VIABILIDADE DE BRACHIARIA BRIZANTHA CV MARANDÚ MEDIANTE AO USO DE FERTILIZANTES ORGÂNICOS NA REGIÃO DO ALTO PANTANAL DO MS

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1 VIABILIDADE DE BRACHIARIA BRIZANTHA CV MARANDÚ MEDIANTE AO USO DE FERTILIZANTES ORGÂNICOS NA REGIÃO DO ALTO PANTANAL DO MS Castelini, F.R.* 1 ; Santos, T.M.B. 2 ; Amaral, P.N.C. 2 1 Acadêmico do Curso de Zootecnia, Bolsista IC/CNPq. Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul-UEMS, Rod. Aquidauana - CERA km 12, Aquidauana/MS, CEP , frcastelini@yahoo.com.br 2 Professor Adjunto, UEMS / Unidade Universitária de Aquidauana Resumo O presente trabalho avaliou a viabilidade de Brachiaria brizantha cv. Marandú, por meio da determinação da produção de matéria seca (PMS), relação folha/colmo (F:C) e a taxa de acúmulo de matéria seca (TAMS), quando submetida a adubação orgânica, no período de abril/2008 a setembro/2008, realizando dois cortes com intervalos de 45 dias. Os tratamentos consistiram em: 1) dejetos líquidos de suínos in natura ; 2) biofertilizante (efluente de biodigestor); 3) adubação mineral; 4) testemunha. As adubações foram realizadas após cada corte da forrageira. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso com quatro tratamentos e quatro repetições. Utilizou-se o teste de Tukey (P<0,05) na comparação das médias. Observaram-se diferenças significativas em todas as variáveis analisadas, sendo a adubação com biofertilizante superior à testemunha com 121; 119 e 144,44 %, para PMS, TAMS e F:C, respectivamente. Deste modo o uso de fertilizantes orgânicos torna-se atrativo. Palavras-chave: biofertilizante, gramínea, matéria seca, suínos. 400

2 VIABILITY OF BRACHIARIA BRIZANTHA CV MARANDUGRASS THROUGH THE USE OF ORGANIC FERTILIZERS IN THE REGION OF THE ALTO PANTANAL THE MS Abstract This work evaluated the feasibility of Brachiaria brizantha cv. Marandugrass, through the determination of dry matter production - DMP (t/ha), leaves/stem ratio- L:S and dry matter accumulation rates - DMAR (kg/ha/day), when submitted to organic fertilization, in the period of april/2008 to september/2008, carrying out two cuts in the dry season (breaks of 45 days). The treatments consisted on: 1) swine manure in natura ; 2) biodigestor effluent; 3) mineral fertilization; 4) control. The fertilizations were accomplished after each forage cut. The treatments were arranged in a randomized complete block design with four treatments and four repetitions. The Tukey s test was used (P <0,05) in the averages comparison. Statistical differences were observed in all analyzed variables. The BIOD fertilization showed superior results compared to control fertilization, with ; and %, for DMP, DMAR and L:S, respectively. Thus, the use of organic fertilizers becomes attractive. Key-words: biofertilized, dry matter, grass, pigs. Introdução O Pantanal é uma planície sedimentar com predominância de campos inundáveis, utilizada pela pecuária bovina extensiva há mais de dois séculos. Um dos maiores problemas da pecuária é a pouca disponibilidade de pastagens. Das gramíneas exóticas introduzidas no Pantanal as que vêm apresentando maior destaque são as braquiárias (Crispim et al, 2000). De acordo com Santos et al. (2002) o manejo sustentável de sistemas complexos, como o Pantanal, é extremamente difícil e constitui o principal desafio para cientistas, técnicos e proprietários rurais. Pelo ciclo de cheias anual parte desta região fica alagada e ocorre a renovação da carga orgânica de forma natural. Partindo deste princípio a região do Alto Pantanal não sofre a influência das cheias. Assim, o uso de dejetos animais pode ser uma forma de aumentar a produção destas pastagens, além de agregar nutrientes e matéria orgânica ao solo. A adubação com dejeto animal melhora a estrutura do solo aumentando a capacidade de retenção de umidade, infiltração da água da chuva, atividade microbiana e capacidade de troca de cátions. Objetivou-se avaliar a viabilidade da Brachiaria brizantha cv Marandú, por meio da determinação da produção de matéria seca (PMS), relação folha/colmo (FC) e a taxa de acúmulo de matéria seca (TAMS), quando submetida a fertilizantes orgânicos. 401

3 Material e Métodos I Simpósio Internacional sobre Gerenciamento de Resíduos de Animais O experimento foi desenvolvido de abril a setembro de 2008 (período seco), na Fazenda UEMS, Unidade Universitária de Aquidauana/UEMS, cujas coordenadas geográficas são: latitude 20º28 S; longitude 55º48 W e altitude de 149 metros. O clima do município de Aquidauana/MS, segundo classificação de Köppen, é Tropical Úmido (AW), dividido em duas estações, a chuvosa (outubro a março) e a seca (abril a setembro). O Pantanal de Aquidauana é uma das oito sub-regiões do Complexo do Pantanal, localizada no Pantanal Sul, Mato Grosso do Sul. É definido como pantanal alto e apresenta como limites: ao norte, o pantanal da Nhecolândia; ao sul, a própria cidade de Aquidauana; a leste, a serra de Aquidauana; a oeste, os pantanais de Miranda e Abobral (Allem & Valls, 1987). A área experimental corresponde a 168 m 2, constituída por um Argilossolo Vermelho-Amarelo distrófico a moderado, textura arenosa. Analisou-se a fertilidade do solo no perfil de 0-20 cm, obtendo-se os seguintes resultados: MO = 1,9%, ph (CaCl 2 ) = 5,7, P (Mehl)= 29,2 ug/cm 3, K = 1,9 mmol c dm -3, Ca= 21 mmol c dm -3, Mg= 7 mmol c dm -3, H+Al= 46 mmol c dm -3, Al= 1 mmol c dm -3. Pelos resultados obtidos não foi necessária a utilização de calcário. Subdividiu-se a área em 16 parcelas e em cada parcela foram plantadas cinco linhas, espaçadas em setenta centímetros. Consideraram-se como bordaduras as duas linhas externas e cinqüenta centímetros das extremidades, resultando em área útil de seis metros quadrados. Os tratamentos foram: dejetos de suínos in natura (DEJT); biofertilizante (efluente de biodigestor -BIOF); adubação mineral (ADMN); testemunha (TEST). O dejeto utilizado e o biofertilizante (obtido após processo de biodigestão anaeróbia de dejetos suínos em biodigestor contínuo tubular) foram provenientes do Setor de Suinocultura/UEMS. As aplicações dos dejetos e biofertilizante foram realizadas mediante a análise dos teores de nitrogênio, fósforo e potássio dos mesmos, aplicando a quantidade suficiente para o atendimento do nutriente que exigiu menor quantidade. Na adubação mineral utilizou-se como fonte o superfosfato simples, o cloreto de potássio e o sulfato de amônio, para o fornecimento de 60 kg de P 2 O 5, 30 kg de K 2 O e 50 kg de N por hectare, quantidades estas recomendadas pela CFSEMG (1999). As adubações foram efetuadas após cada corte da forrageira, totalizando dois cortes com intervalos de 45 dias. O primeiro corte foi realizado 45 dias após a homogeneização das parcelas, as plantas foram cortadas a 20 cm do solo e imediatamente levadas ao Laboratório de Nutrição Animal da UEMS/Aquidauana para pesagem, realização da matéria seca e quantificação da porcentagem de folhas e colmos. As plantas foram colocadas em estufa de ventilação forçada por 72 horas a 65 C. Os parâmetros avaliados foram: produção de matéria seca -PMS (MS t/ha), relação folha/colmo -F:C e taxa de acúmulo de matéria seca -TAMS (kg/ha/dia). O delineamento estatístico usado foi o de blocos ao acaso com quatro tratamentos e quatro repetições. Os dados foram submetidos ao programa estatístico SAS e o teste de Tukey (P<0,05) para comparação das médias. 402

4 Resultados e Discussão Pelos dados da Tabela 1, observou-se que as médias de PMS apresentaram diferenças significativas (P<0,05) entre os tratamentos, maior acúmulo de MS ocorreu com a adubação orgânica devido à melhor disponibilidade de nutrientes. Estes teores são elevados uma vez que as plantas foram analisadas no período seco, o que corresponde à menor produtividade de MS. Resultados semelhantes foram obtidos por Rezende et al. (2005), ao avaliar o uso da adubação química e fertirrigação com dejetos líquidos de suínos (DLS) no capim Marandú, constataram que a aplicação de 180 m 3 /ha de DLS in natura e fermentado por 45 dias propiciaram as maiores PMS, respectivamente, 7,2 e 7,0 t/ha. Houve diferenças significativas (P<0,05) entre as médias da relação F:C (Tabela 1) com o uso de BIOF e DEJT, sendo esses maiores do que ADMN e TEST. A maior relação F:C aumenta a disponibilidade de massa seca e facilita a preensão de forragem pelo animal. De acordo com Sbrissia & Da Silva (2001), a relação F:C apresenta relevância variada de acordo com a espécie forrageira, sendo menor em espécies de colmo tenro e de menor lignificação. Na Tabela 2, encontra-se as TAMS. Houve diferenças significativas (P<0,05) entre os tratamentos, sendo que o BIOF proporcionou um maior acúmulo de MS com o passar do tempo. Considerando que os altos teores de MS em gramíneas forrageiras tornam-se um dos fatores limitantes no consumo animal, devido o aumento da quantidade de fibras, principalmente na época da seca quando o crescimento é reduzido em decorrência do baixo potencial de umidade do solo e ausência de precipitações. Torna-se necessário o acompanhamento contínuo das pastagens após as adubações, devido à rápida resposta e aumento da produção de MS das plantas. Conclusões O uso de fertilizantes orgânicos em Brachiaria brizantha cv. Marandú, na região do Pantanal MS, mostrou-se viável uma vez que se constatou um incremento na produção e na taxa de acúmulo de matéria seca e na relação folha-colmo. Agradecimentos Ao CNPq pela bolsa de Iniciação Científica concedida. À Fundação de Apoio ao Desenvolvimento do Ensino, Ciência e Tecnologia do Estado de Mato Grosso do Sul - Fundect, pelo apoio financeiro da pesquisa. Literatura Citada ALLEM, A.C. & VALLS, J.F.M Recursos Forrageiros nativos do Pantanal Matogrossense, Brasília, p. (EMBRAPA-CENARGEN. Documentos, 8). 403

5 CFSEMG - COMISSÃO DE FERTILIDADE DO SOLO DO ESTADO DE MINAS GERAIS - Recomendações para uso de corretivos e fertilizantes em Minas Gerais. 5ª aproximação. Viçosa, MG, p. CRISPIM, S.M.A.; BARIONI JR, W.; BRANCO, O.D. COMPORTAMENTO PRODUTIVO DAS BRAQUIÁRIAS NO PANTANAL-MS, BRASIL. In: III Simpósio sobre recursos naturais e sócio-econômicos do pantanal, os novos desafios do novo milênio. Corumbá/MS, de 27 a 30 de Novembro de REZENDE, A.V.; MEDEIROS, L.T.; CUNHA NETO, F.R.; et al. Adubação de pastagem de Brachiaria brizantha cv. Marandu com dejetos líquidos de suínos. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 42., 2005, Goiânia. Anais eletrônicos... [CD-ROM], Goiânia, SANTOS, S.A.; CARDOSO, E.L.; SANTOS, R.A.M.S.; et al. Princípios Básicos para a Produção Sustentável de Bovinos de Corte no Pantanal. Corumbá/MS: Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, Centro de Pesquisa Agropecuária do Pantanal, Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. Série documentos n.37, 25p SBRISSIA, A.F. & Da SILVA, S.C. O ecossistema de pastagens e a produção animal. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 38., 2001, Piracicaba. Anais... Piracicaba: Sociedade Brasileira de Zootecnia, p Tabela 1. Produção de matéria seca (t/ha) e relação folha/colmo do capim Brachiaria brizantha cv. Marandú, no período seco e estatísticas. Variáveis Cortes Dejeto "in natura" Produção Matéria Seca (t/ha) Relação folha/colmo Tratamentos Adubo Biofertilizante Mineral Testemunha Média 1º 2,23 b 2,94 a 1,78 bc 1,32 c 2,06 A 2º 2,29 ab 2,92 a 1,96 bc 1,32 c 2,12 A Média 2,25 a 2,92 a 1,84 b 1,32 c Desvio padrão: 0,28 Coeficiente de variação: 13,54 % 1º 2,77 b 3,62 a 1,86 c 1,27 c 2,34 A 2º 2,46 b 3,42 a 2,26 b 1,64 b 2,49 A Média 2,61 a 3,52 a 2,02 b 1,44 b Desvio padrão: 0,35 Coeficiente de variação: 14,73 % Médias seguidas de mesma letra minúscula na linha e maiúscula na coluna não diferem entre si pelo teste de Tukey (P>0,05). 404

6 Tabela 2. Taxa de Acúmulo de Matéria Seca - TAMS (kg/ha/dia) do capim Brachiaria brizantha cv. Marandú, no período seco e estatísticas. Tratamentos Variáveis Cortes Dejeto "in Biofertilizante Adubo Média Testemunha natura" Mineral 1º 49,48 b 65,27 a 39,60 bc 29,29 c 44,39 A TAMS 2º 47,72 ab 60,87 a 40,78 bc 27,49 c 45,73 A (kg/ha/dia) Média 48,40 b 62,04 a 39,55 bc 28,29 c Desvio padrão: 6,08 Coeficiente de variação: 13,50 % Médias seguidas de mesma letra minúscula na linha e maiúscula na coluna não diferem entre si pelo teste de Tukey (P>0,05). 405