EMENTA Mês: janeiro/2015
|
|
|
- Artur Figueira Carneiro
- 8 Há anos
- Visualizações:
Transcrição
1 EMENTA Mês: janeiro/2015 1ª semana 05 -Segunda - Feira Sopa: Caldo de legumes (batata, cebola, couve verde, cenoura) Prato: Bife de peru grelhado com ervas aromáticas e esparguete cozido Legumes: juliana de legumes Sobremesa: Laranja 06 -Terça - Feira Sopa: de nabo (batata, cenoura, nabo, abóbora, couve lombarda) Prato: Bacalhau à Gomes de Sá (bacalhau batatas e ovo, alourados no forno) Salada: alface, cebola e beterraba Sobremesa: Banana 07-Quarta - Feira Sopa: Creme de ervilhas (cebola, ervilhas, abóbora, nabo, cenoura, curgetes) Prato: Frango assado no forno com forma de arroz branco Salada: de tomate e alface Sobremesa: pera 1
2 08-Quinta - Feira Sopa: de feijão-verde (batata, cenoura, cebola, feijão verde, abóbora, nabo) Prato: Massada de peixe Salada: Alface, couve roxa e cenoura Sobremesa: gelatina de origem vegetal 09-Sexta - Feira Sopa: de nabiças (batata, cebola, nabiças, abóbora, cenoura, nabo) Prato: Perna de porco assado com arroz de ervilhas Legumes: juliana de couve Sobremesa: Maçã 2ª semana 12-Segunda - Feira Sopa: de alho francês (batata, cebola, nabo, alho francês, cenoura, couve-flor) Prato: Salada russa de atum Salada: tomate, alface e rabanete Sobremesa: Tangerinas 2
3 13-Terça - Feira Sopa: Creme de cenoura (batata, cebola, cenoura, nabo, couve-flor e alho francês) Prato: Arroz de frango Legumes: feijão-verde, cenoura cozidos Sobremesa: maçã 14-Quarta - Feira Sopa: de feijão com couve (feijão branco, cebola, couve lombarda, nabo) Prato: Pescada no forno com batata e bechamel Salada: alface, cenoura e cebola Sobremesa: banana 15-Quinta - Feira Sopa: Creme de abóbora (batata, cebola, abóbora, nabo, cenoura e couve lombarda) Prato: Febras com arroz e feijão preto Legumes: cenoura, couve roxa e alface Sobremesa: Pera 3
4 16-Sexta - Feira Sopa: de agrião (batata, cebola, cenoura, agrião, nabo, curgete) Prato: Rissois no forno com arroz de legumes Salada: alface, tomate e cenoura Sobremesa: banana 3ª Semana 19-Segunda Feira Sopa: de cebola (batata, cebola, cenoura, agrião, nabo, curgete) Prato: Bifinhos de porco estufado e esparguete cozido Legumes: feijão-verde, couve coração e cenoura Sobremesa: Laranja 20-Terça Feira Sopa: de grão-de-bico com nabiças (grão-de-bico, cebola, nabiças, nabo, cenoura, abóbora) Prato: Peixe estufado com batata dourada Legumes: feijão-verde, cenoura e brócolos cozidos Sobremesa: Kiwi ou Maçã cozida 4
5 21-Quarta Feira Sopa: de Espinafres com grão-de-bico (grão-de-bico, cebola, espinafres, cenoura e abóbora) Prato: Rancho de frango (frango, massa e grão-de-bico estufados) Legumes: cenoura, milho e ervilhas Sobremesa: Clementinas 22-Quinta - Feira Sopa: Repolho (batata, cebola, repolho, abóbora, cenoura, nabo) Prato: Salada russa com peixe Salada: alface, cebola e cenoura Sobremesa: Pêra assada 23-Sexta - Feira Sopa: de couve-flor (batata, cebola, nabo, couve-flor, abóbora, cenoura) Prato: Coxa de peru no forno com batata assada Salada: tomate, beterraba e alface Sobremesa: laranja 4ª Semana 26-Segunda Feira Sopa: de Couve lombarda (batata, cebola, nabo, couve lombarda, cenoura, abóbora) Prato: Douradinhos com arroz de ervilhas Legumes: juliana de legumes Sobremesa: gelatina de frutas 5
6 27-Terça Feira Sopa: de alface (batata, cebola, couve lombarda, cenoura, alface, abóbora) Prato: Frango assado com louro e puré de batata Legumes: cenoura, couve roxa e couve lombarda em juliana Sobremesa: Maçã 28-Quarta Feira Sopa: Creme de cenoura (batata, tomate, nabo, cenoura, abóbora, couve lombarda) Prato: Bacalhau dourado Salada: tomate, alface Sobremesa: banana 29-Quinta - Feira Sopa: de nabo (batata, cenoura, nabo, abóbora, couve lombarda e couve-flor) Prato: Carne de vaca estufada (fatiada) com macarrão e grão-de-bico Salada: alface, cebola e beterraba Sobremesa: iogurte de aromas 6
7 30-Sexta - Feira Sopa: de couve-galega (batata, cebola, nabo, couve galega, cenoura, abóbora) Prato: Tortellini com lombinhos de peixe Legumes: cenoura, couve penca e couve lombarda cozidos Sobremesa: Melão Conservatório de Música Calouste Gulbenkian 15 de dezembro de 2014 A Adjunta da Diretora (Anabela Rios) 7
EMENTA Mês: outubro/2015
EMENTA Mês: outubro/2015 1ª SEMANA 1 - Quinta - Feira Sopa: Couve (couve, cebola, abóbora, nabo, cenoura, courgette, batata) Prato: Salada russa de peixe Salada: Alface e tomate 2 - Sexta Feira Sopa: Alho
EMENTA Mês: outubro/2014
EMENTA Mês: outubro/2014 1ª semana 1 - Quarta - Feira Sopa: Couve (couve, cebola, abóbora, nabo, cenoura, courgette, batata) Prato: Salada russa de peixe Salada: Alface e tomate 2 - Quinta - Feira Sopa:
CIAQ - Centro de Infância Arte e Qualidade
Ementa - 12 Semana de 01 a 05 Maio de 2017 PRATO EMENTA GUARNIÇÃO / ACOMPANHAMENTO 2ª-feira Sopa FERIADO 1 Sobremesa* 3ª-feira Sopa creme de vegetais 2 Sobremesa* fruta da época bifinhos de frango no forno
Ementas de Creche (Transição)
Ementa III Semana 01/05/2017 a 05/05/2017 FERIADO Creme de legumes com alho francês, cenoura, cebola, abóbora com pescada Bifinhos de frango no forno com cogumelos, esparguete salteado e salada mista (alface,
EMENTA JI/1º CEB. 21 a 25 de Março de Salada de peixe à Camponesa (batata, pescada, ovo, cenoura, ervilha e milho)
21 a 25 de Março de 2016 SOPA Sopa juliana 12,9 3,5 4,0 98,8 Rissóis de peixe com arroz cenoura, salada de alface 105,6 12,0 23,5 624,0 SOPA Sopa de agrião 10,7 3,4 2,6 83,1 Massada de frango (macarronete,
REFEITÓRIOS ESCOLARES DO 1º CEB E JI REDE PUBLICA DO MUNICIPIO DA LOUSÃ
EMENTA DE 3 A 4 DE JANEIRO ANO NOVO REPOLHO C/ GRÃO (LEGUME INTEIRO) 168 4,5 5,6 23,2 DOURADINHOS DE PEIXE NO FORNO C/ ARROZ DE ERVILHAS E COUVE ROXA 278 6 11,1 36,4 GELATINA 59,3 14,8 0 0 505 25 17 60
S e m a n a a 1 9 d e J a n e i r o
S e m a n a 1 1 5 a 1 9 d e J a n e i r o Sopa Abóbora 284 68 3 0 1 0 Esparguete à bolonhesa 922 220 9 3 2 0 ada Alface e tomate 71 17 0 0 3 0 Sopa Macedónia de legumes 206 49 2 0 2 0 Solha frita com arroz
EMENTA JI/1º CEB. 2 a 6 de Maio de Massinha à Carbonara (c. vaca picada c/ cogumelos e esparguete), salada de alface
2 a 6 de Maio de 2016 SOPA Sopa juliana 12,9 3,5 4,0 98,8 Massinha à Carbonara (c. vaca picada c/ cogumelos e esparguete), salada de alface 45,1 15,3 32,4 447,5 SOPA Sopa de agrião 10,7 3,4 2,6 83,1 Filetes
Por uma vida mais saudável
Sopa Abóbora 284 68 3 0 9 1 1 0 Esparguete à Bolonhesa 922 220 9 3 22 2 13 0 Salada Alface e tomate 71 17 0 0 3 3 1 0 Sopa Macedónia de legumes 206 49 2 0 7 2 2 0 Solha no forno com arroz de tomate 681
EMENTA ERPI. 11 a 17 Dezembro Sopa de couve coração (1,3) Sopa de ervilhas e couve lombarda (1,3) Sopa de grão e espinafres (1,3)
EMENTA ERPI 11 a 17 Dezembro 2017 Segunda-feira Terça-feira Quarta-feira Quinta-feira 11 Dezembro 12 Dezembro 13 Dezembro 14 Dezembro Sexta-feira 15 Dezembro Sábado 16 Dezembro Domingo 17 Dezembro Normal
Semana a
29-04-2013 a 03-05-2013 Sopa: Creme de brócolos e cenoura Prato Principal: Rissóis de peixe com arroz de feijão, cenoura e couve Sopa: Creme de abóbora com alho francês Prato Principal: Peru assado com
ALMOÇO- EMENTA. Lentilhas com soja, pimentos, cogumelos, alface e cebola Fruta da época
Semana de 03 a 05 Mês: Janeiro Ano: 2018 Sopa Sopa Sopa Sopa primavera (abóbora, repolho, ervilhas, cenoura) FT S1801 Massada de atum e legumes cozidos 1,3,4 FT P12 Esparguete com legumes, tomilho e salada
MUNICÍPIO DE VIEIRA DO MINHO
Semana de 01 a 05 de Outubro de 2012 PRATO EMENTA GUARNIÇÃO / ACOMPANHAMENTO 2ª-feira creme de legumes empadão de arroz com carne cenoura raspada 1 Sobremesa* fruta da época 3ª-feira de couve 2 Sobremesa*
DS Plano de Ementas - GERAL Elaborado pela Nutricionista Alexandra Lima (ON 0958N)
Ementa 1 Sopa Creme de cenoura Panado de peru com massa espiral tricolor e molho de tomate Lanche da Tarde Leite com cevada e pão de mistura com manteiga Sopa Couve-galega e feijão vermelho Filetes de
EMENTA SEMANAL 1: de a
EMENTA SEMANAL 1: de _ a _ Sopa: Canja 1,3 Prato: Atum com salada russa e salada mista 3,4,12 Sopa: Espinafres Prato: Bifes de peru grelhados com espirais e salada mista 1,12 Sopa: Couve Prato: Pescada
4ª Feira 28 Junho. Carne de vaca estufada com arroz de ervilhas. Alface e tomate. Pescada cozida com batata, cenoura e lombardo.
26 Junho 27 Junho 28 Junho 29 Junho 30 Junho Alface com raspas de Espinafres com feijão Sopa Cenoura e couve-flor Caldo verde Alho francês * branco * Sobremesa Lanche Sala 1 e Esparguete à bolonhesa. Alface,
4ª Feira 3 Janeiro. Carne de Vaca estufada com arroz de ervilhas. Alface e ananas
1 Janeiro 2 Janeiro 3 Janeiro 4 Janeiro 5 Janeiro Meio da Manhã Fruta da época Fruta da época Fruta da época Fruta da época Sopa Espinafre Cenoura e couve-flor Caldo verde Alho francês e aves Feijão frade