Programação)e)Organização)da) Produção)

Programação)e)Organização)da) Produção) Prof.)Fernando)Deschamps) fernando.deschamps@ufpr.br) Planejamento)e)Organização)da)Produção) PLANO&MESTRE&DE&PRODUÇÃO& (PMP)&

Bibliografia)recomendada) TUBINO,)D.F.) Planejamento&e& controle&da&produção:& teoria&e&prádca.&2)ed.) Atlas,)2009.) Capítulo)4) MarkeUng Previsão)de) Vendas Pedidos)em) Carteira Engenharia Estrutura)do) Produto Roteiro)de) Fabricação Compras Ordens)de) Compras Planejamento)Estratégico)da) Produção Plano)de) Produção PlanejamentoNmestre)da) Produção Programação)da)Produção )Administração)dos)Estoques )Seqüenciamento )Emissão)e)Liberação Ordens)de) Fabricação Plano)Mestre)de) Produção Ordens)de) Montagem Avaliação)de)Desempenho Acompanhamento)e)Controle)da)Produção Pedidos)de) Compras Fornecedores Estoques Fabricação)e)Montagem Clientes

Plano)Mestre)de)Produção)(PMP)) Longo)Prazo) Plano)de)Produção) Planejamento)Mestre)da)Produção) PMP)Inicial) Médio)Prazo) Viável?) Não) Sim) PMP)Final) Curto)Prazo) Programação)da)Produção) Plano)Mestre)de)Produção)(PMP)) O)PMP)diferenciaNse)do)plano)de)produção)sob) dois)aspectos:) O)nível&de&agregação)dos)produtos:)onde)o)plano)de) produção)tratava)de)famílias)de)produtos,)o)pmp,)já) voltado)para)a)operacionalização)da)produção,)tratará) de)produtos)individuais) A)unidade&de&tempo)analisada:)onde)o)plano)de) produção)empregava)meses,)trimestres)e)anos,)o)pmp) empregará)uma)unidade)de)planejamento)mais)curta,) normalmente)semanas,)ou)no)máximo)meses)para) produtos)com)ciclos)produuvos)longos)

Plano)Mestre)de)Produção)(PMP)) Na)elaboração&do&PMP)estão)envolvidas)todas)as) áreas)que)têm)um)contato)mais)direto)com)a) manufatura& Reuniões)para)a)definição)da)táUca)a)ser) empregada)nas)próximas)semanas)são)realizadas) periodicamente:) Ao)final)de)sua)elaboração,)o)PMP)representará)os) anseios)das)diversas)áreas)da)empresa)não)só)quanto) à)programação)da)produção)da)semana)que)entra,) como)também)quanto)ao)planejamento&tádco)de) médio)prazo)para)as)próximas)semanas) Funções)do)PMP) QuanUdade)de)Vendas) Previsão)da)Demanda) Pedidos)em)Carteira) 1) 2) 3) 4) 5) 6) 7) 8) 9) Tempo) Plano)Mestre)da)Produção) Programação)da) Produção) Análise)e)Validação)da) Capacidade)

Tempo)e)o)PMP) O)planejamentoNmestre)da)produção)trabalha)com)a) variável&tempo)em)duas&dimensões:) Uma)é)a)determinação)da)unidade&de&tempo)para)cada) intervalo)do)plano) Outra)é)a)amplitude,)ou)horizonte,)que)o)plano)deve) abranger)na)sua)análise) A)determinação)dos)intervalos)de)tempo)que)irão) compor)o)pmp)está)associada)à)velocidade)de) fabricação)dos)itens)incluídos)no)pmp)e)à)possibilidade) práuca)de)alterar)tal)plano) Normalmente,)trabalhaNse)com)intervalos)de)semanas) Processos)que)tenham)lead%&mes)muito)altos)se) empregam)intervalos)de)meses)e)até)trimestres) Tempo)e)o)PMP) Não)há)necessidade)de)se)usar)o)mesmo)intervalo)de) tempo)para)todo)o)plano!) PodeNse)começar)com)semanas,)e,)a)medida)em)que)se) afastar)da)parte)firme)do)plano,)passar)a)usar)meses)e) depois)trimestres) Porque)não)se)emprega)o)lead%&me)real)como)o)lead% &me)de)programação)na)montagem)do)plano?)) Um)sistema)produUvo)para)trabalhar)de)forma)organizada) necessita)de)um)período&de&programação&congelado,)ou) seja,)todos)dentro)do)sistema)estarão)nesse)período) trabalhando)para)atender)a)um)plano)comum,)e)caso)esse) plano)se)altere)a)cada)hora,)muito)provavelmente)não)se) conseguirá)sincronizar)os)diferentes)processos)

O)tempo)no)PMP) Demanda Demanda Real Demanda Prevista PMP Firme PMP FlexÌvel Tempo Programação da Produção Alocação dos Recursos Planejamento da Capacidade Negociação dos Recursos Tempo)e)o)PMP) O)planejamentoNmestre)da)produção)desmembra) o)pmp)em)dois)níveis)de)horizontes)de)tempo,) com)objeuvos)diferenciados:)) No)nível&firme,)o)PMP)serve)de)base)para)a) programação&da&produção)e)a)ocupação&dos&recursos& produdvos& No)nível&sujeito&a&alterações,)o)PMP)serve)para)o) planejamento&da&capacidade&de&produção)e)as) negociações)com)os)diversos)setores)envolvidos)na) elaboração)do)plano) 12)

Eficiência)do)PMP) Como)tornar)mais)eficaz)a)dinâmica)de)passagem)do) planejamento)de)capacidade)para)o)de)congelamento) do)período)de)curto)prazo?) Melhorar&o&relacionamento&com&os&clientes) desenvolvendo)políucas)de)parcerias)de)longo)prazo)que) garantam)maior&visão&da&demanda&futura)para) planejamento)da)capacidade,)bem)como)certeza&na& demanda&atual)para)programação)da)parte)congelada)do) PMP) Implantar)técnicas)de)chãoNdeNfábrica)que)aumentem)a) flexibilidade)do)sistema)produuvo)na)produção)de) pequenos)lotes,)incrementando)a)rapidez&de&resposta&ao& mercado& Nivelamento)do)PMP)à)demanda) Plano)Mestre)de)Produção) 2.000)A) 3.000)B) 5.000)C) Lotes)Únicos)Variáveis) C) B) C) A) C) B) C) A) C) B) Lotes)Padrões)de)1.000)itens) Horizonte)de)Programação)do)PMP) Sendo)flexível,)é)possível)explorar)um)conceito)de)planejamento)de) médio)prazo)associado)à)manufatura)enxuta,)chamado)de) nivelamento)do)pmp)à)demanda))

Nivelamento)do)PMP)à)demanda) A)grande)limitação)para)esse)Upo)de)programação)nivelada) do)pmp)é)óbvia)) Onde)se)Unham)três)paradas)para)preparação)de)linha,)agora)se) terão)10)preparações,)uma)para)cada)um)dos)10)lotes)padrões) de)1.000)itens) Uma)vez)superada)esta)limitação)com)a)implantação)de) técnicas)voltadas)para)o)aumento&de&flexibilidade)e)da) produção&em&fluxo)(polivalência,)ajuda)mútua,)layout)em) serpenuna,)smed)e)autonomação,)dentre)outras),)pelo) menos)quatro)grandes)ganhos)podem)ser)listados:) Entregas)just.in.&me%(JIT))para)os)clientes)(internos)ou)externos)) Redução)dos)níveis)de)estoque) Lotes)padrões)de)produção) Potencial)de)uso)do)sistema)puxado)no)abastecimento)da)linha) Funções)do)PMP) QuanUdade)de)Vendas) Previsão)da)Demanda) Pedidos)em)Carteira) 1) 2) 3) 4) 5) 6) 7) 8) 9) Tempo) PlanejamentoNmestre)da)Produção) Programação)da) Produção) Nivelada) Análise)e)Validação)da)Capacidade) Tempo)de)Ciclo)=)Tempo)Disponível/Demanda) Número)de)Kanbans)=)(Demanda/Lote)Kanban))x)Ciclo)

Ciclo)virtuoso)do)nivelamento)do)PMP) Supermercados) Programação) Puxada) Redução)dos) Lead)Times) Flexibilidade) Redução)dos) Lotes)na) Programação) Nivelamento)do) PMP)à)Demanda) de)curto)prazo) Plano)de)vendas)e)PMP) Como)o)PMP)tem)por)objeUvo)estruturar)o)sistema)produUvo)para) atender)da)forma)mais)eficaz)possível)o)plano)de)vendas)(previsão) de)médio)prazo)e)pedidos)em)carteira))para)os)períodos)futuros,) sua)elaboração)se)inicia)com)a)transformação)das)informações) desse)plano)de)vendas)em)informações)úteis)à)produção)) Normalmente,)a)área)de)vendas)tem)sua)linguagem)própria)de) comunicação)com)o)mercado)e)nem)sempre)essa)é)a)mesma)que)será) uulizada)no)sistema)produuvo)para)se)acionar)a)produção) Uma)das)funções)do)PMP)é)traduzir)essa)linguagem)de)mercado) para)a)linguagem)de)produção) Outro)ponto)diz)respeito)à)dinâmica)de)lotes)econômicos)de) produção,)ou)ainda,)quando)se)está)usando)previsões)de)vendas)de) médio)prazo)para)famílias)de)produtos)que)deverão)ser) abertas ) em)produtos)acabados)específicos))

Estoques&em&mãos& Lote&Padrão&de&120&Kg& Montagem)do)PMP) Para)facilitar)o)tratamento)das)informações)e) informauzar)o)sistema)de)cálculo)das)operações) referentes)à)elaboração)do)pmp)empregamnse)tabelas& de&dados&com&informações&detalhadas,)período)a) período,)por)item)que)será)planejado,)como)por) exemplo:)) Demanda)(dependente)e)independente))prevista)e) confirmada)(ou)pedidos)em)carteira)) Recebimentos)programados) Estoques)em)mãos)e)projetados) Necessidade)líquida) PMP)

Exemplo)básico)de)registro) Julho Agosto 1 2 3 4 1 2 3 4 Demanda prevista 50 50 50 50 60 60 60 60 Demanda confirmada 55 40 10 5 0 0 0 0 Recebimentos Programados 100 Estoques Projetados 5 50 100 50 100 40 80 20 60 PMP 100 100 100 100 Exemplo)básico)de)registro) Julho Agosto 1 2 3 4 1 2 3 4 Demanda prevista 50 50 50 50 60 60 60 60 Demanda confirmada 55 40 10 5 0 0 0 0 Recebimentos Programados 100 Estoques Projetados 5 50 100 50 100 140 80 120 60 PMP 100 100 100 100 PMP)com) estoque) mínimo)de) 50) Julho Agosto 1 2 3 4 1 2 3 4 Demanda prevista 10 10 10 10 10 10 10 10 Demanda confirmada 9 5 3 1 0 0 0 0 Recebimentos Programados 0 0 0 0 0 0 0 0 Estoques Projetados 2 2 2 2 2 2 2 2 2 PMP 10 10 10 10 10 10 10 10 Disponibilidade de entrega 3 5 7 9 10 10 10 10 PMP)para) itens)sob) encomenda)

LT&de&1&semana& 44&+&0& &472&=&_428&<&30& 120&+&360& &436&=&44&>&30& >&30& NL=&458&&& PMP&=&4&x&120&=&480&

Análise)e)validação)da)capacidade)) O)objeUvo)é)não&prosseguir&com&um&plano&que& trará&problemas&futuros)para)sua) operacionalização) A)função)da)análise)da)capacidade)produUva)do) PMP)consiste)em)equacionar&os&recursos& produdvos)da)parte)variável)do)plano,)de)forma)a) garanur)uma)passagem)segura)para)sua)parte)fixa) e)posterior)programação)da)produção) Ajustes)de)médio)prazo)na)capacidade)produUva,)que) não)foram)incluídos)anteriormente,)podem)ser) necessários)) Análise)e)validação)da)capacidade)) A)análise)da)capacidade)de)produção)para)o)plano)de)produção) estratégico)considerou)a)possibilidade)de)trabalhar)variáveis)de) longo)prazo:) Alteração)nas)instalações)usicas,)compra)de)equipamentos,)definição) dos)turnos)de)trabalho,)admissão)e)treinamento)da)mãondenobra)e) negociações)de)fornecimento)externo,)dentre)outras)alternauvas) Já)as)decisões&relaDvas&ao&PMP)envolvem)a)negociação)com) variáveis&de&médio&prazo:) Formação)ou)uso)de)estoques)amortecedores) Definição)de)tempos)de)ciclo)para)as)próximas)semanas) Necessidades)de)horas)extras)ou)de)jornadas)flexíveis) Remanejamentos)de)funcionários) Necessidades)de)espaço)na)recepção)e)armazenagem)dos)itens) RCCP)(Rough%Cut%Capacity%Planning)ou)planejamento)grosseiro)de) capacidade))é)o)responsável)por)fazer)esta)análise)da)capacidade)))

Cálculo)da)capacidade)produUva)) IdenUficar)os)recursos)a)serem)incluídos)na)análise) Como)forma)de)simplificação)podeNse)considerar)apenas) os)recursos)críucos,)ou)gargalos) Obter)o)padrão&de&consumo,)ou)taxa)de)produção)no) caso)de)máquinas,)da)variável)que)se)pretende)analisar) (horasnmáquina/unidade,)horasnhomem/unidade)ou) m 3 /unidade,)dentre)outras))de)cada)produto)acabado) incluído)no)pmp)para)cada)recurso) Nesse)padrão)de)consumo)já)podem)estar)conUdas)as) taxas)de)eficiência,)de)paradas)para)manutenção)e)de) setups,)ou)estes)valores)podem)vir)discriminados)em) separado)para)controle) Cálculo)da)capacidade)produUva)) MulDplicar&o&padrão&de&consumo&de&cada& produto&para&cada&recurso&pela&quanddade&de& produção&prevista&desse&produto)no)pmp)para)o) período)em)que)esse)recurso)será)acionado)em) função)dos)lead)umes)de)planejamento) Consolidar&as&necessidades&de&capacidade&para& cada&recurso)em)cada)período) Comparar&as&disponibilidades&dos&recursos&com& as&necessidades&de&capacidades&calculadas)em) cada)período)para)a)tomada)de)decisão)quanto)a) viabilidade)do)pmp)

Roteiro)de)fabricação)e)taxas)de) produção)da)família)de)malhas)colméia)) Item Fases Recursos Taxa de Produção Lead Time de Programação Malha Acabada Malha Fixada Acabamento Rama 0,003 h/kg Tinturaria Jets 3 h/lote Fixação Rama 0,002 h/kg Purga Jets 1 h/lote 1 semana Malha Crua Malharia Teares 0,09 h/kg 2 semanas Cálculo)das)necessidades)de)capacidade) nos)jets)para)malha)colméia)) Período) PMP)Colméia)(kg)) 13) 14) 15) 16) 17) 18) 720) 960) 1320) 1320) 1200) 1200) Carga)Jets)(h)) Lead)Time)1)semana) 32) 44) 44) 40) 40) N) (960/120))x)4) Purga)1)h/lote) Tinturaria)3)h/lote) )

Cálculo)das)necessidades)de)capacidade) nos)teares)para)malha)colméia)) Período) PMP)Colméia)(kg)) 13) 14) 15) 16) 17) 18) 720) 960) 1320) 1320) 1200) 1200) Carga)Teares)(h)) Lead)Time)2)semanas) 118,8) 118,8) 108) 108) N) N) 1320)x)0,09) Malharia)0,09)h/kg)

Análise)e)validação)da)capacidade)) Fazendo)o)cálculo)de)ocupação)para)cada)recurso) que)nos)interessa)analisar,)e)confrontandona)com) a)disponibilidade)do)recurso,)podemos)concluir) se)o)pmp)que)estamos)planejando)é)viável,)ou)se) devemos)alterar)os)planos)de)alguns)produtos) para)tornánlo)viável) O)uso)dos)perfis)de)carga)unitários)dos)produtos)para) calcular)as)necessidades)de)capacidade)de)produção)é) uma)forma)rápida)e)simples)de)validação)do)pmp) Porém,)ela)não)leva)em)consideração)duas)questões) importantes:)o)tamanho)dos)lotes)e)os)estoques) disponíveis)das)partes)componentes.)) 33) Itens)que)entram)no)PMP) Automóvel)Montado) Direção)Hidráulica)(10%)) Azul)(20%)) 1.8)Flex)(20%)) Opcionais) Direção)Hidráulica)(30%)) Ar)Condicionado) Direção)Hidráulica)(30%)) Ar)Condicionado) Air)Bag)/)ABS) Cores) Cinza)(10%)) Branco)(20%)) Verde)(10%)) Motores) 1.4)Flex)(20%)) 1.0)Flex)(40%)) 1.0)(20%)) Direção)Hidráulica)(30%)) Ar)Condicionado) Air)Bag)/)ABS) MP3) Vermelho)(10%)) Preto)(30%))

Itens)que)entram)no)PMP) Geralmente)não)se)planeja)a)formação)de)estoques)para) todas)as)combinações)possíveis,)haja)vista)o)grande)custo) de)se)carregar)estoques)dentro)do)conceito)de)manufatura) enxuta)) A)idéia)para)reduzir)esse)crescimento)exponencial)consiste)em) se)descer)um)nível)no)pmp) Em)vez)de)elaborar)um)PMP)para)cada)produto)acabado,)se) passa)a)elaborar)um)pmp)para)cada)opção)de)componente,) transformando)a)muluplicação)de)alternauvas)em)uma) soma)de)alternauvas) O)produto)acabado)seria)controlado)por)fora,)com)um) programa)de)montagem)final)que)representaria)as)opções) escolhidas)pelos)clientes) Itens)que)entram)no)PMP) 96)automóveis)diferentes)(4x6x4))ou)14)componentes)diferentes)(4+6+4)?) Opcionais Cores Motores Direção Hidráulica = 500 x 1 = 500 Azul = 500 x 0,2 = 100 1.8 Flex = 500 x 0,2 = 100 Ar Condicionado = 500 x 0,9 = 450 Cinza = 500 x 0,1 = 50 1.4 Flex = 500 x 0,2 = 100 Air Bag / ABS = 500 x 0,6 = 300 Branco = 500 x 0,2 = 100 1.0 Flex = 500 x 0,4 = 200 MP3 = 500 x 0,3 = 150 Verde = 500 x 0,1 = 50 1.0 = 500 x 0,2 = 100 Vermelho = 500 x 0,1 = 50 Preto = 500 x 0,3 = 150 Previsão)de)Demanda)de)500)automóveis)

Considere)a)previsão)de) demanda)ao)lado)para)o) produto)xpto.) Considerando)que)o) estoque)inicial)é)de) 26.000)unidades,)que)os) lotes)de)fabricação)são)de) 50.000)unidades)e)que)o) estoque)de)segurança)é) de)10.000)unidades,) elabore)um)pmp)para) esse)produto.) Exercício)#1) Considere)a)previsão)de) demanda)ao)lado)para)o) produto)xpto.) Considerando)que)o) estoque)inicial)é)de) 26.000)unidades,)e)que) não)há)restrição)de) tamanho)de)lote,) elabore)um)pmp)para) esse)produto.) Exercício)#2)

Considere)a)previsão)de) demanda)ao)lado)para)o) produto)xpto.) Considerando)que)o) estoque)inicial)é)de) 26.000)unidades,)e)que) é)adotada)uma)políuca) de)nivelamento)total)da) produção,)elabore)um) PMP)para)esse)produto.) Exercício)#3) Considere)a)previsão)de) demanda)ao)lado)para)o) produto)xpto.) Considerando)que)o) estoque)inicial)é)de) 26.000)unidades,)e)que)é) adotada)uma)políuca)de) nivelamento)da)produção) por)semestre)(abril)a) setembro)e)outubro)a) março),)elabore)um)pmp) para)esse)produto.) Exercício)#4)

Repita)o)exercício)#1) para)tamanhos)de)lote) de)100.000)unidades)e) 150.000)unidades)e) compare)o)estoque) médio)no)ano)para)o) produto)xpto.) Exercício)#5)