Fórum Regional dos. Vinhos do Alentejo. Borba 19 de Abril de Painel Vinho e Comunicação João Geirinhas (Revista de Vinhos)
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1 Fórum Regional dos Vinhos do Alentejo Borba 19 de Abril de 2013 Painel Vinho e Comunicação (Revista de Vinhos)
2 Como potenciar a relação dos produtores de vinho com a Comunicação Social Aproveitar oportunidades Desenvolver uma relação de confiança Evitar os erros mais comuns
3 Relação dos produtores com os Media 1. Como os produtores vêem os media 2. Como os media vêem os produtores 3. O que fazer para tirar partido dos media 4. O que esperam um dos outros 5. Como construir a notícia e ganhar notoriedade 6. Evitar erros comuns
4 Revista de Vinhos Lançada em 1989 (23 anos!) Adquirida pelo grupo Media Capital em 1997 Tiragem média: Audiência estimada: 30/ leitores Focus editorial: Apreciação crítica de vinhos, painéis de prova Gastronomia, produtos gourmet Restaurantes Enoturismo, outros prazeres
5 Revista de Vinhos Perfil do leitor: consumidor exigente Masculino (+75%) Média etária 35 / 50 anos Urbano (50% viva na Grande Lisboa) Culto (+55% tem formação ou frequência Ensino Superior) Poder aquisitivo alto Padrão de consumo: médio /sofisticado Líder de opinião: influencia o seu círculo de relações
6 Revista de Vinhos Eventos de grande impacto Prémios «Os Melhores do Ano» Encontro Com o Vinho e Sabores Academia Revista de Vinhos Eventos para terceiros
7 Revista de Vinhos Prémios «Os Melhores do Ano» Festa anual de consagração dos vinhos e gastronomia portuguesas Realizada desde 1998 Premeia os melhores vinhos e as personalidades e empresas que mais se distinguiram em cada ano Em Fevereiro, alternadamente na Alfândega do Porto e no Campo Pequeno em Lisboa
8 Revista de Vinhos Encontro Com o Vinho e Sabores Realiza-se desde 2000, sempre com crescimento Dirigida aos consumidores finais mas visitada por profissionais Em Novembro, no Centro de Congressos de Lisboa (à Junqueira) Principal feira de mostra e degustação de vinhos e produtos gourmet Números do ECV&S: Em 2012 (4 dias): Expositores: 240 Produtores: 400 Entradas: pessoas Intensa cobertura mediática
9 Revista de Vinhos Academia Revista de Vinhos Cursos de iniciação à prova e de introdução aos vinhos portugueses e estrangeiros Jantares temáticos e provas de vinhos com harmonizações Show cookings e demonstrações culinárias Visitas e animação enoturística Consultoria profissional Formação profissional: Equipas de vendas Restaurantes, garrafeiras, bares Técnicos do sector Soluções taylor made
10 Revista de Vinhos Eventos para terceiros Festas a Copo da ViniPortugal Festival do Vinho do Douro Superior, Vila Nova de Foz Côa Colaborações: Concurso Mundial de Bruxelas Festa do Vinho Verde de Ponte de Lima Concurso de Vinhos Portugal Wine Challenge
11 Relação dos Produtores com Comunicação Social 1 - Como os Produtores vêem os media a) Como ameaça? Isolamento, desconfiança, auto-exclusão b) Como aliados instrumentalização? «É preciso comprá-los» c) De forma profissional Estabelecer relações de trabalho e confiança
12 Relação dos Produtores com Comunicação Social 2 - Como a Comunicação Social vê os Produtores de Vinho a) Com desconhecimento partir do princípio que não sabem nada b) Com alguma desconfiança dar o desconto c) Com condescendência / Paternalismo eles não sabem nada! d) Com respeito e confiança
13 Relação dos Produtores com Comunicação Social 3 - O que esperam uns dos outros a) Os media esperam - Notícias, novidades - Algo inovador, inesperado, fora do comum - Por vezes valorizam aspectos marginais da comunicação que o produtor não via como prioritário
14 Relação dos Produtores com Comunicação Social 4 - Como tirar partido dos media? Como fazer? a) Não hostilizá-los! b) Não apaparicá-los c) Dar-lhes só aquilo que eles precisam: construir um facto que se torna notícia
15 Relação dos Produtores com Comunicação Social 5 - Como construir a notícia? a) Valorizar aquilo que é autêntico e único - Desvalorizar o que é importado, exterior, cópia b) Especializar, focar - Não dispersar c) Saber unir e mobilizar todos os recursos na defesa desses objectivos - colaboradores, fornecedores, clientes d) Ser autêntico - Acreditar profundamente naquilo que se está a fazer
16 Relação dos Produtores com Comunicação Social 6 Evitar erros comuns a) Não ceder ao improviso - Programar, planear b) Não fazer tudo sozinho - Saber rodear-se de bons profissionais de comunicação c) Não comunicar várias coisas ao mesmo tempo - evitar a dispersão d) Não desistir ao primeiro fracasso - Os êxitos demoram a impor-se. e) Assegurar a continuidade da comunicação - one shot não resulta!
17 Relação dos Produtores com Comunicação Social 7 Exemplos práticos a) Press Releases são cada vez mais ineficazes - comunicação simples e clara, leve b) Evitar os anexos extensos - jornalista não lê anexos c) Privilegiem o contacto pessoal - não deixar para os outros aquilo que vos compete fazer d) Construir uma base de dados de contactos privilegiados e) Diversificar a estratégia conforme o produto a comunicar f) Associação com outros produtores para optimizar comunicação g) Aproveitar os eventos em que participam h) Aprender com os erros
18 FIM
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