Perspectivas do Mercado Para Produtos Diferenciados. - Exigências do Consumidor

Transcrição

1 Perspectivas do Mercado Para Produtos Diferenciados. - Exigências do Consumidor Gestão Abras

2 Agenda O Setor Supermercadista; Panorama Geral; Bônus Demográfico; Consumidor; - Cenário; - Visão Setor; RAMA ; Considerações Finais;

3 O Setor Supermercadista 83% do abastecimento feito á população passa pelos supermercados;

4 O Setor Supermercadista 25 milhões de pessoas entram nos supermercados todos os dias, ou seja, 10% da população brasileira;

5 O Setor Supermercadista 83,6 mil lojas;

6 O Setor Supermercadista R$ 273 bilhões de faturamento;

7 5,6% PIB; O Setor Supermercadista

8 O Setor Supermercadista 1,72 milhões de trabalhadores.

9 O bônus demográfico

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12 Cenário América Latina, atrás da China, é a segunda região que mais vai contribuir para expansão global da classe média; A mobilidade social não só muda o consumo, como também sofistica os padrões de compra; Na população que ganha entre U$ e U$ anuais (59% da população) a busca por produtos com valor agregado vem aumentando. Consumidores jovens são os mais abertos a novidades. Fonte Bco Credit Suisse

13 Cenário ACIRRAMENTO DA CONCORRÊNCIA Muito mais lares usando pelo menos 3 formatos de canal para se abastecer Eram 61% em 2001 E são 84% hoje Fonte: Base FMCG (sem Pão) Penetração - KantarWorldpanel

14 Cenário QUERO + BUSCA POR MAIS INFORMAÇÕES INFORMAÇÕES 66% 1 em cada 5 donas de casa são Observadoras / Analíticas Gosto de receber informações e conselhos sobre os benefícios e uso dos produtos Fonte: KantarWorldpanel

15 O BRASILEIRO ADORA UMA PROMOÇÃO! 42% DAS DONAS DE CASA DIZEM QUE ANTES DE IR ÀS COMPRAS FAZ CONSULTA DE PREÇOS FOLHETO E INTERNET Fonte: KantarWorldpanel

16 Evolução das vendas do Mercado de Vizinhança Total Brasil 0,2 1, vs vs 2010 Lojas 1 a 4 cks 1,2 2,2 Base: Análises GfK Fonte: Nielsen variação volume 131 categoriias

17 Supermercados com até 4 check-outs apresentam crescimento de 3,1 % em IMP. FAT. Variação Volume, Valor e Preço YTD13 vs. YTD12 (DJF - OND) Base: 127 Categorias de Produtos Deflacionado IPCA = 6,21% Deflacionado IPCA =

18 Visão do Setor Econômico/Social Contínuo processo de mudança e ascensão social (ainda que gradativo e com incremento decrescente) faz com que as vendas continuem em processo de crescimento; Supermercados: canal de compra que se torna cada vez mais acessível à grande parte da população. Em um cenário de crescimento da renda e inclusão social, perspectiva é de crescimento contínuo, ainda que em ritmo mais moderado nos próximos anos; Supermercados 2014: como o setor é fortemente dependente do fator renda e do nível do emprego (que está relacionado ao crescimento do PIB como um todo), estimamos vendas com crescimento moderado, em torno de 3,0% em termos reais. Apesar do reajuste menor do salário mínimo (na comparação com os anos anteriores) de 6,78% espera-se um aumento na venda de alimentos e bebidas por conta da Copa do Mundo, o que permite com que o setor trabalhe com expectativas positivas para o ano.

19 Visão do Setor - Consumidor Contínuo processo de mudança e ascensão social : - Menos tempo disponível; - Maior comodidade nas compras; - Produtos que venham a solucionar o problema ; - Mais tempo trabalhando, busca de maior tempo para o lazer; - Melhora da qualidade de vida; - Saudabilidade; - Confiabilidade; - Aumento do Status quo ;

20 Supermercados: Visão do Setor - Consumidor - Gôndola não é elástica produtos com giro e valor agregado; MR - Concorrência acirrada Constante busca pela diferenciação percebida; - Soluções integradas para o consumidor; - Ratificar a credibilidade para fidelizar o canal abastecedor; - Constante adaptação as exigências legais, comunicando-as da melhor forma ao consumidor; AD - Superação das EXPECTATIVAS dos consumidores.

21 - Constante adaptação as exigências legais, comunicando-as da melhor forma ao consumidor; - Gôndola não é elástica produtos com giro e valor agregado; - Concorrência acirrada Constante busca pela diferenciação percebida; Programa RAMA Rastreabilidade e Monitoramento de Alimentos 21

22 Vídeo Jornal da Manhã Globo 01/05/14. 22

23 Os Motivos para Rastrear Início 2001: Programa de Análises de Resíduos de Agrotóxicos PARA Em 2003: RDC 119/03 expandindo Âmbito Nacional 3o Trimestre de 2013: Início das Coletas Fiscais 1o Semestre 2014: RDC Rastreabilidade de FLV entrará para Consulta Pública exigindo obrigatoriedade da Rastreabilidade Termo de Ajustamento de Conduta com Supermercados e CEASAS (Produtores e Distribuidores) Ocorre de forma independente nos Estados

24 Obrigações e Responsabilidades pela RDC: 1) Garantir a informação da Origem do alimento no PDV para: a. Consumidor Final b. Fiscais da ANVISA e MP 2) Comunicar o consumidor sobre o que é e para que serve a rastreabilidade dos alimentos 24

25 Os Motivos para Rastrear: Exemplo TAC

26 Os Motivos para Rastrear Recall 26

27 Os Motivos para Rastrear Evitar mídia negativa sobre alimentos com agrotóxicos os Supermercados

28 Vídeo Globo Rural Globo 25/05/14. 28

29 RAMA: Estrutura do Programa Coleta de Amostra PARA RASTREAMENTO Coleta de Amostra RAMA 29

30 RAMA: Estrutura do Programa Rastreamento Colaborativo Monitoramento de Agrotóxicos Cobertura Coletiva (Painel de Monitoramento) * Adesão Voluntária * Mesmos produtos, princípios ativos e metodologia de coleta do PARA 30

31 RAMA: Painel de Monitoramento Filtros por UF, Produto, Tipo de Produto, Varejo, Fornecedor Amostrado e Data 31

32 RAMA: Painel de Monitoramento Resultado da da Consulta mostrando indicando a o o Estado (UF) da do ORIGEM Local da dos COLETA Produtos dos Produtos Amostrados 32

33 RAMA: Painel de Monitoramento Resultado da da Consulta mostrando indicando a o o Estado (UF) da ORIGEM dos Produtos Amostrados 33

34 RAMA: Painel de Monitoramento Detalhamento da Origem (Produtor), Fornecedor, Varejo, Produto e status da Resposta ao Plano de Ação (quando necessário) 34

35 RAMA: Cobertura da Rastreabilidade 35

36 Resultados para o Consumidor Transparência Segurança do Alimento e Cuidado com a Saúde do Consumidor 36

37 Cronograma do RAMA junto as Estaduais Implantado Em Implantação Aguardando 37

38 Participantes do Programa RAMA 38

39 Acordos de Colaboração do RAMA MAPA e ABRAS VISA SC, ACATS, CEASA São José ASSURN e CEASA 39

40 Inteligência aplicada ao Varejo: Conectar Varejo, Fornecedor, Shopper Gerar Conhecimento Otimizar o uso da informações Formação Capacitação Desenvolvimento Transformar o conhecimento em ações assertivas Melhorar CONSTANTEMENTE a experiência de Compra do Shopper e Melhores resultados ao varejo e fornecedores

41 Citações Não há mais espaços para se fazer mais ou menos. Se você fizer assim, o mercado lhe come. Visão Global, Estratégia Regional. Os mercados locais precisam de marcas que simbolizem a identidade da região. Vamos agregar empresas regionais e prospectar regiões prioritárias para fortalecer a operação. Marcos Scaldelai Dir. Mkt Bombril

42 QUAL É A NOSSA DIFERENCIAÇÃO?

43 Obrigado! Marcos Manéa