nº 1 e tinto das caves da casa Creme de alho francês Bacalhau c/ natas e gambas Lombo assado c/ champinhons legumes, batatas fritas e arroz seco Gelado misto Bolo de chocolate Tiramisú
nº 2 e tinto das caves da casa Creme de aves Bacalhau à Narcisa Lombo de porco recheada c/ ameixas legumes, batatas fritas e arroz seco Pudim c/ frutos tropicais Bolo de chocolate Tiramisú
nº 3 e tinto das caves da casa Caldo verde Bacalhau c/ brôa Bifinos de vaca legumes, e arroz seco Barvaroise de ananás e pêssego Brigadeiros
nº 4 e tinto das caves da casa Creme de Legumes Bacalhau recheado c/ presunto Carne de porco à portuguesa Vitela estufada c/champinhons legumes, e arroz seco Gelado de tuti-fruti Semi-frio de morango
nº 5 e tinto das caves da casa Creme de cenoura Cherne gratinado c/ espinafros e arroz Estrogonoff batata frita Pato no forno c/ laranja Sadada mista Semi-frio são Marcos Bolo de Bolacha
nº 6 Reguengos Herdade Penedo Gordo Sangria Creme de Marisco Arroz de tamboril c/ gambas Perna de porco assada c/ legumes e batata torneada MESA DE QUEIJOS Queijo da serra Queijo Rombol c/ nozes Queijo brie Queijinos alentejanos Queijos diversos Gambas Barvaroise de ananás e pêssego Jesuítas
nº 7 Reguengos Herdade Penedo Gordo Sangria Sopa de Peixe Arrroz de Marisco Peito de Vitela Recheado c/ legumes e Batata Torneada MESA DE QUEIJOS Queijo da serra Queijo Rombol c/ nozes Queijo brie Queijinos alentejanos Queijos diversos Gambas Barvaroise de ananás e pêssego Tiramisú Jesuítas
nº 8 Reguengos Herdade Penedo Gordo Sangria Sopa de Feijão com couve Lombarda Lombinhos de tamboril c/ gambas e arroz seco Rosbife à Inglesa c/ legumes e batatinhas MESA DE QUEIJOS Queijo da serra Queijo Rombol c/ nozes Queijo brie Queijinos alentejanos Queijos diversos Gambas Lombo de novilho Semi-frio S.Marcos Tiramisú Jesuítas
nº 9 e tinto alentejano Rolinhos de Cherne c/ gambas Lombo de novilho c/ molho de café MESA DE QUEIJOS Queijo da serra Queijo Rombol c/ nozes Queijo brie Queijinos alentejanos Queijos diversos ENTRADAS com Presunto Gambas Lombo de novilho Semi-frio S.Marcos Brigadeiros Jesuítas Cognac
nº 10 Penedo Gordo Penedo Gordo e tinto alentejano Creme de Marisco Rolinhos de Linguado c/ gambas Lombo de novilho MESA DE QUEIJOS Queijo da serra Queijo Rombol c/ nozes Queijo brie Queijinos alentejanos Queijos diversos Caviar Russo Tâmaras c/ Bacon Caju Amendoim torrado Carnes frias sortidas Lagosta Gambas Lombo de novilho Semi-frio S.Marcos Bolo de chocolate Tiramisú Brigadeiros Papos d anjo velho 12 anos Licor de creme de whisky novo Cognac