ADMINISTRAÇÃO DE MATERIAIS GESTÃO
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- Rosângela Carrilho Mascarenhas
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1 GESTÃO DE ESTOQUES (Parte 1)
2 Os estoques são recursos ociosos que possuem valor econômico, os quais representam um investimento destinado a incrementar as atividades de produção e servir aos clientes. Por outro lado, a formação de estoques consome capital de giro, que pode não estar tendo nenhum retorno do investimento efetuado e ainda ser necessitado com urgência em outro segmento da empresa, motivo pelo qual o gerenciamento dos estoques deve projetar níveis adequados, objetivando manter o equilíbrio entre estoque e consumo.
3 DEFINIÇÃO Série de ações que permitem ao administrador verificar se os estoques estão sendo bem utilizados, bem localizados em relação aos setores que deles se utilizam, bem manuseados e bem controlados.
4 PRINCÍPIOS DO CONTROLE DE ESTOQUE Para organizar um setor de gestão de estoques, inicialmente deveremos descrever seus objetivos principais que são: a) determinar o que deve permanecer em estoque: número de itens; b) determinar quando se deve reabastecer os estoques: periodicidade; c) determinar quanto de estoque será necessário para um período predeterminado: quantidade de compra; d) acionar o departamento de compras para executar aquisição de estoque: solicitação de compras; e) receber, armazenar e guardar os materiais estocados de acordo com as necessidades; f) controlar os estoques em termos de quantidade e valor; fornecer informações sobre a posição do estoque; g) manter inventários periódicos para avaliação das quantidades e estados dos materiais estocados; h) identificar e retirar do estoque os itens obsoletos e danificados.
5 CONTROLE DOS ESTOQUES CONTROLAR: Medir e corrigir o desempenho de qualquer atividade PROCESSO DE CONTROLE 1. Estabelecer Padrões 2. Avaliar desempenho (medir) 3. Comparar desempenho com o padrão 4. Ação corretiva OBS: O controle dos estoques é atribuição da Gestão de Estoques
6 INDICADORES DE PRODUTIVIDADE NA ANÁLISE E CONTROLE DOS ESTOQUES Diferenças entre o inventário físico e o contábil Acurácia dos controles Nível de serviço (ou nível de atendimento) Giro de estoques Cobertura dos estoques
7 Diferenças entre o inventário físico e o contábil Inventário Físico : Contagem física dos itens de estoque Inventário Contábil : Estoques registrados e contabilizados em controle da empresa
8 Diferenças entre o inventário físico e o contábil Inventário Físico Podem ser de dois modos: Periódico: em determinados períodos faz-se a contagem física de todos os itens do estoque; Rotativo: permanentemente se contam os itens de estoque.
9 Exemplo de um Inventário Periódico Uma empresa tem em seu estoque aproximadamente Uma empresa tem em seu estoque aproximadamente itens diferentes. No inventário do ano anterior verificou-se que havia, em média, 15 unidades de cada item. Supondo que uma pessoa possa contar, em média,80 itens por minuto, quantas pessoas serão necessárias para contar todos os itens em dois dias de trabalho?
10 Exemplo de um Inventário Periódico Solução: 1 dia de trabalho = 8 horas 1 hora = 60 minutos Nº de itens para contar = x 15 = itens Nº pessoas necessárias(n) = tempo necessário para contagem / tempo disponível Tempo necessário = número de itens / taxa de contagem (itens/min) Tempo necessário = ( itens) / (80 itens / minuto) = min Tempo disponível = [(2 dias) x (8h / dia) x (60 minutos / h)] = 960 min N = 1875 / 960 N = 1,95 ou 2pessoas
11 Acurácia dos Controles Mede a porcentagem de itens corretos, tanto em quantidade quanto em valor: Acurácia = (Número de itens corretos / Número total de itens) * 100 ou Acurácia = (Valor de itens corretos / Valor total de itens) * 100
12 Nível de Serviço (ou de atendimento) Indicador de quão eficaz foi o estoque para atender às solicitações dos usuários. Quanto mais requisições forem atendidas, nas quantidades e especificações solicitadas, tanto maior será o nível de serviço. Nível de serviço = (Número de requisições atendidas / Número de requisições solicitadas) x 100
13 Nível de Serviço (ou de atendimento) Exemplo: Número de requisições solicitadas: 4500 Número de requisições atendidas: 4400 Nível de Serviço = (4400 / 4500) * 100 = 97,77%
14 Giro de Estoques Mede quantas vezes, por unidade de tempo, o estoque se renovou ou girou. Giro de estoques = (Valor consumido no período / Valor do estoque médio no período)
15 Cobertura de Estoques Indica o número de unidades de tempo, por exemplo dias, que o estoque médio será suficiente para cobrir a demanda média. Cobertura (em dias) = (Número de dias do período em estudo / giro)
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