EMENTA SEMANA DE 31 DE OUTUBRO A 4 DE NOVEMBRO DE Caldo verde. Douradinhos com arroz colorido. Salada de pepino e tomate.
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- Luciano Borges Dias
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1 SEMANA DE 31 DE OUTUBRO A 4 DE NOVEMBRO DE /10/ /11/ /11/ /11/ /11/2016 Caldo verde Douradinhos com arroz colorido de pepino e tomate de mistura FERIADO de alface Bacalhau cozido com batata, cenoura. grão e ovo de alface e cenoura de mistura de ervilha Esparguete com frango de alface e couve roxa de mistura de espinafres Peixe de tomatada com batata cozida de alface, cenoura e couve roxa de mistura
2 SEMANA DE 7 A 11 DE NOVEMBRO DE /11/ /11/ /11/ /11/ /11/2016 de nabiça Feijão com arroz e castanhas de alface de mistura de legumes Carne de porco à Portuguesa de alface, agrião e laranja de mistura de lombardo Bolonhesa de atum com esparguete de cenoura e couve roxa de mistura Creme de cenoura Peixe cozido com batata, cenoura, feijão verde e ovo cozido de alface Pudim de mistura de brócolos Bife de peru grelhado, arroz de milho e cenoura de alface, pepino e tomate de mistura
3 SEMANA DE 14 A 18 DE NOVEMBRO DE /11/ /11/ /11/ /11/ /11/2016 Juliana Massinha de peixe de alface de mistura de couve flor Arroz de pato de alface e milho de mistura de feijão verde Peixe grelhado com batata cozida de pepino e tomate de mistura de espinafre e feijão Frango de fricassé com arroz de cenoura e ervilha de alface, cenoura e couve roxa de mistura Canja Jardineira de choco de alface de mistura
4 SEMANA DE 21 A 25 DE NOVEMBRO DE /11/ /11/ /11/ /11/ /11/2016 de agrião e ovo Cuscus com verduras de alface, pepino e cenoura ralada de mistura de alface Bacalhau à Brás de tomate, pepino e milho de mistura Creme de alho francês Lombo de porco no forno com feijão preto e arroz branco de alface e couve roxa de mistura de nabiça Medalhões de pescada de caldeirada de alface de mistura de ervilha Hamburguer de peru grelhado com esparguete de pepino e tomate de mistura
5 SEMANA DE 28 DE NOVEMBRO A 2 DE DEZEMBRO DE /11/ /11/ /11/ /12/ /12/2016 de legumes Filetes de pescada, com arroz de tomate de pepino e tomate de mistura de feijão verde Bife de frango de cebolada com esparguete de cenoura, couve roxa e milho de mistura de espinafres de atum com feijão frade de alface e milho de mistura de brócolos Arroz à valenciana de alface, couve roxa e milho de mistura Juliana Peixe assado no forno com batata corada de pepino e tomate de mistura
EMENTA SEMANA DE 2 A 6 DE JANEIRO DE Sopa de nabiça e feijão. Bolonhesa de soja. Salada de cenoura, couve roxa e milho.
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Canja 165 10,5 6,5 15,0 Frango à Brás e salada 635 25,8 37,6 46,5 3 Frango grelhado com batata e salada 257 24,6 8,2 20,5 Sumo (néctar) ou leite e bolinha de mistura com fiambre ou 179/183 5,0 /9,9 4,2
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Leite, torradas ou fruta da época 302 / 81 11,1/ 1,1 12,1/ 0,9 36,8/17,5 Canja 165 10,5 6,5 15,0 Frango à Brás e salada 767/680 37,5/15,1 44,7/43,7 51,6/54,9 3 Frango grelhado com batata e salada 344 33,4
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