PERSPECTIVAS DE VENDAS DE FLORES PARA O DIA DAS MÃES DE 2016

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1 PERSPECTIVAS DE VENDAS DE FLORES PARA O DIA DAS MÃES DE 2016 SINDIFLORES Sindicato do Comércio Varejista de Flores e Plantas Ornamentais do Estado de São Paulo Hórtica Consultoria- Inteligência de Mercado para a Horticultura O Dia das Mães é a segunda data mais importante em vendas para o comércio varejista em geral, sendo superada apenas pelo Natal. No segmento específico das floriculturas e empresas varejistas de flores e plantas ornamentais, por sua vez, esta data representa a principal oportunidade comercial, sendo que, neste período, as vendas costumam ser até quatro vezes superiores à média das demais semanas do ano. Para o Dia das Mães de 2016, 82% das lojas e empresas setoriais de todo o Brasil confirmam a primazia desta data sobre as demais celebrações, enquanto que 18% afirmam já apostar mais nas vendas para o Dia dos Namorados (9,8%), naquelas feitas para o Dia Internacional da Mulher (4%), Natal (2,2%) e outras ocasiões (2%). Justifica-se, assim, a grande atenção que é conferida a essa data, a qual condiciona significativamente todo o comportamento da Cadeia Produtiva da Floricultura. Desde o produtor, o comerciante atacadista distribuidor e importador, até o fabricante de acessórios e o florista, todos estão empenhados em obter a melhor performance comercial possível, visto que, dos resultados econômicos deste pequeno período, dependerá boa parte do sucesso dos seus negócios. Para avaliar a importância e o significado econômico desta data no Brasil, o Sindicato do Comércio Varejista de Flores e Plantas Ornamentais do Estado de São Paulo Sindiflores e a empresa de Inteligência de Mercado, Hórtica Consultoria, realizaram, em parceria, uma ampla pesquisa em toda a Cadeia Produtiva de Flores e Plantas Ornamentais, cujos resultados são mostrados a seguir 1. 1 A pesquisa foi realizada entre os dias 19 e 27 de abril de 2016, com técnicos especialistas das principais Centrais de Abastecimento, atacadistas e distribuidores, cooperativas de produtores, importadores de flores e plantas ornamentais, responsáveis pelas compras do departamento de jardinagem do setor supermercadista, floriculturas e empresas de comércio eletrônico e fornecedoras de cestas e serviços de telemensagens. 1

2 Crescimento das vendas de flores para o Dia das Mães de 2016 deverá ser de 6,4%. As floriculturas e empresas do ramo do comércio varejista de flores e plantas ornamentais de todo o Brasil apostam em um crescimento de 6,4% nas vendas para o Dia das Mães 2016, comparativamente à mesma data no ano passado. Esses dados são resultantes da ponderação das informações obtidas em pesquisa de campo nacional, que apontou que para 53% das floriculturas e empresas setoriais entrevistadas as vendas serão maiores que as observadas para o Dia das Mães de 2015, em porcentuais relativos apresentados e discutidos mais à frente. Ao mesmo tempo, para 16% delas, o comércio de seus produtos deverá ter o mesmo desempenho que o verificado no ano anterior e, para quase um terço da amostra (31%), as compras dos clientes serão menores (Figura 1). Menores 31% Maiores 53% Iguais 16% Figura 1. BRASIL. Expectativas de vendas de flores pelas floriculturas e por outras empresas varejistas para o Dia das Mães de 2016, no comparativo com o ano anterior. Tais indicadores apresentam-se bastante próximos aos observados para a mesma data do ano anterior, o que, em certa medida, aponta para um cenário de moderado otimismo, frente ao inquestionável agravamento das condições socioeconômicas do País. De fato, 92,2% das empresas entrevistadas afirmaram acreditar que as crescentes dificuldades financeiras vividas pelos consumidores, em todo o Brasil, afetarão decididamente seu desempenho comercial nesse Dia das Mães de

3 Para as floriculturas e empresas varejistas que apostam no aumento das vendas, os percentuais estimados de acréscimo, em relação à mesma data no ano passado, mostram a seguinte distribuição: 48% delas acreditam que venderão de 5% a 10% mais do que no Dia das Mães de 2015; uma parcela de 30% dessas empresas informou expectativas de comercialização de 10% a 20% maiores; outras 18% apostam em aumento de vendas da ordem de mais de 20% e, finalmente, 4% das empresas consultadas informaram expectativas de expansão de, no máximo, 5% (Figura 2). > 20 18% até 5% 4% > 5% a 10% 48% > 10 % a 20% 30% Figura 2. BRASIL. Percentual de aumento previsto nas vendas de flores e plantas ornamentais pelas floriculturas e por outras empresas varejistas para o Dia das Mães de 2016, no comparativo com o ano anterior. Por outro lado, para as floriculturas e outras empresas varejistas do segmento que acreditam que terão vendas menores para o Dia das Mães de 2016, no comparativo com o ano anterior, os percentuais informados foram os seguintes: 38% delas apostam em vendas mais de 20% menores do que as observadas para o Dia das Mães de 2015; outras 31% acreditam em decréscimos entre 5% e 10%, enquanto 25% das entrevistadas aguardam resultados negativos entre 10% a 20%. As restantes 6%, esperam apurar vendas até 5% menores (Figura 3). 3

4 > 20 38% até 5% 6% > 5% a 10% 31% > 10 % a 20% 25% Figura 3. BRASIL. Percentual de decréscimo previsto nas vendas de flores e plantas ornamentais pelas floriculturas e por outras empresas varejistas para o Dia das Mães de 2016, no comparativo com o ano anterior. Frente ao contexto previsto de redução de vendas, 58,8% das empresas entrevistas informaram pretender realizar diferentes tipos de promoção de vendas especial para a data. No entanto, 41,2% delas afirmaram não ter intenção de promove-las. As opções preferenciais de ações de marketing recaíram sobre as seguintes iniciativas: uso de mídias sociais digitais (38%), descontos de preços e/ou ofertas promocionais especiais para a data (26%), sorteios, brindes e cortesias, incluindo fretes gratuitos (16%), instalação de banners e decorações no interior de lojas e nas vitrines (12%) e publicidade, incluindo o uso de jornais, tabloides, carros de som, rádio e telemarketing (8%). As preferências do consumidor para presentear as mães em 2016 As rosas especialmente as vermelhas solitárias ou compondo diferentes formatos de buquês, vão liderar as preferências das flores compradas para presentear as mães nesta data, com 35% das respostas. Vale observar que este percentual é idêntico ao observado no ano passado, consolidando tendência de contenção de gastos com presentes florais para o Dia das 4

5 Mães, uma vez que as rosas, até 2014, chegavam a representar mais de 40% das opções de presentes para esta celebração. Novamente neste ano, as rosas deverão apresentar sensíveis aumentos de preços devido ao encarecimento das mercadorias tanto nacionais quanto importadas, principalmente do Equador e da Colômbia. No caso das primeiras, os aumentos de preços se devem à redução da oferta devido às condições climáticas adversas deste outono, as quais vêm prevalecendo nas principais regiões produtoras. Em relação às rosas estrangeiras, os aumentos serão decorrentes especialmente da valorização cambial do dólar, que baliza este mercado. Em seguida, no ranking dos presentes preferenciais, vêm os vasos de orquídeas, especialmente os de phalaenopsis e cymbidium, entre outras poucas espécies da mesma família de flores, agregando 31% das opções de presentes. Interessante observar que esse indicador apresenta-se muito superior às médias verificadas nos dois anos anteriores, nos quais a penetração das orquídeas como presentes preferenciais para as Mães foi da ordem de 17% e 18%, respectivamente. Parte dessa tendência se deve à boa oferta dessas flores neste momento com exceção das Phalaenopsis e também ao fato de que os consumidores, receosos da contração de novas dívidas e de realização de maiores gastos com presentes de valor unitário mais altos como eletroeletrônicos, roupas, perfumes e outros se deslocarão para a compra de flores, itens tradicionais para a data e economicamente mais acessíveis para os orçamentos mais restritos da atualidade. Na terceira posição do ranking surgem os vasos floridos em geral especialmente de begônias, violetas, lírios, azaleias, antúrios, kalanchoes, calandivas e prímulas, entre outras que concentram 20% das opções de compras pelo consumidor, agregando quatro pontos percentuais a mais do que os verificados para os Dias das Mães de 2015 e de Para o Dia das Mães de 2016, cabe destacar que os lírios continuarão cedendo parte de seu espaço para as tulipas, que, neste ano, assim como no anterior, deverão ficar com 4% do consumo floral para a data. Arranjos e buquês prontos, em geral, com intensa participação de flores como alstroemérias, gérberas, lisianthus e flores do campo, chegarão a representar apenas 3% das vendas para a data comemorativa, o que denota forte desaquecimento frente aos anos anteriores, quando chegaram a ficar com participação de até 13%. Tal fato evidencia a disposição do consumidor em reduzir gastos com presentes, dando preferência às opções mais econômicas e acessíveis. 5

6 Finalmente, as cestas contendo flores e outros itens representarão 5% das opções de compras, percentual idêntico ao observado para o Dia das Mães de 2015 confirmando, também, a retenção de gastos por parte do consumidor (Figura 4). Tulipa 4% Cestas 2% Outras flores 5% Arranjos e buquês 3% Rosas 35% Vasos floridos 20% Orquídeas 31% Figura 4. BRASIL. Flores preferidas para presentear no Dia das Mães de Do total de floriculturas, lojas e empresas do ramo varejista de flores e plantas ornamentais que participarão da oferta de presentes para o Dia das Mães de 2016, 45,8% não incluirão vendas de rosas importadas em sua pauta de mercadorias. Para as que incluirão essas mercadorias entre suas ofertas de itens para presentes, a participação de rosas colombianas e equatorianas deverão representar menos de 5% do total de rosas, em 39,6% dos casos. Tíquete médio dos gastos com flores para o Dia das Mães de 2016 será de R$ 61,40 O tíquete médio de compra do consumidor brasileiro nas compras de flores para o Dia das Mães de 2016, segundo as floriculturas e empresas de varejo pesquisadas, será de R$ 61,40. Esse valor será 18,2% inferior ao verificado para a mesma data do ano anterior e 22,5% menor do que os gastos efetuados com os presentes florais para as mães em

7 Esses indicadores resultam da ponderação encontrada para as diferentes faixas consideradas na pesquisa, que mostrou a seguinte concentração: 29% das respostas, para o intervalo de mais de R$ 50,00 a menos de R$ 60,00; 27%, para a faixa de mais de R$ 60,00 a menos de R$ 100,00; 26%, para gastos projetados em R$ 50,00; parcelas de 14% para a faixa de gasto de menos de R$ 50,00 e, finalmente, 4% para compras de mais de R$ 100,00 (Figura 5). As vendas serão pagas majoritariamente em cartão de crédito (77%), com opções bem menos expressivas para pagamento em dinheiro (20%), cartão de débito, cheque e cheque prédatado (3%). > R$60 a < R$ % > R$ 100 4% < de R$ 50 14% R$ 50 26% > R$ 50 a < R$ 60 29% Figura 6. BRASIL. Tíquete médio do consumidor com flores para o Dia das Mães de