3ª 3ª 6ª Semana 1 kj Kcal Líp sat. es Sopa Puré de legumes com pescada desfiada 250 60 1 0 8 2 4 0 Pescada cozida, batata, cenoura e Pescada cozida, batata, cenoura e Sopa Sopa de Nabiça com frango 344 82 3 1 8 1 6 0 Esparguete à Bolonhesa 803 192 8 2 19 2 10 0 Frango grelhado com esparguete 1050 251 2 0 43 2 15 1 Sopa Agrião com pescada 302 72 2 0 9 1 5 0 Pescada cozida com batata e legumes cozidos Pescada cozida com batata e legumes cozidos Sopa Canja 556 133 5 1 8 1 13 0 Frango assado desfiado com limão, arroz de cenoura e salada 674 161 7 1 15 2 8 0 Frango assado simples desfiado, arroz de cenoura e salada 576 138 4 1 19 2 5 0 Sopa Primavera com salmão 241 58 1 0 10 2 2 0 mão grelhado, batata e feijão verde cozido mão grelhado, batata e feijão verde cozido 587 140 8 2 9 1 7 0 587 140 8 2 9 1 7 0
6ª 6ª 3ª Semana 2 kj Kcal Líp sat. es Sopa Repolho com tiras de porco 251 60 2 0 7 2 4 0 Tirinhas de porco com cogumelos e arroz de ervilhas 566 135 4 1 15 1 8 0 Frango cozido com arroz de ervilhas 753 180 6 1 20 1 10 0 Peixe espada grelhado com batata cozida, legumes Pescada cozida, batata, cenoura e 308 74 1 0 9 1 7 0 Sobremesa Gelatina 389 93 0 0 22 22 2 0 Sopa Juliana com frango 245 59 1 0 7 2 4 0 Arroz de frango e salada 599 143 2 0 16 1 14 0 Arroz de frango simples e salada 559 134 3 0 19 1 8 0 Lasanha de Bacalhau 785 188 4 1 25 2 12 1 Pescada cozida com legumes 232 56 1 0 1 1 11 0 Sopa Sopa de Feijão c/ Lombardo e com peru 431 103 1 0 14 2 8 0 Perna de peru estufada com esparguete e salada Perna de peru estufada simples com esparguete e salada 568 136 3 1 15 2 11 0 459 110 3 1 12 2 8 0
6ª 3ª Semana 3 kj Kcal Líp sat. es Solha grelhada c/batata e legumes 277 66 1 0 9 1 6 0 Pescada cozida, batata cozida e cenoura ralada 317 76 0 0 9 1 9 0 Sopa Puré de legumes com borrego 256 61 2 0 8 2 4 0 Borrego à pastora c/batata e pão torrado Borrego estufado simples c/ batata cozida 445 106 4 1 11 1 7 0 413 99 4 1 10 8 9 0 Sopa Caldo Verde com abrótea 290 69 1 0 10 2 4 0 Meia desfeita de bacalhau 494 118 2 0 16 2 8 0 Pescada cozida, batata, cenoura e feijão verde Sopa Sopa de Grão com peru 508 121 2 0 17 2 8 0 Lasanha com salada 687 164 6 2 18 2 9 0 Perna de peru estufada simples com arroz 752 180 6 1 19 1 12 0 Sopa Puré de legumes com abrótea 238 57 1 0 8 2 3 0 Douradinhos no forno c/ arroz e salada 694 166 5 0 24 1 6 0 Abrótea cozida com batata e legumes cozidos 259 62 0 0 9 1 6 0
6ª 3ª Semana 4 kj Kcal Líp sat. es Sopa Puré de legumes com frango 267 64 1 0 8 2 5 0 Strogonoff frango c/ espirais 620 148 3 1 14 2 16 0 Frango estufado simples c/ espirais 705 168 3 0 16 2 19 0 Sopa Puré de legumes com abrótea 238 57 1 0 8 2 3 0 Abrótea no forno com batata assada 405 97 4 1 9 1 6 0 Abrótea cozida com batata cozida 343 82 0 0 12 1 8 0 Sobremesa Gelatina 389 93 0 0 22 22 2 0 Sopa Sopa de legumes 232 56 1 0 9 2 2 0 Arroz de pato c/ salada 641 153 7 2 14 2 7 1 Arroz de pato simples c/salada 579 138 4 1 18 1 7 0 Massinha de peixe 574 137 3 0 16 2 11 0 Pescada cozida c/ batata e cenoura cozida 316 76 0 0 9 1 9 1 Sopa Feijão verde com frango 246 59 1 0 7 2 4 0 Frango de caril c/ Arroz branco 691 165 3 1 23 1 11 0 Frango estufado simples c/ Arroz branco 665 159 4 1 16 1 15 0
6ª 3ª Semana 5 kj Kcal Líp sat. es Sopa Creme de Ervilhas com pescada 250 60 1 0 8 2 4 0 Empadão de Atum com arroz e salada 584 140 5 1 14 2 8 0 Pescada cozida, batata, cenoura e Sopa Sopa de legumes 232 56 1 0 9 2 2 0 Frango de fricassé com arroz branco 700 167 5 1 19 1 10 0 Frango estufado simples c/ arroz branco 665 159 4 1 16 1 15 0 Sopa Puré de legumes com pargo 242 58 1 0 8 2 3 0 Pargo assado com saladinha de batata (batata aos cubos e cenoura) Pargo assado simples com saladinha de batata (batata aos cubos e cenoura) 346 83 2 0 10 1 6 0 340 81 2 0 9 1 6 0 Sopa Abóbora com lombo 315 75 2 0 9 1 5 0 Lombo assado com massa espiral e salada Lombo assado simples com massa espiral e salada 651 156 4 1 17 2 11 0 447 107 3 1 12 2 8 0 Sopa Sopa de Espinafres com pescada 285 68 1 0 9 1 5 0 Bacalhau à Gomes de Sá e salada (a Rosa: Pescada à Gomes de Sá) 384 92 2 0 9 1 8 2 Pescada cozida c/ batata e cenoura 316 76 0 0 9 1 9 1
6ª 3ª Semana 6 kj Kcal Líp sat. es Sopa Sopa de legumes 232 56 1 0 9 2 2 0 Bife de frango grelhado com Arroz de Cenoura e ada Bife de frango grelhado com Arroz de Cenoura e ada 512 122 2 0 21 2 5 0 512 122 2 0 21 2 5 0 Sopa Juliana com abrótea 219 52 1 0 8 2 3 0 Massinha de Bacalhau 760 182 4 1 24 1 12 0 Abrótea cozida com batata e feijão verde cozido 291 69 0 0 10 1 6 0 Sobremesa Gelatina 389 93 0 0 22 22 2 0 Sopa Creme de alface com Peru 275 66 1 0 8 1 5 0 Peru assado com Esparguete 926 221 5 1 25 1 18 1 Peru assado simples com esparguete 889 213 5 1 24 1 17 1 Sopa Cenoura com agrião e com pescada 263 63 1 0 8 1 4 0 Lulas guisadas c/ batatas e ervilhas 317 76 2 0 8 1 7 0 Pescada cozida com batata e cenoura cozida 317 76 0 0 9 1 9 0 Sobremesa Fruta da época 316 76 0 0 9 1 9 1 Sopa Creme de legumes com frango 297 71 2 0 9 2 5 0 Carne Portuguesa e salada 482 115 4 1 10 1 9 0 Carne Portuguesa simples 430 103 4 1 12 1 5 0
6ª 3ª Semana 7 kj Kcal Líp sat. es Sopa Creme de abóbora com pescada 295 70 1 0 9 1 5 0 Pescada no Forno c/batata assada e legumes Pescada cozida com batata, cenoura e legumes 299 71 2 0 10 2 2 0 Sopa Alho francês com peru 299 72 1 0 9 1 5 0 Arroz à Valenciana 661 158 7 2 13 1 11 1 Frango cozido com cenoura e brócolos 383 91 5 1 2 1 10 0 Sopa Sopa de legumes com abrótea 238 57 1 0 8 2 3 0 adinha de Atum com batata e cenoura Abrótea Cozida c/ Batata, Cenoura e Legumes 484 116 5 0 9 1 8 0 259 62 0 0 9 1 6 0 Sopa Juliana 212 51 1 0 9 2 2 0 Bifana de Cebolada com esparguete 710 170 6 1 17 2 11 0 Bifana simples com esparguete 873 209 3 1 27 1 17 1 Sopa Sopa de Feijão Branco c/ Nabiça com pescada 352 84 1 0 12 2 6 0 Feijoada de choco c/ Arroz branco 535 128 2 0 16 1 11 0 Feijoada de choco simples c/ Arroz branco 474 113 2 0 14 1 10 0