PLANO DE AULA DO CURSO (versão atualizada em 06/03/2012)

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1 Curso: ADMINISTRAÇÃO PLANO DE AULA DO CURSO (versão atualizada em 06/03/2012) Disciplina / carga horária: ADMNISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO E OPERAÇÕES I 72 H/A Ano / Período / Turno: NOTURNO SALA S05 Professor: SÉRGIO DAVID FERREIRA CRUZ CONTEÚDOS CRONOGRAMA METODOLOGIA Aula inaugural. 1º. Encontro 13/02/12 (18:50 às INTRODUÇÃO À ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO Introdução e evolução histórica da Administração da Produção. Visão geral de manufatura e serviços. 1ª Dinâmica em sala de aula: Criação de Produto ou Serviço inexistente no mercado. Valor: 0,5 (meio ponto) 2º. Encontro 17/02/12 (18:50 às 3º. Encontro 24/02/12 (18:50 às Atividades da Administração da Produção. 4º. Encontro 27/02/12 (18:50 às Avaliação da Produtividade. 5º. Encontro 02/03/12 (18:50 às RECURSOS Total de Horas Acumuladas: 02 h/aula Total de Horas Acumuladas: 04 h/aula Total de Horas Acumuladas: 06 h/aula Total de Horas Acumuladas: 08 h/aula Total de Horas Acumuladas: 10 h/aula BIBLIOGRAFIA INDICADA PARA O ALUNO Produção e Operações Capítulo I Produção e Operações Capítulo I Produção Capítulo I Produção Capítulo II Sistemas de Produção. 6º. Encontro 05/03/12 (18:50 às Total de Horas Acumuladas: 12 h/aula Produção e Operações Capítulo VI

2 Produtividade. 2ª Dinâmica em sala de aula: Produção de Urrnas Eletrônicas: 0,5 (meio ponto). 1ª Atividade Extra-Classe Individual: Pesquisar em qualquer loja de varejo (calçados, roupas, restaurantes, etc), como se processa o cálculo de produtividade dos funcionários. Entregar em 16/03/12. Valor: 1,0 (um ponto). LOCALIZAÇÃO DE EMPRESAS O fator globalização na Economia. O cenário da localização. 3ª Dinâmica em sala de aula: Academia Via Forma: 0,5 (meio ponto). 7º. Encontro 09/03/12 (18:50 às 8º. Encontro 12/03/12 (18:50 às 9º. Encontro 16/03/12 (18:50 às Nota: 15/08/11 2ª feira Feriado Total de Horas Acumuladas: 14 h/aula projetor multimídia; Total de Horas Acumuladas: 16 h/aula Total de Horas Acumuladas: 18 h/aula Produção Capítulo V Produção Capítulo II Fatores que influenciam a localização. 10º. Encontro 19/03/12 (18:50 às Localização da empresa industrial. 4ª Dinâmica em sala de aula: Cálculos para escolha de local para instalação de uma empresa: 0,5 (meio ponto). 11º. Encontro 23/03/12 (18:50 às Total de Horas Acumuladas: 20 h/aula Total de Horas Acumuladas: 22 h/aula Localização de Lojas. 12º. Encontro 26/03/12 (18:50 às 2ª Atividade Extra-Classe Individual: Pesquisar na cidade onde reside, situações de pontos comerciais mal localizados. Entregar em 02/04/12. Valor: 1,0 (um ponto). 13º. Encontro 30/03/12 (18:50 às AVALIAÇÃO ESCRITA PRIMEIRO CRÉDITO Encontro 02/04/12 (18:50 às Total de Horas Acumuladas: 24 h/aula Apresentação de Case sobre Localização de Empresas x Globalização que servirá de base para a atividade Extra-Classe. Nota: 07/09/11 4ª feira Feriado Total de Horas Acumuladas: 26 h/aula Avaliação Escrita do Primeiro Crédito Feriado em 06/04/12

3 ESTUDO DE TEMPOS E MÉTODOS 14º. Encontro 09/04/12 (18:50 às Finalidade do estudo de tempos. 15º. Encontro 13/04/12 (18:50 às 1ª Dinâmica em sala de aula: Cálculos e análise de tempos de produção de Estrutura LEGO. Valor: 0,5 (meio ponto). 16º. Encontro 16/04/12 (18:50 às Metodologia e equipamentos. 17º. Encontro 20/04/12 (18:50 às Amostragem do trabalho. Processos e operações. 18º. Encontro 27/04/12 (18:50 às Total de Horas Acumuladas: 28 h/aula Total de Horas Acumuladas: 30 h/aula Total de Horas Acumuladas: 32 h/aula Feriado em 23/04/12 Total de Horas Acumuladas: 34 h/aula Total de Horas Acumuladas: 36 h/aula Projeto do posto de trabalho. 1ª Atividade Extra-Classe Individual para quem NÃO FAZ TI: Pesquisar em pequenas empresas que tenham produção de bens (produtos em geral, doces, padaria, etc) como os postos de trabalho estão dispostos/organizados. Entregar em 07/05/12. Valor: 1,0 (um ponto). 2ª Dinâmica em sala de aula: Projeto para construção de uma Torre de Telefonia. Valor: 0,5 (meio ponto). LAYOUT Layout de empresas individuais. 19º. Encontro 30/04/12 (18:50 às 20º. Encontro 04/05/12 (18:50 às 21º. Encontro 07/05/12 (18:50 às Capacidade e turnos de trabalho 22º. Encontro 11/05/12 (18:50 às Total de Horas Acumuladas: 38 h/aula Dinâmica de Produção: Análise tempos e movimentos. Total de Horas Acumuladas: 40 h/aula Total de Horas Acumuladas: 42 h/aula Total de Horas Acumuladas: 44 h/aula

4 Etapas para a elaboração do layout 23º. Encontro 14/05/12 (18:50 às Layout funcional. 3ª Dinâmica em sala de aula: Guiando o cego. Valor: 0,5 (meio ponto). Layout em linhas de montagem. 2ª Atividade Extra-Classe Individual para quem NÃO FAZ TI: Pesquisar em pequenas empresas que tenham produção de bens (produtos em geral, doces, padaria, etc) que tipo de layout está sendo utilizado no processo. Entregar em 28/05/12. Valor: 1,0 (um ponto). 24º. Encontro 18/05/12 (18:50 às 25º. Encontro 21/05/12 (18:50 às Layout em células de manufatura. 26º. Encontro 25/05/12 (18:50 às Outros layouts. Análise de vídeos sobre layouts. 27º. Encontro 28/05/12 (18:50 às 4ª Dinâmica em sala de aula: Definir melhor layout para produção do LEGO. Valor: 0,5 (meio ponto). 28º. Encontro 01/06/12 (18:50 às AVALIAÇÃO ESCRITA SEGUNDO CRÉDITO Encontro 04/06/12 (18:50 às Aula expositiva - dialogada com uso de Total de Horas Acumuladas: 46 h/aula Total de Horas Acumuladas: 48 h/aula projetor multimídia Total de Horas Acumuladas: 50 h/aula Total de Horas Acumuladas: 52 h/aula Dinâmica de Produção: Produção em linhas de montagem x em células. Total de Horas Acumuladas: 54 h/aula Apresentação de Case sobre modelos de produção e análise de melhor eficiência em cada caso. Total de Horas Acumuladas: 56 h/aula Avaliação Escrita do Segundo Crédito Produção e Operações Capítulo IX Produção e Operações Capítulo IX QUALIDADE Definições. Elementos da qualidade 29º. Encontro 08/06/12 (18:50 às Custos da qualidade. 30º. Encontro 11/06/12 (18:50 às Total de Horas Acumuladas: 58 h/aula Total de Horas Acumuladas: 60 h/aula Produção Capítulo XXII Produção Capítulo XXII

5 INTRODUÇÃO AOS RECURSOS TECNOLÓGICOS UTILIZADOS EM PROCESSOS PRODUTIVOS 31º. Encontro 15/06/12 (18:50 às projetor multimídia; Análise de Cases. Total de Horas Acumuladas: 62 h/aula INTRODUÇÃO A ANÁLISE DE GARGALOS NOS PROCESSOS PRODUTIVOS. 32º Encontro 18/06/12 (18:50 às INTRODUÇÃO AO PPCP 33º Encontro 22/06/12 (18:50 às AVALIAÇÃO ESCRITA PROVA FINAL Encontro 25/06/12 (20:40 às 22:20) projetor multimídia; Análise de Cases. Total de Horas Acumuladas: 64 h/aula Revisão Geral para a Avaliação do Segundo Crédito. Total de Horas Acumuladas: 66 h/aula Avaliação Escrita da Prova Final ENCERRAMENTO DO SEMESTRE xx/06/11 Último dia Letivo. Atividade Extra-Classe 2hs/aula 10/03/12 Total de Horas Acumuladas: 68 h/aula Atividade Extra-Classe 2hs/aula 31/03/12 Total de Horas Acumuladas: 70 h/aula Atividade Extra-Classe 2hs/aula 05/05/12 Total de Horas Acumuladas: 72 h/aula Assinatura do Professor Visto do Coordenador Visto do Diretor