Ementa de 2 a 6 de Maio

Transcrição

1 Ementa de 2 a 6 de Maio Creme de cenoura Massa à lavrador (com couve, cenoura e brócolos) Creme de grão com nabiças Arroz de peixe com legumes Sopa de couve coração com cenoura raspada Costeletas grelhadas com arroz de tomate e salada de beterraba, tomate e cenoura /Sobremesa doce Creme de ervilhas Calamares com salada russa Sopa de couve lombarda Frango assado com arroz da horta (couve, cenoura e ervilhas) * utilização de fruta da época, variando entre ananás, banana, kiwi, laranja, maçã, pêra e tangerina.

2 Ementa de 9 a 13 de Maio Creme de nabiças Bolinhos de bacalhau com arroz de feijão e Juliana de legumes Panados de frango com arroz de tomate e salada de cenoura Creme de alho francês Hamburguer de frango grelhado com esparguete e (couve, cenoura e gourgette) Sopa de penca Pescada à espanhola / Sobremesa doce Sopa de macedónia Bifinhos de peru estufados com legumes (couve, cenoura e tomate) e massa espiral * utilização de fruta da época, variando entre ananás, banana, kiwi, laranja, maçã, pêra e tangerina.

3 Ementa de 16 a 20 de Maio Creme de cenoura Salada de Atum Creme de abóbora com feijão Pá de porco assada com arroz branco e salada mista (alface e tomate) Sopa de couve lombarda Salmão grelhado com arroz de manteiga Sopa de couve branca Frango assado com batata frita e legumes salteados Sopa de agrião Strogonoff de peru (com cogumelos) com farfalhe e salada (alface, tomate e cenoura) / Sobremesa doce * utilização de fruta da época, variando entre ananás, banana, kiwi, laranja, maçã, pêra e tangerina.

4 Ementa de 23 a 27 de Maio Creme de grão com nabiças Ovos mexidos com cogumelos, fiambre, arroz de cenoura e salada (alface, tomate e beterraba) /Sobremesa doce Creme de alho francês Filetes de pescada panados com salada russa (batata, cenoura e ervilhas) Sopa de juliana Esparguete com carne e (couve, cenoura e brócolos) Feriado Sopa de couve coração com cenoura raspada Douradinhos no forno com salada de batata e * utilização de fruta da época, variando entre ananás, banana, kiwi, laranja, maçã, pêra e tangerina.

5 Ementa de 30 de Maio a 3 de Junho Creme de legumes Almondegas com puré e Creme de abóbora com cenoura Bolonhesa de atum com molho de tomate e salada mista Sopa de feijão vermelho Trannches de carne com arroz brancoe Sopa de nabos Carne de porco assada com esparguete e salada de milho e tomate /sobremesa doce Sopa de feijão vermelho Filetes de pescada estufados com arroz primaveril e legumes * utilização de fruta da época, variando entre ananás, banana, kiwi, laranja, maçã, pêra e tangerina.