Anatomia Comparada. do Sistema Digestório. dos Animais Domésticos APARELHO DIGESTÓRIO PARTE I APARELHO DIGESTÓRIO. herbívoros domésticos

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1 APARELHO DIGESTÓRIO Anatomia Comparada PARTE I do Sistema Digestório dos Animais Domésticos Rosane Maria Guimarães da Silva APARELHO DIGESTÓRIO Diferenças morfológicas Diferenças fisiológicas herbívoros domésticos que se alimenta de ervas Tipo de alimento Hábitos alimentares Meio ambiente Carnívoros domésticos onívoros 1

2 Aparelho Digestório Recepção Redução (digestão mecânica/degradação física) Digestão química (degradação química) Absorção Eliminação de resíduos não absorvidos Boca - Ânus Canal alimentar Órgãos anexos Aparelho Digestório Aparelho Digestório Boca - Ânus Canal alimentar Órgãos anexos 1. Boca 3. Faringe 4. Esôfago 5. Estômago 7, 9,10,11,12, 13. Intestinos Glândulas 2. Glândulas salivares 6. Fígado 8. Pâncreas BOCA BOCA Funções: Funções: -preensão O alimento é direcionado para o trato GI -mastigação -salivação 2

3 BOCA BOCA Funções: Funções: -preensão -mastigação 1ª ação da digestão -salivação -preensão -mastigação 1ª ação da digestão -salivação Reduzir o alimento umedecer e lubrificar Funções: BOCA Funções: BOCA -preensão -mastigação -salivação -preensão -mastigação -salivação -articulação dos sons -agressão e defesa -via aérea BOCA BOCA Estruturas: Estruturas: -Lábios -Cavidade -Vestíbulo -Língua -Dentes -Glândulas salivares 3

4 LÁBIOS LÁBIOS Forma: Dieta e hábitos alimentares Coleta do alimento Sensíveis e móveis Pouco sensíveis Mais espessos Reduzidos em tamanho Menos móveis Lábios: Lábios extensos Finos Afastados dos dentes Importância da postura labial para comunicação Cútis Camada intermediária de músculo Tendão Glândulas Mucosa da boca A cútis e a mucosa se unem ao longo da margem dos lábios. Ângulos ou comissuras labiais: onde os lábios se unem. LÁBIO SUPERIOR Comissura labial Tegumento com pêlos filtro 4

5 LÁBIO SUPERIOR CAVIDADE DA BOCA Limitada pelos lábios rostralmente. Continua caudalmente na faringe. Separada pelos dentes em vestíbulo externo e cavidade oral propriamente dita. Com a boca fechada: comunicação pelos espaços entre os dentes e atrás deles Plano nasolabial Disco rostral Vestíbulo: limitado externamente pelos lábios e bochechas Prolonga-se caudalmente em direção ao ramos da mandíbula e m. masseter. Cavidade oral cão 1 vestíbulo 2 dente canino 2 filtro 3 palato duro 4 palato mole 5 língua 6 carúncula sublingual 7 arco palatoglosso 8 tonsila palatina 9 frênulo M. bucinador Fáscia M. masseter Vestíbulo da boca Bochechas mais amplas em herbívoros Ruminantes: proteção por papilas Presença de Gll salivares Divertículos do vestíbulo Bolsas faciais: Roedores e macacos Armazenar alimento 5

6 hamster Cavidade oral propriamente dita Cavidade no interior das arcadas dentárias Limites: Dorsal teto da cavidade : palato Laterais: dentes, gengivas e bordas da mandíbula Ventral assoalho da cavidade : língua e área de mucosa descoberta pela língua Cavidade oral cão filtro Papila incisiva 1 vestíbulo 2 dente canino 2 filtro 3 palato duro 4 palato mole 5 língua 6 carúncula sublingual 7 arco palatoglosso 8 tonsila palatina 9 frênulo Palato duro com rugas palatinas Palato mole Arco palatoglosso Óstio intrafaringeano Arcos palatofaríngeos esôfago cão Papila incisiva Pulvino dental Assoalho da boca- bo Incisivo central rugas palatinas Papilas bucais Rafe palatina Carúncula sublingual Palato duro Palato mole Papilas bucais bo 6

7 BOCA Palato duro Palato mole Cavidade oral Vestíbulo Lábios Bochechas- papilas Palato duro Palato mole equino Ru língua Palato mole Ápice da língua Toro lingual língua língua Órgão muscular Captação e manipulação do alimento, limpeza. Órgão muscular Captação e manipulação do alimento, limpeza. Raiz e corpo fixos Ápice livre Fixação da raiz- osso hioide Fixação do corpo- mandíbula 7

8 Língua CÃO Língua GATO cão cão Frênulo lingual 1 ápice 2 corpo 3 raiz, formando o assoalho da orofaringe 4 sulco mediano 5 papila valada 6 papila fungiforme 7 arco palatoglosso 8 tonsila palatina na fossa tonsilar 9 epiglote 10 frênulo Músculos da língua e faringe ca Tonsila palatina Papilas foliadas Sulco mediano Papilas filiformes Papilas foliadas Toro lingual Papilas valadas Fossa lingual 1 genioioideo 2 miloioideo 3 genioglosso 4 estiloglosso 5 hipoglosso 6 esternoioideo 7 esternotireoideo 8, 9 hiofaríngeo 10 tireofaríngeo 10`cricofaríngeo 11 tireoioideo 12 cricotireoideo Papilas fungiformes 8

9 Tonsila palatina Papilas foliadas LÍNGUA Sulco mediano Papilas filiformes Papilas foliadas Toro lingual Fossa lingual Papilas valadas Botões gustativos Proteção Papilas fungiformes orofaringe fe 1 língua 2 arco palatoglosso 3 posição da tonsila palatina direita fe Papilas filiformes bo 1 palato mole 2 arco palatoglosso 3 papila valada 4 papila filiforme 4`papila lenticular 5 fossa da língua 6 papila bucal 7 P2 8 M1 Ápice da língua coana nasofaringe Palato mole cricóide toro lingual basioide tireóide epiglote Aritenóide 9

10 Concha nasal média Concha etimoidal Seio frontal DENTES Concha nasal dorsal cérebro Concha nasal ventral vômer cerebelo Plexo venoso, hipófise Linfonodo retrofaríngeo Entrada do seio tonsilar Seio palatino DENTES esmalte dentina Dentes polpa gengiva Lig. periapical alvéolo cemento Forame apical Fórmula dentária Ex.: bovino DENTES Dentição permanente I0-C0-P3-M3 =16 ou = 16 I3-C1-P3-M Pulvino dental Dentição temporária ou decídua

11 Papila incisiva Pulvino dental Assoalho da boca- bo Incisivo central rugas palatinas Papilas bucais Rafe palatina Carúncula sublingual Palato duro Palato mole Papilas bucais bo Bovino 2 anos de idade Bo diastema Decíduos Incisivos centrais permanentes Decíduos Fórmula dentária Ex.: suíno Dentição permanente I3-C1-P4-M3 = = 44 I3-C1-P4-M Dentição temporária ou decídua

12 Dentição permanente- su Faces do dente: oclusal vestibular (labial/bucal) lingual de contato (distal/mesial) Dentição permanente- su DENTES Faces: oclusal 2. vestibular (labial/bucal) 1. lingual 3. de contato distal 4. de contato mesial Fórmula dentária Ex.: equino Dentição permanente I3-C1-P3(4)-M3 = (4)-3 = I3-C1-P3-M Dentição temporária ou decídua A parte saliente acima da gengiva é a coroa clínica (1). Toda a parte coberta de esmalte é a coroa anatômica ou corpo (2) do dente. Pre-molares expostos DYCE 12

13 Dentição permanente do cavalo diastema 1- dente de lobo P1 A- maxila B- mandíbula Incisivos inferiores Avaliação da idade pelo desgaste dos dentes em equinos A- 1,5 anos B- 2,5 anos C- 3 anos D- 4 anos E- 5 anos F- 6 anos G- 7 anos H- 8 anos I- 9 anos DYCE 11 anos 12 anos 14 anos 16 anos 17 anos 20 anos 13

14 DENTES Faces: oclusal vestibular (labial/bucal) lingual de contato (distal/mesial) Fórmula dentária Ex.: cão Dentição permanente- cão Dentição permanente I3-C1-P4-M2 = = 42 I3-C1-P4-M Dentição temporária ou decídua Fórmula dentária Ex.: gato Dentição permanente I3-C1-P3-M1 = = 30 I3-C1-P2-M canino felino Dentição temporária ou decídua

15 Dentição permanente- gato Dentição permanente- gato Erupção e substituição de dente Erupção de dente decíduo. Primórdio do dente permanente localizado na face lingual do dente decíduo. Dente decíduo desenvolvido num alvéolo ósseo Dente permanente pronto para irromper. Raiz do dente decíduo reabsorvida. Raiz do dente permanente em desenvolvimento. Aparelho da mastigação Aparelho da mastigação Dentes Dentes Gengivas Articulações das mandíbulas Músculos da mastigação ATM mandíbula (ruminantes) Gengivas Articulações das mandíbulas Músculos da mastigação ATM sínfise 15

16 Músculos da mastigação- cão Glândulas salivares 1. Temporal 2. Masseter 3, 3` digástrico 4. Milohióideo 5. Pterigóide medial 6. Origem do pterigóide lateral 7. Língua 8. Mandíbula 9.Arco zigomático 10. Nível de secção para B ducto parotídeo Gl. zigomática Gl. Parótida Gl. mandibular Gl. sublingual Gl. sublingual 1- Gl. Parótida 2- ducto parotídeo 3- Gl. Mandibuar 4-ducto mandibular 5-parte caudal da gl. sublingual compacta 6-parte rostral da gl sublingual compacta 7-ducto sublingual principal 8-gl. zigomática 4-ducto mandibular 7-ducto sublingual principal 3. Gl. parótida 2. Gl. Sublinguar monostomática 1. Gl. mandibular Ducto da porção compacta da Gl. sublingual corre junto com o ducto da Gl. mandibular 4. Carúncula sublingual 1`ducto mandibular 2`ducto da Gl. Sublinguar, monostomática 1- Gl. Parótida 2- ducto parotídeo 3- Gl. Mandibuar 4-ducto mandibular 5-parte caudal da gl. sublingual compacta 6-parte rostral da gl sublingual compacta 7-ducto sublingual principal 8-gl. zigomática 16

17 Glândulas salivares Diferenças entre as espécies Funções: Saliva -limpeza -lubrificação -digestiva -excretora Fluxo contínuo, com velocidade variável Controlada pela inervação simpática e parassimpática Gl. parótida Gl. mandibular Gl. sublingual Gll. bucais Gl. parótida Serosa (exceto no cão) Umedecer e amolecer Ducto da parótida Gl. mandibular Secreção mucosa e serora Secreção mista Parte compacta (monostomática) (3) Parte difusa (polistomática) (4) Gl. sublingual Ducto mandibular Abre-se na carúncula sublingual 17

18 Secreção mista Parte compacta (monostomática) (3) Parte difusa (polistomática) (4) Gl. sublingual Secreção mista Parte compacta (monostomática) (3) Parte difusa (polistomática) (4) Gl. sublingual Ductos sublingual e mandibular juntos Só parte difusa Gl. zigomática Gll. bucais Parte nasal FARINGE Parte oral Gll. bucais dorsais Parte laríngea Gll. bucais ventrais FARINGE Orofaringe- gato Parte nasal -condução de ar -tonsilas faríngeas (adenóides), massas linfóides Parte oral -estreita, limita o tamanho do alimento a ser deglutido -tonsilas palatinas Arco palatoglosso Parte laríngea -maior parte -prega mucosa no cão Músculos da faringe língua Tonsila palatina 18

19 Orofaringe- cão Palato mole -véu palatino Tonsila palatina Palato mole Processo cuneiforme das aritenóides -superfície dorsal: mucosa respiratória -superfície ventral: mucosa oral epiglote Palato mole -véu palatino -superfície dorsal: mucosa respiratória -superfície ventral: mucosa oral Deglutição -primeira fase (voluntária) -músculos -função -avanço involuntário do alimento Reflexo da deglutição Deglutição Interrupção momentânea da respiração -primeira fase (voluntária) Elevação do palato mole Fecha a abertura faríngea da nasofaringe -avanço involuntário do alimento O alimento é moldado e empurrado para a faringe Pressão da língua contra o palato duro Evita a entrada de alimento nas narinas. Fecha a abertura oral da faringe. Tração da glote e epiglote Bloqueia abertura laríngea Com todas as aberturas da faringe fechadas a contração muscular da parede da faringe empurra o bolo alimentar para o esôfago. O esfíncter esofágico relaxa e aceita o material. 19

20 nasofaringe Cavidade nasal laringe Extremidade caudal do arco palatofaríngeo Respiração nasal Palato mole Cavidade oral Lâmina da cricóide Raiz da língua Deglutição laringofaringe traqueia esôfago Secção mediana- cabeça e pescoço, cão 1. Trajeto do ar da nasofaringe para a traqueia 2. Trajeto do alimento da boca para o esôfago 20