Relatório de Avaliação Mercado: Montreal, Québec. SOMM 360 (CN18) 25, 27 e 29 de Novembro de 2018

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Ana Vitória Anjos
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Relatório de Avaliação Mercado: Montreal, Québec SOMM 360 (CN18) 25, 27 e 29 de Novembro de 2018 SUMÁRIO EXECUTIVO GESTÃO DE PROJECTO Agência: Sopexa Canada Gestão de Projecto (Agência): Marion DUPIN

1 Relatório de Avaliação Mercado: Montreal, Québec SOMM 360 (CN18) 25, 27 e 29 de Novembro de 2018 SUMÁRIO EXECUTIVO GESTÃO DE PROJECTO Agência: Sopexa Canada Gestão de Projecto (Agência): Marion DUPIN Equipa alocada ao Evento (Agência): Dominique LANDRY Gestão de Projecto (ViniPortugal): Filipa Anunciação BREVE DESCRIÇÃO DO EVENTO: Presença na 1ª edição do SOMM 360, conferência profissional de 5 dias dedicados à indústria do vinho do Québec e internacional, onde marcámos presença na Gala de abertura, num seminário temático, numa prova exclusiva e na Cerimónia de encerramento. Cidade e Local do evento: Montréal Le Grand Quai - 200, de la commune Ouest, Montréal City Datas: de 25 a 29 de Novembro de 2018 Público-alvo: Profissionais Trade, sendo que para a Cerimónia de Encerramento também convidados Consumidores. ORÇAMENTO: Valor pago pelos Produtores: 750 /produtor ESTATÍSTICAS CHAVE: Nº de Produtores participantes: 16 Nº de Profissionais Trade presentes: Conferência Profissionais Trade (excluindo media) Maior parte Sommeliers (85%) e 15% importadores, distribuidores, jornalistas, etc. Nº de Consumidores presentes na Cerimónia de Encerramento 295 (75% Consumidores vs. 25% Profissionais).

DESCRIÇÃO GERAL DO EVENTO: 1ª Edição da conferência SOMM 360, dedicado a indústria do vinho do Québec e

Durante 5 dias de evento tiveram lugar sessões de educação, prova cega com a votação dos 2019 best wine picks, 1

província do Québec, Sommeliers internacionais, Líderes de Opinião e media especializada.

2 DESCRIÇÃO GERAL DO EVENTO: 1ª Edição da conferência SOMM 360, dedicado a indústria do vinho do Québec e internacional. Durante 5 dias de evento tiveram lugar sessões de educação, prova cega com a votação dos 2019 best wine picks, 1 competição de sommeliers, gala de abertura e encerramento com a participação de profissionais de trade da província do Québec, Sommeliers internacionais, Líderes de Opinião e media especializada. Os Vinhos de Portugal marcaram presença na Gala de abertura, num seminário temático, numa prova exclusiva e na Cerimónia de encerramento. VISIBILIDADE DE MARCA: - Tablemate - Ecrãs - Big banners - Material educational wines of portugal - Roll ups

3 Publicidade junto a um artigo sobre vinho do Porto Magazine Exquis N o ( copias)

VISÃO GERAL: O evento decorreu num edifício localizado na zona antiga de

Trata-se de um local recente com vista para o rio St-Laurent.

Cocktail e Jantar de Receção 13 Vinhos apresentados: Terça-feira, 27 de

4 VISÃO GERAL: O evento decorreu num edifício localizado na zona antiga de Montreal, Le Grand Quai. Trata-se de um local recente com vista para o rio St-Laurent. PROGRAMA: Domingo, 25 de Novembro, 2018 Cerimónia de Abertura 19:45H às 21:30H Cocktail e Jantar de Receção 13 Vinhos apresentados: Terça-feira, 27 de Novembro, :15H às 12:15H Seminário temático Wines of Portugal Blind taste the difference Oradora: Sofia Salvador, wine educator da ViniPortugal 16 vinhos apresentados:

5 12:15H às 14:15H Almoço e Prova Genérica 104 vinhos apresentados, de um total de 16 Agentes Económicos. 1 ADEGA MÃE 2 AVELEDA 3 BORGES WINES 4 CARM 5 CASA AGRÍCOLA HMR 6 COOPERATIVA STO ISIDRO DE PEGÕES 7 CORTES DE CIMA 8 ENCOSTAS DE ALQUEVA 9 ENOPORT UNITED WINES 10 ESPORÃO 11 JOSÉ MARIA DA FONSECA 12 PAÇO DO CONDE 13 QUINTA DA PELLADA 14 QUINTA DA ROSA VINHOS 15 SOGRAPE VINHOS 16 VICENTE FARIA VINHOS

Quinta-feira, 29 de Novembro, 2018 18:00H às 22:00H Cerimónia de Encerramento 16 vinhos apresentados: Descrição de todos os materiais e atividades Wines of Portugal: ACTIVAÇÕES

6 Quinta-feira, 29 de Novembro, :00H às 22:00H Cerimónia de Encerramento 16 vinhos apresentados: Descrição de todos os materiais e atividades Wines of Portugal: ACTIVAÇÕES DE SOCIAL MEDIA: PRÉ-INICIATIVA: Uma publicação no Facebook (em francês e em inglês) para anunciar a presença Wines of Portugal no evento e convidar os seguidores a ficarem atentos;

7 Instastories para promover a presença no evento;

8 DURANTE A INICIATIVA: Cobertura ao vivo no Instagram utilizando as nossas próprias fotos, bem como outras Instastories em que fomos identificados. O objetivo era permitir que as pessoas que não estavam no local pudessem acompanhar a experiência, passo a passo.

9 Publicações no Feed do Instagram; APÓS A INICIATIVA: Publicação de um álbum no Facebook e no Website;

Sumário: Foram efectuadas 23 Instastories em Directo, somente sobre o SOMM 360; 4 Publicações no Instagram e Facebook para promover a nossa parceria

contactaram-nos diretamente através da nossa conta durante o evento. +/- 4.500 Pessoas foram atingidas pela amplificação nas redes sociais.

10 Sumário: Foram efectuadas 23 Instastories em Directo, somente sobre o SOMM 360; 4 Publicações no Instagram e Facebook para promover a nossa parceria e compartilhar fotos; O hashtag #Wines of Portugal foi marcado em mais de 30 publicações no Instagram durante o seminário e quase 20 participantes contactaram-nos diretamente através da nossa conta durante o evento. +/ Pessoas foram atingidas pela amplificação nas redes sociais. Visibilidade nas peças de comunicação global do evento: Banner de topo na página de Facebook do evento durante uma semana Banners variados no website do evento

12 Posts nas contas de redes sociais do evento

AVALIAÇÃO DO EVENTO: RESULTADO QUESTIONÁRIOS DE AVALIAÇÃO AOS PRODUTORES: AVALIAÇÃO: Pontos Fortes: Primeira edição do Somm360 produzida com um padrão de qualidade elevada, tanto em termos de

14 AVALIAÇÃO DO EVENTO: RESULTADO QUESTIONÁRIOS DE AVALIAÇÃO AOS PRODUTORES: AVALIAÇÃO: Pontos Fortes: Primeira edição do Somm360 produzida com um padrão de qualidade elevada, tanto em termos de participantes como de oradores. Os sommeliers presentes no local eram de um nível elevado. A Wine Educator Sofia Salvador partilhou a sua paixão pelos vinhos portugueses com êxito e conseguiu gerir o tempo permitido entre a teoria e a apresentação de 16 referências. Pontos Fracos: Mais espaço entre a área de cada produtor durante a prova genérica. Envio de vinhos a partir de Portugal directamente para a Sopexa em vez da entrega através do Agente Privado local, exigiu a dedicação de muito tempo a gerir os processos com a FEDEX, UPS e DHL (foi o caso

com 5 Agentes Económicos) relativamente a procedimentos alfandegários e resultou em custos adicionais não estimados. Alterações nas listas de vinhos impactaram os processos de produção e validação.

15 com 5 Agentes Económicos) relativamente a procedimentos alfandegários e resultou em custos adicionais não estimados. Alterações nas listas de vinhos impactaram os processos de produção e validação. RECOMENDAÇÕES E ASPECTOS FUTUROS A CONSIDERAR: Aproveitar a presença de todos estes sommeliers para reforçar a mensagem Wines of Portugal através de ofertas especiais e diferenciadas aos participantes: seja de material de merchandising, amostras ou concurso para ganhar uma viagem para 2PAX a Portugal, etc. AVALIAÇÃO QUANTITATIVA (1-5): % ABAIXO DOS OBJECTIVOS; 2-10% ABAIXO DOS OBJECTIVOS; 3 OBJECTIVOS ALCANÇADOS; 4 10% ACIMA DOS OBJECTIVOS; 5 20% ACIMA DOS OBJECTIVOS AVALIAÇÃO QUALITATIVA (FRACO BOM - EXCELENTE): +0.5 FRACO= -1 ; BOM= +0.5 ; EXCELENTE= +1 AVALIAÇÃO GLOBAL: 3,5 AVALIAÇÃO QUANTITATIVA + AVALIAÇÃO QUALITATIVA FOTOGRAFIAS CERIMÓNIA DE ABERTURA

17 SEMINÁRIO WINES OF PORTUGAL

18 PROVA GENÉRICA WINES OF PORTUGAL

21 CERIMÓNIA DE ENCERRAMENTO E TROFÉU WINES OF PORTUGAL

22 The 2018 Bootcamp participants The Wines of Portugal scholarship: Canada, Pier- Alexis Soulière MS, Best Sommelier of the Americas 2018, Wine Director, La Chronique The Wines of Portugal scholarship: China, Reeze Choi, 2nd Best Sommelier of Asia 2018, Sommelier and Wine Consultant

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