1 3Ementas de Casamento

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1 1 3Ementas de Casamento Avenida Terras Sena, SEIA Telefone:

2 Ementa C A APERITIVOS E ENTRADAS Porto branco Porto tinto Martini branco Martini tinto Camar 0 0o ao natural Presunto armado c/osso Chouri 0 4o caseiro Morcela caseira P 0 0o centeio Broa de milho Bolinhos de bacalhau Riss is variados Croquetes de carne Caprichos do Alasca T 0 9maras com bacon Salada de polvo Ovos verdes Panadinhos de peru SOBREMESA SERVIDA Gelado Profiteroles c/ chocolate quente SOBREMESAS Bavaroise Gelatinas Pudim caseiro Leite-creme caseiro Arroz doce Pudim de bolacha Del cia є "Pastor" Molotoff Doce da casa Mousse de chocolate Del cia de mousse Semifrio de manga Semifrio de morango DOCES BOLO de NOIVA Lampreia de ovos Tortas diversas Tartes variadas Entremeios Troncos de Bussaco MESA DE MARISCO MESA DE QUEIJOS MESA DE BEBIDAS AO POR DO SOL BUFFET DE FRIOS Leit 0 0o armado Carr і de porco Per є "Pastor" Perna de borrego assada Frango assado є "Pastor" Salada є moda da casa Caldo verde FRUTAS Frutas laminadas Frutas naturais Frutos tropicais Anan s ao natural BEBIDAS Vinho tinto da regi 0 0o Vinho branco da regi 0 0o Espumante Vinho do Porto 0 9guas minerais 0 9guas s/ g s Sumos Brandy Caf і 2

3 OP ES C EMENTA A 6і1 QUENTES Ementa A1 Ementa A2 6і1 Canja de galinha caseira 6і1 Tranches de perca c/ molho de camar 0 0o 6і1 Arroz є valenciana 6і1 Lombo recheado c/ lingui 0 4a 6і1 Sopa є Princesa c/ espinafres 6і1 Bacalhau c/camar 0 0o e pur і delicioso 6і1 Vitela fatiada c/ cogumelos 6і1 Rosbife no forno c/ arroz grego Ementa A3 Ementa A4 6і1 Canja de galinha 6і1 Bacalhau є "Z і do Pipo" e pur і delicioso 6і1 Lombo de porco na brasa c/ batata palha e esparregado 6і1 Cabrito assado c/ batata assada 6і1 Creme de Marisco 6і1 Bacalhau є "Marinheiro" c/ pur і delicioso 6і1 Escalopes de vitela c/ chucrute 6і1 Ensopado de cabrito c/ batata cozida Ementa A5 Ementa A6 6і1 Creme de alho franc s 6і1 Arroz de tamboril c/ gambas 6і1 Vitelinha c/ legumes estufados e batata є padeiro 6і1 Canja de Galinha 6і1 Creme de cenoura 6і1 Arroz de marisco 6і1 Perna de porco assada c/ castanhas e batata assada 6і1 Leit 0 0o є "Casa" c/ batata palha e salada de alface Ementa A7 Ementa A8 6і1 Canja de Galinha 6і1 Maionese de gambas 6і1 Picanha fatiada c/ frutos 6і1 Cabrito assado є serrana c/ batata assada e salada mista 6і1 Creme de cenoura 6і1 Bacalhau є "Pastor" 6і1 Bifinhos de vitela c/ cogumelos 6і1 Caldeirada de cabrito є "Serrana" 3

4 Ementa C B APERITIVOS E ENTRADAS Porto branco Porto tinto Martini branco Martini tinto Camar 0 0o ao natural Presunto armado c/osso Chouri 0 4o caseiro Morcela caseira P 0 0o centeio Broa de milho Bolinhos de bacalhau Riss is variados Croquetes de carne Caprichos do Alasca T 0 9maras c/ bacon Salada de polvo Ovos verdes Panadinhos de peru SOBREMESA SERVIDA Salada de Fruta Gelado SOBREMESAS Gelatinas Pudim caseiro Leite-creme caseiro Arroz doce Pudim de bolacha Del cia є "Pastor" Molotoff Doce da casa Mousse de chocolate BOLO de NOIVA DOCES Lampreia de ovos Tortas diversas Tartes variadas Entremeios Troncos de Bussaco Semifrios MESA DE QUEIJOS BUFFET DE FRIOS Leit 0 0o armado Carr і de porco Per є "Pastor" Perna de borrego assada Frango assado є "Pastor" Salada є "moda da casa" FRUTAS Frutas laminadas Frutas naturais Frutos tropicais Anan s ao natural BEBIDAS Vinho tinto da regi 0 0o Vinho branco da regi 0 0o Espumante Vinho do Porto 0 9guas minerais 0 9guas s/ g s Sumos Brandy Caf і 4

5 OP ES C EMENTA B 6і1 QUENTES Ementa B9 Ementa B10 6і1 Creme de marisco 6і1 Arroz de tamboril c/ gambas 6і1 Lombo de porco com castanhas e batata frita 6і1 Medalh 0 1es de vitela c/ champignons e salada mista 6і1 Sopa Princesa 6і1 Filetes de cherne c/ molho de camar 0 0o e arroz alegre 6і1 Lombinhos de porco c/ champignons e batata loura 6і1 Leit 0 0o c/ laranja e salada mista 5

6 Ementa C C APERITIVOS E ENTRADAS Aperitivos e petiscos є "moda da casa" Favaios Martini tinto Porto branco Porto tinto Vinho tinto e branco Vinho verde Chouri 0 4a caseira Morcela caseira Alheira caseira Presunto c/ osso no trip і c/ mel 0 0o P 0 0o centeio Broa de milho Past іis de bacalhau Riss is de camar 0 0o Croquetes de carne Caprichos do Alaca Rabinhos de camar 0 0o Panadinhos de frango T 0 9maras c/ bacon Bacon c/ anan s Salada de polvo Salada de orelha Polvo albardado Moelas Salsichas frescas Camar 0 0o frito c/ molho Espetadas de fruta SOBREMESA SERVIDA Gelado Profiteroles c/ chocolate quente BOLO de NOIVA MESA DE SOBREMESAS Pudim de ovos caseiro Arroz doce Leite-creme caseiro Pudim de bolacha Del cia de p ssego Del cia de anan s Mousse de chocolate Semifrios variados Tiramisu Serradura є "Pastor" Tricolor Gelatinas Molotof Bolo de bolacha Tarte de am ndoa Tarde nata Tarte de requeij 0 0o Pir 0 9mide de profiteroles Pastelaria variada Torta de chocolate Torta de lim 0 0o Entremeios Fios de ovos MESA DE QUEIJOS AO P 0 8R-DO-DOL Leit 0 0o trinchado Rod zio de carnes Grelhados Batatinhas fritas Arroz de feij 0 0o Salada є "Casa" Salada russa MESA DE MARISCOS FRUTAS Frutas laminadas Frutas naturais Frutos tropicais Anan s ao natural BEBIDAS Vinho tinto da regi 0 0o Vinho branco da regi 0 0o Espumante Vinho do Porto 0 9guas minerais 0 9guas s/ g s Sumos Brandy Caf і 6

7 OP ES C EMENTA C 6і1 ENTRADA + QUENTES Ementa C11 Ementa B12 ENTRADA Requeij 0 0o c/ doce de ab bora QUENTES 6і1 Creme de Legumes 6і1 Filetes de garoupa c/ molho de camar 0 0o e arroz alegre TIRA-SABORES 6і1 Grelhada mista, cabrito, lombo de porco, lombo de vitela, entremeada, salsicha fresca e anan s c/ esparregado ENTRADA 6і1 Presunto c/ mel 0 0o QUENTES 6і1 Creme de cenoura c/am ndoa 6і1 Bacalhau є "Fragateiro" c/ bolinhas de pur і TIRA-SABORES 6і1 Lombo de porco na brasa c/ bacon, anan s e arroz de ervilhas, batatinha e salda mista 7