Produção de Melão Cantaloupe Com Diferentes Tipos de Cobertura do Solo e Lâminas de Irrigação.
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1 Produção de Melão Cantaloupe Com Diferentes Tipos de Cobertura do Solo e Lâminas de Irrigação. Priscillianna Carla dos S.G. Andrade; Maria Zuleide de Negreiros; José Francismar de Medeiros; Ozail Jácome de Lima Júnior; Sant Clair Lira Santos; Francisco Bezerra Neto; Richardsonn Karllos Campelo Lisboa; Aurélio Paes Barros Júnior; ESAM Núcleo de Pós-Graduação, C. Postal 137, Mossoró-RN; zuleide@esam.br RESUMO Um experimento foi desenvolvido na Fazenda Santa Júlia, Mossoró-RN durante o período de agosto a novembro de 2003, com o objetivo de avaliar os efeitos das coberturas de solo e lâminas de irrigação na produção de melão Cantaloupe. Foi empregado o delineamento experimental em blocos casualizados completos com quatro repetições. Os tratamentos consistiram da combinação de cinco tipos de coberturas de solo (filmes de polietileno preto, prateado, amarelo, marrom e solo descoberto) e três lâminas de irrigação (100%, 85% e 70% da lâmina padrão da cultura). Os filmes de polietileno proporcionam, em média, um incremento no número e produtividade de frutos comerciáveis. Os números e produtividades de frutos (comerciáveis e refugos), e o peso médio de frutos refugos aumentaram com o aumento das lâminas de irrigação. Palavras-chaves: Cucumis melo, filmes de polietileno, manejo da água, produtividade. ABSTRACT Production of Cantaloupe melon with different soil coverages and irrigation laminas An experiment was carried out at Fazenda Santa Júlia, Mossoró-RN, during August to November 2003, for evaluating the effects of soil coverages and irrigation laminas on the production of Cantaloupe melon. It was utilized a randomized complete blocks design with four replications. The treatments were thew combinations of five soil coverages (black, silvered, yellow, and brown polyethylene films, and a filmless control) and three irrigation laminas (100%, 85%, and 70% of the crop standard lamina). On an average basis, the treatment with polyethylene films increased number and yield of marketable fruits. The
2 numbers and yields of fruits (marketable and refuse) and mean weight of refuse fruits increased with the increase of the irrigation lamina. Keywords: Cucumis melo, yield, irrigation management, polyethylene films. INTRODUÇÃO O Brasil ocupa a 23ª colocação em produção mundial de melão, sendo a Região Nordeste responsável por 90% da produção nacional, destacando-se como principais produtores e exportadores os estados do Rio Grande do Norte e Ceará (Silva & Costa, 2003). As condições de clima e solo que permitem a colheita de frutos de boa qualidade em períodos de preços competitivos no mercado europeu são fatores que determinam a expansão da cultura nessa região. Apesar do excelente desempenho da cultura na região, alguns problemas de natureza técnica (manejo pré e pós-colheita) têm merecido a atenção dos produtores e das demais pessoas envolvidas no processo de produção e de comercialização, principalmente com o aumento da área de plantio nas quais se utilizam os melões nobres (Negreiros et al., 2003). Assim diversas empresas da região estão buscando novas tecnologias como meio de melhorar não só a produção, mas também a qualidade dos frutos para exportação. Dentre estas técnicas, destaca-se o uso de cobertura plástica (mulch), a qual teve introdução recente na região produtora do Rio Grande do Norte e Ceará. Entretanto, o manejo da irrigação também deve ser considerado quando se trabalha com cobertura plástica, pois é uma das práticas que pode definir a produção e a qualidade dos frutos. Desse modo, o trabalho teve como objetivo avaliar os efeitos das coberturas de solo e lâminas de irrigação na produção de melão Cantaloupe. MATERIAL E METODOS O experimento foi desenvolvido na Fazenda Santa Júlia Agro-Comercial Exportadora de Frutas Tropicais Ltda., Mossoró-RN, no período de agosto a novembro de 2003, em um solo classificado como Latossolo Vermelho Eutrófico Argissolico de textura média. Foi empregado o delineamento experimental em blocos casualizados completos com quatro repetições. Os tratamentos consistiram da combinação de cinco tipos de cobertura de solo: filmes de polietileno preto, prateado, amarelo, marrom e solo descoberto (testemunha), e três lâminas de irrigação: (100%) 282,63 mm, (85%) 239,69 mm, (70%)
3 197,30 mm da lâmina padrão. Subtende-se como lâmina padrão, a lâmina de irrigação estimada para o cultivo de melão sem cobertura plástica (Allen et al., 1998). Cada parcela constou de três fileiras de 6,0 m de comprimento e 2,00 m de espaçamento, com duas plantas por gotejador, espaçado 0,50 m. A área útil por parcela foi de 15m 2, correspondendo a 10 plantas em cada uma das três fileiras de cada parcela o que resultou em uma população de plantas por hectare. Utilizou-se melão Cantaloupe, híbrido Torreon cuja semeadura foi realizada em 23/08/2003 em bandejas de poliestireno de 128 células utilizando-se o substrato comercial Golden Mix a base de fibras de coco. O transplantio das mudas para o campo ocorreu 11 dias após a semeadura. O sistema de irrigação foi por gotejamento, com emissores de 2,2 l/h e espaçados de 2,0 X 0,5m, cuja quantidade de água necessária para irrigação foi estimada de acordo com a evapotranspiração da cultura (Allen et al., 1998). As adubações em fundação e em cobertura (fertirrigações) foram efetuadas de acordo com as recomendações da análise de solo e quantidade de nutrientes exportados pela cultura. Foram realizadas cinco colheitas, sendo a primeira 66 dias após a semeadura, e as demais diariamente. Foram avaliados número de frutos comerciáveis (NFCOM), número de frutos refugo (NFR), produtividade de frutos comerciáveis (PFCOM), produtividade de frutos refugo (PFR), peso médio para os frutos comerciáveis (PMCOM) e peso médio para os frutos refugo (PMR). Os dados foram submetidos à análise de variância utilizando o aplicativo software SPSS (Norussi, 1990) e para o fator lâminas de irrigação foi feito às análises de regressão através do software Tabre curve (Jandel Scientific, 1991). RESULTADOS E DISCUSSÃO Para as características avaliadas, não houve efeito significativo da interação entre as coberturas de solo e lâminas de irrigação. Verificou-se efeito significativo dos tipos de cobertura de solo sobre o número de frutos comerciáveis, onde os filmes plásticos, exceto o plástico marrom, foram superiores ao tratamento solo descoberto. Neste sentido, constatou-se que os filmes plásticos proporcionaram um aumento percentual médio de 34% em relação ao solo descoberto, equivalente uma diferença de frutos/ha (Tabela 1). Almeida Neto et al. (2003) trabalhando com os mesmos tratamentos, porém em solo de textura mais argilosa verificaram que as coberturas plásticas registraram um incremento médio percentual de 26 % de frutos comerciáveis/ha em relação ao solo descoberto. Considerando a produtividade de frutos comerciáveis observou-se efeito significativo dos tipos de cobertura de solo sobre essa característica com os filmes plásticos, exceto o
4 plástico marrom, registrando médias superiores ao solo descoberto (Tabela 1). Estes resultados corroboram com os encontrados por Almeida Neto et al., (2003), que obtiveram aumentos significativos de produtividade de frutos comerciáveis de melão Cantaloupe com a utilização de coberturas plásticas em relação ao solo descoberto. Esse fato provavelmente decorreu do comportamento energético radiante e de sua influência sobre o microclima formado para a cultura, interferindo sobre a fotobiologia da planta e na temperatura do solo, com efeito, direto sobre a fenologia e produção de melão (Ham et al., 1993). Para o peso médio de frutos comerciáveis e refugo não se constatou efeito significativo dos tipos de cobertura de solo (Tabela 1), indicando que o número de frutos foi o principal componente da produção que influenciou no comportamento diferencial dos tipos de cobertura de solo sobre a produtividade de frutos comerciáveis e refugos. De acordo com a análise de regressão, o aumento das lâminas de irrigação proporcionou um incremento no número de frutos comerciáveis (Y= 25,07* 6,180*/ X; r 2 = 0,98), número de frutos refugo (Y= 160,32* 44,20*/ X 2 ; r 2 = 0,99), produtividade de frutos comerciáveis (Y= 28,64* - 7,38*/X; r 2 = 0,97), produtividade de frutos refugo (Y= 8,43* 0,30*/X 2 R= 0,99) e peso médio de frutos comerciáveis (Y= 1,17* - 0,0052 X 2 ; R 2 = 0,97). Estes resultados concordam com os observados por Almeida et al. (2003) que verificaram melhor desempenho do melão Cantaloupe no tratamento que forneceu a maior lâmina de irrigação. Tal fato se deveu, possivelmente a um adequado balanço de água no solo que permitiu maior disponibilidade de água e nutrientes para o meloeiro. Tabela 1 Valores médios para a produtividade de frutos comerciáveis (PFCOM), produtividade de frutos refugos (PFR), número de frutos comerciáveis (NFCOM), numero de frutos refugo (NFR), peso médio de frutos comerciáveis (PMCOM) e peso médio de frutos refugos (PMR). Mossoró-RN, ESAM, Tipos de cobertura de solo PFCOM PFR NFCOM NFR PMCOM PMR (t/ha) (t/ha) (frutos/ha) (frutos/ha) (Kg) (Kg) Solo descoberto 18,82 b 9,79 a b a 1,08a 0,84 a Plástico Preto 25,31 a 10,57 a a a 1,09 a 0,85 a Plástico prateado 25,69 a 10,03 a a a 1,07 a 0,85 a Plástico amarelo 26,70 a 10,19 a a a 1,12 a 0,92 a Plástico marrom 24,16 a b 9,28 a a b a 1,09 a 0,81 a CV (%) 19,48 29,55 20,52 28,17 5,59 11,28 Médias seguidas de mesma letra não diferem entre se (P > 0,05) pelo teste de Tukey.
5 LITERATURA CITADA ALLEN, R. G., PEREIRA, L. S., RAES, D., SMITH. M. Crop evapotranspiration: guidelines for computing crop water requirements. Rome: FAO, p. (FAO, irrigation and Deainage Paper, 56). ALMEIDA NETO, A. J.; MEDEIROS, J. F. de; NEGREIROS, M. Z. de; LEITÃO, M. M. V. B. R.; MENEZES, J. B.; SENHOR, R. F.; GONDIM, A. R. de O. Qualidade de melão Cantaloupe influenciada pelos tipos de cobertura do solo e lâminas de irrigação em solo de textura média. Horticultura Brasileira, Brasília, julho Disponível em: Acesso em: 30 jan :55. Trabalho apresentado no 43 Congresso Brasileiro de Olericultura, HAM, J.M.; KLUITENBERG, G.J.; LAMONT, W.J. Optical properties of plastic mulches affect the field temperature regime. Journal of the American Society for Horticulture Science, v. 118, n. 2, p , JANDEL SCIENTIFIC. User s Manual. California: Jandel Scientific, p. NEGREIROS, M.Z.; COSTA, F.A.; MEDEIROS, J. F. BEZERRA NETO, F.; LEITÃO, M.M. V.B.R.; PORTO, D.R.Q.; GONDIM, A. R. O.; SALDANHA, T.R.F. C. Coberturas do soloe lâminas de irrigação no rendimento do melão Gold Mine`cultivado no período chuvoso. Horticultura Brasileira, Brasília, julho Disponível em: Acesso em: 30 jan :55. Trabalho apresentado no 43 Congresso Brasileiro de Olericultura, NORUSIS, M. J. SPSS statistics. Illinois: SPSS Inc., SILVA, H. R. da; COSTA, N. D. (org.). Melão, Produção Aspectos Técnicos. Embrapa. Brasília: Embrapa Hortaliças/ Embrapa Semi-Árido/ Embrapa Informação Tecnológica, p.; (Frutas do Brasil, 33). AGRADECIMENTOS
6 Os autores agradecem ao CNPq pela concessão da bolsa de Iniciação Científica e disponibilidade de recursos, bem como a Fazenda Santa Júlia Agro-Comercial Exportadora de frutas Tropicais Ltda, Mossoró-RN, que possibilitou a realização desse trabalho.
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