EMENTA - LAR. 2 a 8 de julho de Nabo 1,3,5,6,7,8,12. Fruta. Fruta

Transcrição

1 Gelado Salada de atum (batata, cenoura, ervilhas, feijão verde, atum, ovo) 4,5,6 Salada de pescada (batata, cenoura, ervilhas, feijão verde, pescada, ovo) 4 Penca 1,3,5,6,7,8,12 Bolinhos de bacalhau com arroz de ervilhas, cenoura e salada de alface 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14 Abrótea cozida com arroz de ervilhas, cenoura e salada de alface 4,5,6 Nabiças e feijão-frade 1,3,5,6,7,8,12 Couve-flor 1,3,5,6,7,8,12 2 a 8 de julho de 2017 Creme de legumes 1,3,5,6,7,8,12 Brocolos 1,3,5,6,7,8,12 Borrego em caldeirada com batata, arroz e salada de alface e tomate5,6 Borrego estufado em cru arroz e salada de alface e tomate 5,6 Couve lombarda 1,3,5,6,7,8,12 Creme de abobora e couve branca 1,6,7,8,12 Bacalhau à Brás e salada de alface, milho e cenoura 3,4,5,6,9 Pescada cozida com batata, feijão verde e cenoura cozida 4 Frango assado com arroz de ervilhas e salada de alface e tomate 5,6 Frango cozido com arroz de ervilhas e alface e tomate 5,6 Frango estufado com massa esparguete e legumes (penca) 1,3,5,6 Frango estufado ao natural com massa esparguete e legumes (penca) 1,3 Nabo 1,3,5,6,7,8,12 Carne de porco estufada com arroz de brocolos 5,6 Coelho cozido com arroz de brocolos Pescada cozida com batata, cenoura e feijão verde cozido - Molho de tomate 4 Pescada cozida com batata, cenoura e feijão verde cozido Espinafres 1,3,5,6,7,8,12 Creme de courgette 1,3,5,6,7,8,12 Rancho 1,3,5,6,7,9,12,14 Novilho estufado ao natural com macarronete e penca 1,3,7,14 Canja 1,3 Peixe vermelho assado com arroz e salada de alface e pepino 4,5,6 Pescada cozida com arroz de macedonia 4,5,6 Macedónia 1,3,5,6,7,8,12 Perna de peru estufada com puré e legumes salteados (couve branca e cenoura) 1,3,5,6,7,8,12 Pescada cozida com arroz e salada alface e pepino 4,5,6 Bolo aniversário 1,3,5,6,7 / Bolo (colaboradores) 1,3,5,6,7 à lavrador 1,3,5,6,7,8,12 Ervilhas 1,3,5,6,7,8,12 Solhão no forno com arroz de legumes (macedonia) 4,5,6 Perna de peru cozida com batata cozida, couve branca e cenoura 08 Pá de porco assada com batata assada com alface e cenoura raspada 5,6,9 Frango cozido com batata e legumes cozidos (couve branca e cenoura) Filete de cavala no forno com arroz e chucrute/ Colaboradores - Pá de porco com arroz e chucrute 4,5,6 Filetes de pescada no forno ao natural com arroz e chucrute 4,5,6 calda Cédula P. 2381N

2 A sua refeição contém ou pode conter as seguintes substâncias ou produtos e seus derivados: 1-Cereais que contêm glúten, 2-Crustáceos, 3-Ovos, 4-Peixes, 5-Amendoins, 6-Soja, 7-Leite, 8-

3 09 10 Perna de peru estufada ao natural com arroz e salada de alface e tomate 5,6 Pudim Flan 7 9 a 15 de julho de 2017 Creme de legumes 1,3,5,6,7,8,12 Nabo 1,3,5,6,7,8,12 Perna de peru estufada com batata assada e arroz e salada de alface e tomate 5,6,9 Empadão de atum e salada de alface 1,3,4,5,6,7,8,12 Abrótea estufada ao natural com batata cozida e penca 4,5,6 Creme de alho francês 1,6,7,8,12 Cenoura e couve branca 1,6,7,8,12 Bifanas deporco c0m massa esparguete e salada de alface e milho 1,5,6,7,9,10 Bifinhos de frango estufados ao natural com massa esparguete e salada de alface e milho 5,6 Filetes de pescada no forno com arroz e legumes (brocolos e couve flor) Filetes de pescada cozidos com arroz e legumes (brocolos e couve flor) 4,5, Abóbora 1,3,5,6,7,8,12 Creme de alface 1,3,5,6,7,8,12 Bolinhos de bacalhau com feijão frade e arroz e alface e tomate 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14 Pescada cozida com batata, couve de bruxelas e cenoura cozidas 4 de feijão verde 1,3,5,6,7,8,12 Arroz de pato com salada de alface, pepino e milho 1,3,6,7,9,12 Coelho estufado com arroz legumes salteados (couve branca e cenoura) 5,6,12 Frango cozido com arroz e legumes salteados (couve branca e cenoura) 5,6 Creme de courgette e ervilhas 1,3,5,6,7,8,12 Abrótea estufada com salada russa e feião verde4,5,6 Arroz de frango com salada de alface, pepino e milho 5,6 Abrótea cozida com batata cozida e feijão verde 4,5,6 13 Penca e feijão vermelho 1,3,5,6,7,8,12 Nabiças 1,3,5,6,7,8,12 Sardinhas assadas com batata cozida, pimentos e tomate 4,12 Leite-creme 1,3,7,12 1,3,7,12 Couve lombarda com grão 1,6,7,8,12 Frango assado com arroz de macedoria de legumes e alface 5,6 Pescada cozida com batatas cozidas e feijão verde 4 Frango cozido com arroz de macedoria de legumes e alface 5,6 de macedónia 1,3,5,6,7,8,12 14 Pá de porco assada com arroz de cenoura alface pepino 5,6,12 Peru estufado ao natural com arroz de cenoura alface e pepino Salmão assado com batata e brócolos4,5,6 Pescada cozida com batata e brócolos4,5,6 Nabo 1,3,5,6,7,8,12 Brócolos 1,3,5,6,7,8,12 15 Pescada no forno com arroz de feijão e penca 4 Pescada estufada ao natural com arroz de feijão e penca 4 Macarronete de peru com legumes (couve branca) 1,3,7,14 Macarronete de peru ao natural com legumes (couve branca) 1,3,7,14 Cédula P. 2381N Mod.018/C

4 A sua refeição contém ou pode conter as seguintes substâncias ou produtos e seus derivados: 1-Cereais que contêm glúten, 2-Crustáceos, 3-Ovos, 4-Peixes, 5-Amendoins, 6-Soja, 7-Leite, 8-

5 16 Nabo 1,3,5,6,7,8,12 16 a 22 de julho de 2017 Rojões com batata assada, arroz e salada de alface e tomate 5,6,9,12 Perna de peru assada ao natural com arroz e salada de alface e tomate 5,6 Creme de couve flor 1,3,5,6,7,8,12 Almofadinha de atum com arroz de ervilhas e salada de alface e milho 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12 Arroz de pescada ao natural com macedonia de legumes 4 Gelado Repolho 1,3,5,6,7,8,12 Creme de abóbora 1,3,5,6,7,8, Frango estufado com massa espiral e salada de cenoura raspada e pepino 1,3,5,6 Frango estufado ao natural com massa espiral e salada de cenoura raspada e pepino 1,3 Penca e feijão 1,3,5,6,7,8,12 Alho francês 1,3,5,6,7,8,12 Filetes fritos com arroz de tomate e salada de alafece beterraba 1,3,4,5,6,11 Abrotea cozida com arroz de tomate e salada de alface e beterraba 4,5,6,12 Gelatina 1,3,6,7,8,12 1,3,6,7,8,12 Couve lombarda 1,3,5,6,7,8,12 Tintureira assada com arroz de legumes (brocolos) 4,5,6 Tintureira estufada ao natural com arroz de legumes (brocolos) 4 Esparguete com novilho à bolonhesa e legumes (penca) 1,3,5,6,7,9,12 Carne de novilho cozida com espargeute e legumes (penca) 1,3 Juliana de legumes 1,3,5,6,7,8, Perna de peru estufada ao natural com salada de alface e tomate Pá de porco assada com arroz e salada de alface e tomate 5,6,12 Creme de brócolos 1,3,5,6,7,8,12 Feijão verde 1,3,5,6,7,8,12 Bacalhau com grão de bico (batata, ovo, bacalhau, feijão verde) 3,4,12 Bifaninhas de porco com esparguete e salada 1,3,5,6,12 Pescada cozida com batata e feijão verde 4 Pudim de chocolate 1,3,7 1,3,7 Caldo verde 1,3,6,7,9,12 Creme de courgette 1,3,5,6,7,8,12 Arroz de frango e salada de alface e cenoura5,6 Arroz de frango e salada de alfacee cenoura 5,6,12 Nabiças e feijão frade 1,3,5,6,7,8,12 Espinafres 1,3,5,6,7,8,12 Filetes de cavala no forno com molho de cebola e tomate, arroz e grelos salteados 4,5,6,12 Abrótea no forno com arroz à primavera (ervilhas, cenoura, feijão verde) 4,5,6 Abrotea cozida ao natural com arroz à primavera 4,5,6 Tirinhas de frango estufadas ao natural com esparguete e salada de alface 1,3,5,6 Pescada à Gomes de Sá com salada de alface e milho 3,4,7 Salada de pescada com batata e salada de alface e milho 4 Empadão de carne e feijão verde 1,3,5,6,7,8,12 Pescada no forno ao natural com arroz e legumes 4,5,6 Jardineira de novilho de vaca 1,3,6,7,9,12 Mod.018/C Cédula P. Nº 2381N

6 A sua refeição contém ou pode conter as seguintes substâncias ou produtos e seus derivados: 1-Cereais que contêm glúten, 2-Crustáceos, 3-Ovos, 4-Peixes, 5-Amendoins, 6-Soja, 7-Leite, 8-

7 23 24 Peru estufado ao natural com arroz e salada de alface e tomate 5,6 em calda de hortaliça e feijão 1,3,5,6,7,8,12 Novilho estufado com macedonia de legumes com arroz e salada de alface e 1,3,5,6 Arroz de novilho e legumes1,3 23 a 29 de julho de 2017 Frango cozido com arroz e legumes (couve branca e cenoura) 5,6 de nabo 1,3,5,6,7,8,12 de legumes 1,3,5,6,7,8,12 Brócolos 1,3,5,6,7,8,12 Tintureira assada com arroz macedonia de legumes4,5,6 Tintireira estufada eao natural arroz de macedonia de legumes ao natural4,5,6 de couve lombarda 1,3,5,6,7,8,12 de alho francês 1,3,5,6,7,8,12 Entrecosto com arroz, batata assada e salada de alface tomate 5,6,9 Frango estufado com arroz e legumes (couve branca e cenoura) 5,6 25 Feijoada de marisco e alface 1,2,3,4,6,12,14 Abrótea assada ao natural com arroz e salada de alface 4,5,6 Feveras com molho verde, batata cozida e feijão verde Novilho cozido com batata e legumes de repolho 1,3,5,6,7,8,12 de feijão verde 1,3,5,6,7,8,12 26 Peito de peru estufado com massa esparguete e salada de tomate 1,3,12 Peito de peru estufado ao natural com massa esparguete e salada de tomate 1,3,12 Gelatina 1,3,6,7,8,12 Espinafres e grão 1,3,5,6,7,8,12 Filetes de pescada no forno com arroz e macedónia e alface 4,5,6 Filetes de pescada no forno ao natural com arroz e macedónia e alface 4,5,6 de couve flor 1,3,5,6,7,8,12 27 Frango assado com arroz e salada de alface e pepino 5,6 Frango estufado ao natural com arroz e salada de alface e pepino 5,6 Feijão frade com atum, ovo, arroz branco e alface3,4,5,6,12 Pescada cozida com arroz e salada de alface4,5,6 Mousse de chocolate 3,7,8,12 28 Brocolos e couve flor 1,3,5,6,7,8,12 Bacalhau à Braga com alface, milho e cenoura raspada 4,5,6 Pescada cozida com batata e feijão verde cozido 4 de repolho 1,3,5,6,7,8,12 Farinha de pau de novilho e legumes (couve branca e brocolos)1,3 Carne de novilho em cru com legumes (couve branca e brocolos)1,3 Penca e feijão 1,3,5,6,7,8,12 Creme de abóbora 1,3,5,6,7,8,12 29 Pá de porco assada com arroz e salada de alface e pepino 5,6,12 Abrótea estufada com puré de batata e legumes 1,3,4,5,6,7,8,12 Frango com arroz e salada de alface e pepino 5,6 Abrótea cozida com batata e legumes 4 Cédula P. Nº2381N Mod.018/C A sua refeição contém ou pode conter as seguintes substâncias ou produtos e seus derivados: 1-Cereais que contêm glúten, 2-Crustáceos, 3-Ovos, 4-Peixes, 5-Amendoins, 6-Soja, 7-Leite, 8-