Empreendedorismo e Competência do Gestor no Agronegócio. Prof. Dr. Osmar Manoel Nunes
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1 Empreendedorismo e Competência do Gestor no Agronegócio. Prof. Dr. Osmar Manoel Nunes 1
2 Conceito de Agronegócio As propriedades rurais tradicionais eram muito diversificadas, com várias culturas e criações diferentes, produzindo para o autoconsumo e para a venda. Era comum a integração de atividades primárias com atividades secundárias (processamento de alimentos e artesanato). Havia pouca geração de excedentes e pouca entrada de insumos (propriedades quase autossuficientes). Produtos com alta perecibilidade e meios de transporte precários. 2
3 Conceito de Agronegócio População predominantemente urbana. Avanços tecnológicos e aumento de produtividade As propriedades perdem autossuficiência e dependem cada vez mais de insumos e serviços externos Tendência à especialização Abastecimento de mercados distantes Necessitam de infraestrutura (estradas, portos, aeroportos, armazéns, agroindústrias, etc) 3 Enfrentam a internacionalização da economia
4 Conceito de Agronegócio Em 1957 John Davis e Ray Goldberg, professores da Universidade de Harvard (EUA) começam a falar do termo agribusiness para entender a nova realidade da agricultura. 4
5 Agronegócio, Agrobusiness ou Sistema Agroindustrial O Agronegócio compreende um conjunto de atividades que concorrem para a produção de produtos agroindustriais, desde a produção dos insumos (semente, adubos, máquinas agrícolas etc.)até a chegada do produto final (queijo, biscoito, massas etc.) ao consumidor. 5 No Brasil o conceito de agribusiness começou a ser utilizado (ainda em inglês) a partir da década de Surge a Associação Brasileira de Agribusiness (ABAG) e o Programa de Estudos dos Negócios do Sistema Agroindustrial (Pensa/USP, Prof. Décio Zylbersztajn) Publicação de Ney Bittencourt de Araújo: Complexo agroindustrial: o agribusiness brasileiro, em 1990.
6 Agronegócio, Agrobusiness ou Sistema Agroindustrial Para Araújo (2005), o agronegócio envolve diversas funções: Suprimentos à produção agropecuária Produção agropecuária Transformação/Beneficiamento Armazenamento Serviços Complementares 6
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8 Especificidades da Produção Agropecuária Atividade Agrícola: compreende desde o preparo do solo, as tarefas de manejo, podas e colheitas, até a realização das atividades póscolheita, tais como transporte interno, armazenamento apropriado, classificação e embalagem dos produtos da agricultura. Atividade de Pecuária: abrange diversos tipos de rebanhos e cada um deles possui particularidades, tanto no que se refere às atividades operacionais de manejo, quanto aos fatores biológicos inerentes a cada espécie criada. Sazonalidade de Produção Influência dos Fatores Biológicos 8 Rápida Perecibilidade
9 Empreendedorismo no Agronegócio O atual ambiente de negócios, cada vez mais interdependente no âmbito global, é caracterizado pelo elevado grau de mudanças e incertezas. Assim como no ambiente de negócios, o Agronegócio necessita de ações proativas de empreendedores para que possam dar conta da sobrevivência e expansão dos empreendimentos. O empreendedorismo do setor de agronegócio demanda de preocupações acerca do meio social e meio ambiente, como: degradação ambiental crises econômicas 9 desigualdade social
10 Empreendedorismo no Agronegócio Diante desses desafios, os dirigentes e aspirantes a empreendedores do agronegócio necessitam desenvolver saberes que os tornem capazes de criar e aperfeiçoar a missão socioeconômica de suas empresas, agindo de forma rentável na relação com os negócios e responsável para com o conjunto da esfera socioambiental. O gestor ideal para este novo contexto deve estar inserido numa perspectiva reflexiva e interativa de aprendizagem, ou seja, não basta aprender o que lhe é transmitido, é preciso exercitar a crítica sobre o que sendo aprendido, de modo a captar discursos, ideologias e relações de poder presentes nesses conteúdos que lhes são apresentados. 10
11 Empreendedorismo no Agronegócio 11 O cenário atual desafia empreendedores e colaboradores que atuam com atividades complexas, como a produção e comercialização de produtos e serviços no agronegócio, a irem além de conhecimentos técnicos acerca da atividade e de sua gestão. Torna-se indispensável vincular a ação empreendedora a uma postura que agregue a adaptação como o objetivo de superar os riscos do mercado de forma socialmente comprometida e ambientalmente responsável.
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