Gunka Skin. Hot Couve
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- Patrícia Bonilha de Andrade
- 8 Há anos
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Transcrição
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2 Gunka Skin Sashimi Especial Hot Couve Giappone Especial
3 Robata Espetinhos Otoshi Pastel de Salmão - 8 unid Ceviche 15 - Berinjela 16 - Brócolis 17 - Camarão 18 - Filé 19 - Frango 20 - Peixe 22 - Salmão Fatias de filé de robalo marinado ou salmão 25 - Tataki Salmão Salmão ao molho especial 05 - Tataki Misto Mix de Salmão, atum, robalo ao molho especial 07 - Missoshiro Sopa de soja com tofu e cebolinha Harumaki - unid Rolinho de legumes 82 - Rolinho de carne com legumes 83 - Rolinho de queijo 84 - Rolinho de frango com catupiry 80 - Rolinho de camarão com catupiry 09 - Sunomono Misto Sashimi Ebi (camarão) Kani (carne de caranguejo) Maguro (atum) Shakê (salmão) Suzuki (robalo) Tako (polvo) Gunka Gunka Skin (Salmão, Skin e cream cheese) Gunka Shakê (Salmão maionese e cebolinha) Gunka Kazuke (Salmão, camarão e ovas) Salada agridoce com polvo, pepino, salmão e kani Trouxinha de Camarão - 2 unid.
4 Yakisoba de Frango Ebi Furay Ebi Giappone Envoltini Shake
5 Light 4 unid Acelga maki (acelga envolvendo arroz, salmão e queijo) 96 - Salmão light (pepino envolvendo salmão, kani e quejo) Hot Roll 4 unid Hot Filadélfia (salmão e queijo) 86 - Hot de camarão com queijo 87 - Hot Pulcinella (camarão, salmão e queijo) 88 - Hot Giappone (salmão, camarão e queijo enrolado com salmão) Temaki 75 - Ebi (camarão) 76 - Kani (carne de caranguejo) 77 - Magurô (atum) 78 - Shakê (salmão) 79 - Skin (pele de salmão) 80 - Especial (salmão picado, cebolinha e maionese) 12 cm Temakis Especiais Hot Mix (Empanado com recheio de camarão, kani, cream cheese e arroz) Salmão Crocante (Salmão, queijo nacho, maionese e arroz levemente picante) Camarão Flambado (Camarão flambado no saquê, cream cheese e arroz) Couve Croc (Camarão ou salmão, cream cheese couve crocante e arroz) Hot Temaki (Qualquer um de nossos temakis empanados) Combinados Combinado Kazuki - 26 peças Sashimi de salmão - 10 peças, Shakê maki - 8 peças Filadélfia - 4 peças, Niguiri - sushi - 2 peças Gunka Kazuke - 2 peças Combinado Giappone - 30 peças Sashimi - 10 peças Sushi - 16 peças Hot-Holl - 4 peças
6 Niguiri Sushi Tako (polvo) Skin (pele de salmão) Ebi (camarão) Ebiten ( camarão empanado) Kani (carne de caranguejo) Suzuki (robalo) Shakê (salmão) Maguro (atum) Hossomaki Ebi maki (camarão) Ebi maki com queijo Kani maki (carne de caranguejo) Kani maki com queijo Tekka maki (atum) Shakê maki (salmão) Filadélfia (salmão com queijo) Pulcinella (salmão, camarão e queijo) Patê maki (patê de salmão) Gunka maki (salmão picado, maionese e cebolinha) Uramaki Ebiten (camarão empanado) Atum (patê de atum) Skin (pele de salmão) Skin com queijo California (kani, manga e pepino) Kani com queijo Ebiten com queijo Filadélfia (salmão com queijo) Especiais 91 - Envoltini Shake (4 unid.) (salmão, patê de salmão e geleia de pimenta) 97 - Uramaki Especial (4 unid.) (Empanado especial com recheio de robalo, cebolinha e maionese levemente picante) 90 - Ebi Furay (4 unid.) (Camarão empanado com cream cheese) 99 - Giappone Especial (4 unid.) (Salmão grelhado no molho tarê envolvendo arroz, salmão, cream cheese) 93 - Ebi Giappone (4 unid.) (Salmão grelhado no molho tarê envolvendo arroz, salmão, cream cheese e camarão grelhado) 94 - Uramaki Shake (5 unid.) (Salmão envolvendo arroz, camarão empanado e cream cheese regados por azeite extra virgem) 98 - Hot Couve (4 unid.) (Empanado especial recheado com salmão, camarão, queijo e couve frito) 41 - Sashimi Especial (5 unid.) (Sashimi de salmão maçaricado com azeite, tarê e gergilim) 89 - Envoltini Shimeji (4 unid.) (Salmão e shimeji e maionese maçaricado) 92 - Uramaki Croc (4 unid.) (Camarão empanado, queijo, cenoura e couve) Uramaki Croc
7 Teppan Grelhados na chapa com legumes ou arroz Yakimeshi Filé Frango Salmão Peixe Camarão Misto (filé e frango) Tempurá 52 - Tempura de camarão Camarão empanado com massa tempura Yakissoba 57 - Frango 58 - Filé 59 - Salmão 60 - Camarão 54 - Legumes 62 - Misto Sobremesas Brownie con gelato Brownie com sorvete de creme, calda de chocolate e castanha Sorvete* 2 bolas Pudim de leite Crema di papaya Mamão com sorvete de creme e cassis 109 /110 - Mousse de chocolate ou maracujá Charlotte Milk shake* * Coberturas: caramelo, chocolate ou morango + R$ 1,90
8 Bebidas Refrigerante - 350ml Água mineral s/gás - c/gás - 300ml Água de coco - 300ml/600 ml Água San Pelegrino Café expresso / Capuccino H2O Suco de uva ml / 500ml Sucos laranja, acerola 300 ml / 500ml Sucos cajá, graviola ml / 500ml Schwepps Tonica e Citrus Cervejas Malzbier/Kronebier Cristal Bohemia Devassa Loura/Stella Artois/Heineken ml / 400ml na caneca Chopp 300da Giappone Osvaldo Cruz Delivery Av. Sen. Virgílio Távora, Aldeota Rua Osvaldo Cruz, Aldeota Whisky Teacher s Black White/ Red Label Old Parr/ Black Label Club do Whisky 8 anos/12 anos Drinks Caipirinha Caipiroska Nacional Caipiroska Importada Vodka Nacional/Importada Rum Montila / Bacardi Campari / Martini Gin Nacional/Importado Sangria Vinho do Porto Licores Domeq Frangelico, Peachtree, Quarenta y tres Cointreau Grappa Nacional/Importada Bayles Amarula, Limoncelo Drambuie Gran Marnier
(Pastéis recheados com legumes e carne bovina) (10 sushis, 3 jhous, 2 tekkas, 2 kappas, 2 uramaki califórnias e 2 salmonmakis)
Entradas Guioza (6 unid.) (Pastéis recheados com legumes e carne bovina) Harumaki (2 unid.) (Rolinho primavera; Recheado com frango, cenoura e repolho) Shimeji (Cogumelos pequenos) Shimeji com Lula Shimeji
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