarinho
A B C D E F G H I J K L M N O P Q
1 2 1 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 TABELA DE ALÉRGENOS - RISOTTO MIX RISOTTOS RISOTTO DE FRANGO COM REQUEIJÃO arroz arbóreo, margarina, cebola, vinho branco,
Semana I: de 31 a 04 de Agosto (Escola Girassol) SEGUNDA TERÇA QUARTA QUINTA SEXTA. Morango Rúcula c/abacaxi Acelga c/morangos Agrião c/manga
Semana I: de 31 a 04 de Agosto (Escola Girassol) Alface Crespa Alface Crespa c/ c/ c/-uva c/ Cereja c/ Morango Rúcula c/abacaxi Acelga c/morangos Agrião c/manga Pepino em Cenoura Ralada Cubos c/milho c/passas
Almoço. Segunda (30/07) Terça (31/07) Quarta (01/08) Quinta (02/08) Sexta (03/08) Arroz, feijão carioca e feijão preto. Alface USA Tomate em cubos
Segunda (30/07) Terça (31/07) Quarta (01/08) Quinta (02/08) Sexta (03/08) Prato base Prato principal 1 Carne assada Almondegas de carne Bife grelhado Prato principal 2 Peixe grelhada Frango assado Peixe
Cardápio. cardápio ITALIAN GRILL 21nov2017 terça-feira, 21 de novembro de :11:27
Cardápio 1 9 7 2 cardápio ITALIAN GRILL 21nov217 terça-feira, 21 de novembro de 217 17:11:27 GR ÁTIS FAROFA E VINAGRET Carne de Sol de Filé Novo Filé à Michelangelo Picanha Medalhões ao Molho Madeira Picanha
CARDÁPIO SEMANAL 29 DE JANEIRO A 2 DE FEVEREIRO DE / 1
CARDÁPIO SEMANAL 29 DE JANEIRO A 2 DE FEVEREIRO DE 2018 29 / 1 30 / 1 31 / 1 1 / 2 2 / 2 PP I Fraldinha assada Bife acebolado Bisteca assada Quibe assado Carne moída PP II Frango Crispy Panqueca de carne
Carne 1 Carne 2 Guarnição 1 Guarnição 2 Salada 1. Aboborinha em cubinhos com molho de hortelã
Guarnição 1 Guarnição 2 Salada 1 1 semana Dia Prato Principal Guarnição Saladas Salada 2 Sexta 1 Salmão com alcaparras Filé mignon grelhado acebolado Aboborinha em cubinhos com molho de hortelã Mandioquinha
SEGUNDA FEIRA TERÇA FEIRA QUARTA FEIRA QUINTA FEIRA SEXTA FEIRA
01/03/2016 02/03/2016 03/03/2016 04/03/2016 BEBIDA Chocolate Quente Chocolate Quente Chocolate Quente Chocolate Quente BEBIDA Suco Uva Suco de Limão Suco Caju Suco de Limão BEBIDA Iogurte Suco de Maracuja
Arroz/Feijão Arroz integral. Acelga chinesa. Macarrão pizza (macarrão parafuso, presunto, mussarela em cubos, ervilha, milho).
31/08 01/09 02/09 03/09 04/09 Cozido misto (frango em cubos, calabresa, pimentão colorido e cebola). Prato principal 2 Bife grelhado Linguiça acebolada Lagarto assado Pernil ao molho rotti Cubos com mandioca
CARDÁPIO ALMOÇO SEMANA DO DIA 01/04 AO DIA 05/04
CARDÁPIO ALMOÇO SEMANA DO DIA 01/04 AO DIA 05/04 01/04/2019 02/04/2019 03/04/2019 04/04/2019 05/04/2019 RECESSO RECESSO Moqueca de cação Strogonoff de frango Almôndegas ao RECESSO Bife de panela Ovo mexido
Sugestão do Chef. Moqueca de Peixe e Camarão
Sugestão do Chef Moqueca de Peixe e Camarão Delicioso lombo de peixe com camarão preparados em molho com especiarias. Acompanha arroz branco, farofa de dendê e banana a milanesa. Couvert Pães caseiros,
Cardapio Bella Parma
Cardapio Bella Parma Saladas 3 pessoas ½ 2 pessoas Salada Mista 30,00 21,00 Alface, rúcula, tomate, cebola, palmito, ervilha, azeitona, presunto, queijo e ovo cozido Salada de Batatas 30,00 21,00 Maionese
CARDÁPIO SEMANAL 28 DE JANEIRO A 01 DE FEVEREIRO DE / 1
CARDÁPIO SEMANAL 28 DE JANEIRO A 01 DE FEVEREIRO DE 2019 28 / 1 29 / 1 30 / 1 31 / 1 1 / 2 PP I Bife Suíço Bife acebolado Fraldinha assada Quibe assado Carne moída PP II Sobre coxa assada Filé de frango
FAÇA SEU PEDIDO EM: ou ligue: (11) /
*Para utilizar o serviço de entrega, verifique antes a disponibilidade para sua região. FAÇA SEU PEDIDO EM: leia@leiagourmet.com.br ou ligue: (11) 4564-3876 / 99816-1797 Carne 450g 01 - Lagarto ao molho
Cesta de pães diversos, azeitonas, palmito, queijo prato, manteiga e pasta do dia.
501 COUVERT COMPLETO R$ 19,50 Cesta de pães diversos, azeitonas, palmito, queijo prato, manteiga e pasta do dia. 504 CASQUINHA DE SIRI R$ 13,90 506 CASQUINHA DE BACALHAU R$ 14,90 510 SALADA DE CARPACCIO
CARDÁPIO SEMANAL 1 A 2 DE JUNHO DE 2017
CARDÁPIO SEMANAL 1 A 2 DE JUNHO DE 2017 1/6 2/6 PP I Costelinha assada Isca de peixe com molho tártaro PP II Isca de carne acebolada Filé de frango grelhado PP III Frango de panela Bife pizza Gua I Catalonia
Empadinhas e Barquetes: R$ 1,50 (a uni)
Canapés: R$ 1,30 (a uni) Canapé gorgonzola Canapé de ervas Fina Canapé Italiano Canapé sardela Canapé tomate seco e rúcula Canapé berinjela com pimentões Canapé de frango com curry Canapé mediterrâneo
ALMOÇO JANEIRO E FEVEREIRO/2018. Sexta. Frango ao molho de açafrão. Macarronese (mac. Parafuso, milho, ervilha, maionese light, cenoura e tomate)
ALMOÇO JANEIRO E FEVEREIRO/2018 25/01 26/01 Costela bovina Frango ao molho de açafrão Almôndegas de frango acebolada Macarronese (mac. Parafuso, milho, ervilha, maionese light, cenoura e tomate) Farofa
CARDÁPIO ALMOÇO MARÇO/2018 SALADAS CRUAS/ VERDURAS COZIDAS. Terça. Segunda. Quarta 27/02 02/03 28/02 01/03 26/02 PREPARAÇÃO PRATO PRINCIPAL I
26/02 27/02 28/02 01/03 02/03 Cubos à fantasia (com pimentões coloridos) Bife de frango ao molho de champignon I Baião de dois Almôndegas bovina ao forno Espaguete ao sugo Creme de cenoura Escarola c/
CARDÁPIO DE MÊS FEVEREIRO LANCHE DA MANHÃ LANCHE SEGUNDA FEIRA TERÇA FEIRA QUARTA FEIRA QUINTA FEIRA SEXTA FEIRA
30/01/2017 31/01/2017 01/02/2017 02/02/2017 03/02/2017 BEBIDA Suco de Laranja Suco de Maracujá Suco de Manga Suco de Uva Suco de Limão BEBIDA Chá de Limão Água de Coco Iogurte de Frutas Vermelhas Água
PESQUISA DE ITENS DA CEIA NATALINA Realizada nos dias 14 e 15 de dezembro 2016
PESQUISA DE ITENS DA CEIA NATALINA Realizada nos dias 14 e 15 de dezembro 2016 Item/ Especificação Qtd Panificadora Divina Misericórdia Buffet Dg Gourmet Zeny Blu'nelle Água na Boca Sonho Doce Salgattore
CARDÁPIO 1 (DE 01 A 04 DE SETEMBRO DE 2015)
. Poderão ocorrer eventuais alterações no cardápio. Obrigada pela compreensão. CARDÁPIO 1 (DE 01 A 04 DE SETEMBRO DE 2015) Parafuso seco com salsa Lombo com batata Frango acebolado Purê de batata Beterraba
CARDÁPIO SEMANAL 2 A 6 DE OUTUBRO DE 2017
CARDÁPIO SEMANAL 2 A 6 DE OUTUBRO DE 2017 2 / 10 3 / 10 4 / 10 5 / 10 6 / 10 PP I Bife grelhado Fraldinha assada Carne seca desfiada Lagarto recheado Peixe grelhado com mandioca PP II Filé de frango Filé
Menu Pérola (almoço)
O oferece um ambiente agradável e sofisticado, especialmente projetado para receber seus convidados com conforto e elegância. Capacidade para acomodar até 500 pessoas sentadas ou em formato coquetel, numa
SEGUNDA - FEIRA TERÇA - FEIRA QUARTA - FEIRA QUINTA - FEIRA SEXTA - FEIRA 01/08/ /08/ /08/ /08/2017
01/08/2017 02/08/2017 03/08/2017 04/08/2017 Mini wraps com geléia de morango Tostex (queijo e peito de peru) Torrada com requeijão Leite com chocolate Suco de laranja com mamão Suco de uva Grão de bico
*Refeições Congeladas *Produzidos de forma Artesanal *Sem Conservantes, *Sem Corantes Artificiais *Balanceadas. Temos tudo em pronta entrega!
Cardápio Fitness - Dezembro/2 *Refeições Congeladas *Produzidos de forma Artesanal *Sem Conservantes, *Sem Corantes Artificiais *Balanceadas Temos tudo em pronta entrega! Loja: Rua José Teixeira 607 Santa
CARDÁPIO DE AGOSTO LANCHE DA MANHÃ
03/08/2015 04/08/2015 05/08/2015 06/08/2015 07/08/2015 Chá de Limão Iogurte Morango Água de Coco Leite Puro Iogurte de morango Suco de Laranja Suco de Uva Suco de Limão Suco de Laranja Suco de Limão Pão
CARDÁPIO ESPECIAL I SALADAS ACOMPANHAMENTOS PRATO PRINCIPAL. Sugestão de Cardápios Buffet Oceania Cardápio Especial
CARDÁPIO CASAMENTO CARDÁPIO ESPECIAL I Sugestão de Cardápios Buffet Oceania Cardápio Especial SALADAS Seleção de folhas verdes com frutas da estação e chutney de manga Salpicão de legumes com frango Salada
QUEM DISSE QUE COMIDA CONGELADA NÃO PODE SER SABOROSA E SAUDÁVEL? PRATICIDADE, ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL E BEM- ESTAR
QUEM DISSE QUE COMIDA CONGELADA NÃO PODE SER SABOROSA E SAUDÁVEL? PRATICIDADE, ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL E BEM- ESTAR CULINÁRIA LIGHT MENOS CALORIAS E GORDURAS SEM ADIÇÃO DE CONSERVANTES SÓDIO CONTROLADO A
CARDÁPIO DE PRATOS CONGELADOS www.emporyumsapore.com RUA AMÉRICO VESPUCCI, 9 - VILA PRUDENTE / SÃO PAULO Bem-vindo a Emporyum Sapore, aqui você vai encontrar os melhores produtos na linha artesanal, gourmet
Cardápio Maio Quinta 03/05
02/05 03/05 04/05 2 saladas cruas Rúcula, ricota e castanha de caju Repolho roxo, cenoura e manga Pepino 1 salada cozida Repolho refogado Lentilha com Seleta quinoa Complemento Legumes cozidos Purê de
Cardápio de Natal 2017
Cardápio de Natal 2017 Antepastos Novo Terrina de Queijo com Frutas Patê de queijo com frutas secas e nozes. Peso médio: 500 g. CÓD.: 4406 Berinjela com Passas CÓD.: 248 Patês - Alho CÓD.: 7898036451063
Almoço FERIADO. Quinta (01/11) Sexta (02/11) Arroz branco e integral Feijão carioca. Prato base. Bife a rolê. Prato principal 1.
Quinta (01/11) Sexta (02/11) Bife a rolê Prato principal 2 Peixe a milanesa Guarnição 1 Mandioca cremosa Guarnição 2 Guarnição 3 Ovos mexidos Brócolis ao alho lisa Vinagrete Beterraba ralada Tabule Sobremesa
Cardápio Semanal. quarta-feira. COLAÇÃO Suco de caju, frutas da estação e biscoito de maisena (sem lactose)
Período: de 29/01/2018 a 02/02/2018 FÉRIAS ESCOLARES pão de pepino. carioca, almôndegas de carne, purê de batata e beterraba cozida. melancia pera e bolo de banana (sem Suco de caju, frutas da estação
Salada caesar CALDO VERDE ENTRADAS. SALADA CAESAR Alface, croutons, queijo parmesão, molho caesar e tiras de frango grelhado.
ENTRADAS SALADA COLONIAL Folhas verdes, manga, mamão, queijo branco em tiras e molho de iogurte temperado. R$ 16,00 SALADA PLAZA Alface americana fresca, brócolis, rodelas de palmito, tomatinho cereja,
A E SOBRECOXA CAIPIRA (MOLHO DE CALDO DE CALINHA, COM CENOURA COZIDA E MILHO VE
DIA PRATO PRINCIPAL 02-SEG ISCA BOVINA ACEBOLADA 03-TER LOMBO ASSADO AO MOLHO DE LARANJA 04-QUA PARMEGIANA DE FRANGO 05-QUI CUBOS SUÍNOS ACEBOLADOS 06-SEX LASANHA A BOLONHESA 09-SEG BIFE DE PANELA 10-TER
CARDÁPIO RESTAURANTE 31/07 06/08
Nº4 Terça Quarta Quinta Sexta Costela ao molho/ Calabresa acebolada/ Coxa frita/ Posta de peixe assada com molho de aspargos/ Almondegas ao molho/ Bisteca à milanesa/ Costelinha de porco frita/ Peixe grelhado/
REFEIÇÕES SAUDAVEIS E BALANCEADAS
REFEIÇÕES SAUDAVEIS E BALANCEADAS CARNE C1 ALMONDEGAS AO SUGO R$32,90 Almôndegas de patinho, regadas ao molho de tomates frescos, acompanha arroz integral e mix de legumes (chuchu, cenoura, ervilha e vagem).
Cardápio. Cardápio. 02 março. 03 março. 04 março. 05 março LANCHE MANHÃ ALMOÇO LANCHE TARDE. segunda-feira. terça-feira. quarta-feira.
agosto Cardápio 2014 março 2015 02 março Minipão de queijo. Ameixa. Carne de panela com azeitonas e minicebolas. Filé de peito de frango grelhado. Arroz branco. Arroz integral. Feijão Preto. Brócolis refogado.
Entradas. Salada de Bacalhau. Salada Russa com Nozes. Salpicão de Peito de Peru. Salpicão de Frango. Maionese de Natal. Maioneses
Entradas Salada de Bacalhau Salada de bacalhau com batata, maçã verde, pimentões amarelo e vermelho, e azeitonas. CÓD.: 4100 - Disponíveis nos pesos: - 600 g - 1 kg - 1,3 kg - 1,8 kg Salada Russa com Nozes
CARDÁPIO ED. INFANTIL JUNHO ª SEMANA
CARDÁPIO ED. INFANTIL JUNHO 2015 1ª SEMANA Segunda-feira 01/06 Terça- feira 02/06 Quarta-feira 03/06 Quinta-feira 04/06 Sexta-feira 05/06 de soja Leite achocolatado Danone de morango Pão de forma com Bisnaguinha
Coquetel Simples. Canapés (4 opções) Sobremesas (2 opções) Folhados e fritos (6 opções)
Coquetel Simples Canapés (4 opções) 1. ricota com tomates secos 2. creme de ricota com calabresa 3. frango com catupiry 4. atum com parmesão 5. peito de peru com catupiry 6. tomates secos com rúcula 7.
Cardápio. Cardápio. 1º dezembro. 5 dezembro. dezembro. 6 dezembro LANCHE MANHÃ ALMOÇO LANCHE TARDE. Quinta-feira. Sexta-feira.
agosto Cardápio 2014 dezembro 2016 1º dezembro Mini bisnaga com requeijão. Mamão. Leite com chocolate. Arroz branco / Arroz integral. Feijão preto. Carne ensopada com cenoura. Purê de mandioquinha Alface,
Crespinho de Queijo com Peito de Peru Bolinho de Carne Seca com Queijo
SUGESTÕES DE CANAPÊS Tortellete com Creme de Queijo e Alho Poró Tortellete com Brie e Damasco Tortellete com creme de queijo e Frutas vermelhas Tortellete de Tomate Seco Tortellete de Romeu e Julieta Gorgonzola
CARDÁPIO ROTISSERIA 30/04 06/05
CARDÁPIO ROTISSERIA 30/04 06/05 nº1 Segunda feira Terça feira Quarta feira Quinta feira Sexta feira Sábado Domingo Peito de boi assado Picadinho de carne Bife grelhado Rocambole de carne Coxa na cerveja
Almoço. Arroz branco e feijão carioca. Arroz branco e feijão carioca. Arroz e feijão preto. Carne moída c/ legumes (- batata)
Segunda (28/01) Terça (29/01) Quarta (30/01) Quinta (31/01) Sexta (01/02) Feijão Arroz branco e colorido Feijão Prato principal 1 Bife de panela Carne moída c/ legumes (- batata) Bife grelhado Carne assada
Lá em Casa Cuisine D Amis
SALADAS INGREDIENTES PREÇOS ABOBRINHA COM COGUMELOS Abobrinha com cogumelos Paris, hortelã, azeite e R$ 76,00/kg ARROZ COLORIDO ARROZ COM BACON ARROZ NEGRO BATATA BOLINHA Arroz branco, abóbora japonesa,
4 QUEIJOS molho de tomate, queijo mussarela, requeijão cremoso, queijo provolone, queijo parmesão e orégano.
ATÉ 2 SABORES 1-2 PESSOAS 28CM ATÉ 2 SABORES 2-3 PESSOAS 32CM ATÉ 3 SABORES 3-4 PESSOAS 35CM ATÉ 4 SABORES 4-6 PESSOAS 40CM BORDAS: CATUPIRY, CHEDDAR, DOCE DE LEITE 4 QUEIJOS molho de tomate, queijo mussarela,
SEGUNDA - FEIRA TERÇA - FEIRA QUARTA - FEIRA QUINTA - FEIRA SEXTA - FEIRA 01/08/ /08/ /08/ /08/ /08/2016
01/08/2016 02/08/2016 03/08/2016 04/08/2016 05/08/2016 Pão francês com queijo branco Suco de maracujá Bisnaguinha com geléia de morango Tostex (queijo e peito de peru) Banana Torrada com Leite com chocolate
CARDÁPIO 1 (DE 01 A 05 DE AGOSTO DE 2016)
CARDÁPIO 1 (DE 01 A 05 DE AGOSTO DE 2016). Poderão ocorrer eventuais alterações no cardápio. Obrigada pela compreensão. com morango Banana ao forno Palmito Bife de Frango Ensopado de carne com verdura
Almoço. Segunda (30/04) Terça (01/05) Quarta (02/05) Quinta (03/05) Sexta (04/05) Rocambole de carne moída FERIADO. Linguiça toscana grelhada
FERIADO Almoço Segunda (30/04) Terça (01/05) Quarta (02/05) Quinta (03/05) Sexta (04/05) Prato base Arroz e Feijão preto Arroz e feijão carioca Arroz e feijão carioca Prato principal 1 Rocambole de carne
Cardápio. Cardápio. janeiro. 28 janeiro. 29 janeiro. 1º fevereiro LANCHE MANHÃ ALMOÇO LANCHE TARDE. quarta-feira. quinta-feira.
agosto Cardápio 2014 janeiro Cardápio sujeito a / alterações fevereiro 2016 27 janeiro Pão francês integral com requeijão. Banana com aveia. Leite com chocolate. Bife grelhado acebolado. Frango de panela.
CARDÁPIO RESTAURANTE 30/10 05/11
Segunda feira Picadinho ao molho/ Coxa na cerveja/ Bife a rolê cremoso/ Assado de costela e batata/ Posta de peixe ao molho/ Lombo à milanesa/ Almôndegas de frango ao molho/ Peito de boi assado/ Frango
entradas R$ calzones R$
entradas R$ Burrata (2 pessoas) Carpaccio com pizza branca Foccacia grana Padano Focaccia alecrim Pizza branca calabresa Pizza branca gorgonzola Pizza branca parmesão e alecrim Crush Forneria (Massa de
CARDÁPIO DE JUNHO LANCHE DA MANHÃ
01/06/2015 02/06/2015 03/06/2015 04/06/2015 05/06/2015 BEBIDA Quente Quente Quente BEBIDA Leite Puro Iogurte Morango Água de Coco BEBIDA Suco de Laranja Suco de Uva Suco de Limão SALGADO OU DOCE Nescau
Foi pensando nisso que a Segredos Caseiros devenvolveu um cardápio especial de fim de ano recheado de novidades de dar água na boca!
Que tal receber a família e os amigos para as reuniões e festas de fim de ano preocupando-se unicamente em dar boas risadas, ter ótimas conversas e curtir grandes momentos? Foi pensando nisso que a Segredos
SEMANA 1 SEGUNDA TERÇA QUARTA QUINTA SEXTA SÁBADO DIA DO MÊS /2/2018 2/2/2018 3/2/2018
MÊS: FEVEREIRO SEMANA 1 SEGUNDA TERÇA QUARTA QUINTA SEXTA SÁBADO DIA DO MÊS 1/2/2018 2/2/2018 3/2/2018 BRANCO PRETO COM Feijão CARIOCA CALABRESA FRANGO CAIPIRA COSTELINHA Prato principal (SOBRECOXA) SUÍNA
Entradas. Saladas CAESAR SALAD (individual) (Alface americana, croutons, parmesão, tiras de frango e molho caesar).
Entradas Tábua de Frios (Salaminho, lombo condimentado, mozarela de búfala, Grana Padano, provolone, ovo de codorna, palmito e azeitonas temperadas). Antipasti Kabanas (Azeitonas verdes marinadas, ovo
Cantina Hora do Lanche CARDÁPIO OUTUBRO 2016
1ª SEMANA: Bife acebolado Pão de batata com requeijão Brócolis refogado Iogurte de morango Salada de repolho Mamão picado Salada de cenoura ralada 03/10/2016 04/10/2016 05/10/2016 06/10/2016 07/10/2016
MUSSARELA / CALABRESA / REQUEIJÃO / QUATRO QUEIJOS / REQUEIJÃO E FRANGO / PORTUGUESA (12 unidades) R$ 27,00
BOLINHA DE QUEIJO 30 unid. R$ 27,20 BOLINHO DE BACALHAU 18 unid. R$ 29,50 CANUDINHO DE PRESUNTO E QUEIJO 18 unid. R$ 26,20 CASQUINHA DE CAMARÃO 04 ou 15 unid. R$ 28,00 CASQUINHA DE SIRI 04 ou 15 unid.
MUSSARELA / CALABRESA / REQUEIJÃO / QUATRO QUEIJOS / REQUEIJÃO E FRANGO / PORTUGUESA (12 unidades) R$ 27,00
BOLINHA DE QUEIJO 30 unid. R$ 27,20 BOLINHO DE BACALHAU 18 unid. R$ 29,50 CANUDINHO DE PRESUNTO E QUEIJO 18 unid. R$ 26,20 CASQUINHA DE CAMARÃO 04 ou 15 unid. R$ 28,00 CASQUINHA DE SIRI 04 ou 15 unid.
Cardápio Fase 2 FEVEREIRO 2019 (Inicia-se entre 9 e 10 meses)
Colação 01 + fruta seca Salada: Alface/tomate cereja preto Nuggets de peixe assado Beterraba cozida Bolo de cenoura Salada: Ovo de codorna/palitos de pepino Creme de mandioquinha com legumes variados e