GST0045 GESTÃO DA CADEIA DE SUPRIMENTO Aula 02: Cadeias de Valor
Objetivos O aluno deverá ser capaz de: Entender a visão cíclica de uma Cadeia de Suprimentos. Conhecer os ciclos de processos de uma Cadeia de Suprimentos. Saber a diferença entre Logística Integrada e Cadeia de Suprimento
Cadeias de Valor Cadeia de Valor é o conjunto de atividades de uma organização, desde as relações com fornecedores, ciclos de produção, venda até a distribuição final. A análise da Cadeia de Valor possibilita analisar o comportamento dos custos e otimizar o valor final de um produto para o cliente. Menor custo e diferenciação por qualidade acrescem valor ao produto e geram vantagem competitiva.
Cadeias de Valor Margem Diferença entre o valor de venda de um produto e o custo de sua fabricação. Atividades Estratégicas Afetam os fatores críticos de sucesso. Usar todos os recursos necessários. Atividades Táticas Apenas completam as Atividades Estratégicas. Analisar a relação custo x benefício. Atividades de Base Necessárias ao funcionamento da empresa, mas de impacto reduzido no seu desempenho competitivo. Devem ter o mínimo de custo para obter o nível de qualidade desejado.
Logística agrega valor Tempo (transporte) Espaço (armazenagem) Posse (disponbilidade) Forma (maneira correta)
Razões do Atraso Brasileiro
Logística nas Organizações N Í V E L DE C I S Ó R I O ESTRATÉGICO TÁTICO OPERACIONAL Decisões sobre serviços, produtos, mercados, alianças, investimentos, alocação de recursos, etc, para obter vantagem comparativa junto a concorrentes. Decisões sobre fornecedores, sistemas de controle de produção, rede de distribuição, subcontratação de serviços, etc. Dia-a-dia da rede logística, envolvendo manutenção, melhoria do sistema e solução de problemas.
O Profissional de Logística Decide quanto aos processos de suprimento de bens e serviços a clientes, com base na avaliação dos cenários micro e macroeconômicos; Otimiza de forma integrada processos produtivos, suprimento, redes de distribuição, sistemas de transporte e tecnologia de informação; Equaliza simultaneamente o conjunto de variáveis custo, tempo, espaço e qualidade, buscando aumentar a margem de lucro e auferir vantagem competitiva para a organização.
Fundamentos do Serviço Logístico Disponibilidade Ter estoque quando necessário para atender ao cliente Desempenho Velocidade do atendimento, consistência dos prazos, flexibilidade e planos contingenciais Confiabilidade Continuada medição e correção das variáveis que afetem o serviço ao cliente
Elementos do Serviço ao Cliente Serviço a Clientes Elementos da pré-transação Elementos da transação Elementos da pós-transação Política de atendimento; Procedimentos de devolução; Disponibilidade de estoque; Datas de entrega requeridas. Status dos pedidos; Acompanhar pedidos; Atrasos no carregamento; Substituições de produtos; Roteirização; Alterações nas rotas. Rastreamento; Instalação; Garantia; Assistência técnica; Reposição de peças; Reclamações; Recalls.
Componentes do Ciclo de Pedido COLOCAÇÃO DOS PEDIDOS PELOS CLIENTES PEDIDOS ENTREGUES AOS CLIENTES PEDIDOS DESPACHADOS PARA ENTREGA RECEBIMENTO DOS PEDIDOS PROCESSAMENTO DOS PEDIDOS SELEÇÃO DOS PRODUTOS DOS PEDIDOS E EMBALAGENS
LOGÍSTICA MARKETING Gestão da cadeia de suprimentos Processamento de Pedido x Logística Produto Preço Promoção Mercado / Serviço Cliente Custo de Estoque Custos de Produção Custo de Transporte Custo de Armazenagem Custos de Informação e de Processamento do Pedido
Processamento de Pedido x Logística