Desenvolvimento de raízes de rabanete sob diferentes coberturas do solo

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1 1 Desenvolvimento de raízes de rabanete sob diferentes coberturas do solo ANDREANI JUNIOR,R & BERTI, M. A. UNICASTELO-Fernandópolis-SP-Cx postal 221. RESUMO A produção de hortaliças, como é o caso da região de Fernandópolis-SP apresenta limitações, tendo em vista altas temperaturas e elevadas precipitações, sendo necessário a utilização de técnicas que possibilitem diminuir os efeitos climáticos prejudiciais à cultura. Com bases nestes dados testou-se as seguintes coberturas sobre o solo para o cultivo do rabanete: Terra nua sem capina; Terra nua com capina; Leguminosa (guandú); Palha de capim napier; Serragem; Palha de arroz; Palha de café; Plástico preto e Plástico transparente.nas condições executadas neste trabalho, pode-se verificar que no tratamento com palha de café se obtiveram os melhores resultados em relação ao diâmetro e peso das raízes do rabanete. O tratamento realizado com palha de capim elefante foi considerado desaconselhável na cobertura do solo para esta hortaliça. Palavras-chave: rabanete (Raphanus sativus L.) ; coberturas do solo ; produção ABSTRACT Development of roots of radish under different coverings of the ground. Development of the root of radish under different mulching.the radish is a vegetable with high sensibility for high temperature and precipitacion elevate as it occur in Fernandópolis-SP. The aim of this experiment was to avaluate nine differents mulchings to produce radish in such condition: ground without ingrassled ; ground grassled ; guandu straw bean ; napier straw grass ; sawdust ; rice husk ; cofee straw ; black plastic and transparent plastic. The best results of diameter and wheight of radish rotts were achivied with cofee straw followed by rice straw and transparent plastic.the treatment with elephant grass provided the worstes results. Key words: radish (Raphanus sativus L.) ; mulching ; production

2 2 A produção de hortaliças, como é o caso da região de Fernandópolis-SP apresenta limitações, tendo em vista altas temperaturas e elevadas precipitações, sendo necessário a utilização de técnicasde cobertura do solo que possibilitem diminuir os efeitos climáticos prejudiciais à cultura. A cobertura de solo pode ser efetuada através do uso de plástico, material orgânico e outros. A cobertura do solo induz: precocidade; aumento da produtividade; redução na lixiviação de nutrientes necessários para o desenvolvimento das plantas; menor compactação do solo; menor estresse para as raízes; redução de plantas daninhas; evita a perda de água por evaporação do solo; facilita a colheita e a comercialização, uma vez que o produto fica mais limpo e sadio(galbiati NETO,2002).Este trabalho teve como objetivo avaliar a resposta do rabanete (Raphanus sativus L.), em relação à sua produtividade (maior diâmetro e peso das raízes), em área com diferentes coberturas mortas sobre o solo. MATERIAL E MÉTODOS O experimento foi conduzido na Fazenda experimental da Faculdade de Ciências Agrárias, Universidade Camilo Castelo Branco (UNICASTELO) Campus VII Fernandópolis, SP. As coberturas utilizadas (tratamentos) foram as seguintes:terra nua sem capina; Terra nua com capina; Leguminosa (guandú); Palha de capim napier; Serragem; Palha de arroz; Palha de café; Plástico preto e Plástico transparente. Nos canteiros foi adotado o delineamento experimental em blocos ao acaso com 9 tratamentos e 4 repetições.cada parcela ocupou uma área de 1,00 x 1,00 m, utilizando um espaçamento de 0,5 x 0,15 m. A semeadura foi feita no dia 22 de julho de 2003, utilizando-se a cultivar do rabanete Gigante.Foram realizados, antes da introdução das diferentes coberturas, uma adubação com 100 g/m² de canteiro da fórmula além de mondas durante o desenvolvimento das plantas. Aos 30 dias da semeadura, 20 plantas de cada tratamento foram retiradas, lavadas e avaliadas quanto ao peso e diâmetro de suas raízes tuberosas. Para comparação dos tratamentos, foi realizada uma análise de variância das características avaliadas e as médias foram comparadas pelo teste de Tukey (5%). RESULTADOS E DISCUSSÃO

3 3 Pelos dados expostos na Figura 1, observa-se que os melhores tratamentos em relação ao diâmetro das raízes dos rabanetes, foram encontrados nas parcelas cobertas com palha de café, apesar deste tratamento não diferir estatísticamente dos tratamentos com palha de arroz e plástico transparente. ANDREANI JUNIOR & GALBIATI (2003) observaram resultados semelhantes utilizando palha de arroz em alface quanto ao número de folhas e peso das cabeças. Outros ensaios conduzidos com este material vegetal e que apresentaram excelentes resultados foram obtidos com duas cultivares de cebola branca para conserva, onde a cobertura dos canteiros com palha de arroz proporcionou as maiores produtividades dos bulbos comerciais e as maiores quantidades de bulbos por metro quadrado em duas cultivares (MENDONÇA et al, 2003). Já o menor diâmetro das plantas de rabanete ocorreu nos tratamentos em que as plantas foram semeadas em canteiros com plástico preto e capim napier. Este último pode ter liberado no solo substâncias de natureza alelopática afetando o tamanho das raízes. Por outro lado, o plástico preto promove o aquecimento do solo em demasia, o que pode ter influenciado no desenvolvimento das raízes. Em melão amarelo, o uso do plástico preto não afetou o rendimento da cultura (ARAÚJO et al, 2003). Diâmetro (cm) 5 4,5 4 3,5 3 2,5 2 1,5 1 0,5 4,3 a 4,1 ab 4,0 ab 3,9 bc 3,9 bc 3,6 cd 3,6 cd 3,4 d 3,4 d Palha de Café Palha de Arroz Plástico Transparente Terra Nua com Capina Terra Nua sem Capina Pó de Serra Feijão Guandú Plástico Preto Capim Napier 0 Tratamentos Figura 1. Valores médios obtidos referentes ao diâmetro das raízes de rabanete (Raphanus sativus L.) submetidas aos diferentes tratamentos de cobertura do solo.

4 4 Os resultados do peso das raízes das plantas de rabanete, submetidas às diferentes coberturas mortas são apresentados na Figura 2. No tratamento com palha de café obteve-se a maior produtividade apesar do mesmo não diferir do tratamento com plástico transparente. Nesta, se encontram os valores médios e respectiva análise de variância para o parâmetro peso das raízes das plantas de rabanete nos diferentes tipos de cobertura ,7a 33,9ab 31,7b 31,3b 29,9bc Palha de Café Plástico Transparente Terra Nua com Capina Palha de Arroz Terra Nua sem Capina Peso (g) ,5cd 23,3cd 22,3cd 20,7d Feijão Guandú Pó de Serra Plástico Preto 15 Capim Napier Tratamentos Figura 2. Valores médios obtidos referentes ao peso das raízes de rabanete submetidas aos diferentes tratamentos de cobertura do solo Novamente aqui se destaca a atuação da palha de café como uma boa opção para cobertura do solo em áreas de produção de hortaliças como é o caso do rabanete. O tratamento com plástico transparente demonstrou ser também, uma solução para minimizar os efeitos da temperatura e maximizar a produção. Novamente aqui, os piores resultados foram obtidos com o uso da palha de capim napier. Nas condições executadas neste trabalho, pode-se concluir que os tratamentos com palha de café apresentaram os maiores valores de diâmetro das raízes das plantas de rabanete, apesar destes tratamentos não diferirem dos outros aplicados como o da palha de arroz e o do plástico transparente. Em relação ao peso médio das raízes das plantas de rabanete observa-se que a palha de café apresentou os melhores resultados e que também não diferiram do

5 5 tratamento plástico transparente. Na cobertura com capim napier, foi onde se obtiveram os piores resultados dos dois parâmetros avaliados LITERATURA CITADA ANDREANI JUNIOR, & GALBIATI NETO, P. Avaliação da influência de coberturas mortas sobre o desenvolvimento da cultura da alface na região de Fernandópolis -SP. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE OLERICULTURA, , Recife-PE, Anais SOB, p ARAÚJO, A. P; NEGREIROS, M. Z; LEITÃO, M. V. B. R; PEDROSA, J. F; BEZERRA NETO, F; ESPÍNOLA SOBRINHO, J; FERREIRA, R. L. F; NOGUEIRA, I. C. C. Rendimento de melão amarelo cultivado em diferentes tipos de cobertura do solo e métodos de plantio. Horticultura brasileira, v. 21 (1), pág: , jan - mar, GALBIATI NETO, P. Manejo da cultura da alface (Lactuca sativa L.). UNICASTELO Fernandópolis, 33 p, 2002 (Trabalho de Conclusão de Curso). MENDONÇA, J. L.; ARAGÃO. S.A.S.; OLIVEIRA, V.R. Produção de cebola branca para conserva em solo com cobertura morta nas condições de cultivo do Distrito Federal. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE OLERICULTURA, , Recife- PE, Anais SOB, p. 325.