GOVERNO DO ESTADO DO RIO DE JANEIRO SECRETARIA DE ESTADO DE ESPORTE E LAZER ANEXO 4 TERMO DE REFERÊNCIA

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1 ANEXO 4 TERMO DE REFERÊNCIA 1. DO OBJETO 1.1 Contratação de empresa para prestação de serviços de hospedagem, com infraestrutura voltada para Hotel com padrão Internacional (classificação 5 estrelas SL), localizado no Município do Rio de Janeiro, no período compreendido entre Julho de 2011 até 27 de dezembro de 2011, na quantidade estimada de 500 (quinhentas) diárias em quarto duplo, somente com café da manhã, visando atender ao contrato firmado com a Soccerex Limited. 2. JUSTIFICATIVA DO PEDIDO 2.1. Considerando o contrato firmado com a Soccerex Limited e o Estado do Rio de Janeiro, representado pela, em que o Estado assume a obrigação de custear 500 (quinhentas) diárias de hospedagem a representantes, prepostos e convidados da Soccerex Limited, no que diz respeito à preparação, organização e realização da Feira Mundial de Futebol a ser sediada na Cidade do Rio de Janeiro, faz-se necessária a contratação de empresa que opere no ramo de hotelaria e atenda aos requisitos da hospedagem contratada entre as partes. 3. DA LOCALIZAÇÃO DO EVENTO: 3.1 O evento acima mencionado será realizado no Forte de Copacabana, concentrando grande parte de suas atividades na área da orla do referido bairro. Desta forma, de modo a racionalizar despesas e riscos decorrentes dos contínuos deslocamentos de representantes, prepostos e convidados da Soccerex Limited o Hotel a ser contratado deve estar num raio de 5 km (cinco quilômetros) do Forte de Copacabana, sede principal do referido evento. 4. DA LOCAÇÃO DE ESPAÇO FÍSICO 4.1 A locação do hotel deverá respeitar o padrão solicitado pela Secretaria de Estado de Esporte e Lazer - SEEL, cuja padrão do hotel seguirá a seguinte classificação: TIPO II Hotéis de Padrão Cinco Estrelas SL (nível internacional) 4.2 Não serão aceitas indicações de hotéis que não possuam a infraestrutura necessária para a realização do evento. 1

2 4.3 A SEEL se reserva o direito de rejeitar qualquer opção de hotel apresentada, quando a localização do mesmo proporcionar a elevação dos gastos com deslocamento dos participantes e a elevação dos custos de hospedagens das pessoas envolvidas no evento, entre outras. 5. PRAZO DE VIGÊNCIA E DA CONTRATAÇÃO 5.1 O prazo de vigência do contrato abrangerá o período de julho a 27 de dezembro de A hospedagem estimada será de 500 (quinhentas) diárias em quartos duplos, somente com café da manhã. 5.3 A quantidade acima informada é estimada e, dessa forma, a SEEL confirmará a quantidade exata de participantes e os tipos de apartamento, respeitados os limites acima, com até 07(sete) dias de antecedência da utilização da hospedagem. 5.4 A empresa que se sagrar vencedora deverá apresentar, além de toda a documentação exigida no Edital, como empresa hoteleira, a prova de regularidade perante as autoridades ambientais e sanitárias. 5.6 Por fim, utilizar-se-á da modalidade Pregão Eletrônico, uma vez que se trata de contratação de serviço comum, com características usuais no mercado, em lote único, a fim de se assegurar uma ampliação na disputa e, conseqüentemente, uma maior vantagem na contratação. 6. ITENS DE CLASSIFICAÇÃO DO HOTEL COMPATÍVEIS COM A CATEGORIA CINCO ESTRELAS (SL) 6.1 AMBIENTAÇÃO / CONFORTO / DECORAÇÃO 6.2 EQUIPAMENTOS/SERVIÇOS Circuito interno de TV ou equipamento de segurança similar Refere-se à verificação da existência de circuito interno de TV, ou similar, em que o sistema deverá cobrir todas as áreas sociais e de circulação, gravar as imagens e garantir o correlato sigilo de informações. Gerador de emergência com partida automática Refere-se à verificação da existência e funcionamento de gerador de emergência com partida automática, apto a assegurar o abastecimento de energia para elevadores e para as áreas, instalações e equipamentos necessários à segurança do hóspede. 2

3 Rotas de fuga sinalizadas nas áreas sociais e restaurantes Refere-se à verificação da existência de sinalização e de painéis, em local visível, com indicativo das rotas de fuga, em caso de incêndio, ou qualquer outra situação de pânico nas áreas sociais e restaurantes. Cobertura contra roubos, furtos e responsabilidade civil Refere-se à existência de uma apólice de roubos, furtos e responsabilidade civil. O hotel pode, em substituição à apólice, responsabilizar-se até um limite pré-determinado. Serviço de atendimento médico de urgência Refere-se à verificação da existência de acordo ou convênio do hotel com médicos ou clínica médica que permita prestar atendimento de urgência, rápido, eficiente e a preços idênticos aos praticados no mercado, aos hóspedes que, eventualmente, venham necessitar desse serviço. Tratamento de resíduos Refere-se à existência de equipamento apropriado e dependências específicas para tratar e embalar o lixo, sem comprometimento dos serviços adequados de saúde/higiene do estabelecimento e do hóspede. Imunização permanente contra insetos e roedores Refere-se à verificação da existência de certificados de imunização dentro do prazo de validade ou da existência de equipamento próprio do hotel para atender essa finalidade. O critério inclui a constatação da inexistência de insetos e roedores no estabelecimento. Higienização adequada de equipamentos (roupas de cama / mesa / banho; louças e talheres; sanitários) Refere-se a um sistema de higienização das roupas, equipamentos e instalações supracitadas. O critério é a verificação da existência de procedimento e equipamento próprio para este fim, e a sua utilização, admitindo-se que os meios utilizados, desde que atendida a finalidade, tenham maior ou menor complexidade, em função da categoria do estabelecimento. Instalações e equipamentos com nível de sistemas capazes de assegurar maior comodidade aos hóspedes Refere-se à existência de equipamentos de tecnologia de ponta colocados à disposição do hóspede. Facilidades de atendimento para minorias especiais (fumantes, idosos, pessoas portadoras de deficiência física e/ou com necessidades especiais, alimentação especial, etc.) Refere-se à definição de política e procedimento para atendimento a minorias especiais. Exemplo: andares para não fumantes, treinamento do pessoal e adaptação do estabelecimento para pessoas com necessidades especiais física, e outros. Estabelecimento de critérios para qualificação dos funcionários bi Refere-se à verificação de capacidade do hotel em atender hóspedes estrangeiros, utilizando funcionários com fluência em duas línguas estrangeiras. 3

4 Estabelecimento de critérios para qualificação dos funcionários que interagem com o público Refere-se a política e procedimentos documentados para recrutamento e treinamento do pessoal que atua na linha de frente do hotel, em contato com o hóspede. No caso do hotéis 5 (cinco) estrelas deverá haver previsão especial de que todos o pessoal que venha a interagir com os hóspedes sejam bilíngües. Serviços de telefonia com uma telefonista bilíngüe por turno Disponibilização de carros de luxo para locação Refere-se a existência de frota própria ou acordo com empresa especializada para disponibilização e locação aos hóspedes que assim desejarem de carros de luxo, incluindo serviço de motorista particular. Os veículos deverão ser blindados e equipados de forma a garantir conforto e segurança para o hóspede. Sistemas integrados de controle, permitindo eficácia no check-in / check-out Refere-se à existência de sistema informatizado e integrados com os diversos setores e departamentos do hotel que permita, com rapidez e eficiência, informar à recepção o que o hóspede consumiu nas diversas dependências do hotel, ou todos os seus dados quando do check-in. Sistema de sinalização interno que permita fácil acesso e circulação dos hóspedes por todo o estabelecimento Refere-se ao conjunto de placas e painéis em locais estrategicamente colocados, de fácil visibilidade, para orientar o trânsito do hóspede nos diversos setores do Hotel. Ex: indicação de andares de uso comum, salões de reuniões com os nomes de cada salão, restaurantes e piscina e sua localização. Quarto de dormir com menor dimensão igual ou superior a 2,50m e área média igual ou superior a 18,00m2 Banheiro com área média igual ou superior a 5,00m2 TV a cores, equipamento de vídeo cassete e DVD, além de TV por assinatura a cabo ou por antena parabólica, Mini refrigerador nas Unidades Climatização adequada Refere-se à verificação da existência de equipamento adequado à climatização refrigeração/calefação) na Unidade. Café da manhã no quarto Refere-se à existência de serviço de café da manhã oferecido na unidade, ainda que sujeito à cobrança à parte, bem como de lista de artigos que deverá ser apresentada em português e pelo menos mais 2 línguas estrangeiras. Armário, closet ou local específico para a guarda de roupas nas Unidades 4

5 Ramais telefônicos Trata-se de sistema de telefones instalados nas Unidades que devem permitir ligações internas e externas. Sonorização ou rádio controlada pelo hóspede Mesa de trabalho com iluminação própria e ponto de energia e telefone, possibilitando o uso de aparelhos eletrônicos pessoais Cofres para guarda de valores Camas com dimensões superiores às normais e travesseiros antialérgicos Refere-se à existência de camas com dimensões especiais, de, no mínimo: - para casal: 2,00m de comprimento x 1,40m de largura - para solteiro: 2,00m de comprimento x 1,20m de largura. Revestimentos, pisos, forrações, mobiliários e decoração com equipamentos de 1ª linha Os materiais utilizados nos revestimentos, pisos, forrações, mobiliários e decoração devem incluir-se entre aqueles considerados top de linha, por fabricantes, arquitetos, revistas e lojas especializadas e tais materiais deverão conferir suntuosidade à Unidade. Limpeza diária Refere-se à existência de limpeza com troca de roupas de cama diariamente, se desejado pelo hóspede. Computador com acesso veloz à internet Refere-se à existência de equipamentos de informática em todas as UH's, em perfeito estado de conservação e funcionamento e com conectividade veloz à internet (banda larga). Estacionamento com existência de vagas à disposição dos hóspedes, localizadas no próprio prédio, ou fora do estabelecimento, desde que haja contrato de locação e manobrista habilitado. Local apropriado para ligações telefônicas nas áreas sociais, com privacidade Refere-se à existência de local com privacidade para ligações telefônicas. A privacidade poderá ser garantida através de espaço adequado, cabine telefônica, ou similar. Poderá localizar-se junto à recepção, à disposição dos hóspedes e com fácil acesso pela área social, oferecendo privacidade ao hóspede durante o seu uso. Serviço telefônico eficaz, com equipamento apropriado Refere-se à existência de serviço telefônico capaz de assegurar, com eficácia, as comunicações externas e internas do hóspede. A eficácia do serviço telefônico deverá ser garantida através de equipamentos com quantidade e qualidade suficientes para o porte do estabelecimento. Área de restaurante compatível com a quantidade de Unidades, com ambientes distintos e acessíveis para pessoas em cadeiras de rodas 5

6 Serviço de alimentação, com qualidade e em níveis compatíveis com a categoria do estabelecimento: de no mínimo 1,00m2 por lugar Verificar a existência de restaurante com área mínima de 1,00m2 por lugar e com facilidades para utilização por pessoas com necessidades especiais. 24 horas de atendimento em restaurante de padrão internacional, adega e sommelier Refere-se à verificação do padrão de alimentação, bem como de detalhes no atendimento do restaurante (qualidade dos alimentos, matéria-prima, apresentação, etc.). Todas as atividades, instalações, equipamentos e ambientes do Setor de Alimentos e Bebidas deverão obedecer a procedimentos e instruções de trabalhos escritos que padronizem a forma de atendimento à Legislação e Regulamentos Sanitários aplicáveis quanto a recebimento, armazenamento, manuseio, preparação e serviços. Sala de ginástica / musculação com instrutor Deverá estar disponível com profissionais para atendimento profissionalizados, comumente conhecidos como personal trainer e serviços de massagens com profissionais habilitados. Ambiente adequado para reuniões/escritório virtual O hotel deverá possuir área, normalmente localizada nas salas de apoio ao salão de reuniões e convenções, com detalhes arquitetônicos (revestimentos, acomodações, acústica, etc.) e instalações eletro-eletrônicas capazes de torná-la prontamente reversível em ambiente - escritório virtual - que atenda aos desejos do hóspede ou cliente em utilizá-la para suas atividades profissionais e reuniões de negócio. Equipamentos para reuniões/escritório virtual Esses equipamentos compreendem: aparelhos de fax, máquinas para reprodução xerográficas, computadores em versões atuais, modem, conexão com Internet ou similar, vídeo-cassete, TV, aparelhos retroprojetores, telas para projeção, aparelhos de projeção de slides, e tudo o mais que possa servir de apoio para convenções e reuniões. O avaliador deverá verificar a existência ou capacidade de disponibilização desses equipamentos para que reuniões/convenções ocorram simultaneamente no estabelecimento (de acordo com o número de salas destinados para este fim), aceitando-se contrato de locação. Além do contrato de manutenção com firma especializada, os equipamentos deverão estar em perfeitas condições de uso. Sala VIP com equipamentos para atender ao hóspede executivo (microcomputador, FAX, copiadora, TV, mini sala de reuniões, área de estar e outros) Esta dependência, situada normalmente nos andares e ambientes destinados a hóspedes executivos importantes e Personalidades VIP, deve possuir sala de estar exclusiva, com local para reuniões, aparelhada e equipada com microcomputador, aparelho de fax, copiadora, TV, vídeo, etc. 7. DAS CONDIÇÕES GERAIS DE EXECUÇÃO DO OBJETO 7.1 A empresa que se consagrar vencedora deverá : 6

7 7.1.1 Cumprir integralmente o objeto do presente Termo de Referência e do Edital respectivo; Executar o objeto com as disposições deste Termo, do Edital e seus Anexos; Utilizar-se e fornecer profissionais devida e regularmente contratados e registrados, qualificados e em número suficiente às necessidades do Contratante, implicando à Contratada total e exclusiva responsabilidade pelo integral atendimento de toda a legislação que rege os contratos de trabalho, e que lhe atribua responsabilidades, com ênfase na civil, tributária, previdenciária e trabalhista, não gerando qualquer tipo de vínculo empregatício dos empregados da Contratada com o Contratante; Colocar à disposição do Contratante o número de funcionários e equipamentos necessários à plena execução dos serviços acima aludidos, a fim de que os mesmos sejam desenvolvidos de acordo com as condições ajustadas constantes deste Termo de Referência e a Minuta do Contrato; Prestar os serviços com a qualidade e dentro dos prazos exigidos, responsabilizandose pelo cumprimento de toda legislação e normativa aplicável à espécie; Providenciar a imediata correção das deficiências apontadas pelo Contratante quanto à execução dos serviços contratados; Cumprir as posturas municipais e as disposições legais estaduais e federais que interfiram na execução dos serviços; Não divulgar e nem fornecer dados ou informações obtidos em razão da relação contratual, e não utilizar o nome do Contratante para fins comerciais ou em campanhas e material de publicidade, salvo com autorização prévia; Manter, durante toda a execução da relação contratual, em compatibilidade com as obrigações assumidas, todas as condições de habilitação e qualificação exigidas na licitação; 8. OBSERVAÇÕES: 8.1. Cada apartamento deve, no mínimo, ser composto de banheiro privativo, mobília, TV a cabo, ar condicionado, frigobar, mesa de trabalho e permitir acesso ilimitado à internet, além de estar em perfeito estado de conservação e limpeza; 8.2. O preço do acesso a Internet nos apartamentos deverá estar incluso no preço da diária As despesas com ligações telefônicas, consumo de bebidas alcoólicas e não alcoólicas, produtos do frigobar ou de qualquer restaurante, bar ou estabelecimento comercial vinculado ou instalado dentro das dependências do hotel, assim como outras despesas não previstas no contrato são de responsabilidade dos hóspedes que efetuaram os referidos consumos. * * * * * 7