CARDÁPIO SEMANAL 1 A 4 DE NOVEMBRO DE /11

Transcrição

1 CARDÁPIO SEMANAL 1 A 4 DE NOVEMBRO DE /11 2/11 3/11 4/11 PP I Filé ao molho mostarda F Bolo de carne simples Moqueca de peixe PP II Filé de frango empanado E Filé de frango Filé de coxa PP III Omelete R Nuggets Escalope Gua I Couve I Agrião Acelga Gua II Farofa mineira A Risoto de palmito Chuchu com bacon Gua III Abóbora refogada D Creme de espinafre Mandioca cozida Massa Macarrão alho e óleo O Macarrão Manjericão Macarrão pomodoro Salada I Alface/ Escarola Alface/ Escarola Alface/ Almeirão Salada II Tomate / Cenoura F Tomate / Cenoura Tomate / Cenoura Salada III Frutas E Frutas Frutas Salada IV Pepino agridoce R Couve flor / picles Seleta de legumes Salada V Rolê de acelga I Salada de atum com Oriental de acelga batata Maionese Conserva A Legumes Palmito Grão Feijão fradinho D Grão de bico Ervilha Molho Mostarda e mel/ Limão O Azeitona / Alho Oriental / Tártaro Suco Limão Maracujá Laranja

2 CARDÁPIO SEMANAL 7 A 11 DE NOVEMBRO DE / 11 8 / 11 9 / / / 11 PP I Costelinhas agridoce Carne seca com purê de Almôndegas Strogonoff Peixe assado mandioca PP II Frango de panela Frango a passarinho Filé de frango Iscas de frango greladas com cebola Filé de frango pomodoro PP III Bife a milanesa Espeto de carne com Torta bauru Bife na chapa Bife acebolado cebola e tomate Gua I Couve Espinafre com alho Catalônia Escarola com bacon Agrião Gua II Banana grelhada Lasanha de abobrinha Vagem com cenoura Fritas Farofa de milho Gua III Panache de legumes Arroz de forno Purê de batata Couve flor Ervilha na manteiga Massa Macarrão pizza Caneloni de queijo e Macarrão molho Macarrão Manjericão Macarrão ao sugo presunto branco e vermelho Salada I Alface/ Escarola Alface / Almeirão Alface/ Agrião Alface/ Acelga Alface/ Couve Salada II Tomate / Cenoura Tomate / Cenoura Tomate / Cenoura Tomate / Cenoura Tomate / Cenoura Salada III Frutas Frutas Frutas Frutas Frutas Salada IV Abóbora com casca e Pepino com tomate Chuchu Beterraba Harussame chia cereja Salada V Salada de milho Berinjela grelhada Salada Americana Salada colorida Salada ceasar Maionese Branca Mandioquinha Salpicão Legumes Atum Grão Feijão branco Feijão fradinho Grão de bico vinagrete Ervilhas Lentilha Molho Limão / Mostarda e Iogurte / Alho Queijo/ Verde Rose / Ervas Maracujá / Tártaro mel Suco Caju Tangerina Abacaxi Manga Laranja / Acerola

3 CARDÁPIO SEMANAL 14 A 18 DE NOVEMBRO DE /11 15 /11 16 / / / 11 PP I R F Isca de carne Carne assada recheada com farofa Filé de peixe grelhado PP II E E Filé de frango Frango pizza Coxinha da asa PP III C R Calabresa assada Virado de feijão Bife a parmegiana com cebola Gua I E I Acelga Couve Escarola Gua II S A Cenoura Grelhada Purê de abóbora Milho sauté Gua III S D Brócolis com mandioquinha Virado de feijão Batata assada com casca Massa O O Macarrão ao sugo Raviole de queijo e manjericão Macarrão Napolitano Salada I Alface/ Agrião Alface/ Escarola Alface/ Acelga Salada II R F Tomate / Cenoura Tomate / Cenoura Tomate / Cenoura Salada III E E Frutas Frutas Frutas Salada IV C R Batata bolinha Abobrinha ralada Beterraba Salada V E I Torta fria de frango Salada fidalga Salada Waldorf Maionese S A Legumes Russa Conserva Grão S D Feijão branco Ervilha Lentilha Molho O O Shoyo / Ervas Limão / Mostarda Tártaro / Limão Suco Frutas tropicais Limão Laranja

4 CARDÁPIO SEMANAL 21 A 25 DE NOVEMBRO DE / / / / / 11 PP I Bife Suíço Bife a rolê Carne assada Fraldinha assada Peixe empanado no fubá PP II Filé de frango Frango empanado Fricassê de frango Sobrecoxa assada Guisado de carne PP III Linguiça de frango Tiras de frango grelhadas Filé de frango Paçoca de carne seca Filé de frango assada com cebola Gua I Escarola Agrião Espinafre Couve Espinafre Gua II Tomate recheado Batata doce rústica com Abobrinha refogada Mandioca cozida Pirão de peixe com carne moída alecrim Gua III Farofa de milho Vagem alho e óleo Chips de jiló Berinjela napolitana Batata corada com queijo ralado Massa Macarrão com brócolis Sofiole de queijo Macarrão ao sugo Capeletti de carne Macarrão com alho e azeite Salada I Alface/ Agrião Alface/ Acelga Alface/ Couve Alface/ Almeirão Alface/ Agrião Salada II Tomate / Cenoura Tomate / Cenoura Tomate / Cenoura Tomate / Cenoura Tomate / Cenoura Salada III Frutas Frutas Frutas Frutas Frutas Salada IV Salada Texas Pepino Beterraba Salada colorida Tomatinho cereja com queijo Salada V Lasanha de alface Salada de Verão Rodelas de milho Ovos de codorna Rabanete com queijo e presunto Maionese Mandioquinha Branca Frango Legumes Palmito Grão Ervilha Feijão fradinho Grão de bico Lentilha Feijão branco Molho Limão/ Alho Molho picante / Ervas Rose / Iogurte Hortelã/ Limão Mostarda / Tártaro Suco Uva Maracujá Limão Goiaba Laranja / Acerola

5 CARDÁPIO SEMANAL 28 A 30 DE NOVEMBRO DE /11 29/11 30/11 PP I Bife pizza Strogonoff Lombo assado PP II Nuggets assado Coxa de frango assada Coxinha da asa PP III Filé de frango Torta de carne com Quibe assado queijo Gua I Escarola Acelga gratinada Repolho cremoso Gua II Creme de milho Palitos de legumes com Chuchu sauté parmesão Gua III Farofa de cuscuz Fritas Purê de batata doce Massa Nhoque Macarrão molho branco Macarrão Primavera Salada I Alface/ Couve Alface/ Couve Alface/ Couve Salada II Tomate / Cenoura Tomate / Cenoura Tomate / Cenoura Salada III Frutas Frutas Frutas Salada IV Abóbora com chia Salada grega Tabule Salada V Berinjela grelhada Penne tricolor Homus com tomatinho cereja Maionese Conserva Legumes Branca Grão Trigo em grão Feijão branco Lentilha Molho Italiano / Queijo Rose/ Iogurte Hortelã/ Limão Suco Abacaxi Acerola Morango