UNIVERSIDADE ESTADUAL PAULISTA- UNESP Prof. Msc. Francisco Nascimento Curso de Turismo 5º Semestre Disciplina Meios de Hospedagem.

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1 UNIVERSIDADE ESTADUAL PAULISTA- UNESP Prof. Msc. Francisco Nascimento Curso de Turismo 5º Semestre Disciplina Meios de Hospedagem 1º Semestre 2013

2 O Cadastur Registro Hotel, Hotel histórico, hotel de lazer/resort, pousada, hotel de selva/lodge, apart- hotel/flat/condohotel Sem a necessidade de registro Hospedaria, pensão, motel M. Hospedagem extra-hoteleiro Camping, Colônia de férias, albergues. Quanto a localização Urbana própria da vida da cidade Rural relativa ou própria do campo. Local campestre, agrícola, rústico. Rururbano resultante do encontro entre área rural e urbana.

3 Sistema Brasileiro de Classificação dos Meios de Hospedagem Estrelas Quanto à categoria Podem estar classificados como: Luxo superior, ou 5 estrelas Luxo, ou 4 estrelas Standard superior, ou 3 estrelas Standard, ou 2 estrelas Simples, ou 1 estrela

4 Hospedagem Serviços remunerados prestados por estabelecimentos que oferecem alojamento e serviços necessários ao conforto do hóspede, como recepção, guarda bagagem, conservação, manutenção, arrumação e limpeza das áreas, instalações e equipamentos, etc.

5 Principais características dos Meios de hospedagem Hotel para executivos Prioritariamente atendimento a empresas e homens de negócios Normalmente urbano Unidade habitacional mesa para trabalho: reuniões, computador, escrita e leitura; Equipamentos ou empresa para aluguel de equipamentos; Área para eventos e equipamentos para congressos, seminários, reuniões e eventos empresariais;

6 - Área de alimentos e bebidas é seleta; - Ambiente requintado; - Bar de alta categoria; - Lazer: Piscina, sala de ginástica, sauna, sala de leitura, entre outras. Hotel Histórico - Funcionamento em antigas construções prédios caracterizados pela beleza arquitetônica; -Riqueza e raridade de suas peças e significados dos acontecimentos históricos

7 - São tombados pelo governo como patrimônio histórico; - Mudanças e adaptações para novo uso devem respeitar as características originais,obrigatoriamente; Pousada - Estabelecimento comercial de hospedagem, sem parâmetro pré definidos de classificação. Caracteriza-se pela hospitalidade, ambientação aconchegante, paisagismo do entorno, serviços com atendimento personalizado e integração à região;

8 Hotel de lazer/resort - Recepção de turistas individual ou grupo; - Urbano ou rural, em centros turísticos, montanhas, florestas, planaltos e praias. - Áreas de lazer esportivo e social; - Unidade habitacional para até 4 pessoas - Área de alimentos e bebidas com grandes restaurantes auto-serviço; - Entretenimento foco principal.

9 Hotel de Selva/Lodge - Estabelecimento comercial de hospedagem situado em áreas de selva densa ou em áreas naturais protegidas. - Serviço de hotelaria convencional. Apart-hotel/Flat/ Condotel - Estabelecimento comercial de hospedagem eminentemente temporária no qual investidores particulares são proprietários de unidades habitacionais, disponibilizando-as para aluguel como meio de hospedagem através do pool de proprietários e da administração de uma empresa especializada neste tipo de negócio.

10 Meios de Hospedagem sem necessidade de cadastro Hospedaria: Estabelecimentos de hospedagem, sem parâmetro definido de classificação, ns quais se alugam quartos ou vagas; Pensão: espécie de hotel geralmente pequeno e de caráter familiar, de preços mais baixos que de um hotel comum; Motel: hotel, localizado em estradas de grande movimento, que aluga apartamentos e tem relativa infraestrutura como estacionamento, serviço de alimentação, pode ser hotel de alta rotatividade;

11 Meios de Hospedagem extra-hoteleiros Camping: Estabelecimento comercial de locação de espaço, instalações e serviços, destinado à cessão individual de lotes para instalação de barracas e/ou estacionamento de trailers ou motor-home. Albergue: Estabelecimento comercial de hospedagem com instalações e serviços básicos que visam atender segmentos sociais com recursos financeiros modestos, estudantes e aposentados. Simples com uh individual e coletiva. Colônia de férias: estabelecimento com instalações apropriadas que se destina a hospedar pessoas em férias, frequentada por empregados de uma empresa.

12 Outros meios de hospedagem - Bed&Breakfast - Hotel Fazenda - Spa

13 Retomando... Quanto à localização Quanto à categoria Quanto à destinação dos seus serviços Quanto à organização e administração Spa e Flat (formas de organização e administração)

14 Empresa Hoteleira Os meios de hospedagem oferecerão ao hóspede, no mínimo: I Alojamento, para uso temporário do hóspede, em unidades habitacionais(uh) específicas a essa finalidade; II Serviços mínimos necessários ao hóspede, consiste em: - recepção, portaria para atendimento e controle permanentes de entrada e saída;

15 - guarda bagagens e objetos de uso pessoal dos hóspedes, em local apropriado; - conservação, arrumação e limpeza das instalações e equipamentos. Quanto ao tipo das UH dos meios de hospedagem são as seguintes: - Apartamento UH constituída, no mínimo, de quarto de dormir de uso exclusivo do hóspede, com local apropriado para guarda de objetos pessoais, servida por banheiro privativo; - Suíte UH especial constituída de apartamento, acrescida de sala de estar.

16 Padrões Quanto a serviços e gestão a) portaria/ recepção apta a permitir a entrada e saída, registro e liquidação de contas dos hóspedes, durante 24 horas; b) registro obrigatório do hóspede no momento de sua chegada ao estabelecimento FNRH; c) limpeza e arrumação diária da UH, fornecimento e troca de roupas de cama e banho, bem como artigos comuns de higiene pessoal por conta do estabelecimento;

17 d) serviço telefônico prestado ao hóspede de acordo com os regulamentos internos dos estabelecimentos; e) instalações e equipamentos imunizados contra insetos e roedores; f) pessoal de serviço em quantidade e com a qualificação necessária ao perfeito funcionamento do MH; g) pessoal mantido permanentemente uniformizado e/ou convenientemente trajado, de acordo com as funções que exerçam;

18 h) pronta assistência médica a seus hóspedes, ainda que cobrada separadamente da hospedagem e/ou paga pelo hóspede diretamente aos prestadores do serviço; i) sistema de acompanhamento do nível de satisfação dos clientes em relação aos serviços que lhes são prestados, por intermédio de documentos de pesquisa de opinião e/ou apresentação de reclamação.

b) Guarda bagagens e objetos de uso pessoal dos hóspedes, em local apropriado; c) Conservação, arrumação e limpeza das instalações e equipamentos.

b) Guarda bagagens e objetos de uso pessoal dos hóspedes, em local apropriado; c) Conservação, arrumação e limpeza das instalações e equipamentos. saída; Meios de Hospedagem Os meios de hospedagem oferecerão ao hóspede, no mínimo: I- Alojamento, para uso temporário do hóspede, em unidades habitacionais(uh) específicas a essa finalidade; II - serviços

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