Ariane Helen Veloso 1, Flávio Edmundo Novaes Hegenberg 1, Josiane Regina de Abreu 1, José Carlos Tomé de Freitas 1 e Miguelangelo Geimba Lima 1

Transcrição

1 322 IMPLANTAÇÃO DE UM SISTEMA DE CONTROLE DE ESTOQUE EM UMA EMPRESA COMERCIAL DE PRODUTOS DO RAMO AERONÁUTICO Ariane Helen Veloso 1, Flávio Edmundo Novaes Hegenberg 1, Josiane Regina de Abreu 1, José Carlos Tomé de Freitas 1 e Miguelangelo Geimba Lima 1 RESUMO: Em uma empresa do ramo aeronáutico foi implantado o método de controle de estoque mínimo e giro de estoque, visando diminuir os erros do estoque de uma loja, cujas principais mercadorias chegavam a zerar seu saldo, pois não havia controle de estoque de segurança. Pela classificação ABC as mercadorias com maior importância foram destacadas, aplicando a fórmula de estoque de segurança, ponto do pedido e giro de estoque. Foram encontrados os valores do estoque mínimo de cada uma das mercadorias, para que esses produtos que são as prioridades da loja não chegassem ao estoque zero, e, também, para que o estoque não fosse mais do que necessário o que seria um desperdício para a empresa. A importância do estoque para uma empresa é primordial, uma vez que o estoque é vinculado ao capital da empresa. Além disso, com a ferramenta de giro de estoque, foi feita a proposta de aumentar o giro, diminuindo os investimentos e riscos. Palavras-chave: Estoque de segurança. Gestão de materiais. Giro de estoque. Implementation of a stock control system in a commercial company of aeronautical products ABSTRACT: It was implemented the method of minimum stock control and stock turnover in order to reduce the mistakes of stock in a store where the main goods came to zero because there was no security stock control. In 2013 a prediction was made in which doing the ABC classification was highlighted the most important goods applying the formula of safety stock, point of order and turnover stock. The values of minimum stock of each goods were found for these products, which are the priorities of the stock; they didn t get to zero stock anymore, and also to avoid that the stock didn t get more than necessary which would be a waste for the company. The importance of stock for a company is fundamental, since the stock is linked with the capital of the company. Besides that, with the turnover of the stock was proposed to increase the turnings, thus reducing investments and risks. Keywords: Safety stock. Management of materials. Stock turnover. Recebido em 20 ago Aceito em 10 out Faculdade de Tecnologia São Francisco FATESF flavio.leeds@gmail.com

2 323 1 INTRODUÇÃO O estoque é responsável por todo o fluxo de materiais de uma empresa. Assim, uma empresa que estuda seus produtos conhece a necessidade de reposição e o tempo necessário para reabastecer seu estoque. O estoque bem administrado pode gerar lucros evitando desperdícios e reduzindo custos. De acordo com Martins e Campos (2010), atender aos clientes na hora certa, com a quantidade certa e requerida, tem sido o objetivo da maioria das empresas. Dessa forma, a rapidez e a presteza na distribuição das mercadorias assumem cada vez mais, um papel preponderante na obtenção de uma vantagem competitiva duradoura. O estoque de uma empresa deve ser mantido para que não haja falta de mercadorias na hora da venda. É sempre necessária a estocagem, principalmente daqueles itens com maior fluxo de movimentação. O estoque é um importante ativo em muitos negócios, pois serve para amortecer a incerteza do suprimento e da demanda e para permitir uma disponibilidade imediata quando os tempos de reabastecimento forem muito demorados. Entretanto, na grande maioria das vezes, o estoque é considerado um obstáculo em vez de uma ajuda, pois imobiliza o dinheiro, consome recursos para ser armazenado e torna-se obsoleto (CHRISTOPHER, 2009). No entanto, para Gurgel (2000), as lojas perdem vendas se as mercadorias não chegam rapidamente à disposição do consumidor. De acordo com Harrison e Hoek (2003), para evitar o acúmulo de estoque local, o fluxo deve ser orquestrado de modo que as peças se movimentem de maneira coordenada. Muitas vezes, o termo utilizado é sincronia. O tempo do caminho que as mercadorias fazem até chegarem às prateleiras a disposição do cliente, deve ser o menor possível, pois produto parado é gerador de custos. Toda empresa deve ter um planejamento, gerenciamento e recursos, para atender as necessidades de seus clientes. Dessa forma, desenvolver e implantar um sistema de controle de estoque resulta na maximização dos lucros, redução dos custos e, sobretudo na satisfação de seus clientes. O objetivo desse trabalho foi desenvolver o controle de estoque da empresa CBA Comércio de Brindes Aeroespaciais, buscando implantar um método que encontre o estoque mínimo e o giro de estoque dos produtos com maior importância para que não entre no estoque zero, diminuindo os riscos do estoque.

3 324 2 MATERIAL E MÉTODOS A empresa em estudo foi fundada em 28 de dezembro de É uma sociedade limitada de pequeno porte, com atividade principal focada na comercialização de brindes, presentes, maquetes e vestuário. A sede está localizada nas instalações de uma empresa de grande porte no ramo aeronáutico em São José dos Campos/ SP. A empresa conta com um escritório e quatro lojas, duas na sede em prédios diferentes, uma em outra fábrica na mesma cidade, e uma vitrine em uma prestadora de serviço, onde são realizados plantões de vendas a cada quinze dias. A loja também participa de feiras aéreas ligadas ao ramo, e trabalha com o e-commerce. A CBA foi criada através da presidência de uma associação, onde a ideia era vender a marca da empresa. Como a empresa é conhecida mundialmente, foi criada uma ampla variedade de produtos, brindes e roupas com a marca, e também maquetes de todos os aviões. A estrutura organizacional da empresa é composta por 13 membros, subdivididos em presidente, vice- presidente e diretores. A empresa conta com apenas 6 funcionários, sendo: uma Coordenadora de negócios e promoção; uma Auxiliar Financeira; Quatro Vendedoras, onde uma delas fica responsável pelo e-commerce. Sendo a CBA uma empresa criada a partir de uma associação, não existem sócios, sua cadeia de comando é administrada pelos membros da estrutura organizacional. Assim, a cadeia hierárquica de toda sua administração constitui-se em: 1 presidente; 2 vice-presidentes; 11 diretores; 1 coordenadora de negócios e promoção; 1 auxiliar financeiro e 4 auxiliares de vendas. O estoque dos materiais que chega é armazenado no escritório, onde cada produto é guardado já organizado, separado por grupo e numeração. É feita a distribuição entre as lojas, onde cada uma tem também armários onde são armazenados os produtos a serem vendidos. Sempre que necessário os produtos do estoque são repostos nas lojas, assim não há acúmulo de muitas mercadorias, somente o necessário para atender às vendas de um determinado período, seja diário ou semanal. Sendo o controle de estoque muito importante para o fluxo do capital da empresa, uma deficiência no mesmo pode afetar toda a organização, gerando desperdício. Na pesquisa realizada foram identificados alguns problemas relacionados à: a) falta de mercadorias para venda; b) atraso da entrega do Fornecedor; c) falta de Criação de novos produtos e d) não previsão do estoque mínimo.

4 325 A falta de mercadoria para vendas pode afetar todo o capital da empresa, isso ocorre pelo fato de não ter um controle de estoque, não estudar os produtos da empresa, não fazer uma previsão de vendas. A existência de alguns produtos nas prateleiras da loja para vendas são de extrema importância, são produtos com classificação A, que tem um maior fluxo de caixa. O atraso do fornecedor pode ocorrer pela falta de diálogo no ato da compra, e também pela má seleção de fornecedores. O fornecedor pode atrasar, ou em outras vezes o seu prazo estabelecido é maior que das outras empresas, tudo isso precisa ser averiguado para que a mercadoria esteja na empresa no prazo certo e não ocorra a falha de estoque zero. Trabalhar com novos produtos pode melhorar as vendas, pois, os clientes gostam de inovação, assim os produtos comprados, muitas vezes, ficam parados em estoque, causando a insatisfação dos clientes. Inovar e acompanhar a tendência do mercado, pode ser essencial para bons resultados na empresa. A falta de controle do estoque mínimo pode, também, prejudicar as vendas. Alguns produtos não podem faltar nas prateleiras da loja. A proposta apresentada à empresa CBA, buscou mostrar que com o uso de controle de estoque, a empresa conquistará bons resultados. Através da pesquisa realizada nos itens do estoque, pode-se analisar a quantidade vendida de cada mercadoria no ano de 2013, assim tendo uma visão mais ampla e podendo fazer o estudo para o controle de estoque. A idéia de implantar um controle de estoque surgiu pelo fato da empresa passar por algumas dificuldades no giro de mercadorias. Alguns itens ficaram muito tempo parados no estoque, e outros chegaram até ao estoque zero, causando uma insatisfação dos clientes e desmotivação da equipe de vendas. Aplicando o método ABC, pela classificação de todos os itens da loja, de acordo com sua importância, torna-se possível o controle de mercadorias para venda, pois os produtos classificados como A, de extrema importância, não faltarão na hora das vendas. Os produtos classificados como B poderão ser pedidos apenas quando estiverem acabando no estoque, e os classificados como C, aqueles produtos que não são de extrema importância, podem ser pedidos quando o estoque for zero ou, também, em algumas épocas do ano (esses produtos podem ser trocados por outros, assim criando novos produtos). Com um setor de compras treinado, é possível selecionar muito melhor os fornecedores, além de conhecê-los e mantê-los em contato. Além disso, fazer uso de previsão de venda permite que se estabeleçam metas.

5 326 O método utilizado para esse trabalho foi de estoque de segurança, assim, cada mercadoria foi classificada pela sua ordem de importância, através do cálculo do valor do estoque mínimo, e consequentemente o ponto de pedido, ou seja, o valor encontrado no estoque para realização da reposição, considerando a quantidade vendida mensalmente, o valor do estoque de segurança e o tempo que o fornecedor levará para entregar a mercadoria. O método proposto para previsão de venda incluiu vários aspectos, visando eficácia no fluxo de estoque. Analisar as vendas passadas para acompanhar o fluxo de cada mercadoria desde sua entrada no estoque foi primordial, pois permitiu conhecer o tempo que o produto ficou parado sem movimentação. Produtos que demoram muito tempo no estoque sem precisar de um constante fluxo de reposição, não se apresentam como bons para a empresa, pois suas demandas são lentas e, muitas vezes perdem suas qualidades. A previsão consiste também em Sazonalidade, ou seja, épocas do ano que tem uma maior demanda em determinados produtos. Ocorre também uma maior demanda em produtos da moda, que acontecem de acordo com as tendências do momento, nesse caso a previsão deve ser usada, não analisando o passado, mas sim o momento, pois a moda pode ser passageira ou pode durar um pouco mais, mas não deixa de ser uma incerteza. Para uma reposição de estoque no prazo, utilizou-se do método de Estoque de Segurança. Para a realização deste método primeiramente trabalhou-se com todas as vendas do ano de 2013, encontrando a média de cada mercadoria que foi multiplicada pelo coeficiente de grau de atendimento. O resultado correspondeu ao estoque de segurança. Para o ponto do pedido multiplicou-se a média de vendas pelo tempo de reposição somando-se com o valor encontrado no cálculo do estoque mínimo, dando assim o ponto do pedido. 3 RESULTADOS E DISCUSSÃO A pesquisa foi realizada na empresa CBA, com todos os funcionários (seis pessoas) respondendo a uma enquete. O foco principal da pesquisa buscou conhecer as visões e noções de estoque que os funcionários apresentavam. O resultado permitiu observar que a maioria dos funcionários (83%) já trabalhou com estoque, e mesmo não trabalhando na área específica, todos tem bastante noção de estoque. Um segundo ponto foi pesquisado buscando conhecer a importância do controle de estoque, para os funcionários. Observou-se que 83% dos colaboradores consideram alta a importância do controle de estoque.

6 327 A administração dos materiais de uma loja, é muito importante, pois sem esse controle a empresa pode perder vendas por falta de mercadorias e outros produtos ficarem parados no estoque, sem fluxo, pois para que uma empresa dê bons resultados é importante que suas mercadorias tenham grande giro de estoque. O controle de estoque auxília em o que comprar, quando comprar e em que quantidade comprar, pois existem muitas incertezas quando não se tem o controle de estoque e essas questões ficam sem respostas. Estoque zero é uma falha que acontece por causa da falta de controle de estoque. Esta pesquisa mostrou que todos os funcionários da empresa estudada em algum momento observaram alguma mercadoria importante em estoque zero. Para que a empresa não chegue ao estoque zero, necessita de um planejamento de vendas, em que haja o estudo de cada mercadoria, o tempo de cada uma e seu fluxo, evitandose, assim, grandes prejuízos para a empresa, e também a insatisfação dos clientes. Na visão dos colaboradores 50% apontam que o motivo que leva as mercadorias importantes chegarem ao estoque zero é a falta de controle de estoque e os outros 50% declaram que é por atraso de fornecedor. Muitos dos casos de atraso de fornecedor, na verdade são pela falta de controle de estoque, pois o controle de estoque também tem que prever que o fornecedor pode atrasar, e isso deve ser previsto de acordo com a localidade do fornecedor e o meio que ele utiliza para transportar a mercadoria. O setor de compras é uma área estratégica da empresa, pois é responsável pela cotação e pelo relacionamento com o fornecedor, e também administra o fluxo de materiais existentes na empresa, para que não aconteça a falha do estoque zero. A responsabilidade de comprar não é inteiramente do profissional de compras, que deve contar com a colaboração de toda a equipe, mesmo de outras áreas, para que tenha uma visão mais ampla da empresa. Em uma loja o vendedor que vivencia o cliente, e sabe suas preferências e gostos, poderá ajudar na compra de mercadorias. O setor financeiro irá ajudar no capital da empresa, fazendo o fluxo de caixa e prevendo cenários, além de mostrar o valor que pode comprar. Através do controle de estoque, foi possível analisar a rotatividade de materiais. O ideal para uma loja é que todas as mercadorias tenham boa rotatividade, assim o produto não ficará parado no estoque gerando custo, deve estar em movimento, sempre entrando e saindo para que haja um fluxo, proporcionando bons resultados para a empresa.

7 328 A pesquisa realizada com os colaboradores da empresa estudada, mostrou que 33% consideram que a rotatividade das mercadorias da loja é alta, que existe um alto fluxo de materiais, ou seja, que as mercadorias não ficam paradas no estoque por muito tempo, e 67% declararam que a rotatividade das mercadorias é alta para alguns produtos, porém baixa para outras. Quanto a perda de materiais 67% dos colaboradores da empresa acreditam existir a perda de materiais no estoque da empresa, provavelmente pelo fato das mercadorias ficarem muito tempo paradas no estoque, perdendo sua validade, ou seus estatus no mercado, gerando custo para o estoque, e consequentemente, tornando muitas vezes o estoque alto. Provavelmente, o motivo principal de perda de mercadorias seja a falta de previsão de vendas, já que a previsão auxilia no controle de estoque, mostrando como a rotatividade dos materiais no passado permite estimar o futuro. A previsão não é uma certeza, porém é uma forma de realizar o controle não repetindo erros do passado. A perda de materiais também pode ocorrer pelo mau armazenamento do estoque, para isso se deve fazer uso de um bom espaço, amplo e arejado, e com uma boa visão para que os colaboradores da empresa não tenham problemas ao encontrar produtos e que estes sejam acessíveis a todos. O estudo mostrou que 67% dos colaboradores consideram como causa principal para a perda de materiais, a falta de previsão de vendas e 33% apontam a falta de um bom armazenamento. Para que haja uma boa reposição de estoque não faltando mercadoria na hora da venda, e, também, para que a empresa não fique com seu estoque alto, deve-se fazer uma previsão de acordo com o giro de estoque, em um determinado período. Foi realizada a previsão de vendas das mercadorias no ano de 2013, analisando a quantidade vendida, mês a mês e o valor de cada mercadoria com o objetivo de investigar quais produtos estavam com grande rotatividade e quais com maior valor monetário, para justificar, e poder trabalhar com as mercadorias que representam um melhor resultado financeiro. Para iniciar a curva ABC, precisou-se encontrar o consumo anual, ou seja, a soma da quantidade vendida por todo o ano de Esse valor foi multiplicado pelo valor unitário de venda, para se extrair o valor total do ano, conforme mostra a Tabela 1.

8 329 Tabela 1 - Curva ABC - Valores investidos do ano de Código Descrição Consumo Anual Valor Unitário Valor Anual 9 BOLSA DE MÃO 19 49,9 948,10 14 BONE ADULTO , ,00 16 BONE INFANTIL 64 14,9 953,60 19 BODY 60 29, ,00 Consumo Valor Código Descrição Anual Unitário Valor Anual 26 CAMISA POLO MASCULINA , ,20 43 CAMISETA SILKADA , ,00 51 CANETA SOFISTICADA , ,80 70 CANETA 4 X ,00 89 CANIVETE 11 FUNÇOES ,00 91 CARTEIRA EMBRAER 17 19,9 338,30 95 CHAPEU AUSTRALIANO 57 29, , CHAVEIRO REMOVE BEFORE FLIGHT , , CORDAO PARA CRACHA , LIVRO EMBRAER , MAQUETE CM BANDEI , MAQUETE CM , MAQUETE RS 20 CM , MAQUETE CM , MAQUETE CM , MAQUETE TUCANO ALX - 28 CM , MAQUETE LEGACY CM , MAQUETE LEGACY CM , MAQUETE ESQ.DA FUMAÇA , MOCHILA 7 54,9 384, PIN , RETRATIL , PORTA PASSAPORTE 76 21, , PROTETOR DE CRACHA , CORRENTE COM PINGENTE , SQUEEZE INOX 600ML 39 69, , GARRAFA TERMICA 35 49, , MAQUETE CM P3E , MAQUETE TUPI CM , MAQUETE CM , MAQUETE CM , AGENDA EMBRAER 52 29, , CADERNO EMBRAER , MAQUETE AMX - 15 CM ,00

9 MAQUETE CM , MAQUETE CM , MAQUETE CM , CANECA , , MAQUETE PHENOM CM , MAQUETE PHENOM CM , CAMISA POLO FEMININA , , JAQUETA NYLON , ,60 Consumo Valor Código Descrição Anual Unitário Valor Anual 381 KIT SOBRANCELHA 19 19,9 378, MAQUETE CM , MAQUETE CM , CAMISA SOCIAL 26 49, , KIT FACA E GARFO 4 29,9 119, RELOGIO DIGITAL , KIT CHURRASCO 24 49, , KIT PARA VINHO 98 29, , MAQUETE PHENOM CM , MAQUETE PHENOM CM , MAQUETE BRASILIA CM , MAQUETE LINEAGE CM , PORTA MOEDAS EM COURO 5 9,9 49, MAQUETE CM , MAQUETE CM , CAMISETA INFANTIL , , MAQUETE TUCANO ALX - 15 CM , CANETA COMPACTOR TOPBALL 725 4, , LAPISEIRA COMPACTOR 149 5,5 819, MAQUETE LEGACY CM , MAQUETE LEGACY CM , PORTA CARTÃO 91 15, , PORTA DOCUMENTO , , CHAVEIRO , , MAQUETE LINEAGE CM , KIT CAIPIRINHA 26 49, , KIT QUEIJO 4 PEÇAS 19 49,9 948, CANETA PLASTICA , , GUARDA CHUVA , , NECESSAIRE 65 19, , BLUSA DE MOLETOM 29 69, , CAMISETA SILKADA JUVENIL , , MAQUETE LEGACY CM ,00

10 BLUSA FEMININA , , APOIADOR DE BOLSA 85 14, , PORTA OCULOS 119 6,5 773, ESPELHO COM ESCOVA 54 6,5 351, KIT MANICURE 48 19,9 955,20 59 CONJ. CANETA E LAPISEIRA ,00 Fonte: Valores fornecidos pela empresa em estudo,cba (2013). Para a identificação da curva ABC de cada mercadoria, o valor anual foi classificado em valores decrescentes, ficando, primeiramente, com os itens classificados como A ; seguidos pelos itens como B ; e os últimos como C, conforme mostra a Tabela 2. Precisou-se conhecer a quantidade de itens em cada classificação. Para isso, foi calculado o valor anual acumulado (o consumo do 1 item multiplicado pelo valor unitário). Para os valores seguintes foram adicionados os valores anteriores. Foram obtidos, também, os valores das porcentagens dos acumulados, dividindo os resultados dos valores acumulados pelo último valor acumulado, até chegar a 100% de acumulado do último item. Tabela 2- Curva ABC Valores Decrescentes Acumulados do ano Consumo Valor Valor Anual Material Código Anual Unitário Valor Anual Acumulado % Acumulado A , , ,20 15,16% A , , ,90 22,05% A , , ,50 27,62% A , , ,00 32,50% A , , ,90 36,99% A , , ,20 40,51% A , , ,20 43,55% A , , ,20 46,54% A , , ,50 49,49% A , , ,50 52,12% A , , ,10 54,65% A , , ,10 57,09% A , , ,10 59,52% A , , ,10 61,46% A , , ,30 63,39% A , , ,90 65,26% A , , ,40 66,87% A , , ,40 68,34% B , , ,40 69,75% B , , ,40 71,09%

11 332 B , , ,40 72,37% B , , ,80 73,60% B , , ,80 74,73% B , , ,80 75,74% B , , ,80 76,73% B , , ,80 77,60% B , , ,00 78,46% B , , ,00 79,31% B , , ,00 80,11% Material Código Consumo Anual Valor Unitário Valor Anual Valor Anual Acumulado % Acumulado B , , ,00 80,90% B , , ,90 81,66% B , , ,90 82,41% B , , ,90 83,16% B , , ,90 83,90% B , , ,90 84,59% B , , ,90 85,29% B , , ,90 85,97% B , , ,90 86,64% B , , ,90 87,26% B , , ,50 87,86% B , , ,50 88,44% C , , ,50 89,01% C , , ,50 89,56% C , , ,40 90,10% C , , ,40 90,63% C , , ,60 91,15% C , , ,80 91,67% C , , ,00 92,19% C , , ,10 92,64% C , , ,20 93,09% C , , ,90 93,51% C , , ,50 93,91% C , , ,40 94,31% C , , ,40 94,65% C , , ,20 94,98% C , , ,50 95,30% C , , ,50 95,62% C , , ,50 95,91% C , , ,50 96,19% C , , ,50 96,45% C , , ,50 96,71% C , , ,60 96,97% C , , ,30 97,20%

12 333 C , , ,20 97,43% C , , ,20 97,65% C , , ,80 97,87% C , , ,80 98,07% C , , ,80 98,28% C , , ,80 98,48% C , , ,80 98,67% C , , ,80 98,86% C , , ,80 99,03% C , , ,20 99,19% Material Código Consumo Anual Valor Unitário Valor Anual Valor Anual Acumulado % Acumulado C , , ,20 99,34% C , , ,20 99,47% C ,90 948, ,30 99,59% C ,00 660, ,30 99,67% C ,90 627, ,20 99,75% C ,90 457, ,90 99,81% C ,90 384, ,20 99,86% C ,00 330, ,20 99,90% C ,00 330, ,20 99,94% C ,00 268, ,20 99,98% C ,00 126, ,20 99,99% C ,90 49, ,70 100,00% Analisando o resultado da curva ABC, constatou-se que a maior parte das mercadorias da loja representa uma pequena quantidade dos itens que agregam valor, e que foram classificadas como C. As classificadas como A resultam em um melhor resultado financeiro, conforme mostra a Tabela 3. Tabela 3- Curva ABC Resumida do ano de Material Itens Valor % de Itens % De Valor ,70 100% 100% A ,40 21% 68,34% B ,10 27% 20,10% C ,20 52% 11,56% A partir da Tabela 3 e da Figura 1, foi possível verificar que nem sempre a maior quantidade vendida representa um melhor resultado financeiro. As mercadorias classificadas como A, são as que apresentam maior índice de valor,ou seja, 68,34% do valor vendido, com índice menor de quantidade, 21%, mostrando que menores quantidades de mercadorias da loja agregam resultados maiores que todo o restante.

13 334 Figura 1 Curva ABC das mercadorias da empresa estudada. Na classificação B, mercadorias de importância intermediária, representam apenas 20,10% do valor monetário que entra na empresa. Porém é viável mantê-las em estoque, pois suas vendas ajudam no capital da empresa, e muitas vezes são produtos que fazem o diferencial, aqueles clientes que procuram mercadoria diferente para presentear um amigo ou até mesmo para uso próprio. Já a classificação C, que representa maior quantidade de itens da loja, chegando a 52%, mostrou em resultado financeiro que é a que menos agrega valor à loja, atingindo apenas 11,56%. Na maioria das vezes são mercadorias que não tem a necessidade de manter estoque muito alto ou podem ser substituídas por outras. As mercadorias com classificação A são as mais importantes e não devem chegar ao estoque zero, assim foi calculado o estoque de segurança, de acordo com a fórmula: ES = C x K Em que: ES= Estoque de Segurança C= Consumo médio no período K= Coeficiente de grau de atendimento A Tabela 4 mostra o cálculo do estoque de segurança para cada item classificado com A.

14 335 Tabela 4- Estoque de segurança calculado para as mercadorias vendidas em 2013, classificadas como A. Código Mercadoria (Classificadas A) ES = C x K 26 CAMISA POLO MASCULINA 167 x 0,35 = CAMISETA SILKADA 114 x 0,35 = GUARDA CHUVA 61 x 0,35 = CANETA SOFISTICADA 161 x 0,35 = CHAVEIRO 148 x 0,35 = CHAVEIRO REMOVE BEFORE FLIGHT 234 x 0,35 = BLUSA FEMININA 54 x 0,35 = CORDAO PARA CRACHA 394 x 0,35 = JAQUETA NYLON 11 x 0,35 = CAMISA POLO FEMININA 43 x 0,35 = BONE ADULTO 80 x 0,35 = MAQUETE LEGACY CM 4 x 0,35 = PIN 107 x 0,35 = MAQUETE CM 7 x 0,35 = CANECA 42 x 0,35 = CAMISETA INFANTIL 41 x 0,35 = CANETA PLASTICA 303 x 0,35 = RETRATIL 137 x 0,35 = 48 De acordo com a Tabela 4, a média das vendas de cada mercadoria do semestre foi multiplicada pelo coeficiente de grau de atendimento que é uma margem dada pelo gestor, onde alerta que pode haver riscos no trajeto da mercadoria até que seja entregue, encontrandose, assim, o valor do estoque mínimo de cada mercadoria, ou seja, a segurança de que a mercadoria não irá faltar. Parar Conhecer o ponto do pedido, ou seja, quando o produto deve ser reposto, levouse em consideração o consumo mensal, o valor do estoque mínimo e também, o tempo necessário para o fornecedor fabricar e entregar a mercadoria. O Ponto do Pedido foi calculado como segue: PP = C X TR + ES Em que: PP= Ponto do Pedido; C= Consumo; TR= Tempo de Reposição; ES= Estoque de segurança.

15 336 Esse calculo é importante pois mostra o ponto de reposição da mercadoria, e a importância em trabalhar com o estoque mínimo, para que haja mercadoria a disposição do cliente. A Tabela 5 apresenta os pontos de pedido para as mercadorias classificadas como A. Tabela 5- Ponto de pedido das vendas do ano de 2013 Código Mercadoria PP= (C X TR) +ES 26 CAMISA POLO MASCULINA (167 x 1) + 58 = CAMISETA SILKADA (114 x 1) + 40 = GUARDA CHUVA (61 x 0,5) + 21 = CANETA SOFISTICADA (161 x 1) + 56 = CHAVEIRO (148 x 1) + 52 = CHAVEIRO REMOVE BEFORE FLIGHT (234 x 1) + 82 = BLUSA FEMININA (54 x 1) + 19 = 73 Código Mercadoria PP= (C X TR) +ES 120 CORDAO PARA CRACHA (394 x 1) = JAQUETA NYLON (11 x 1) + 4 = CAMISA POLO FEMININA (43 x 1) + 15 = BONE ADULTO (80 x 1,5) + 28 = MAQUETE LEGACY CM (4 x 1) + 1 = PIN (107 x 1) + 37 = MAQUETE CM (7 x 1) + 2 = CANECA (42 x 1) + 15 = CAMISETA INFANTIL (41 x 1) + 14 = CANETA PLASTICA (303 x 1) = RETRATIL (137 x 1) + 48 = 185 Para um bom controle de estoque é indispensável conhecer o giro do estoque, pois quanto maior for o giro do estoque, melhor será para a empresa, já que os investimentos no estoque serão menores, com consequente diminuição dos riscos de estoque. A Tabela 6 mostra Giro de Estoque do ano de 2013 para as mercadorias classificadas como A. De acordo com a Tabela 6 dividindo-se a média mensal de mercadorias pela quantidade de venda no ano têm-se a média da quantidade de vezes que o estoque gira ao ano. Pode-se perceber que a maioria das mercadorias gira menos que seis vezes ao ano, ou seja, a média da quantidade de vezes que a empresa compra as mercadorias é a cada dois meses, sendo que para alguns itens o giro é menor ainda e a compra é feita a cada 3 ou 4 meses.

16 337 A ideia de giro de estoque visa aumentar o giro e diminuir a quantidade em estoque. A partir da Tabela 6 foi proposto um aumento no giro de cada mercadoria, conforme verificado na Tabela 7. Tabela 6- Giro de Estoque do ano de 2013 para as mercadorias classificadas como A. Código Mercadoria Média mensal Quantidade de Média de de Estoque venda no ano Giro Anual 26 CAMISA POLO MASCULINA ,0 43 CAMISETA SILKADA ,5 635 GUARDA CHUVA ,1 51 CANETA SOFISTICADA ,9 572 CHAVEIRO ,9 108 CHAVEIRO REMOVE BEFORE 600 5,7 FLIGHT BLUSA FEMININA ,5 120 CORDAO PARA CRACHA ,7 378 JAQUETA NYLON ,7 366 CAMISA POLO FEMININA ,2 14 BONE ADULTO ,2 560 MAQUETE LEGACY CM ,4 461 PIN ,6 208 MAQUETE CM ,5 348 CANECA ,1 536 CAMISETA INFANTIL ,6 634 CANETA PLASTICA ,6 280 RETRATIL ,5 A proposta verificada na Tabela 7 visou diminuir a quantidade de mercadorias compradas, mensalmente, aumentando assim, o giro. Ao diminuir a quantidade comprada, o giro passará a ser mensal, passando a média do giro para 12, ou seja, uma compra por mês. Sendo o giro do estoque maior, os riscos de manter um estoque diminuem. Empresas inteligentes sempre procuram manter seu estoque baixo, pois além de diminuir perdas, o fechamento contábil da empresa ficará bem visto, uma vez que o estoque é um item muito importante para o capital.

17 338 Tabela 7- Proposta de novo Giro de Estoque para a empresa estudada. Código Mercadoria Média mensal Quantidade de Média de de Estoque venda no ano Giro Anual 26 CAMISA POLO MASCULINA ,1 43 CAMISETA SILKADA ,4 635 GUARDA CHUVA ,3 51 CANETA SOFISTICADA ,8 572 CHAVEIRO ,1 108 CHAVEIRO REMOVE BEFORE ,8 FLIGHT BLUSA FEMININA ,8 120 CORDAO PARA CRACHA ,8 378 JAQUETA NYLON ,1 366 CAMISA POLO FEMININA ,4 14 BONE ADULTO ,6 560 MAQUETE LEGACY CM ,8 461 PIN ,7 208 MAQUETE CM ,4 348 CANECA ,2 536 CAMISETA INFANTIL ,0 634 CANETA PLASTICA ,4 280 RETRATIL ,0 4 CONCLUSÕES O estudo mostrou que uma empresa sem controle de estoque, pode sofrer sérios riscos e chegar a ficar no vermelho, com maus resultados. Pode-se concluir que se faz necessária a análise do estoque de uma empresa buscando a aplicação de ferramentas eficazes, pois sendo o estoque um bem tangível da empresa, está inteiramente ligado ao capital, e se não houver controle desse estoque não haverá controle do capital da empresa. O estoque de uma loja, como qualquer outro tipo de estoque, se não for controlado, resultará em sérios problemas para a empresa. Nesse trabalho considerou-se a utilização de mais de uma ferramenta, cada uma complementando a outra, visando um perfeito controle. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS CHRISTOPHER, M. Logística e Gerenciamento da Cadeia de Suprimentos: Criando Redes Que Agregam Valor. 2 ed. São Paulo: Cengage Learning, GURGEL, F. A. Logística Industrial. 1 ed. São Paulo: Atlas HARRISON, A. e HOEK, R. V. Estratégia e Gerenciamento de Logística. São Paulo: Futura, MARTINS, P. G. e CAMPOS ALT, P. R. Administração de Materiais e Recursos Patrimoniais. 3 ed. São Paulo: Saraiva, 2009.