Relatório de Projecto Mercado: British Columbia e Ontário. Prova Educativa - Compradores BC e LCBO 27 de Fevereiro de 2018

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1 Relatório de Projecto Mercado: British Columbia e Ontário Prova Educativa - Compradores BC e LCBO 27 de Fevereiro de 2018 SUMÁRIO EXECUTIVO: GESTÃO DE PROJECTO: Agência: Sopexa Canadá Gestor de Projecto (Agência): Edouard CLOUET FORAISON Equipa alocada ao projecto (Agência): Frederique Charron Gestora de Mercado (Viniportugal): Filipa Anunciação BREVE DESCRIÇÃO DO EVENTO: Implementação de uma Prova Exclusiva para compradores do LCBO e BCLDB, seguida de uma prova para 7 Agentes Privados em Vancouver. O evento foi implementado na mesma semana do Vancouver International Wine Festival, por forma a assegurar a presença dos compradores do LCBO. Cidade e Local do Evento: Vancouver, The Vancouver Club Público Alvo: Compradores do BCLDB e LCBO e Agentes Privados de BC. ORÇAMENTO Valor pago pelos produtores: 200 / vinho ESTATÍSTICAS CHAVE: Número de compradores presentes: 3 Número de Agentes Privados presentes: 7 DESCRIÇÃO GERAL DO EVENTO: - Prova exclusiva para compradores dos Liquor Boards do Ontário e British Columbia - LCBO e BCLDB - com a apresentação de 30 vinhos não agenciados nestas regiões durante a manhã. - Após a prova da manhã, foi organizado 1 almoço com os 3 compradores compradores dos Liquor Boards presentes, onde os vinhos foram voltados a provar em harmonização com comida. - À tarde, 7 Agentes Privados fizeram uma prova dedicada com a apresentação das mesmas 30 referências. - Sofia Salvador, Wine Educator da ViniPortugal, esteve presente no almoço e nas duas provas assegurando a apresentação dos vinhos, seus produtores e regiões aos convidados e respondendo às perguntas colocadas. - Maria Joao Boavida, Cônsul Geral de Portugal na British Columbia, esteve também presente no almoço e acompanhou a prova com os Agentes Privados realizada da parte da tarde. Localização: The Vancouver Club, 915 W Hastings, Vancouver SFU Room on the 3 rd floor

2 Programa: 10:00-12:30: Prova exclusiva para Compradores do BCLDB e LCBO liderada por Sofia Salvador, wine educator da ViniPortugal. 12:30-14:00: Almoço 15:00 17:00: Prova destinada a Agentes Privados. Lista de Vinhos: Compradores presentes durante a Prova matinal: - BCLDB: Barbara Philip, Category Manager Wines of Europe - LCBO: Julie-Ann McNeilly, Product Manager European Wines Vintages Bobby Panchu, Product Manager European Wines LCBO

3 Menu Almoço: - Entrada: Vancouver Club Signature Lobster Bisque - Prato Principal: Peito de frango assado com especiarias, Piri Piri e molho de tomate infundido com chouriço. - Sobremesa: Creme brûlée Baunilla Agentes Privados presentes durante a tarde: Agente Sobre CONTACTO Cargo Authentic Wine & Spirits Agência Nacional. Actualmente, a Authentic Wine & Spirits Merchants vende mais de 500,000 caixas por ano. Produtor Português no Portfolio: Alexandre Relvas John McLaughlin Marketing Manager, MB/SK, Fine Wine & Spirits Crush Imports HQ Wine & Spirits Liberty Wine Merchants Lone Tree Cellars Agência Boutique de importação de vinho comercial com sede em Alberta, que opera em todo o oeste do Canadá. Portfolio diverso com de mais de 400 vinhos e bebidas espirituosas de todo o mundo. A Crush foi fundada no princípio de encontrar grandes vinhos de qualidade produzidos por pequenos produtores de famílias e sustentáveis, um princípio que Mark tenta sempre estar comprometido. Ao procurar os produtores que colocam todo o seu coração no seu produto, a empresa pode atrair qualquer amante de vinho, em cada escala de preço. Em mais de 400 importadores, a Crush Imports foi incluída no Top 50 Importadores em volume para Alberta (incluindo todos os principais importadores de vinhos e bebidas espirituosas).produtor Português no Portfolio: Quinta do Ameal, Quinta das Maias, Veedha. Pequena Agência com sede em Vancouver com maior representação de projectos familiares. Não existem vinhos portugueses no portfolio. Retalhista Premium com 6 Lojas de Vinho na área metropolitana de Vancouver. Com mais de 5,000 vinhos, a Liberty oferece uma vasta gama de vinhos compatível a todos os orçamentos. Pequena Agência A Lone Tree Cellars foi fundada em 2005 com a paixão pelo vinho e a motivação de distribuir vinhos de qualidade em BC e Alberta. Não existem vinhos portugueses no portfolio. Dave Henderson Rebecca McKinney Tim Swope Robert Simpson Andrew Doyle BC Manager Director of Sales & Promotions Sales Representative President Owner International Cellars Uma das principais agências de vinhos, independente no oeste do Canadá. O seu portfólio representa uma coleção de algumas das marcas de vinhos mais icónicas e procuradas do mundo, representando uma série de categorias e segmentos. Mais de 30 anos de experiência em Marketing e Vendas. Não existem vinhos portugueses no portfolio. Peter M. Rae Business Development Manager Enoteca Bacco Importador e Grossista de Vinhos e Bebidas Espirituosas nos mercados de BC, Alberta e Manitoba com base em Vancouver. O nosso Portfolio incluí vinhos de elevada qualidade de Italia, França, Espanha, Portugal, Chile, Argentina, Australia e US. Produtor Português no Portfolio: Pedra Cancela Dão Seleccao Do Enologo 2015 Natino Bellantoni President That s Life Gourmet Agência de Importação e representação de vinhos e Sakes desde Boutique, produtores de pequeno volume com base em produtos de elevada qualidade e compromisso com as boas práticas agrícolas éticas e sustentáveis. Van Doren Chan Sales Representative

4 Materiais POS: - Sinal Boas Vindas - Catálogo - Tasting mats - Guias Bolso - Brochuras - Canetas WPT - Dropstops WPT - Pens USB WPT - Sacos WPT - Blocos Cortiça WPT Fotografias: Prova Exclusiva a Compradores

5 Prova destinada a Agentes Privados

6 Avaliação do Evento: Inquéritos de Avaliação dos Produtores: (a preencher pela ViniPortugal) AVALIAÇÃO: Pontos Fortes: - Tivemos a presença de 3 compradores na sessão da manhã, que participaram na Prova exclusiva que se mostraram interessados em aprender mais sobre cada vinho e produtor. - Os compradores fizeram muitas perguntas e houve uma grande interação entre todos os intervenientes. - Os Agentes Privados gostaram da qualidade e quantidade dos vinhos apresentados. - A duração da Prova destinada a Agentes (2H) foi suficiente para provar os 30 vinhos. Feedback de Barbara Philip, BCLDB: Foi uma excelente Prova. Adorei a disposição e organização da Prova, bem como a natureza educacional da mesma. Foi um prazer ter também os meus colegas da LCBO. Principais desafios: - Alguns dos produtores apresentados já estavam representados no mercado, como tal, alguns agentes interessados nesses produtos sabiam à partida que não podiam adquiri-los. RECOMENDAÇÕES E ASPECTOS A CONSIDERAR: - É importante apresentar os produtos certos para o Público-alvo adequado, de forma a alcançar melhores resultados (ROI). AVALIAÇÃO QUANTITATIVA (1-5): % ABAIXO DOS OBJECTIVOS; 2-10% ABAIXO DOS OBJECTIVOS; 3 OBJECTIVO PRINCIPAL ALCANÇADO; 4 10% ACIMA DOS OBJECTIVOS; 5 20% ACIMA DOS OBJECTIVOS AVALIAÇÃO QUALITATIVA (FRACO BOM - EXCELENTE): 1 FRACO = -1 ; BOM = +0.5 ; EXCELENTE = +1 AVALIAÇÃO GLOBAL: 6 AVALIAÇÃO QUANTITATIVA + AVALIAÇÃO QUALITATIVA