Development of the Radish by different irrigation levels and potassium doses

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1 Desenvolvimento do Rabanete submetido a diferentes lâminas de irrigação e doses de potássio Washington Luis Manduca da Silva 1 ; Pablo Lima Souza Cruz 1 ; Samiramis Moura Silva 2 ; Wellington Farias Araújo 2 ; Edvan Alves Chagas 3 ; Jandiê Araújo da Silva² 1 UFRR Mestrando em Agronomia da UFRR Universidade Federal de Roraima. washingtonlms@hotmail.com ; pablo-lima-@hotmail.com ; 2 UFRR Universidade Federal de Roraima, BR 174, Km 12, Boa Vista - RR, mirinharoraima@hotmail.com ; wellington@cca.ufrr.br ; posagro@ufrr.br; 3 EMBRAPA / CPAF-RR Boa Vista - RR, echagas@cpafrr.embrapa.br RESUMO O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de diferentes níveis de irrigação e doses de adubação potássica sobre a cultura do rabanete cultivado em vasos em casa de vegetação. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado num esquema fatorial de quatro níveis de irrigação e quatro doses de potássio, com quatro repetições. Os tratamentos consistiram de quatro níveis de reposição da água, baseados em frações de evaporação do Tanque Classe A (ECA) - 60%, 120%, 180 e 240% da ECA e doses de potássio (0, 40, 80 e 120 kg ha -1 de K 2 O). As variáveis estudadas foram: Número de folhas (NF), a massa média da matéria fresca das raízes (MFR) e os teores de potássio na parte aérea e nas raízes. As lâminas de irrigação influenciaram significativamente NF e MFR, sendo possível ajustar modelos quadráticos, não observando efeito das doses de potássio ou interação sobre as variáveis analisadas. Enquanto que para os teores de K, foi observada interação entre doses e lâmina. PALAVRAS-CHAVE: Raphanus sativus, estresse hídrico, irrigação, Roraima. ABSTRACT Development of the Radish by different irrigation levels and potassium doses In a greenhouse, an experiment was carried out with the objective of evaluating the effects of different levels of irrigation and potassium doses on the radish cultivated in pots. The experiment was composed by the following treatments of different potassium doses (0, 40, 80 e 120 kg ha -1 of K 2 O) and irrigation levels based on pan evaporation (60%, 120%, 180% e 240% of ECA). The variables evaluated were number of leaf and fresh matter of roots. Based on the results, it may be concluded that the higher yields for plant root and number of leafs were obtained when the water applied was next to 160% of the water depleted daily, independently of potassium doses, but the potassium levels in the plant was influenced by the both treatments. The NF and MFR were significantly influenced by the interactions of water depth and potassium levels. While for the K, was observed among doses and levels of irrigation. Keywords: Raphanus sativus, irrigation, Roraima. S3560

2 INTRODUÇÃO O rabanete (Raphanus sativus) é uma olerícola da família das brassicáceas, é de pequeno porte e, sua parte comestível é a raiz carnuda, de formato globular, ovóide ou alongado. A colheita inicia-se aos dias após o semeio direto, esperando-se uma produtividade em torno de 30 a 40 t ha -1. Por possuir o ciclo rápido, torna-se uma boa opção de exploração, com retorno econômico em curtíssimo prazo (Filgueira, 2008). A produtividade dos rabanetes pode ser comprometida em função da flutuação da umidade do solo. Pereira et al. (1999) trabalharam repondo a umidade do solo evaporada em três diferentes níveis e considerando duas frequências de irrigação e obtiveram um efeito linear para produção média de matéria fresca das raízes independente da freqüência de irrigação testada. Márquez & Santos (2005) também trabalharam com diferentes níveis de irrigação e observaram diferenças na matéria seca somente quando comparam com o tratamento estressado. Trabalhos na literatura, avaliando o uso de potássio sobre o rabanete, são raros. Entretanto, por seu caráter intensivo, a olericultura é a atividade agrícola com a maior demanda de fertilizantes por unidade de área, justificando experimentos de adubação. Este trabalho teve como objetivo avaliar o efeito de diferentes níveis de irrigação, baseados em frações de evaporação do Tanque Classe A (ECA) e diferentes doses de adubação potássica sobre a produção da cultura do rabanete, variedade Crimson Gigante cultivada em vasos. MATERIAL E MÉTODOS O experimento foi executado em casa-de-vegetação no município de Boa Vista, Roraima. Foram utilizados vasos com capacidade de 10 L, preenchidos com Latossolo previamente peneirado e coletado na camada de 0-15 cm de profundidade, cujas características químicas foram: ph (água) 6,6; 7,9 mg dm -3 de P; 34 mg dm -3 de K + ; 1,8 cmol c dm -3 de Ca 2+ ; 0,6 cmol c dm -3 de Mg 2+ ; 2,49 cmol c dm -3 de Soma de Base; 2,66 cmol c dm -3 de CTC (total). Em cada vaso, também foi adicionado 1 litro de esterco de curral bem curtido, equivalendo a 280 g. Sete sementes de rabanete variedade Crimson Gigante foram colocadas diretamente no solo em cada vaso e, dez dias após a germinação, foi feito o desbaste, deixando-se as quatro plantas mais uniformes. O delineamento experimental foi em blocos casualizados, com quatro repetições, num arranjo fatorial de 4 X 4. Os tratamentos consistiram de quatro níveis de reposição da água, baseados em frações de evaporação do Tanque Classe A (ECA) - 60%, 120%, 180 e 240% da ECA e quatro doses de potássio (0, 40, 80 e 120 kg ha -1 de K 2 O). A variação dos níveis de irrigação teve início logo após o desbaste mantendo-se até o fim do ciclo. Durante o período experimental e dentro do ambiente protegido, a média das temperaturas mínimas do ar foi de 22,8º C, a média das temperaturas máximas do ar foi de 34,5º C, umidade relativa média do ar foi de 70 % e a evaporação pelo Tanque Classe A foi de 84,7 mm. Antes da diferenciação dos tratamentos, foram aplicados 50 mm de água. Com o início da S3561

3 diferenciação das irrigações, proporcionais as frações de evaporação do Tanque Classe A (ECA) de 60%, 120%, 180 e 240% da ECA, a água média aplicada por tratamento foi de 100,82 mm; 151,54 mm; 202,46mm e 253,28 mm, respectivamente. Foram analisadas as seguintes variáveis: Número de folhas (NF), massa média da matéria fresca das raízes (MFR) e os teores de potássio na parte aérea e nas raízes. A parte aérea das plantas foi cortada rente ao solo 25 dias após a semeadura. Todo material vegetal colhido foi lavado, seco em estufa de circulação forçada até peso constante (65 C), pesado para determinação da massa seca da parte aérea e moído, para então se efetuar análise para K segundo Embrapa (1999). As variáveis foram submetidas à análise de variância com regressão polinomial, utilizando o programa SISVAR (Ferreira, 2000). RESULTADOS E DISCUSSÃO Houve efeito significativo quadrático (P<0,05) apenas de lâminas de água que influenciaram o NF e MFR, não havendo efeito significativo das doses de potássio ou da interação entre os fatores. Houve resposta quadrática para NF e lâminas de água: Y = -0,000067**x 2 + 0,0265**x + 4,65, R 2 = 0,710 (P<0,05), obtendo-se um valor máximo de 7,3 folhas por planta com 197,7 mm. Também para MFR e lâmina de água houve resposta quadrática dado por Y = -12,3730+0,4113**X 0,001107**X², R 2 = 0,929 (P<0,05), obtendo-se um valor máximo de 25,8 g com 185,7 mm. A lâmina de irrigação seria equivalente a uma aplicação de água de 160% da água evaporada do tanque Classe A. Resultados similares foram obtidos por Pereira et al. (1999) que concluíram que as melhores produções médias de raízes e da parte aérea foram obtidas quando se aplicou o maior nível de reposição de água, ficando o solo próximo a capacidade de campo. Entretanto, os autores obtiveram uma resposta linear entre a lâmina de água e a massa de raízes com valores de produção inferiores aos obtidos nesse experimento. Diferentemente, Márquez & Santos (2005) somente observaram diferenciação na produção quando compararam a produção de massa seca de rabanete entre os tratamentos irrigados com o estressado. Em experimento com tomate, irrigação e adubação potássica, Boaretto et al. (1983) e Takahashi (1993) também não obtiveram relação entre produção e adubação, apenas entre produção e irrigação e relacionaram a resposta aos teores iniciais de potássio no solo utilizado no preenchimento das unidades experimentais, proveniente de resíduos de adubações efetuadas em experimentos que precederam o ensaio em questão. Os teores de potássio da parte aérea e das raízes foram influenciados pela interação dos tratamentos (p<0,05). Dessa forma, procedeu-se o desdobramento de cada lâmina de irrigação dentro das doses de potássio, sendo possível obter respostas quadráticas significativa para a maior dose de K, tanto para a parte aérea quanto para as raízes. Para a parte aérea, os maiores teores de K foi de 49,6 g kg -1 de matéria seca com uma lâmina de irrigação de 201,7 mm, enquanto para as raízes foram de 55,5 g kg -1 de matéria seca com uma lâmina de 215 mm, correspondendo a 191% da evaporação do tanque Classe S3562

4 A (Figura 1). Entretanto, Coutinho Neto et al. (2010) observaram uma resposta linear entre adubação potássica e teores do elemento na planta. Os autores indicaram também que plantas com concentrações de K inferiores a 38 g kg -1 apresentam-se com sintomas de deficiência do elemento. Possivelmente, a melhor alternativa visando boa produção e valor nutricional do rabanete seja a aplicação de uma lâmina de irrigação de 215 mm, correspondente a 191% da água evaporada pelo tanque Classe A, 280 g de esterco de gado bem curtido e o uso de 120 kg ha -1 de K 2 O. AGRADECIMENTO A CAPES, pela concessão de parte dos recursos do experimento, via o programa PROCAD. REFERÊNCIAS BOARETTO, A. E.; BULL, L. T.; PIERI, J. C.; CHITOLINA, J. C.; SOARES, E Doses de potássio na adubação do tomateiro (Lycopersicon esculentum Mill.) estaqueado. Revista Agropecuária, Piracicaba, 58: COUTINHO NETO, A. M.; ORIOLI JÚNIOR, V.; CARDOSO, S. S.; COUTINHO, E.L Produção de matéria seca e estado nutricional do Rabanete em função da adubação nitrogenada e potássica Nucleus, 7(2): EMBRAPA Manual de análises química de solos, plantas e fertilizantes. 370p. FILGUEIRA FAR Novo manual de olericultura: agrotecnologia moderna produção e comercialização de hortaliças. 2. ed., Viçosa: Editora UFV. 412p. FERREIRA, D.F. Análises estatísticas por meio do Sisvar para Windows versão 4.0. In...45 a Reunião Anual da Região Brasileira da Sociedade internacional de Biometria. UFSCar, São Carlos, SP, Julho de TAKAHASHI, H. W Nutrição e adubação de tomate estaqueado. In: SIMPÓSIO SOBRE NUTRIÇÃO E ADUBAÇÃO DE HORTALIÇAS, 1990, Jaboticabal. Anais... Piracicaba: POTAFOS, PEREIRA, AJ; BLANK, AF; SOUZA, RJ; OLIVEIRA, PM; LIMA, LM Efeito dos níveis de reposição e freqüência de irrigação sobre a produção e qualidade do rabanete. Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, 3: MARQUES, PAA; SANTOS, ACP Efeito de diferentes níveis de irrigação baseadas em frações do tanque classe sobre a produção de Rabanete (Raphanus sativus L.). Agrariae, 1: Colloquium S3563

5 Figura 1. Teor de potássio nas raízes de rabanete em função a irrigação (Potassium content of radish roots depending on irrigation). Boa Vista, UFRR, ** significativo a 1% pelo teste F (significant at 1% of error probability for F test) S3564