GESTÃO AMBIENTAL ISO 14001

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2 UNISALESIANO Centro Universitário Católico Salesiano Auxilium Curso de Administração Albenizy Kayce Brandão Gustavo Augusto Corrêa Leite Kamila Cristina Bombarda Paulo Fernando Pereira Zordan GESTÃO AMBIENTAL ISO BSB Produtora de Equipamentos de Proteção Individual LINS SP 2010

3 ALBENIZY KAYCE BRANDÃO GUSTAVO AUGUSTO CORRÊA LEITE KAMILA CRISTINA BOMBARDA PAULO FERNANDO PEREIRA ZORDAN GESTÃO AMBIENTAL ISO Trabalho de Conclusão de Curso apresentado à Banca Examinadora do Centro Universitário Católico Salesiano Auxilium, curso de Administração sob a orientação das professoras M.SC. Máris de Cássia Ribeiro Vendrame e orientação técnica da professora Esp. Ana Beatriz Lima. LINS - SP 2010

4 B817g Brandão, Albenizy Kayce; Leite, Gustavo Augusto Corrêa; Bombarda, Kamila Cristina; Zordan, Paulo Fernando Pereira Gestão ambiental - ISO 14001: BSB produtora de equipamentos de proteção individual / Albenizy Kayce Brandão; Gustavo Augusto Corrêa Leite; Kamila Cristina Bombarda; Paulo Fernando Pereira Zordan. - - Lins, p. il. 31cm. Monografia apresentada ao Centro Universitário Católico Salesiano Auxilium UNISALESIANO, Lins-SP, para graduação em Administração, 2010 Orientadores: Máris de Cássia Ribeiro Vendrame; Ana Beatriz Lima 1. Gestão Ambiental. 2. Desenvolvimento Sustentável. 3.ISO I Título. CDU 658

5 ALBENIZY KAYCE BRANDÃO GUSTAVO AUGUSTO CORRÊA LEITE KAMILA CRISTINA BOMBARDA PAULO FERNANDO PEREIRA ZORDAN OS REQUISITOS EXIGIDOS PELA NORMA ISO GARANTEM A POLÍTICA DE GESTÃO AMBIENTAL ESTABELECIDA PELA EMPRESA. Monografia apresentada ao Centro Universitário Católico Salesiano Auxilium, para obtenção do título de Bacharel em Administração. Aprovada em: / / Banca Examinadora: Prof. Orientador: Máris de Cássia Ribeiro Vendrame Titulação: Mestre em Administração pela Universidade Metodista de Piracicaba - UNIMEP Assinatura: 1º Prof.(a): Titulação: Assinatura: 2º Prof.(a): Titulação: Assinatura:

6 DEDICATÓRIA A Deus, criador de todas as coisas; agradeço por ter reconstruído meus sonhos, dado o começo, renovado minhas forças, ter tornado tudo possível e por ter aberto todas as portas. Graças te dou pai, por tudo que tu fizeste na minha vida. Aos grandes guerreiros e exemplos de vida, Pai e Mãe. A jornada pareceu árdua e difícil, entretanto, o lembrar de suas faces preocupadas me impulsionou para a luta, obrigado pelo silêncio e pelas palavras de estímulo, por me incentivarem e acreditarem em mim, amo vocês. Aos meus irmãos Graziela e Allan, obrigada por existirem, por compartilharem comigo todas as etapas desta jornada e por fazerem parte da minha história, amo vocês. Ao companheiro, amigo e namorado Gerson, que sempre esteve ao meu redor me encorajando e me incentivando a prosseguir para alcançar mais está vitória em minha vida. A vocês, Gustavo, Kamila e Paulo que compartilharam comigo ideais e me ajudaram a alimentá-los, diante de todos os obstáculos. A todos, que diretamente ou indiretamente contribuíram para mais está conquista em minha vida. Obrigada! Albenizy Kayce Brandão Dedico primeiramente a minha família, minha mãe Eliana, minha avó Ivany, meus irmãos Jaqueline e Guilherme que são as pessoas que me acompanharam e incentivaram em todos os momentos para que nunca desistisse dos meus objetivos, e aos meus sobrinhos Eduardo e Beatriz que me proporcionam momentos de felicidade e dão força para seguir em frente superando as dificuldades pelo caminho. Aos meus amigos que me acompanharam durante estes anos e sempre estiveram do meu lado. Aos meus amigos e companheiros de monografia Albenizy, Kamila e Paulo que juntos conseguimos realizar esse trabalho através da contribuição e dedicação de todos. Gostaria de expressar o quanto sou grato em fazer parte deste momento tão importante na vida de todos. Gustavo Augusto Corrêa Leite

7 Agradeço a Deus, por ter me concebido saúde, sabedoria, pelo conforto nas horas difíceis, pois sem fé não teria a força para o termino desta etapa. A minha família, minha mãe Solange, meu pai Ciomar, por disponibilizar este estudo para meu enriquecimento, pelo apoio, segurança, confiança, no momento mais difícil de nossas vidas, e em especial meu irmão Kleber (in memória), pois ele acreditava na minha capacidade e gostaria que estivesse presente para poder celebrar este momento importante em minha vida, este agradecimento será eterno assim como meu amor e a saudade que sinto dele. Aos meus amigos que estiveram sempre ao meu lado, que de alguma forma contribuíram para meu desenvolvimento, em especial meu grupo de monografia, Albenizy, Gustavo e Paulo pela dedicação do desenvolvimento deste trabalho, conhecê - los foi uma honra, pois não só conquistamos essa vitória da realização desta etapa, mas uma grande amizade. Kamila Cristina Bombarda Dedico primeiramente a Deus, que me deu saúde e entendimento para desenvolvermos este trabalho, a minha família, minha mãe Aurora, meu pai Paulo (in memória) que só Deus sabe como gostaria que estivesse ao meu lado nesse momento da minha vida, minha esposa Hérica, minha filha Larissa que é a coisa mais rica da minha vida e a todas minhas irmãs e cunhados que me apoiou de alguma forma e em algum momento nessa caminhada, também a todos os nossos professores que nos orientaram e nos proporcionaram aumentar o nosso conhecimento e a meus colegas de sala e principalmente aos amigos do grupo de monografia, Albenizy, Gustavo e Kamila que se empenharam tanto para que esse trabalho acontecesse. Paulo Fernando Pereira Zordan

8 AGRADECIMENTOS A Deus Por mais uma etapa que em nossas vidas se encerra, e nessa longa caminhada não podemos deixar de agradecer ao Senhor por todos esses anos de grandes lutas e vitórias. Agradecemos pela vossa misericórdia derramada sobre nós, para que pudéssemos ter entendimento para o desenvolvimento deste trabalho. Os empecilhos foram tantos, o desânimo após as dependências, a perda de um irmão que quis seguir contigo e ainda a vinda de familiares para nossas casas, mesmo assim, superamos e agradecemos por permitir chegarmos até aqui. As nossas famílias Que são nossas maiores riquezas, agradecemos pela paciência, compreensão, apoio dado para alcançar este objetivo, por terem depositado em nós a total confiança e por não medirem esforços para que nós chegássemos nesta etapa. A empresa Pela atenção e compreensão, agradecemos aos diretores, supervisores, gerentes e demais funcionários da BSB-Lins, que abriram as portas da empresa, a fim de realizarmos nossa pesquisa, e assim contribuíram para o desenvolvimento e enriquecimento do nosso estudo. Aos professores Pela dedicação, amizade e conhecimentos transmitidos, aos coordenadores e demais funcionários do Unisalesiano, que contribuíram para nosso conhecimento, não medindo esforços para nos atender. Agradecemos em especial à orientadora Máris, que sempre se dedicou da melhor forma que pôde para nos auxiliar na realização desta pesquisa.

9 RESUMO As organizações estão cada vez mais preocupadas em atingir e demonstrar um desempenho ambiental correto, por meio do controle dos impactos de suas atividades, produtos e serviços sobre o meio ambiente. Considera-se impacto ambiental qualquer alteração das propriedades físicas, químicas e biológicas do meio ambiente. O desenvolvimento sustentável surgiu na perspectiva de utilizar os recursos naturais desde que os preserve para as gerações futuras. A Gestão Ambiental tem o objetivo de acompanhar as atividades de uma empresa e garantir que elas não prejudiquem o meio ambiente. As organizações que aderem a Gestão Ambiental melhoram sua imagem no mercado e ganham vantagem competitiva. A Política Ambiental deve estabelecer orientação para as organizações definindo os objetivos, as estratégias de ação, a criação de instituições locais que fiquem responsáveis e estruture a legislação que as oriente. O Marketing Ecológico tem como preocupações as implicações mercadológicas dos produtos que atendem especificações da legislação ambiental e que contemplam as expectativas dos consumidores, em relação à agressão ao meio ambiente. O objetivo da Certificação ISO é fornecer as organizações requisitos básicos de um Sistema de Gestão Ambiental eficaz. Os requisitos são necessários para se ter um SGA implementado e funcionando, cumprindo a política ambiental, praticando a prevenção da poluição e comprovando a melhoria contínua do desempenho ambiental. Com o objetivo de demonstrar a importância da ISO possibilitando comprometimento com a Gestão Ambiental, foi realizada uma pesquisa na empresa BSB-Lins Produtora de Equipamentos de Proteção Individual, no período de fevereiro a outubro de Após análise, verificamos que a BSB-Lins é certificada pela ISO devido atender e manter os requisitos exigidos pela Norma. Atento aos inúmeros benefícios que esta certificação oferece a BSB-Lins aposta nos Sistemas de Gestão Ambiental e cumpre todos os requisitos com responsabilidade e comprometimento com o intuito de adquirir diferencial competitivo. Foi constatada a importância da Certificação ISO para a BSB-Lins Produtora de EPI s, possibilitando comprometimento com a Gestão Ambiental. Palavras-chave: Gestão Ambiental; desenvolvimento sustentável; ISO

10 ABSTRACT Organizations are increasingly concerned with achieving and demonstrating a correct environmental performance, by controlling the impacts of their activities, products and services on the environment. Environmental impact is defined as any change in physical, chemical and biological environment. Sustainable Development has arisen in the context of using natural resources and preserving for future generations. The Environmental Management aims to track the activities of a company and ensure that they do not harm the environment. Organizations that adhere to the Environmental Management improve their corporate image and gain competitive advantage. The Environmental Policy should provide guidance for organizations by setting goals, action strategies, the creation of local institutions that they are responsible and to structure the legislation that guide them. Ecological Marketing has as concerns the implications of marketing products that meet specifications and environmental legislation that address consumer expectations in relation to environmental aggression. The goal of ISO certification organizations is to provide basic requirements for an effective Environmental Management System. The requirements are necessary to have an EMS in place and working, fulfilling the environmental policy and practicing pollution prevention and demonstrating continuous improvement in environmental performance. Aiming to demonstrate the importance of ISO 14001, allowing a commitment to environmental management, a survey was conducted in the company BSB-Lins Producer of equipment protection indivual, in the period from February to October After analysis, we found that BSB- Lins is certified by ISO due to meet and maintain the standards required by the Standard. Attentive to the many benefits that this certification offers the BSB-Lins bet on Environmental Management Systems and meets all requirements with responsibility and commitment with the intention of gaining competitive advantage. It was noted the importance of ISO certification for BSB-Lins Producer of EPI s, allowing a commitment to environmental management. Keywords: Environmental Management; sustainable development; ISO

11 LISTA DE FIGURAS Figura 1: Estrutura organizacional do grupo Bertin Figura 2: Energia térmica Figura 3: Energia Figura 4: Rodovias Figura 5: Saneamento básico Figura 6: Construções Figura 7: Marcas reconhecidas da Bertin cosméticos Figura 8: Gado da Comapi agropecuária Ltda Figura 9: Gado Nelore Elite da Comapi agropecuária Ltda Figura 10: Reflorestamento Figura 11: Higienização Figura 12: Resort Figura 13: Vista aérea da empresa, sede em Lins-SP Figura 14: Vista aérea da empresa, sede em Castanhal-PA Figura 15: Empresas BSB Figura 16: O novo foco do grupo Bertin Figura 17: Equipamentos de proteção individual Figura 18: Divulgação dos Produtos Bracol Figura 19: Departamento de pesquisa e desenvolvimento Figura 20: Certificação ISO Figura 21: Política ambiental da Bracol EPI s Figura 22: Organograma da BSB-Lins Figura 23: Identificação visual de materiais recicláveis da BSB- Lins Figura 24: Caçamba de materiais recicláveis papel Figura 25: Caçamba de recicláveis metálicos Figura 26: Caçamba de recicláveis plásticos Figura 27: Caçamba de recicláveis de lixo orgânico Figura 28: Caçamba de recicláveis. de lixo sintético Figura 29: Caçamba de recicláveis couros Figura 30: Lixo contaminado Figura 31: Compartimento de lixo hospitalar... 96

12 Figura 32: Processo fabril Figura 33: Processo de reciclagem de PVC Figura 34: Processo de reciclagem de PU sólido Figura 35: Processo de reciclagem da borracha LISTA DE QUADROS Quadro 1: Responsabilidade social da empresa LISTA DE SIGLA ABNT: Associação Brasileira de Normas Técnicas ABRAFRIGO: Associação Brasileira de Frigorífico APAS: Áreas de Proteção Ambiental BNDS: Banco Nacional do Desenvolvimento Econômico BR: Brasil BSB: Brazil Safety Brands CNPJ: Cadastro Nacional de Pessoa Jurídica CONAMA: Conselho Nacional do Meio Ambiente EPI s: Equipamentos de Proteção Individual FIESP: Federação das Indústrias do Estado de São Paulo IBAMA: Instituto Brasileiro do Meio Ambiente ISO: International Organization For Standardization JBS: José Batista Sobrinho KM: Quilômetro LTDA: Limitada M²: Metro Quadrado MG: Minas Gerais MS: Mato Grosso do Sul MW: Megawatt NBR: Normas Brasileiras

13 OCDE: Organização para Cooperação e o Desenvolvimento Econômico OHSAS: Serviços de Avaliação de Saúde e Segurança Ocupacional ONU: Organizações das Nações Unidas PA: Paraná PCHs: Pequenas Centrais Hidroelétricas PDCA: Planejar, Executar, Verificar, Agir PU: Poliuretano PVC: Policloredo de vinilha RH: Recursos Humanos S.A: Sociedade Anônima SGA: Sistema de Gestão Ambiental SGI: Sistema de Gestão Integrado SP: São Paulo SS & MA: Saúde, Segurança e Meio Ambiente TPU: Termoplástico

14 SUMÁRIO INTRODUÇÃO CAPÍTULO I GRUPO BERTIN: UMA EMPRESA SÓLIDA COM ATUAÇÃO GLOBAL GRUPO BERTIN Estrutura organizacional Energia Fósseis Renováveis Açúcar e álcool Infraestrutura Rodovias Saneamento básico Construção Demais negócios Cosméticos Agropecuária Confinamento Reflorestamento Higienização Hotelaria Equipamentos de proteção Unidade Lins SP Unidade Castanhal PA Unidade Penápolis SP JBS- Friboi BSB Brazil Safety Brands O novo foco do Bertin Marca Produto... 42

15 1.9.1 Mix de produtos Qualidade Política de qualidade da empresa Estratégias competitivas Atuação no mercado Clientes Concorrentes Propaganda Projetos Certificação Missão da empresa Política ambiental da empresa Responsabilidade social CAPÍTULO II GESTÃO AMBIENTAL E REQUISITOS ISO GESTÃO AMBIENTAL A importância e os benefícios da gestão ambiental Benefícios econômicos Benefícios estratégicos Sistema de gestão ambiental Desenvolvimento sustentável Impactos ambientais Política ambiental Protocolo de Kyoto Marketing ambiental Algumas empresas ambientalmente responsáveis Natura O Boticário Unilever Petrobras ISO Objetivos da norma Requisitos... 72

16 2.9.3 Termos e definições CAPÍTULO III PESQUISA INTRODUÇÃO Relato e discussão sobre ISO na empresa Cenário Requisitos estabelecidos pela ISO e mantidos pela BSB produtora de EPI s Estabelecimento, implementação manutenção e melhoria do SGA Definição e documentação do escopo do SGA Definição, documentação, comunicação e manutenção de uma política ambiental Determinação, implementação e manutenção de procedimentos documentados relativos aos aspectos e impactos ambientais significativos Estabelecimento de objetivos, metas e programas documentados relativos aos aspectos e impactos ambientais significativos Determinação, implementação e manutenção de procedimentos documentados para a analise pela administração Metodologia de implementação da ISO na BSB Controle de documentos do sistema de gestão ambiental Controle de registro do sistema de gestão ambiental Requisitos legais aplicáveis a ISO Levantamento dos aspectos e impactos ambientais Monitoramento das operações com impactos ambientais Monitoramento e medição de impactos ambientais Comunicação interna e externa no processo de certificação ISO Preparação e resposta de emergência no processo de certificação ISO

17 Analise critica pela direção no processo de certificação ISO Ação corretiva no processo de certificação ISO Auditoria interna no processo de certificação ISO Organograma das atividades relacionadas ao meio ambiente As etapas do processo de estratégia ISO Projeto coleta seletiva Projeto de reutilização dos materiais descartados Reciclagem de PVC Reciclagem de PU líquido Reciclagem de PU sólido Reciclagem borracha Parecer final do caso PROPOSTA DE INTERVENÇÃO CONCLUSÃO REFERÊNCIAS APÊNDICES

18 15 INTRODUÇÃO Após a década de 70, o homem passou a tomar consciência do fato de que as raízes dos problemas ambientais deveriam ser buscadas nas modalidades de desenvolvimento econômico e tecnológico e de que não seria possível confrontá-los sem uma reflexão sobre o padrão de desenvolvimento adotado. Isso levou a humanidade a repensar a sua forma de desenvolvimento, essencialmente calçada na degradação ambiental, e fez surgir uma abordagem de desenvolvimento sob uma nova ótica, conciliatória a preservação ambiental. Organizações de todos os tipos estão cada vez mais preocupadas em atingir e demonstrar um desempenho ambiental correto, por meio do controle dos impactos de suas atividades, produtos e serviços sobre o meio ambiente, coerente com sua política e seus objetivos ambientais. Agem assim dentro de um contexto de legislação cada vez mais exigente, do desenvolvimento de políticas econômicas e outras medidas visando adotar a proteção ao meio ambiente e de uma crescente preocupação expressa pelas partes interessadas em relação às questões ambientais e ao desenvolvimento sustentável. A sociedade e organizações voltadas à proteção da natureza apressaram de modo consolidado um processo em torno de questões relacionadas com a qualidade do meio ambiente nas últimas décadas de forma bastante evidenciada. Através do controle de órgãos ambientais, a sociedade tenta impor às empresas um comportamento voltado à preocupação correta com o meio ambiente através de leis e normas, que as fazem cumprir as regras de certificação. A International Organization for Standardization (ISO) Série é um grupo de normas que fornece ferramentas e estabelece um padrão de Sistema de Gestão Ambiental. Estas normas abrangem seis áreas bem definidas: Sistemas de Gestão Ambiental, Auditorias Ambientais, Avaliação de Desempenho Ambiental, Rotulagem Ambiental, Aspectos Ambientais nas Normas de Produtos e Análise do Ciclo de Vida do Produto. Frente à questão da implantação de sistemas de gestão ambiental, a norma da série ISO tem-se apresentado como um novo elemento no panorama gerencial das organizações. Dentro da lógica gerencial, há razões

19 16 estratégicas para o vertiginoso aumento do número de empresas que adere à ISO anualmente. Cada vez mais existe uma tendência mundial de buscar-se a melhoria no processo de gestão ambiental, a qual, por sua vez, deixou de ser uma função complementar das operações empresariais. Para muitas empresas proativas, a gestão ambiental tornou-se uma questão estratégica, e não uma questão de atendimento às exigências legais. A Brazil Safety Brands (BSB) Produtora de Equipamentos de Proteção Individual (EPI) é uma empresa do Grupo Bertin, que cresce produzindo os melhores equipamentos de proteção individual, sempre garantindo segurança e conforto. Para isso, investe em tecnologia, pesquisa e desenvolvimento, otimizando o desempenho e a durabilidade de seus produtos, protegendo as pessoas nas mais diversas situações. A BSB Produtora de EPI objetiva ressaltar a grande necessidade em estabelecer parâmetros para a área ambiental, focando a proteção do meio ambiente e a prevenção da poluição, visando um crescimento sustentável. A BSB é consciente desta necessidade e assim, atua na manutenção e melhoria contínua da gestão ambiental, refletindo no bem-estar da sociedade. Para as pessoas, o meio ambiente é onde se vive. Preservá-lo é obrigação de todos. Devido à conscientização do grande público com as questões do meio ambiente, bem como a exigência da sociedade na redução dos impactos ambientais das empresas, as regulamentações ambientais estão se tornando cada vez mais severas, o que contribuiu para que a diretoria solicitasse a implantação da ISO na BSB Produtora de EPI s. Diante do exposto, levantou a seguinte pergunta problema que norteou este trabalho: Os requisitos exigidos pela norma ISO garantem a Política de Gestão Ambiental estabelecido pela BSB Produtora de EPI s? A priori surgiu a seguinte hipótese: O trabalho foi dividido em três capítulos: O primeiro capítulo, aborda a evolução histórica do grupo Bertin, BSB Produtora de EPI s e suas unidades.

20 17 O segundo capítulo, discorre sobre o conceito da Gestão Ambiental, desenvolvimento sustentável e a ISO e suas vantagens para as empresas. O terceiro capítulo apresenta a pesquisa realizada na empresa, seus resultados e conclusão. Por fim, vem a Proposta de Intervenção e a Conclusão.

21 18 CAPÍTULO I GRUPO BERTIN: UMA EMPRESA SÓLIDA COM ATUAÇÃO GLOBAL 1 O GRUPO BERTIN No início do século XX, a família Bertin de origem italiana, instalou-se em fazendas destinadas ao cultivo do café, na região Noroeste do Estado de São Paulo. Após anos diversificaram suas atividades, dando início à criação de gado de corte. No início dos anos de 70, já na segunda geração da família, liderada por um dos irmãos, Henrique Bertin, deu os primeiros passos em direção ao mercado coureiro, comprando couro e processando-o. Com uma intensa dedicação prosperaram e, em 1975, deu início a construção da empresa que alavancou o nome Bertin, rumo aos maiores patamares da economia brasileira: o Frigorífico Bertin. Os primeiros passos das atividades do pequeno frigorífico, localizado em Lins, no interior do Estado de São Paulo, foram em 25 de abril de 1977, quando 70 funcionários levaram o dia inteiro para abater apenas 14 animais, sendo a carne entregue apenas na região de Lins. Em 1978 o abate já era de 100 animais por dia e já atendia a mercados mais distantes, iniciando os trabalhos de embalagem e congelamento de produtos. Nesta direção, após dois anos de operação, a companhia fez sua sala de desossa; começava então a distribuição de cortes de carnes embaladas separadamente, antes mesmo dessa prática se tornar uma exigência sanitária. Em 1980 com abate de 200 animais por dia iniciou-se a venda para a capital com a inauguração de um entreposto em Barueri para facilitar a distribuição do produto. No ano de 1981, em um trágico acidente aéreo falece Henrique Bertin, o idealizador de tudo. Apesar de todos não acreditarem na sobrevivência da

22 19 empresa, os cinco irmãos reuniram-se e com muita seriedade resolveram levar adiante as idéias do irmão falecido, sendo que neste mesmo ano, os irmãos iniciaram a verticalização onde o Grupo Bertin iniciou no ramo de beneficiamento de couro. Em 1983, os produtos Bertin ultrapassaram horizontes, com a exportação do primeiro lote de carne in natura para a Europa. Em 1985 foi aberto seu primeiro curtume, devido ao aumento da demanda do couro, onde passaram a industrializá-lo e exportá-lo. Ainda na década de 80, o Grupo começou a processar sebo para a fabricação de sabão com a marca Bracol, no caminho contrário da maioria de seus concorrentes que atuavam no período. Com uma estratégia diferenciada para a época, a do aproveitamento de todas as partes do gado, a empresa apostou na verticalização e criou as suas diversas áreas de negócios, o que resultou em uma grande evolução no setor, desde as melhorias no campo, por meio do aprimoramento genético, até o crescimento das indústrias frigoríficas. Assim em 1990, o Grupo Bertin começou a apostar na carne industrializada, com o ingresso na produção de enlatados e em cortes cozidos e congelados. A primeira remessa de carne cozida, de duas mil toneladas, foi embarcada para a Itália neste mesmo ano. Com mais esse investimento, aliado ao compromisso de prazos, a empresa alcançou rapidamente números ainda mais audaciosos no mercado. Diante do ritmo de aceitação dos produtos já comercializados em grande escala, tanto no mercado interno quanto no externo o Grupo Bertin precisou expandir suas operações, até então centralizada em uma única unidade fabril e então em 1993, uma nova indústria, localizada em Ituiutaba (MG), foi incorporada ao grupo. Após três anos, um terminal de contêineres próprio também era implementado na matriz, em Lins, para auxiliar na logística e, proporcionar mais agilidade nas entregas. A empresa inaugurou em 2000, uma das unidades frigoríficas mais modernas do país, em Mozarlândia (GO), que é, até hoje, uma das principais unidades responsáveis por abastecer o mercado externo. Com fortes marcas, o Grupo Bertin propicia aos consumidores avanço em produtos e serviços. A corporação atende o mercado interno e mais de 80 países, nos cinco

23 20 continentes. No segmento de agroindústria, o Grupo Bertin segue a estratégia da verticalização e aposta no aproveitamento total da cadeia produtiva bovina, com foco em nove divisões de negócios: agropecuária, alimentos, biodiesel, cosméticos, couros, equipamentos de proteção individual, higiene e limpeza, produtos pet e sistemas de higienização. No segmento de infra-estrutura, a companhia está estabelecida nas áreas de construção civil, energia elétrica, concessão de rodovia e concessão de saneamento básico, contando, ainda, com um Resort. Em 2002, o Grupo Bertin recebeu prêmio do governo brasileiro pelo destaque nas exportações, contribuindo nos bons resultados da balança comercial, com a saída de 153 mil toneladas de carnes para mercados como a Europa, Oriente Médio, Extremo Oriente, América Latina e Estados Unidos. O grupo ainda investe, desde 2006, no Uruguai, com a aquisição de um frigorífico local. No ano em que completou 30 anos a empresa projetou uma planta industrial em Campo Grande (MS), considerada a maior da América Latina, com a capacidade de abate para até 4 mil cabeças por dia, sendo instalada no final de Diante de um trabalho sério e competente, que garante produtos com qualidade e sabor incomparáveis, a qualidade dos produtos Bertin é reconhecida por vários consumidores em diversas partes do mundo. Todos os seus setores compartilham uma visão comum no que se referem a investimentos em qualidade, tecnologia, pesquisas, capacitação as equipes de trabalho, logística, processos de gestão e estratégia mercadológica. Acrescenta-se a esses comprometimentos, ações sociais e ambientais nas localidades onde o grupo está inserido. Aperfeiçoando processos, investindo cada vez mais em tecnologia e motivando suas equipes à prática diária da busca pela qualidade, as indústrias Bertin abrem espaço para a concepção de novos produtos e desenvolvimento de marcas líderes. A marcante atuação do Grupo, em todos os segmentos em que está presente e a liderança em grande parte destes, permite sustentar sua posição entre os maiores exportadores brasileiros. A solidez do Grupo Bertin é plenamente assegurada pela performance positiva de suas áreas de negócios, o que possibilita projetar-se, confirmando sua responsabilidade e vocação para o crescimento. Foi a partir de 2003, que o

24 21 Grupo Bertin expandiu suas operações para os setores de infra-estrutura e energia. Hoje, o grupo conta com milhares de colaboradores e atua nos segmentos de Energia: Renovável, Fóssil e Açúcar e Álcool; Infra-estrutura: Construção Civil, Concessões de Rodovias e Saneamento Básico; Equipamentos de Proteção Individual; Higiene e Beleza; Agronegócio: Confinamento e Reflorestamento; Higienização Industrial, Hotelaria. Em setembro de 2009, o negócio de carnes da família Bertin e suas áreas de couros e lácteos foram incorporados pelo JBS-Friboi. O Grupo Bertin imprime em cada um dos seus produtos não apenas qualidade, mas comprometimento com o desenvolvimento humano e o respeito ao meio ambiente. 1.2 Estrutura Organizacional Fonte: Departamento de Marketing, 2010 Figura 1: Estrutura Organizacional do Grupo Bertin

25 Energia A Divisão de Negócios de Energia do Grupo Bertin atua de maneira abrangente no segmento, com projetos que favorecem a geração de energia nos mais diversos setores: renováveis, fósseis e térmica. A diversificação das fontes de produção permite ao grupo reforçar seu papel de protagonista no mercado, atuando no fornecimento de energia independente de fatores climáticos e investindo constantemente em pesquisas de novas formas de produção Fósseis Fonte: Departamento de Marketing, 2010 Figura 2: Energia Térmica A Star Energy é uma iniciativa pioneira do Grupo Bertin que visa à geração de energia térmica, garantindo ao mercado uma fonte estratégica, sem dependência de fatores climáticos, mais próxima dos centros consumidores e com menor dissipação de energia durante o transporte.

26 23 Criada sob o lema "Diversidade é Sustentabilidade", a Star Energy investe na geração de energia termoelétrica a partir das mais variadas fontes minerais, como óleo combustível, gás natural e carvão mineral. A empresa também atua na parte de importação, comercialização e distribuição de combustíveis, com especial ênfase para óleo combustível e etanol; gás natural e gás natural liquefeito e, também, carvão mineral Renováveis Fonte: Departamento de Marketing, 2010 Figura 3: Energia A Divisão de Negócios de Energia do Grupo Bertin atua por meio da Gaia Energia e Participações S.A. desde 2008 no setor de energias renováveis, investindo em tecnologias mais limpas e fontes alternativas de geração, como centrais hidrelétricas, usinas termoelétricas à base de biomassa e usinas eólicas, promovendo menor impacto ambiental e otimização dos recursos naturais. Com um portfólio de 42 projetos, a Gaia produz e comercializa energia renovável em 8 estados brasileiros - Pará, Bahia, Mato Grosso, Mato Grosso do Sul, São Paulo, Minas Gerias, Espírito Santo e Rio de Janeiro - gerando

27 24 oportunidades de empregos e diversificação das fontes de energia nessas regiões. Internacionalmente, o setor de energia brasileiro se diferencia por ter grande parte de sua matriz energética, em torno de 47%, gerada por fontes renováveis. Número muito superior a média dos países da Organização para a Cooperação e o Desenvolvimento Econômico (OCDE) Açúcar e Álcool O Grupo Bertin, por meio da Infinity Bio-Energy Brasil tem como foco investir em energia renovável com o objetivo de se tornar líder na produção e distribuição de álcool combustível. O Grupo Infinity atualmente é formado por cinco usinas em operação espalhadas por Minas Gerais, Espírito Santo, Bahia e Mato Grosso do Sul. O Grupo Bertin investe na Infinity pela qualidade de seus ativos e por considerar que combustíveis limpos e renováveis, como o etanol, ganharão cada vez mais espaço na economia brasileira e mundial. Com capacidade de moagem de 11 milhões de toneladas de cana por ano a Infinity Bio-Energy Brasil busca transparência em todas as suas iniciativas e mantém sério compromisso com as pessoas e com o meio ambiente. 1.3 Infraestrutura A Divisão de Negócios de Infraestrutura do Grupo Bertin atua nos mais diversos segmentos da construção civil, concessão de rodovias e serviços de saneamento básico em vários estados brasileiros. A aposta em diferentes áreas do setor reflete o comprometimento do Grupo com o desenvolvimento do País, em negócios que viabilizam os principais segmentos da atividade econômica do Brasil, como a construção

28 25 pesada e a manutenção de importantes estradas para o transporte da produção nacional Rodovias O Grupo Bertin, por meio da CIBE Participações, controla seis empresas na administração de cerca de 2,2 mil quilômetros de rodovias, com atuação em corredores importantes para o escoamento da produção agrícola e industrial do Brasil. Fonte: Departamento de Marketing, 2010 Figura 4: Rodovias As rodovias são responsáveis por 61% do transporte de carga no Brasil. Assim, a manutenção das estradas é essencial para manter o crescimento sólido de diversos setores e a estabilidade da economia nacional. Compreendendo a importância da conservação das vias expressas, o Grupo Bertin trabalha para melhorar as condições de segurança e de atendimento aos usuários em rodovias nos estados de São Paulo, Minas Gerais e Rio Grande do Sul, com concessões pelas empresas Rodovias do Tietê, Colinas, Nascentes das Gerais, Sulvias, Convias e Metrovias.

29 Saneamento Básico No setor de saneamento, o Grupo Bertin contribui com a melhoria da saúde e da qualidade de vida de mais de 1,7 milhões de brasileiros com serviços de beneficiamento e fornecimento de água e esgotamento sanitário. Por meio da CIBE Saneamento, o Grupo atua pela empresa Águas de Itú, em municípios nos estados de São Paulo, trabalhando com respeito ao meio ambiente, a biodiversidade e à vida humana. Fonte: Departamento de Marketing, 2010 Figura 5: Saneamento Básico O Brasil já caminha para a universalização no abastecimento de água e tenta ampliar a oferta de coleta e tratamento de esgoto, que atende pouco mais da metade da população Construção O Grupo Bertin, por meio da Contern Construções e Comércio LTDA, trabalham há mais de 24 anos nos mais diversos segmentos da construção civil

30 27 e tem se destacado no mercado nacional de infra-estrutura, principalmente nas áreas de transporte, saneamento e energia. Focado em edificações para indústrias e infra-estrutura urbana nos segmentos rodoviários, aeroportuários, portuários, ferroviários, de saneamento e de energia, a empresa participa de obras públicas, privadas e concessões em todo o território nacional. Fonte: Departamento de Marketing, 2010 Figura 6: Construções Em 2006, a Contern participou do recapeamento do Sistema Anhanguera - Bandeirantes na região de Campinas (SP), das duplicações das rodovias SP-225 entre os municípios de Itirapina e Jaú (SP) e a SP-300 que liga as cidades de Jundiaí e ITU (SP). A companhia atua em todo território nacional e se consolidou no mercado com a realização de obras de infraestrutura de grande porte e complexidade tanto para órgãos públicos quanto para entidades privadas. 1.4 Demais negócios O Grupo Bertin acredita na diversificação de suas atividades como estratégia para o crescimento da companhia e atua, desde 1998, em diferentes segmentos de negócios, que contemplam o Agronegócio (Confinamento e Reflorestamento), Higienização Industrial e Hotelaria.

31 28 No segmento de higienização industrial, o Grupo Bertin mantém operações desde 1998, sob a marca NewDrop, na produção e comercialização de produtos para sanitização e higienização industrial. No setor hoteleiro, o Grupo possui um Resort de águas termais em Lins (SP), hoje administrado pela rede de hotéis Blue Tree Cosméticos A Bertin Cosméticos possui linhas inspiradas na biodiversidade brasileira, que contêm substâncias ativas para o cuidado diário com o corpo e os cabelos. São vários itens, entre shampoos, condicionadores, cremes corporais, protetores solar, desodorantes, sabonetes e perfumaria. Após revitalizar a já consagrada OX, com a elaboração de novos produtos, a pulverização dos pontos de venda e o incremento de suas equipes, a divisão expandiu seus negócios. Fonte: Departamento de Marketing, 2010 Figura 7: Marcas reconhecidas da Bertin Cosméticos A Bertin Cosméticos tem como objetivo desenvolver marcas fortes que superem as expectativas dos consumidores e parceiros com produtos confiáveis, de altíssima qualidade e com grande destaque em cada um dos segmentos em que atua Agropecuária A Comapi, holding agropecuária, está em operação desde 1984 e atua nos segmentos de bovinocultura de corte, gado elite, reflorestamento,

32 29 armazéns e investimentos em terra. A COMAPI Agropecuária é uma empresa do Grupo Bertin que atua nos segmentos de bovinocultura de corte (cria, recria e engorda); Silvicultura (área destinada ao plantio de eucalipto); Gado Elite (melhoramento em genética da raça nelore); Armazéns (destinado a comercialização e distribuição de milho, soja, sorgo e demais segmentos agrícolas). A COMAPI está presente em várias regiões do Brasil e gera mais de 500 empregos diretos. Fonte: Departamento de Marketing, 2010 Figura 8: Gado da Comapi Agropecuária Ltda Confinamento O Grupo Bertin investe, desde 1999, na criação de gado de corte e em pesquisas para melhoramento genético da raça Nelore, sendo reconhecida internacionalmente pelos resultados obtidos no aprimoramento da espécie. Criados a pasto, os bovinos selecionados pela empresa são rastreados desde a sua origem, o que permite o acompanhamento da vida do animal e garante um rígido controle sanitário.

33 30 Nas fazendas, profissionais especializados mantêm-se atentos a vacinação, bem-estar, alimentação e padronização dos animais, conferindo homogeneidade, segurança e qualidade ao rebanho bovino. Atualmente, o Grupo Bertin tem capacidade de terminação de mais de 67 mil animais por ano. Fonte: Departamento de Marketing, 2010 Figura 9: Gado Nelore Elite da Comapi Agropecuária Ltda Reflorestamento Fonte: Departamento de Marketing, 201 Figura 10: Reflorestamento O Grupo Bertin atua desde 2003 no segmento de reflorestamento, com mais de 20 fazendas localizadas nos estados de São Paulo, Mato Grosso do Sul e Goiás, dedicadas ao plantio e replantio de florestas de eucalipto. Toda produção é destinada à geração de energia através da biomassa e abastece grandes indústrias do país.

34 31 A área total dedicada a essa atividade é de hectares, somando mais de 3,5 milhões de mudas plantadas. O eucalipto, que se adapta a qualquer tipo de solo, retira do meio ambiente, milhares de toneladas de carbono, contribuindo para o desenvolvimento sustentável dos negócios Higienização Para o Grupo Bertin, a higienização é fator indispensável ao empreendimento que busca promover confiança, seriedade e respeito ao seu público-alvo. Fabricante de mais de 145 produtos para limpeza profunda e desinfecção de ambientes distribuídos em todo território nacional e em países da América do Sul, como Paraguai e Uruguai, a unidade de sistemas de Higienização Industrial, através da marca Newdrop, fornece soluções sob medida para empresas, indústrias, metalúrgicas, hospitais, hotéis, órgãos públicos e estabelecimento em geral. Fonte: Departamento de Marketing, 2010 Figura 11: Higienização Os produtos oferecidos pela Newdrop - Sistemas de Higienização são reconhecidos pela qualidade de suas matérias primas, pelo seu processo

35 32 produtivo diferenciado e por oferecer soluções de higienização alinhadas ao modelo de Gestão do Grupo Bertin, que concilia qualidade e rentabilidade à responsabilidade socioambiental. Todos os produtos entre sanetizantes, desinfetantes e bactericidas, além de linhas agrícolas e veterinárias, são certificados pelo Ministério da Agricultura e pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária Hotelaria Fonte: Departamento de Marketing, 2010 Figura 12: Resort Um complexo de lazer, gastronomia, descanso e negócios no interior paulista que está localizado no km 443,3 da Rodovia Marechal Rondon, o Resort Lins, de propriedade do Grupo Bertin é administrado pela rede de hotéis Blue Tree.

36 33 Oferece aos seus hóspedes cerca de 180 apartamentos, um complexo aquático com m², gastronomia especializada em pratos regionais e internacionais, fitness center e um extenso conjunto de áreas e equipamentos de recreação e lazer. Também mantém uma ampla estrutura para eventos de negócios, com quatro salas com capacidade total para 450 pessoas e uma arena coberta para até pessoas. Suas dependências dispõem de três restaurantes de categoria internacional, bares, fitness Center, salão de beleza, saunas seca e úmida, ducha escocesa, quadra de tênis e poliesportiva, campos de gateball e futebol society, aluguel de caiaques, bicicletas e equipamentos de pesca, além de pista para drive on e of road, playground, salão de jogos e recreação infantil que divertem as crianças Equipamentos de Proteção Individual O Grupo Bertin ingressou no mercado de EPI s em 1995 com a fabricação de luvas de vaqueta e de raspas de couro. Na época, os produtos eram identificados comercialmente com a marca Brasan. Foi a partir de abril deste mesmo ano que empresa deu início a produção de calçados de segurança que levavam a mesma marca, exclusivamente voltados a atender a demanda do mercado brasileiro. A produção de luvas e calçados teve, como objetivo principal, dar razão a um considerável volume de raspas de couro e vaquetas, de baixa classificação disponível em seus próprios curtumes que na época não tinham mercado consumidor garantido em função do excesso de oferta. Ao longo do tempo, a unidade de negócios foi perdendo o foco em sua atividade principal, produção de EPI s luvas e calçados de segurança e passou também a confeccionar uniformes profissionais e sacarias que atendiam exclusivamente as diversas unidades produtivas do Grupo Bertin, bolsas de uso feminino e também tênis de passeio infantil e unissex. Essa diversidade de itens produzidos e também os diferentes mercados consumidores exigiam equipes distintas e especializadas em produção e

37 34 vendas, porém, nenhum dos produtos conseguiu conquistar parcelas significativas de mercado, inviabilizando a unidade de negócios pelos sucessivos resultados negativos obtidos ao longo deste processo. No ano de 1995, em posse de uma nova administração e em conjunto com a diretoria acionista, definiu-se o mercado de calçados de segurança como foco único de suas atividades e estratégias. Diante do desgaste de credibilidade pelos inconstantes padrões de qualidade e atendimento que eram disponibilizados ao mercado consumidor, o grupo decidiu alterar a marca onde se extinguiu a Brasan e criou-se a Bracol divisão de EPI s. Em 2002, aproveitando a força da marca Bracol, iniciou-se a comercialização de botas de poli cloreto de vinila (PVC) e, em 2003, de luvas sintéticas. Devido a estudos realizados de mercados decidiu-se a criação de uma nova estrutura capaz de quadruplicar a sua capacidade produtiva, onde em 2006 a empresa iniciou a construção da nova estrutura da Bracol EPI s, que possibilita a produção em linha reta em forma de unidades produtivas, onde é possível iniciar a produção de um produto e terminá-lo em mesma linha, sem desvios. A empresa atua na produção de calçados de segurança com tecnologia de solado em poliuretano (PU) monodensidade, bidensidade e poliuretano termoplástico (TPU) e bidensidade com injeção direta no cadebal, com sistema de absorção de impacto no calcanhar e distribuição de cargas. Fabricam também calçados com solados especiais à base de borracha natural, nitrílica e vulcanizada. Após sete anos de constantes investimentos na marca, na ampliação e aprimoramento dos processos produtivos, a Bracol foi eleita a marca de maior lembrança de mercado no segmento calçado de segurança, conquistando o prêmio Top of Mind em 2003 e sendo eleita a também a segunda marca mais lembrada para equipamentos de proteção individual. Diante da forte consolidação da marca Bracol junto ao mercado consumidor de EPI s, a empresa investe na construção de uma nova unidade produtiva de calçados no Estado do Pará que foi inaugurada em outubro de 2002, objetivando aumentar sua participação no mercado de equipamentos de proteção individual.

38 35 Para atender à demanda crescente por EPI no Brasil, a Bracol ampliou seu tamanho em mais de dez vezes em uma década, possui duas unidades fabris no Brasil uma em Lins/ SP e outra em Castanhal/ PA. O aporte de R$ 90 milhões até o momento dois terços desse valor já foram gastos tem como objetivo dobrar a capacidade produtiva das duas unidades somadas para fabricar 10 milhões de pares de calçados de segurança por ano além da produção de botas de PVC e luvas. Em 2008, com a formação da Holding BSB Equipamentos de Proteção Individual, o Grupo Bertin passou a atuar de forma mais participativa no Segmento de Saúde e Segurança do Trabalho com diversos tipos de EPI s. A empresa cresce produzindo os melhores EPI s, sempre garantindo segurança e conforto. Para isso, investe em tecnologia, pesquisa e desenvolvimento para atender a necessidade de cada cliente e criar produtos eficientes e confortáveis. Atua em todo território nacional onde seus produtos são comercializados e exportados para as Américas do Sul e Central, África e Oriente Médio. A divisão de equipamentos de proteção individual foca como verticalização, o segmento de negócio de segurança e saúde no trabalho, agregando novos produtos que não estão totalmente baseados na cadeia produtiva do Grupo Bertin. Com a obrigatoriedade do uso de equipamentos de proteção individual em ambientes que oferecem riscos e o aquecimento do mercado nos últimos dez anos, o Grupo Bertin encontrou mais uma oportunidade neste setor, que está em plena expansão Unidade Lins/SP A Bracol era situada na Rua Bauru, em Lins, onde exercia a capacidade produtiva aproximada de sete mil pares/dia, cerca de 2 milhões de pares ao ano. Contava com 350 funcionários em produção com dois turnos trabalhando com duas máquinas injetoras de solados. Eram m² de área construída em um terreno de m².

39 36 Com potencial em evolução e em consenso com a diretoria acionista devido a estudos realizados de mercado e outros seguimentos, decidiu-se a criação de uma nova estrutura capaz de quadruplicar a sua capacidade produtiva. Em 2006, iniciou-se a construção da nova estrutura, a nova Bracol. Localizada no antigo prédio da Cidral, o prédio foi totalmente removido e criouse uma nova estrutura com investimento de aproximadamente 90 milhões de reais. Em 2007, todas as atividades da Rua Bauru foram transferidas para o novo parque industrial com 30,2 mil m² de área coberta, o que abriga dez linhas de produção totalmente reformulado estrategicamente dentro dos padrões de uma fabrica de EPI s, sua trajetória de sucesso e crescimento prosseguiu com mais de m² de área total. Fonte: Departamento de Marketing, 2010 Figura 13: Vista aérea da empresa, sede em Lins-SP A Unidade Lins detém todo o processo e know-how na produção de calçados e também das botas de PVC, com 810 colaboradores diretos empregados. Sua planta produtiva está situada na Avenida São Paulo nº 1805, no Jardim Guanabara, na cidade de Lins.

40 37 Em sua estrutura conta com dois auditórios de reuniões, moderna sala de videoconferência, um refeitório completo para os colaboradores, enfermaria, segurança do trabalho, e nos recursos humanos, possui profissionais como assistente social, psicóloga e equipe de motivação pessoal. Um investimento de aproximadamente 90 milhões de reais que trouxe aos clientes maior diversidade de modelos, calçados cada vez mais confortáveis e de alta performance, sempre baseados em pesquisas tecnológicas e no compromisso que a Bracol possui com a segurança dos trabalhadores Unidade Castanhal/PA Fonte: Departamento de Marketing, 2010 Figura 14: Vista da empresa, sede em Castanhal/PA Apresentada como empresa modelo pelo governo do Estado do Pará, a filial de Castanhal está localizada na Rodovia BR 316 no quilômetro 76 em Castanhal, no estado do Pará. Com mais de 200 colaboradores e uma produção diária de pares de calçados de segurança. Esta unidade foi escolhida para que a empresa tivesse uma maior agilidade no atendimento aos clientes situados nas regiões Norte e Nordeste do país.

41 Unidade Penápolis/SP Localizada no município de Penápolis, esta filial abastece a matriz em Lins com a parte de cabedais que são as atividades de corte de couro e pesponto (costura) dos calçados. Esta unidade iniciou suas atividades no mês de agosto de 2009 onde tem como objetivo desobstruir um dos gargalos produtivos. A filial de Penápolis foi escolhida por ter mão-de-obra disponível e qualificada para a produção de corte e pesponto e por estar próximo a cidade de Lins SP, onde é o destino dos cabedais para a finalização do calçado de segurança. Iniciou suas atividades com uma produção de 200 pares por dia, atualmente está produzindo cerca de pares por dia e conta com mais de 350 funcionários diretos e indiretos, instalada em uma área de dois mil metros quadrados e com tecnologia de ponta. A Bracol EPI s Unidade Penápolis vem se destacando pela qualidade dentro dos padrões da ISO JBS-Friboi Em setembro de 2009, o negócio de carnes da família Bertin, então o segundo maior do país, com faturamento de 6,6 milhões de reais, e suas áreas de couros e lácteos foram incorporados pelo JBS-Friboi. Na negociação, os Bertin ficaram com 40% da holding que controla a nova empresa e uma vaga no conselho, mas foram afastados da operação. A operação consiste em uma fusão entre as empresas, JBS-Friboi, o Banco Nacional do Desenvolvimento Econômico (BNDS), o Bertin e acionistas minoritários. O Brasil possui mais de 750 plantas frigoríficas em funcionamento, sendo que mais de 100 destas unidades pertencem aos maiores grupos. Segundo a Abrafrigo (Associação Brasileira de Frigoríficos), grande parte da