O momento da transformação

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1 VIRADADeMESTRE O momento da transformação L uís Felipe Campos conta que desde o início do ano a Seletti vinha passando por mudanças significativas, com a troca de algumas gerências-chave. Nós estávamos em busca de melhores resultados e fomos atrás de profissionais de mercado, com experiência no setor, explica Luís Felipe. Ao mesmo tempo surgiu o Virada Mestre, com o desafio de a empresa absorver 16 consultorias diferentes simultaneamente. Os novos gerentes, que já estavam motivados, viram no programa uma oportunidade de acelerar essa transformação e mergulharam no projeto, diz o diretor da rede. As primeiras mudanças na Seletti já são percebidas pela equipe. Elas estão acontecendo dentro de toda a empresa, e de diferentes maneiras. A começar pelo próprio comando. Luís Felipe afirma que o reality show ajudou a modificar o seu jeito de ver a empresa. As 16 consultorias trabalham de maneira muito interligada. O resultado de uma depende muito da outra. Isso afasta a tendência de olhar cada área da empresa de maneira estanque. É como montar um Lego empresarial. O Virada de Mestre é uma iniciativa do Canal do Franchising em parceria com a ABF, realização da Papaya Filmes com apoio do Sebrae-SP. No total serão 26 episódios com postagens semanais. Os primeiros 13 já estão disponíveis na internet. Eles podem ser vistos no canaldofranchising.com.br ou no viradademestre.com.br Quando perguntado sobre os primeiros impactos que o Virada de Mestre tem causado na Seletti, o fundador e diretor da empresa Luís Felipe Campos é certeiro na resposta: o reality show tem sido um catalisador na transformação da marca 60canal do franchising

2 Com vocação para crescer Bem estruturada, organizada e com vocação para se expandir. É dessa forma que os consultores do Virada de Mestre resumiram a situação da Seletti nos primeiros meses de implementação de seus projetos na empresa. As 16 consultorias iniciaram seus trabalhos divididas em quatro áreas: educação empreendedora, gestão da franqueadora, expansão e gestão das franquias. Encontrei a Seletti muito bem organizada na parte financeira, diz o consultor Márcio Iavelberg, da Blue Numbers, que atua na área de gestão da franqueadora. Nós estamos fazendo melhorias pontuais, principalmente na organização dos DREs, o que deve ajudar no planejamento financeiro da empresa em médio e longo prazo. O que chamou a atenção de Paulo Mendonça, consultor da Ponto de Referência, especializado na gestão de atendimento, foi a mobilização da equipe da Seletti, que segundo ele não só entendeu a importância de criar uma nova cultura de atender, como se mostrou disposta a rever alguns conceitos. O trabalho do consultor também é tirar as pessoas de suas áreas de conforto, e isso gera um pouco de incômodo para as pessoas, afirma Mendonça. Mas tudo o que propusemos tem sido bem entendido e aceito. Para Daniel Orlean, da Affero Lab, que atua na área de educação empreendedora, uma marca da Seletti no início do processo de implantação tem sido a abertura de todos para a absorção de novos conceitos. Em algumas empresas, há uma postura de resistir a novas práticas. Aqui o quadro foi completamente diferente. Fizemos um trabalho de diagnóstico, mostrando pequenas brechas que podiam atrapalhar a estratégia de expansão. A equipe compreendeu a proposta, e estamos avançando de maneira muito positiva. Claiton Pacheco, da Cliente Amigo, avalia que um passo significativo da Seletti tem sido na direção de medir e tabular todos os seus indicadores, o que dará uma base de dados muito rica para a criação de estratégias e caminhos para o desenvolvimento da marca. O importante é que o achismo vai ser deixado de lado. Todas as decisões serão tomadas com base nos índices que serão medidos no campo. Com isso, a chance de tomar o caminho errado diminui muito. Leia nas próximas páginas as primeiras ações implementadas pelas consultorias do Virada de Mestre. 61

3 VIRADADeMESTRE Educação empreendedora MBA60, ABF Educação e Affero Lab Escopo do trabalho Capacitação empreendedora Capacitação em franchising Certificação em equipe empreendedora Capacitação de franqueados Integração de colaboradores Prioridades de atuação 1 Mapear perfis e habilidades dos gestores de lojas. Até o início do reality show, a avaliação era baseada unicamente em tempo de empresa e desempenho por unidades 2 Realizar treinamentos formais dos executivos da rede em assuntos de franchising 3 Aumentar tempo e recursos dedicados a treinamento dos franqueados em gestão Ações INICIAIS Realização de workshop com os gestores de lojas com os melhores indicadores da rede (Affero Lab) Construção do perfil de um gestor de sucesso (quais as qualidades necessárias) (Affero Lab) Criação das trilhas de desenvolvimento para os gestores baseadas em liderança, repertório e formação de equipes (Affero Lab) Elaboração de modelos de avaliação para que sejam replicados para todos os franqueados (Affero Lab) 62 canal do franchising

4 Gestão da franqueadora Blue Numbers, Moki, Dedalus, SAP, ANewton Escopo do trabalho Coaching do franqueador Planejamento financeiro Sistema de gestão empresarial Infraestrutura digital Estratégias para consultoria de campo Prioridade de atuação 1 Detalhar mais os DREs e os planejamentos orçamentários 2 Melhorar o conhecimento dos franqueados sobre questões financeiras 3 Automatizar, consolidar e integrar as informações importantes 4 Criar uma política e práticas voltadas à segurança da informação 5 Disponibilizar mais ferramentas para a comunicação com a rede 6 Aumentar o cruzamento de dados coletados pela consultoria de campo 7 Tornar os serviços de consultoria de campo mais valorizados 8 Incrementar o retorno da aplicação dos recursos dos fundos de marketing Ações INICIAIS Análise da estrutura de contas da franqueadora (Blue Numbers) Simplificação e adequação do plano de contas à realidade da empresa (Blue Numbers) Criação de um novo modelo de DRE para a franqueadora e para toda a rede franqueada Seletti (Blue Numbers) Planejamento orçamentário para acompanhamento mensal pelo departamento financeiro (Blue Numbers) Planejamento do treinamento para os franqueados da Seletti sobre o uso e a importância do DRE (Blue Numbers) Migração dos s para ferramentas na nuvem e início do uso de ferramentas de produtividade, como a vídeoconferência (Dedalus) Criação de grupos para envio de informações relevantes para cada setor da empresa (Dedalus) Apresentação de boas práticas para o uso e o manejo de informações sensíveis à empresa Início da implementação da ferramenta eletrônica de Consultoria de Campo (Moki) Treinamento da equipe para aplicação de questionários da consultoria de campo utilizando smartphones e tablets (Moki) Início da coleta e da análise das informações de todas as unidades da rede (Moki) 63

5 VIRADADeMESTRE expansão DA rede Geofusion, Netplan, Brandão, Oliveira & Gabrielli Escopo do trabalho Mapeamento da expansão Suporte jurídico Comercialização de franquias Prioridades de atuação 1 Melhorar a gestão dos documentos jurídicos 2 Aumentar a proteção da propriedade intelectual da empresa 3 Incrementar a sistematização de processos, incluindo a comercialização de franquias 4 Recolher mais dados mercadológicos para a decisão sobre pontos comerciais 5 Mapear as características necessárias para a definição de um bom ponto comercial de acordo com o perfil da rede AÇÕES INICIAIS Estudo para o registro das cores associadas à marca no Inpi (Brandão, Oliveira & Gabrielli) Estudo de criação de marcas para diferentes pratos (Brandão, Oliveira & Gabrielli) Estudo de melhorias de cláusulas para proteção da marca (Brandão, Oliveira & Gabrielli) Análise da definição das responsabilidades pelos danos causados com o uso indevido de imagem ou direitos autoriais (Brandão, Oliveira & Gabrielli) Análise da delimitação de regras para as campanhas publicitárias (Brandão, Oliveira & Gabrielli) canal do franchising

6 gestão das franquias Cliente Amigo, B2X, Ponto de Referência, AlphaGraphics, NewAgent Escopo do trabalho Atendimento a clientes Ativação da marca Suporte a franqueados Produtividade e comunicação interna Pesquisa e cliente oculto Prioridades de atuação 1 Comunicar um diferencial mais claro da marca para o mercado 2 Incrementar o investimento em ativação de marca 3 Definir critérios mais claros para que a equipe possa atender e servir de maneira diferenciada no mercado 4 Melhorar a forma de consulta a informações de processos e manuais 5 Criar um sistema para arquivamento-padrão das peças de marketing 6 Agilizar o atendimento da demanda de material de marketing para os franqueados 7 Melhorar a divulgação de materiais nos pontos de vendas AÇÕES INICIAIS Primeira rodada de visitas de cliente oculto às lojas da rede e realização de pesquisa inicial com franqueados e colaboradores (Cliente Amigo) Montagem de roteiro de atendimento para aplicação nos pontos de venda (Cliente Amigo) Início da avaliação dos roteiros de atendimento (Cliente Amigo) Implantação da ferramenta AG Online para arquivamento eletrônico de peças publicitárias (AlphaGraphics) Catalogação eletrônica de todo o material de marketing e separação por categorias (cartões de visitas, banners, flyers, cardápios, etc.) (AlphaGraphics) Início do treinamento de todos na rede para utilização da ferramenta (AlphaGraphics) Início da montagem da arquitetura de atendimento dentro da rede Seletti (Ponto de Referência) Definição das premissas para produzir o roteiro de atendimento dentro da empresa e da loja para o cliente final (Ponto de Referência) Estabelecimento de pactos e definição dos acordos (o que eu desejo e o que é possível fazer) (Ponto de Referência) Início do processo de engajamento da equipe (Ponto de Referência) 65