AMÉRICA LATINA ROSS 408 MATRIZES. Objetivos de Desempenho. An Aviagen Brand

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1 AMÉRICA LATINA MATRIZES ROSS 408 Objetivos de Desempenho An Aviagen Brand

2 Introdução Este encarte contém os objetivos de desempenho para matrizes Ross 408 e deve ser utilizado em conjunto com o Manual de Manejo de Matrizes Ross. Desempenho A produção avícola é uma atividade global, mas há diferentes estratégias de manejo das aves adaptadas às condições locais. Os objetivos de desempenho aqui apresentados são especificamente para produtores de aves na América Latina. As recomendações fornecidas são, portanto, relevantes para as estratégias de manejo empregadas na América Latina, porém são úteis e informativas para outras regiões do mundo. Os objetivos de desempenho apresentados neste encarte são para aves que recebam o primeiro estímulo de luz após 21 semanas de idade (147 dias). Esta é a estratégia de manejo mais comum, em âmbito mundial, pois oferece vantagens distintas quanto ao tamanho inicial do ovo, número de pintinhos e qualidade do pintinho. Alcançar o potencial genético das aves depende dos seguintes fatores: Manejo ambiental que proporcione às aves o que as mesmas necessitam. Uma dieta que proporcione os nutrientes apropriados às aves. Biossegurança total e controle de doenças. Se um destes itens for prejudicado, o desempenho a ser atingido será inferior. Os três fatores (ambiência, nutrição e saúde) são também interdependentes: um problema detectado em um destes itens trará resultados negativos para a ave, em relação aos demais fatores. Estes objetivos indicam o desempenho que pode ser alcançado sob boas condições de manejo, ambiência e o uso de níveis nutricionais recomendados. As informações deste encarte devem ser consideradas como um objetivo de desempenho; e não como uma especificação. Na prática, variações no desempenho podem ocorrer por uma ampla variedade de razões. Por exemplo, o consumo de alimento pode ser afetado significativamente pela forma física da ração, nível de energia e temperatura do aviário. Todo o esforço foi feito para assegurar a exatidão e relevância da informação aqui apresentada, contudo, a Aviagen não aceita qualquer responsabilidade pelas consequências do uso desta informação para o manejo de matrizes. Todos os dados de peso são apresentados em medidas métrica (kg/g) e imperial (lb/oz) para refletir a realidade global desta publicação. Nas tabelas, os valores estão arredondados. Isso pode ocasionar pequenas diferenças ao utilizar os objetivos para calcular outras estatísticas de desempenho. Para mais informações sobre o manejo do produto Ross, por favor entre em contato com o seu representante local. 1

3 Conteúdo 02 Resumo - Objetivos de Desempenho 03 Fêmeas: Tabela de Peso Corporal e Programa de Alimentação 04 Alimentando as Fêmeas na Subida de Produção e Fornecimento de Nutrientes Durante o Pico de Produção 05 Machos: Tabela de Peso Corporal e Programa de Alimentação 06 Produção de Ovos Semanal 07 Eclosão Semanal e Produção de Pintos 08 Peso do Ovo Semanal e Massa do Ovo Resumo - Objetivos de Desempenho Objetivos de desempenho da matriz Ross 408 para aves com estímulo de luz após 21 semanas de idade (147 dias). Resumo às 41 Semanas em Produção de Descarte (dias) (semanas) Ovos Totais Produzidos (por fêmea alojada*) 177,9 177,9 Ovos Incubáveis (por fêmea alojada*) 171,2 171,2 Pintos / Fêmea Alojada aos 175 dias (25 semanas) Eclosão Média (acumulativa) (%) 85,3 85,3 aos 5% de Produção (dias) (semanas) Pico de Produção (%) 84,8 84,8 Peso Corporal aos 175 dias (25 semanas) 3080 g 6,79 lb Peso Corporal no Descarte 4190 g 9,24 lb Viabilidade (Fase de Recria) (%) Viabilidade (Fase de Produção) (%) 91,8 91,8 Ração Consumida** / 100 Pintos dias (0-64 semanas) 39,3 kg 86,6 lb Ração Consumida** / 100 Ovos Incubados dias (0-64 semanas) 33,5 kg 73,8 lb LEGENDA (kg/g) medida métrica (lb/oz) medida imperial * Não considera mortalidade ** Ração para machos não incluída nos cálculos 2

4 Fêmeas: Tabela de Peso Corporal e Programa de Alimentação LEGENDA (kg/g) medida métrica (lb/oz) medida imperial (Dias) (Semanas) Peso Corporal (g) Ganho de Peso Semanal (g) Ração (g/ave/dia) Peso Corporal (lb) Ganho de Peso Semanal (lb) Ração (lb/100/dia) Energia (kcal/ave/dia)* Proteína Bruta (g/ave/dia)* Um dia 0 40 ad lib 0,09 ad lib ad lib ,29 0,20 5,6 71 4, ,57 0,28 6,4 81 5, ,84 0,27 7,3 93 6, ,08 0,24 8, , ,30 0,22 8, , ,50 0,20 9, , ,70 0,20 9, , ,90 0,20 9, , ,09 0,19 10, , ,29 0,20 10, , ,49 0,20 11, , ,69 0,20 11, , ,90 0,21 12, , ,14 0,24 13, , ,38 0,24 14, , ,65 0,27 15, , ,94 0,29 16, , ,22 0,28 17, , ,54 0,32 19, , ,88 0,34 20, , ,29 0,41 22, , ,68 0,39 24, , ,05 0,37 25, , ,43 0,38 27, , ,79 0,36 29, , ,13 0,34 32, , ,42 0,29 34, , ,62 0,20 37, , ,75 0,13 37, , ,84 0,09 37, , ,91 0,07 37, , ,98 0,07 37, , ,02 0,04 37, , ,07 0,05 37, , ,11 0,04 37, , ,16 0,05 37, , ,20 0,04 36, , ,25 0,05 36, , ,29 0,04 36, , ,33 0,04 36, , ,38 0,05 36, , ,42 0,04 36, , ,47 0,05 36, , ,51 0,04 36, , ,55 0,04 36, , ,60 0,05 36, , ,64 0,04 36, , ,68 0,04 36, , ,71 0,03 36, , ,74 0,03 36, , ,77 0,03 35, , ,81 0,04 35, , ,84 0,03 35, , ,87 0,03 35, , ,91 0,04 35, , ,94 0,03 35, , ,97 0,03 35, , ,01 0,04 35, , ,04 0,03 35, , ,07 0,03 35, , ,11 0,04 35, , ,14 0,03 35, , ,17 0,03 35, , ,20 0,03 35, , ,24 0,04 34, ,0 NOTAS: O peso corporal é medido 4-6 horas após a alimentação. O ganho de peso corporal semanal após 30 semanas de idade (210 dias) deve ser, em média, de aproximadamente 15-20g (0,03-0,05 lb). * A quantidade de alimento é apenas um guia baseando-se em um programa de recria de 3 etapas. Ajustes devem ser feitos se os níveis energéticos forem diferentes. 3

5 Alimentando as Fêmeas na Subida de Produção e Fornecimento de Nutrientes Durante o Pico de Produção Alimentando as Fêmeas na Subida de Produção Ave/Dia (%) Consumo Diário de Energia (kcal/ave/dia)* Consumo de Alimento (g/ave/dia) Aumento de Ração (g/ave/dia) Pico NOTAS: * A ingestão diária de energia e ração baseia-se nos níveis de energia da ração recomendados, considerando uma temperatura ambiente de C (68-70 F). Os programas de alimentação devem ser ajustados de acordo com a ingestão real de ração a uma produção diária de 5%. Pode ser necessário ajustar as quantidades de ração diariamente (ao invés de ajustar a cada 5% conforme indicado na tabela), considerando a taxa de produção diária. Será necessário ajustar as quantidades de alimento se os níveis de energia da ração forem diferentes dos recomendados ou se as temperaturas ambientais forem mais altas ou mais baixas do que se supõe neste encarte. Fornecimento de Nutrientes Durante o Pico de Produção Nutriente Alocação de Nutrientes no Pico de Produção Energia (kcal/ave/dia) 472 AMINOÁCIDOS DIGESTÍVEIS mg/ave/dia Lisina 1014 Metionina e Cistina 977 Metionina 625 Treonina 828 Valina 946 Isoleucina 845 Arginina 1335 Triptofano 237 MINERAIS mg/ave/dia Cálcio 5070 Fósforo Disponível 592 4

6 Machos: Tabela de Peso Corporal e Programa de Alimentação LEGENDA (kg/g) medida métrica (lb/oz) medida imperial (Dias) (Semanas) Peso Corporal (g) Ganho de Peso Semanal (g) Ração (g/ave/dia) Peso Corporal (lb) Ganho de Peso Semanal (lb) Ração (lb/100/dia) Energia (kcal/ave/dia)* ad lib 0,09 ad lib ,34 0,25 7, ,73 0,39 9, ,21 0,48 10, ,76 0,55 11, ,17 0,41 12, ,57 0,40 13, ,87 0,30 13, ,13 0,26 14, ,41 0,28 15, ,68 0,27 15, ,96 0,28 16, ,23 0,27 17, ,51 0,28 17, ,78 0,27 18, ,06 0,28 19, ,34 0,28 20, ,64 0,30 21, ,99 0,35 22, ,34 0,35 23, ,69 0,35 24, ,04 0,35 25, ,40 0,36 26, ,75 0,35 27, ,10 0,35 27, ,43 0,33 28, ,73 0,30 28, ,90 0,17 29, ,02 0,12 29, ,08 0,06 29, ,15 0,07 29, ,22 0,07 30, ,28 0,06 30, ,35 0,07 30, ,41 0,06 30, ,48 0,07 30, ,55 0,07 30, ,61 0,06 30, ,68 0,07 31, ,74 0,06 31, ,81 0,07 31, ,88 0,07 31, ,94 0,06 31, ,01 0,07 31, ,08 0,07 31, ,14 0,06 31, ,21 0,07 31, ,27 0,06 31, ,34 0,07 32, ,41 0,07 32, ,47 0,06 32, ,54 0,07 32, ,60 0,06 32, ,67 0,07 32, ,74 0,07 32, ,80 0,06 32, ,87 0,07 32, ,93 0,06 32, ,00 0,07 33, ,07 0,07 33, ,13 0,06 33, ,20 0,07 33, ,27 0,07 33, ,33 0,06 33, ,40 0,07 33, ,46 0,06 33,6 428 NOTAS: O peso corporal é medido 4-6 horas após a alimentação. Estes objetivos permitem ao macho alcançar a maturidade sexual no primeiro ovo. O ganho de peso corporal semanal após 30 semanas de idade (210 dias) deve ser, em média, de aproximadamente 30g (0,06-0,07 lb). O desempenho de campo mostra que esta prática garante que a condição corporal dos machos não seja comprometida, para que mantenha o melhor nível possível de fertilidade. * A quantidade de alimento é apenas um guia baseando-se em um programa de recria de 3 etapas e uma dieta de macho em produção. Ajustes devem ser feitos se os níveis energéticos forem diferentes.

7 Produçãode Ovos Semanal Semana de Produção (Dias) (Semanas) Produção/ Fêmea Alojada (%) Produção/ Fêmea Semanal* (%) Ovos/ Ave/ Semana Ovos/ Ave/ Acum ,0 4,0 0,28 0,28 Ovos Incub./Ave/ Semana** Ovos Incub./ Ave/Acum. Utilização Semanal de Ovos Incub. Utilização de Ovos Incub. Acum ,0 25,0 1,75 2,03 1,33 1,33 76,0 65, ,7 54,9 3,83 5,85 3,20 4,53 83,5 77, ,5 74,9 5,21 11,07 4,64 9,16 89,0 82, ,1 82,8 5,75 16,82 5,40 14,57 94,0 86, ,0 84,8 5,88 22,69 5,70 20,27 97,0 89, ,3 84,3 5,83 28,52 5,68 25,95 97,5 91, ,6 83,8 5,78 34,31 5,67 31,62 98,0 92, ,0 83,3 5,74 40,04 5,62 37,24 98,0 93, ,8 82,3 5,66 45,70 5,54 42,79 98,0 93, ,7 81,3 5,58 51,28 5,47 48,25 98,0 94, ,5 80,3 5,50 56,78 5,39 53,64 98,0 94, ,4 79,3 5,42 62,19 5,31 58,95 98,0 94, ,3 78,3 5,34 67,53 5,22 64,17 97,7 95, ,1 77,3 5,26 72,79 5,14 69,31 97,7 95, ,0 76,3 5,18 77,97 5,06 74,37 97,7 95, ,6 75,0 5,08 83,05 4,97 79,33 97,7 95, ,2 73,7 4,98 88,04 4,87 84,20 97,7 95, ,8 72,4 4,89 92,92 4,77 88,97 97,7 95, ,4 71,1 4,79 97,71 4,68 93,65 97,7 95, ,1 69,9 4,70 102,41 4,58 98,24 97,6 95, ,8 68,7 4,61 107,02 4,49 102,73 97,5 96, ,5 67,5 4,52 111,53 4,40 107,13 97,4 96, ,3 66,3 4,43 115,96 4,31 111,44 97,3 96, ,0 65,1 4,34 120,30 4,22 115,65 97,2 96, ,7 63,9 4,25 124,55 4,13 119,78 97,1 96, ,4 62,7 4,16 128,71 4,04 123,82 97,0 96, ,2 61,5 4,07 132,78 3,95 127,76 96,9 96, ,9 60,3 3,98 136,77 3,86 131,62 96,8 96, ,7 59,1 3,90 140,66 3,77 135,39 96,7 96, ,4 57,9 3,81 144,47 3,68 139,07 96,6 96, ,2 56,7 3,72 148,20 3,59 142,66 96,5 96, ,9 55,5 3,64 151,83 3,51 146,17 96,4 96, ,7 54,3 3,55 155,38 3,42 149,58 96,3 96, ,5 53,1 3,46 158,85 3,33 152,92 96,2 96, ,3 51,9 3,38 162,22 3,24 156,16 96,0 96, ,0 50,7 3,29 165,52 3,16 159,32 96,0 96, ,8 49,5 3,21 168,73 3,08 162,40 96,0 96, ,6 48,3 3,12 171,85 3,00 165,40 96,0 96, ,4 47,1 3,04 174,89 2,92 168,32 95,9 96, ,2 45,9 2,96 177,85 2,83 171,15 95,8 96,2 * Produção por Fêmea Semanal (%) baseia-se no pressuposto que a mortalidade em produção seja de 8,2%, com 0,2% de mortalidade semanal. ** Ovo incubável é considerado um ovo com peso igual ou superior a 50g (21,2 oz/dúzia). 6

8 Eclosão Semanal e Produção de Pintos NOTA: Semana de Produção (Dias) (Semanas) Eclosão Total Semanal (%)* Eclosão Total Acumulada (%) Pintos/ Fêmea Alojada/ Semana Pintos/ Fêmea Alojada/ Acumulado ,0 74,0 0,98 0, ,0 76,8 2,49 3, ,5 79,2 3,78 7, ,0 81,0 4,54 11, ,1 82,4 4,91 16, ,0 83,5 4,95 21, ,5 84,3 5,01 26, ,9 85,0 5,00 31, ,4 85,6 4,96 36, ,6 86,0 4,90 41, ,6 86,4 4,83 46, ,6 86,7 4,76 51, ,6 86,9 4,67 55, ,6 87,1 4,60 60, ,4 87,3 4,52 64, ,2 87,4 4,43 69, ,0 87,5 4,33 73, ,8 87,5 4,24 77, ,6 87,6 4,14 82, ,3 87,6 4,05 86, ,0 87,6 3,95 90, ,7 87,7 3,86 93, ,3 87,6 3,76 97, ,7 87,6 3,66 101, ,1 87,6 3,55 104, ,5 87,5 3,45 108, ,8 87,4 3,35 111, ,1 87,3 3,24 114, ,4 87,2 3,14 118, ,6 87,1 3,04 121, ,7 86,9 2,94 124, ,8 86,8 2,83 126, ,9 86,6 2,73 129, ,0 86,5 2,63 132, ,0 86,3 2,53 134, ,0 86,1 2,43 137, ,9 85,9 2,34 139, ,8 85,7 2,24 141, ,5 85,5 2,14 143, ,0 85,3 2,04 145,96 * A eclosão baseia-se no estoque médio de ovos de 3 dias. 7

9 Peso do Ovo Semanal e Massa do Ovo Semana de Produção (Dias) (Semanas) Produção/ Fêmea Semanal (%) Peso do Ovo (g) Massa do Ovo* Peso do Ovo (oz/dúzia) ,0 50,0 2,0 21, ,0 52,3 13,1 22, ,9 53,9 29,6 22, ,9 55,5 41,6 23, ,8 56,8 47,0 24, ,8 58,0 49,2 24, ,3 59,0 49,7 25, ,8 59,8 50,1 25, ,3 60,4 50,3 25, ,3 61,0 50,2 25, ,3 61,6 50,1 26, ,3 62,1 49,9 26, ,3 62,5 49,6 26, ,3 62,9 49,3 26, ,3 63,3 48,9 26, ,3 63,7 48,6 27, ,0 64,0 48,0 27, ,7 64,4 47,5 27, ,4 64,7 46,8 27, ,1 65,1 46,3 27, ,9 65,4 45,7 27, ,7 65,8 45,2 27, ,5 66,1 44,6 28, ,3 66,5 44,1 28, ,1 66,8 43,5 28, ,9 67,2 42,9 28, ,7 67,5 42,3 28, ,5 67,9 41,8 28, ,3 68,2 41,1 28, ,1 68,5 40,5 29, ,9 68,8 39,8 29, ,7 69,1 39,2 29, ,5 69,4 38,5 29, ,3 69,6 37,8 29, ,1 69,8 37,1 29, ,9 70,0 36,3 29, ,7 70,1 35,5 29, ,5 70,2 34,7 29, ,3 70,3 34,0 29, ,1 70,4 33,2 29, ,9 70,5 32,4 29,8 LEGENDA (kg/g) medida métrica (lb/oz) medida imperial *Massa do Ovo = Produção/Fêmea Semanal (%) x Peso do Ovo (g) 100 8

10 Anotações 9

11 Anotações 10

12 Todo o esforço foi feito para assegurar a exatidão e relevância desta informação. A Aviagen não aceita qualquer responsabilidade pelas consequências do uso desta informação para o manejo das aves. Para informações adicionais sobre o manejo do produto Ross, por favor entre em contato com o seu representante local. Aviagen e seu logo, assim como Ross e seu logo, são marcas registradas da Aviagen nos Estados Unidos e em outros países. Todas as outras marcas são registradas por seus respectivos proprietários. Aviagen AVNR-081