OBSERVAÇÃO SOBRE RELAÇÃO TOURO:VACA, ÍNDICE DE NATALIDADE E PORCENTAGEM DE NOVILHAS PRIMÍPARAS EM FAZENDA NO PANTANAL SUL-MATO-GROSSENSE

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1 1 OBSERVAÇÃO SOBRE RELAÇÃO TOURO:VACA, ÍNDICE DE NATALIDADE E PORCENTAGEM DE NOVILHAS PRIMÍPARAS EM FAZENDA NO PANTANAL SUL-MATO-GROSSENSE FERNANDA F. LOUREIRO DE ALMEIDA 1 e IRAJÁ LOUREIRO DE ALMEIDA 2 RESUMO: Durante o acompanhamento técnico para conhecer os índices produtivos em uma fazenda no Pantanal de Aquidauana, MS, foram observados relação touro:vaca, índice de natalidade e proporção de primíparas, no total de novilhas entouradas acima de 36 meses de idade. Neste trabalho, confirmaram-se os baixos índices produtivos que caracterizam a região por causa do manejo deficiente, baixa qualidade da pastagem nativa e condições ambientais e estruturais desfavoráveis a um sistema de alta produção de gado de corte. 1

2 2 OBSERVATIONS ON THE RELATIONSHIP BULL: COW BIRTH RATE INDEX AND PARITY PROPORTION IN A FARM OF SOUTH PANTANAL ABSTRACT: During a technical fallow up to learn about productive index in a farm in the Pantanal of Aquidauana, it was observed the bull: cow, birth-rate index and proportion parity of young cows over 36 month age. This program confirmed low productive index, a characteristic of the Pantanal, with deficient management, lower quality of native pasture and unfavorable environmental and structural conditions for a high beef cattle production system. 2

3 3 INTRODUÇÃO O Pantanal Mato-Grossense tem sua economia voltada à pecuária bovina de corte na fase de cria e recria. Mesmo representando a economia da região, essa pecuária ainda apresenta índices produtivos muito baixos em comparação aos do país. Segundo Sereno (1990), nessa região há um dos maiores criatórios de bovinos de corte do país, onde a pecuária é explorada extensivamente, com um mínimo de insumos modernos. As características de manejo são pautadas pelo regime de enchentes (Pott et al., 1989). Nesse sistema, os animais recebem poucos cuidados e são mantidos, em sua maioria, em invernadas de pastagem nativa, de baixo valor nutritivo, e com poucas subdivisões. Em geral, no Pantanal, quanto maior a qualidade da forrageira, menor a quantidade produzida (Pott, 1997). As novilhas de primeira cria perdem peso rapidamente. Portanto, para melhorar a eficiência reprodutiva, além da seleção e do manejo nutricional diferenciados, segundo Abreu et al. (2000), deve ser fornecida a essa categoria uma suplementação, permitindo diminuir o seu desgaste fisiológico. No Pantanal utiliza, de maneira geral, a proporção touro:vaca de 1:12. O baixo nível de utilização do touro está relacionado com problemas de manejo e alimentação (Cadavid Garcia, 1986). Rosa (1997) também cita como fator desfavorável a utilização de touros pontas de boiada, isto é, animais do rebanho geral mantidos inteiros para a reprodução, por apresentarem alguma superioridade em relação a seus companheiros, técnica adotada comumente na região. 3

4 4 Trabalhos referentes à redução da proporção touro:vaca em condições extensivas do Pantanal ainda são poucos (Sereno et al., 1998a), mas este autor (1998b) cita que a redução na utilização dos touros no Pantanal proporciona uma diminuição dos custos de produção do bezerro nascido em, pelo menos, 25%. Também contribuem para a reduzida taxa de desfrute da região o baixo índice de natalidade e a idade avançada ao primeiro parto. A taxa de natalidade é de 54% e a idade à primeira cria está em torno de quatro anos (Almeida, 1996). Segundo Almeida (1997), o índice baixo de natalidade no Pantanal é conseqüência, principalmente, do número reduzido de fêmeas fecundadas no período de lactação, além do baixo valor nutritivo das pastagens nativas. Para melhorar esse desempenho, há necessidade de maior precocidade reprodutiva por meio de manejo e/ou utilização de linhagens mais precoces (Abreu et al., 1997) e também de entourar as fêmeas mais precocemente (Abreu et al., 1998). MATERIAL E MÉTODOS Foi realizado um trabalho de acompanhamento técnico a uma fazenda de ha no Pantanal de Aquidauana, MS, em uma área entre o limite sudeste do Pantanal e o rio Aquidauana, de maio/1998 a agosto/1999 (dezesseis meses). Durante esse período, foram feitas visitas técnicas mensais à propriedade, visando a conhecer o sistema de produção então utilizado e identificar os pontos de estrangulamento. Durante o trabalho, também foram procedidos o levantamento florístico da fazenda, formada pelo típico mosaico de floresta, cerrado, campão inundável, lagoa e rio, por Pott et al., (2000) e a identificação geral do rebanho. 4

5 5 A propriedade era composta da sede e quatro retiros dependentes diretos da sede, onde o manejo do rebanho se centralizava. Ao total eram 104 invernadas de pastagens nativas e cultivadas de diferentes tamanhos, com uma predominância de 86,36% de pasto nativo. Aos animais era fornecido sal mineral à vontade para todas as categorias. No trabalho de gado, os animais eram identificados por brincos e então classificados de acordo com suas características. As categorias eram: vacas de cria, novilhas de um, dois, três anos, bezerros (as), vacas de descarte, touros reprodutores e touros de descarte. Para estipular o índice de natalidade no período de um ano, os animais computados como bezerros (as) tinham idades de zero a doze meses. Os machos de sobreano eram transferidos para outra fazenda de recria e engorda. Dessa forma, conseguiu-se classificar o rebanho em categorias e foi possível calcular os índices técnicos que a propriedade apresentava no momento. Esses índices até então não eram conhecidos, pela deficiência do manejo e pelo fato de as vacas ficarem soltas com os touros o ano inteiro (não havia estação de monta) e a desmama ocorrer em idade tardia do bezerro. RESULTADOS E DISCUSSÃO Após o levantamento e identificação do rebanho, ficou conhecido que o número de vacas adultas eram ; novilhas de 36 a 42 meses somavam 2.235; bezerros (as), (sendo filhos de vacas adultas e 112 de primíparas) e touros (Tabela 1). 5

6 6 Dessa forma, observarm-se os seguintes índices zootécnicos: relação touro, vaca de 1/12,7, taxa de natalidade geral de 42%, taxa de natalidade nas fêmeas adultas de 47% e nas primíparas de 5% (Tabela 1). TABELA 1: Classificação do rebanho, índices de natalidade, e relação touro:vaca em propriedade no Pantanal Sul-Mato-Grossense. Rebanho Adultas 36 a 42 meses (novilhas) Total Fêmeas trabalhadas Fêmeas paridas Fêmeas solteiras Ìndice de natalidade 47,8% 5% 41,5% Relação touro:vaca 1/12,7% 1/12,7 1/12,7 A relação touro:vaca confirma a encontrada nos rebanhos pantaneiros e o índice de natalidade encontra-se abaixo da média da região (54%), mas o fato mais preocupante e limitante, mostrado neste trabalho, é a baixa porcentagem de primíparas nas fêmeas de 36 a 42 meses de idade, isto é, num total de novilhas, apenas 112 delas haviam parido (5%). Essa situação mostra que as novilhas representam um importante ponto de estrangulamento na pecuária bovina pantaneira e que medidas de manejo diferenciado devem ser tomadas para que o desfrute não fique prejudicado em função delas. 6

7 7 CONCLUSÃO Os índices de produtividade encontrados nas fazendas do Pantanal Sul-Mato- Grossense são muito inferiores aos do país. Dessa forma, fica evidente a necessidade de se implantarem tecnologias adequadas à região, principalmente no tocante ao manejo reprodutivo do rebanho bovino. A relação touro:vaca é alta, o índice de natalidade é baixo e a idade ao primeiro parto é muito tardia, sendo preciso agregar técnicas avançadas ao manejo tradicional da região, como verificar a fertilidade dos touros, acompanhar a vida reprodutiva das fêmeas e entourar as novilhas mais cedo. 7

8 8 REFERÊNCIA BIBLIOGRÁFICA ABREU, U.G.P. DE; MORAES, A.S.; LOUREIRO, J.M.F.; COMASTRI FILHO, J.A Sistema de criação de bovino de corte no Pantanal-sub-região da Nhecolândia, MS: 1- Idade à primeira cria e intervalo entre partos. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 35., 1998, Botucatu. Anais... Botucatu: SBZ, p ABREU, U.G.P. de; SEIDL, A.; LOUREIRO, J.M.F.; MORAES, A.S.; COMASTRI FILHO, J.A. Desempenho produtivo de vacas aneloradas no Pantanal-sub-região da Nhecolândia. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 34., 1997, Juiz de Fora. Anais... Juiz de Fora: SBZ, p ABREU, U.G.P. de; MORAES, A.S.; LOUREIRO, J.M.F. Condição corporal e didade a primeira cria de novilhas aneloradas na sub-região da Nhecolândia, Pantanal. In: SIMPÓSIO SOBRE RECURSOS NATURAIS E SÓCIO ECONÕMICOS DO PANTANAL, 3., 2000, Corumbá. Resumo... Corumbá: Embrapa Pantanal, p ALMEIDA, I.L. Manejo reprodutivo: desmama e estação de monta. In: TECNOLOGIAS E INFORMAÇÕES PARA A PECUÁRIA DE CORTE NO PANTANAL. Corumbá,MS: Embrapa-CPAP, p ALMEIDA, I.L. de; ABREU, U.G.P.; LOUREIRO, J.M.F.; COMASTRI FILHO, J.A. Introdução de tecnologias na criação de bovino de corte no Pantanal-subregião do Paiaguás. Corumbá,MS: Embrapa-CPAP, p. (Embrapa- CPAP. Circular técnica,22) 8

9 9 CADAVID GARCIA, E.A. Estudo técnico-econômico da pecuária bovina de corte no Pantanal Mato-grossense. Corumbá,MS: Embrapa-CPAP, p. il. (Embrapa-CPAP. Documentos,4) POTT, E.B.; CATTO, S.B.; BRUM, P.A.R. de Períodos críticos de alimentação para bovinos em pastagens nativas, no Pantanal Mato-grossense. Pesquisa Agropecuária Brasileira, v.24, n.11, p , POTT, A. Pastagens nativas. In: TECNOLOGIAS E INFORMAÇÕES PARA A PECUÁRIA DE CORTE NO PANTANAL. Corumbá,MS: Embrapa-CPAP, p POTT, A.; POTT, V.J.; SILVA, J. dos S.V.; ABDON, M.M. Peculiaridades da flórula fanerogâmica da fazenda Caiman, sub-região de Aquidauana, Pantanal. In: SIMPÓSIO SOBRE RECURSOS NATURAIS E SÓCIO ECONÔMICOS DO PANTANAL, 3., 2000, Corumbá. Resumo... Corumbá: Embrapa Pantanal, p.281 ROSA, A.N. Avaliação de touros para o Pantanal. Corumbá,MS: Embrapa-CPAP, p. (Embrapa-CPAP. Documentos,19) SERENO, J.R.B. Levantamento da fertilidade de touros nelore no Pantanal Matogrossense. Corumbá,MS: Embrapa-CPAP, p. (Embrapa-CPAP. Documentos,10) SERENO, J.R.B.; COSTA e SILVA, E.V.; SILVA, A.S. da Avaliação da redução da proporção touro-vaca no Pantanal Mato-grossense, em acasalamento individual. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 35., 1998, Botucatu. Anais.. Botucatu: SBZ, 1998a. p

10 10 SERENO, J.R.B.; COSTA e SILVA, E.V. Avaliação econômica da redução da proporção touro-vaca no Pantanal. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 35., 1998b, Botucatu. Anais... Botucatu: SBZ, p