Ementa 02 a 08 Out 2017
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- Felícia Diegues Barreiro
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1 Ementa 02 a 08 Out Out 3Out 4Out Alho francês com abóbora Almôndegas com esparguete. Alface e pepino Almôndegas com esparguete. Alface e pepino + Pão de mistura + Pera / Maçã assada* Feijão com feijão-verde Maruca cozida com ovo, batata, cenoura e brócolos Maruca cozida com ovo, batata, cenoura e brócolos + Pão de mistura + Juliana Arroz de pato. Alface, couve-roxa e cenoura Arroz de pato simples. Alface, couve-roxa e cenoura + Pão de mistura + Gelatina* 5Out 6Out 7Out 8Out Espinafre Massada de bacalhau com grão Massada de bacalhau com grão simples + Pão de mistura + Maçã / Pera cozida* Curgete e cenoura Cozido à Portuguesa Cozido à Portuguesa com carnes magras + Pão de mistura + Gelatina* Couve branca Perca no forno com arroz. Alface e tomate Perca no forno ao natural com arroz. Alface e tomate + Pão de mistura + / Fruta em lata* Frango assado com macarrão e cenoura. Alface e cenoura Frango assado simples com macarrão e cenoura. Alface e cenoura ou Baba de Camelo + Pão de mistura + Banana
2 Ementa 09 a 15 Out Out 10Out 11Out Feijão com couves Bacalhau à Gomes de Sá. Alface e cenoura Bacalhau à Gomes de Sá simples. Alface e cenoura + Pão de mistura + Pera / Maçã assada* Agrião Lombo assado com esparguete. Alface e cenoura Lombo estufado simples com esparguete. Alface e cenoura + Pão de mistura + Santa Teresinha Pescada frita com arroz de tomate. Alface Pescada frita com arroz de tomate. Alface + Pão de mistura + Gelatina* 12Out 13Out 14Out 15Out Feijão-verde Tirinhas de peru estufadas com puré de batata. Alface Tirinhas de peru estufadas simples com puré de batata. Alface + Pão de mistura + Maçã / Pera cozida* Coentros Salada Russa de atum. Salada Russa de atum. + Pão de mistura + Gelatina* Caldo-verde Carne de vaca estufada com massa e couve lombarda Carne de vaca estufada com massa e couve lombarda + Pão de mistura + / Fruta em lata* Couve lombarda e cenoura Arroz de Tamboril. Alface Arroz de Tamboril. Alface ou Pudim de ovos + Pão de mistura + Banana
3 Ementa 16 a 22 Out Out 17Out 18Out Couve-flor e cenoura Febras de cebolada com esparguete. Alface e cenoura Febras de cebolada simples com esparguete. Alface e cenoura + Pão de mistura + Pera / Maçã assada* Favas com hortelã Maruca estufada com batata cozida. Esparregado Maruca estufada simples com batata cozida. Esparregado + Pão de mistura + Espinafre Rancho de aves com couve lombarda e cenoura Rancho de aves simples com couve lombarda e cenoura + Pão de mistura + Gelatina* 19Out 20Out 21Out 22Out Juliana Solha frita com açorda. Alface Solha frita com açorda. Alface + Pão de mistura + Maçã / Pera cozida* Brócolos Empadão de arroz com carne. Brócolos cozidos Empadão de arroz com carne. Brócolos cozidos + Pão de mistura + Gelatina* Alho francês Pescada cozida com batata, cenoura e feijão-verde Pescada cozida com batata, cenoura e feijão-verde + Pão de mistura + / Fruta em lata* Couve branca Coxa de frango assada com arroz de cenoura. Alface e tomate Coxa de frango assada simples c/ arroz de cenoura. Alface e tomate ou Leite - creme + Pão de mistura + Banana
4 Ementa 23 a 29 Out Out 24Out 25Out Ervilhas Salada russa de atum. Salada russa de atum. + Pão de mistura + Pera / Maçã assada* Couve lombarda Carne de porco à Alentejana. Alface Carne de porco simples à Alentejana. Alface + Pão de mistura + Agrião Red-fish assado com arroz de grelos. Red-fish assado com arroz de grelos. + Pão de mistura + Gelatina* 26Out 27Out 28Out 29 Out Canja de galinha Bife de peru grelhado com esparguete. salteados Bife de peru grelhado com esparguete. salteados + Pão de mistura + Maçã / Pera cozida* Abrótea estufada com batata assada. Brócolos cozidos Abrótea estufada simples com batata assada. Brócolos cozidos + Pão de mistura + Gelatina* Couve coração Salada de gão com bacalhau. Salada de gão com bacalhau. + Pão de mistura + / Fruta em lata* Feijão - verde Frango estufado c/ cogumelos e arroz de cenoura. Alface e pepino Frango estufado c/ cogumelos e arroz de cenoura. Alface e pepino ou Mousse de chocolate + Pão de mistura + Banana
5 Ementa 30 Out a 05 Nov Out 31 Out 01 Nov 02 Nov 03 Nov 04 Nov 05 Nov Cenoura com nabiças Empadão (batata) de atum com feijão verde. Empadão (batata) de atum com feijão verde. + Pão de mistura + Pera / Maçã assada* Brócolos Peru estufado com esparguete.alface,cenoura,couve-roxa e ananas Peru estufado simples com esparguete.alface,cenoura,c-roxa e ananas + Pão de mistura + Gelatina* Couve coração Dourada grelhada com migas Dourada grelhada com migas + Pão de mistura + Abóbora com alho francês Arroz à valenciana. Arroz à valenciana com carnes magras. + Pão de mistura + Maçã / Pera cozida* Feijão-vermelho com couves Lulas estufadas com batata cozida. Lombardo e cenoura cozidos Lulas estufadas simples com batata. Lombardo e cenoura cozidos + Pão de mistura + Gelatina* Red-fish no forno com arroz de grelos Red-fish no forno ao natural com arroz de grelos + Pão de mistura + Ervilhas Borrego estufado com batatas fritas. Alface Borrego estufado simples com batatas fritas. Alface ou Arroz Doce + Pão de mistura + Banana
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