Cardápio de JUNHO 2016 Berçário - Barra

Transcrição

1 01/jun 02/jun 03/jun Sc Maçã/ Melancia de Alface-americana / Salada de alho poró, queijo e tomate Chuchu com champignon e azeitonas pretas Sopa de legumes Banana /Abacaxi Alface Salpicão de festa Salada de grãos com atum Sopa de feijão mulatinho com carne e massinha Suco de Laranja Mix de alfaces/ Couve-flor com cenoura Rúcula com tomate seco e castanha Batata doce ccom frango e agrião Filé de peixe ensopado Frango assado Bife de panela Torta de 4 queijos Espinafre refogado /Purê de espinafre Milho espiga / Purê de milho Arroz à Grega com passas Abóbora com salsa / Purê de abóbora Banana Mamão Abacaxi Uva Limão Laranja Leite com chocolate Pão de queijo Maçã / Banana / Maçã VEGETAL DA SEMANA: UVA

2 06/jun 07/jun 08/jun 09/jun 10/jun Suco de uva Banana / Melão Ratatouille Cenoura ralada Mix de alfaces Berinjela em conserva Ovo codorna Alface-romana Pepino com manga Beterraba em cubos à campanha Alface crespa / Pasta de berinjela Pasta de Grão-de-bico Pão árabe Alface-americana/ Berinjela, queijo minas, tomate e orégano Rúcula com manga Ervilha Iscas de frango grelhadas Da roça (batata doce, batata ingesav, abóbora e agrião ) Carne picadinha Legumes com carne Canja Batata baroa com provolone Filé de frango grelhado Carne moída Peixe ensopado Parafuso tricolor Couve-flor ao alho / Purê de couve flor Batata palha Ervilha na margarina / Purê de ervilha Berinjela assada Macarrão ao alho e óleo / purê de legumes Arroz de lentilha com cebola queimada Abobrinha refogada / purê de abobrinha Macarrão /Ravioli de mussarela ( Molho sugo e 4 queijos 'a parte) Brócolis refogado / Purê de brócolis Melão Salada de frutas Melancia Mamão papaya uva Chá gelado Caju Maracujá Uva Mini francês com pasta de ricota Mini burrecas Leite com chocolate Coió com muçarela Banana / Maçã / Uva Polvilho Banana / Pingo de leite VEGETAL DA SEMANA:BERINJELA

3 13/jun 14/jun 15/jun 16/jun 17/jun Maçã / Melão Alface-americana Agrião, couve-flor e tomate Beterraba com palmito Suco de goiaba Mix de alfaces com tangerina Abóbora a campanha Pepino japonês Alface crespa / Mesa de queijos Cenoura com chuchu, milho, ervilha, azeitonas pretas. Banana / Melancia Repolho com abacaxi Abobrinha à campanha FERIADO Canja Bife ao molho madeira Caldo verde Frango ensopado Creme Duchese (couve-flor, creme de leite e molho bechamel) Peixe ensopado Legumes com carne Filé de frango grelhado Purê de batata Cenoura refogada Quiabo refogado / Pur~e de abóbora Batata gratinada Bertalha refogada/ Purê de bertalha Macarrão (molho ao sugo à parte) Vagem refogada / Purê de legumes Banana Maçã Uva Abacaxi Limão Uva Mini árabe com cream cheese Banana / Pera Leite de. achocolatado Mini brioche com queijo prato Maçã / Goiaba Suco maracujá Uva / Banana Maçã / Banana VEGETAL DA SEMANA: TANGERINA

4 Berçário- Barra 20/jun 21/jun 22/jun 23/jun 24/jun Maçã / Melão Batata calabresa Brócolis refogado Arabe ( batata, grão de bico e lingiça de frango) Frango assado Arroz de couve Cenoura refogada / Purê de cenoura Alface crespa / Fantasia (chuchu, azeitonas pretas, miho e tomate) Ovo de codorna Alface-americana/ Soja com alho, cenoura ralada e queijo minas Pepino com iogurte Banana / Manga Alface-romana / Beterraba com cebolinha Chuchu com champignons e passas Mix de alfaces / Cenoura baby Vagem com tomate Canja Legumes Feijão com massinha Sopa mineira (fubá com couve) Iscas de carne Salmão Churrasquinho Espaguete ao alho e azeite Couve refogada / Purê de legumes Batata Portuguesa (batata cortada em rodelas, couve em tiras, lascas de cebola, azeitonas pretas, azeite, ovo cozido) Couve-flor / purê de couve flor de couve Quibebe Purê de cenoura com chuchu Escalopinho de frango Batata smile Ervilha com palmito / purê de ervolha Melancia Banana Banana Melão Pera Maracujá Uva Cajú Laranja i Coió integral com queijo minas Banana / Uva Leite com achocolatado Mini francês com requeijão Torrada com geléia Maçã / Banana Aniversariante do mês VEGETAL DA SEMANA: COUVE

5 27/jun 28/jun 29/jun 30/jun Alface Mix de folhas com granola salgada de coco Ervilha fresca c/ goiaba Alface crespa Pepino com hortelã Maionese Alface crespa Chicken Salad Salada de repolho com abacaxi e coco Suco de Cajú Banana / Melão Alface roxa Dix (tomate, milho e castanha) Chuchu com queijo prato e azeitonas pretas Canja Legumes com massinha Ministrone Creme de palmito Carne assada Purê de batata Repolho roxo refogado Frango assado Carne moída Peixe cozido Agrião no bafo / purê de legumes Nhoque ao sugo Cenoura baby / Purê de cenoura Batata com alecrim Brócolis ao alho no azeite / Purê de batata com brócolis Melancia Uva Pera Abacaxi Suco de uva com requeijão Banana / Uva Coió Maracujá Pão de forma com pasta de atum Chá gelado Leite com achocolate Careca doce com qyejo minas Banana / Maçã verde Uva Maçã / VEGETAL DA SEMANA: COCO