EMENTA SEMANAL ABRIL 08 Semana de a 6 de abril ª-feira Dia PRATO *VEGETARIANO Dia 3 PRATO *VEGETARIANO Sopa de grão-de-bico de atum no forno Estufado de cogumelos com legumes (tomate, cenoura e feijão-verde) 49 47 54 30 4 3 Dia 4 PRATO *VEGETARIANO Creme de curgete Jardineira de vitela Jardineira de tofu Incorporados no prato 403 56 43 9 8 Dia 5 PRATO *VEGETARIANO Sopa regional (cenoura, feijão, alho francês) de peixe Malandrinho de feijão e grelos Cenoura e couves salteadas 50 545 7 84 9 7 3 Dia 6 PRATO *VEGETARIANO Creme de cenoura com brócolos Bifinhos de peru com cogumelos com molho de tomate cogumelos e ervilhas Alface e cenoura 576 579 8 87 8 9 5 Nutricionista Responsável: Rayana Marcela Oliveira 0N
EMENTA SEMANAL ABRIL 08 Semana de 9 a 3 de abril ª-feira Dia 9 PRATO *VEGETARIANO Creme de couve-flor Esparguete à bolonhesa Bolonhesa de soja Alface, cenoura e milho 6 79 76 6 3 8 3 7 Dia 0 Sopa Nutrisaudável (feijão branco, abóbora e couve) Lombos de pescada com molho de orégãos e limão PRATO Batata cozida, grão e brócolos *VEGETARIANO Caril de grão e legumes Batata cozida Cenoura e couve 433 654 60 7 5 0 6 Dia PRATO *VEGETARIANO Creme de couve-flor com ervilhas Perna de frango no forno com molho de tomate Feijão vermelho com molho de tomate Alface, tomate e beterraba 499 57 67 8 5 0 6 Dia PRATO *VEGETARIANO Caldo verde / Creme de legumes Peixe à lagareiro com batatas e brócolos Salada quente de batata e lentilhas Couve roxa e cenoura Pudim de pão / Fruta da época (3 variedades) 596 540 73 6 Dia 3 PRATO *VEGETARIANO Creme de cenoura e beterraba Pataniscas de cenoura de feijão Curgete panada no forno de feijão 667 653 96 9 9 5 0 Nutricionista Responsável: Rayana Marcela Oliveira 0N
EMENTA SEMANAL ABRIL 08 Semana de 6 a 0 de março ª-feira Dia 6 PRATO *VEGETARIANO Sopa de chuchu e cenoura da de atum com ervilhas e cogumelos com molho de tomate, curgete e ervilhas Alface e couve roxa 497 465 5 64 9 7 0 5 Dia 7 PRATO *VEGETARIANO Sopa campestre (cenoura e couve portuguesa) de pato campestre no forno (tomate, pimento, cenoura, cogumelos, chouriço vegetal) Alface, cenoura e beterraba 554 6 7 87 7 9 30 Dia 8 PRATO *VEGETARIANO Creme de abóbora com ervilhas Filetes de pescada em cama de espinafre com batata cozida Meia desfeita de cogumelos com batata cozida Cenoura e milho 5 50 63 69 40 7 Dia 9 PRATO *VEGETARIANO Sopa de legumes à juliana Febras de porco grelhadas de legumes Bolinhos de lentilhas de legumes Alface 659 494 38 7 5 Dia 0 PRATO *VEGETARIANO Sopa dos Pedros (legumes e feijão vermelho) Pescada à Gomes de Sá Gratinado de grão, couve-flor e brócolos com broa Batata cozida Couve-flor, brócolos e cenoura Maçã assada / Fruta da época (3 variedades) 47 43 5 48 0 6 Nutricionista Responsável: Rayana Marcela Oliveira 0N
EMENTA SEMANAL ABRIL 08 Semana de 3 a 7 de abril ª-feira Dia 3 PRATO *VEGETARIANO Minestrone colorido (Couve-de-bruxelas, feijão encarnado e tomate) Ovos mexidos com cogumelos e cebolinho de cenoura Risoto de cogumelos e alho-francês 550 54 68 4 5 Dia 4 PRATO *VEGETARIANO Creme de couve branca e espinafres Salmão grelhado Batatas salteadas com ervas aromáticas Grão-de-bico, batata, cenoura, couve e brócolos Cenoura, couve e brócolos Mousse de chocolate / Fruta da época (3 variedades) 66 559 7 3 0 6 6 Dia 5 PRATO *VEGETARIANO Nutrisopa (couve, cenoura e feijão verde) a lavrador (feijão encarnado, carne de vaca, massa, cenoura, couve) da de feijão encarnado Incorporados no prato 554 394 0 4 Dia 6 PRATO *VEGETARIANO Sopa de couve lombarda Medalhões de pescada estufados com molho de camarões Estufado de ervilhas e seitan Alface, cenoura e couve roxa 59 5 84 36 7 Dia 7 PRATO *VEGETARIANO Creme de legumes II Empadão de peru com legumes (cenoura, courgette, pimentos e cogumelos) Empadão de lentilhas Alface 58 76 60 39 4 3 6 Nutricionista Responsável: Rayana Marcela Oliveira 0N
EMENTA SEMANAL ABRIL / MAIO 08 Semana de 30 de abril a 4 de maio ª-feira Dia 30 PRATO *VEGETARIANO Sopa de legumes com feijão branco Filetes de pescada panados no forno de cenoura de cenoura com alho-francês, ervilhas e tomate Alface e beterraba 550 54 68 4 5 PRATO Dia *VEGETARIANO FERIADO Dia PRATO *VEGETARIANO Sopa de lentilhas e nabiças Rojões com cenoura Estufado de feijão branco e abóbora 568 576 79 86 3 8 7 7 Caldo verde diferente (batata, courgette, nabo, couve-flor e couve galega) Dia 3 PRATO *VEGETARIANO Bacalhau à Brás Tofu com cogumelos à Brás Alface, tomate e cenoura Pera cozida / Fruta da época (3 variedades) 859 594 99 45 33 0 36 Dia 4 PRATO *VEGETARIANO Creme de legumes com alho francês Frango estufado Almôndegas de legumes Juliana de feijão-verde, cenoura e milho 56 456 6 5 6 Nutricionista Responsável: Rayana Marcela Oliveira 0N